【精选汇编】包饺子初中作文汇总6篇

包饺子初中作文汇总包子中文篇“云起八方生祥瑞龙腾四海保平安。”龙，是我们中华民族的象征，我们都是龙的传人！大家盼星星，盼月亮，盼了年，终于盼来了龙年。新年新气象，每年大家都会吃饺子、汤圆，这是作为一个炎黄子孙可更改的习俗夕夜的前几天全家人都在贴春联，放鞭炮，准备过新年。可是奶奶却在厨房里忙个不停，奶奶到底在干什么呢？我带着好奇的心情走进厨房……哇子上放满了一盘盘尚未烧熟的饺子一个个饺子像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了！我最爱吃奶奶做的饺子了，那饺子皮薄，但不会“露馅”，而且馅多，是由青菜叶、胡萝卜、虾仁、鸡蛋、鸡肉等做成的。那香味，准让你“口水直流三千尺”，吃了一个还想吃。只可惜我一点儿也不会包饺子，跟奶奶比起来，我真是太无能了不过今年我一定要学会包饺子奶从此就是我“师傅”了！可我这个人真的很笨说得难听点就“朽木不可雕也”瞧！面团做得又小又黄；饺子皮做得“千姿百态”，又像梯形又像长方形；包一下饺子，使馅直往外掉。我辛辛苦苦包了十五分

钟，才包出一只饺子，而且还浪费了不少材料，奶奶可心疼了！直劝我别再包了我把包出来的饺子放在其他饺子里它简直像个“怪胎”，看来包饺子和我的体育一样，都是我朱晓霄的“弱弱项”。这方面我不得不承认我是一个“蠢才”！可我一想起那美味的饺子，可不愿意放弃！想想，世间有多少人因为一个小小的挫折而放弃了自己远大的理想！但是跟成功后的喜悦比起来，这点挫折又算得了什么呢？更何况我们离成功已经不远了些通向成功和胜利的台阶，还不是无数的失败与挫折累积起来的！不经历风雨怎能见彩虹？在我的强力要求下可怜的奶奶只好“拼命拼命”地教我。一天，两天，三天……足足五天的时间过去了包的饺子终于挺起了它那圆滚滚的小肚皮，可爱极了。而且它们都跟奶奶包的一样皮薄，馅多，像一个个可爱的.娃娃！啊！原来有些事情并不难，只要我们肯诚心诚意地去做就行！今年我终于学会了包饺子可好吃了你要不要来尝一尝？包子中文篇我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事是今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。

饺子是我喜欢吃的食物站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、韭菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢真让我羡慕但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说这样的饺子皮下到锅里就会破。”遇到挫折的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了许多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番努力，我的水平大长。接下来该包饺子了我左手拿着面皮右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上我把面皮合起来一捏手粘糊糊的不好，馅儿从左边冒了出来我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子把它放在面板上，它却好像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯坐起来。嗬！还挺着个大“将军肚”，滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。

该包第二个饺子了这回可得吸取教训了我只放了一点点馅，包完后一看，肚子扁扁的，是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时，我放的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛地一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下，我可千万不能再出差错了。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。“煮饺子喽！”爸爸说道。几分钟后，妈妈把热腾腾，香喷喷的饺子端上了餐桌一想到这些饺子里也有我的作品我就觉得今天的饺子分外香了！包子中文篇今天老师叫我们回去写日记。我回家兴高采烈的告诉了奶奶：“奶奶，奶奶，老师今天叫我们写关于包饺子的日记。”奶奶说：“正好，正好，我们家今天也要包饺子。”我和奶奶一起去晋东市场买材料面粉鸡腿大白菜姜、葱、油。回来后，我洗干净手就迫不及待的干起来。我先把面粉和成团，再把鸡腿搅拌成泥，然后用刀剁碎大白菜，把鸡腿肉和大白菜一起拌，加入姜、葱、油等调好味，最后让面团发一会儿就擀成薄皮，再用杯子盖出圆形面皮。一切准备就绪，开始包饺子了我用小勺子把饺子馅放入面皮内包好整形我的饺子终于做好了。我仔细一看，我包的饺子就像一条“丑鲤鱼”一样，我

妈妈包的像一只“刺猬”一样，爸爸包的像弯弯的“月亮”，奶奶包的像“手掌”一样。饺子包完，我就开始烧水煮饺子，等水烧开就顺着锅边把饺子放进去们的饺子在锅里游来游去，我的“丑鲤鱼”在锅里跳跃，爸爸的“月亮”在锅里旋转，妈妈的“刺猬”不时升出水面，好像在叫：“救命啊！救命啊！”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打着水面。这时，锅里发生了一场打斗，“刺猬”突然缩成一团，撞开了其他的饺子，“丑鲤鱼”跳跃起来把旋转的“月亮”撞飞，“月亮”不服气，把周围的饺子全都撞开了，“手掌”倒好，就知道在那儿拍。十五分钟后，锅里总算安静了，因为它们已经被煮熟了。我津津有味的吃着自己亲手包的饺子得我从来就没有吃过这么好吃的饺子，以后有机会，我还要自己亲手包饺子吃。包子中文篇“世上无难事，只怕有心人。”当我读到这里的时候，不禁想起了以前，我第一次包饺子的时候。小时候我最爱吃妈妈包的饺子啦一次妈妈又买回来了包饺子的食材我问妈妈“妈妈，你这是要包饺子吗？”妈妈回答道：“对呀！”就在这时，我的脑海里闪过了一个想法：我为什么不自己尝试一下包饺子呢快妈妈就许可我和他一起包饺子了。

包饺子开始啦我先把面粉倒在一个盆子里准备在里面加水然后和面粉哎呀可是水倒太多了我只好再加一点面粉，可是面粉又太多啦于是我只好用求助的眼光看向妈妈妈妈便走过来帮我把水给倒好了好不多不少是我开始做皮子了，当我把所有皮子都捏好时便开始往里面勺肉馅了可是当我准备把皮子的边缘给包拢时才发现肉馅加的太多了我只好勺出了一点但是肉馅又加的太少了妈妈实在看不下去了又走了过来，她边做边说“首先我们要勺中等的不多不少的肉馅然后再把它放到皮子的中间再慢慢的把皮子给捏紧看着不就做好啦！”妈妈给我展示的她做好的饺子。于是我便按照妈妈的方法来做果然我终于成功的做好了一个饺子就这样一个一个的接着一个，我把所有的皮子和肉馅都用完了，我也做好了，果然功夫不负有心人。晚上吃着自己亲手包的饺子，心里洋溢着一种满满的幸福感。包子中文篇01至包饺子作文今天是冬至，也是星期天。无霾晴冷，做完作业后，我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖奶奶说我们今天吃饺子因为是星期天不用上学我可以尝试下自己包饺子我听了可兴奋了。

妈妈买菜回来，边择菜边对我说“张一，你有没有听说这样一句俗语呀？”我急忙凑上前问道“是什么俗语呀？”妈笑着说：“冬至饺子，夏至面。”我若有所思的点点头，看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。呵，这不，我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉倒上水把面和成团可能是我力气小的原因老是揉不到一起奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿笑着拉过面盆帮我收拾残局面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了奶奶说：“好了，让它醒一会。”该拌饺子馅了，只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎，再拌上绞好的肉馅，最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅：啊，真香呀！接下来就是擀面皮了，由奶奶负责面皮的工作，妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上，在妈妈的指导下，沿边一点一点的把饺子捏在一起一个饺子就包好了样子虽然不好看，但我想，只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作，很快饺子就包完了。该下饺子了，奶奶在锅里添上了水，等着水烧开。奶奶说；“饺子下锅的时候，一定要慢哦，要不然一不留神就会被开水烫伤的下到锅里的饺子要用勺子轻轻的从锅底托起，以免粘到锅底，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子，掀开锅盖，小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里，水开了小饺子们像小精灵一样一个个调皮的浮出水面我照着奶奶的方

法向锅里依次放了三次水后饺子煮熟终于可以出锅了盛在盘子里的饺子，个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人，吃到嘴里一定更香吧？我迫不及待的夹起一个咬了一口啊太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说：“小馋猫，别急嘛，还可以加上这个哦，是蒜泥和醋、酱油混合成的作料，蘸着吃味道会更好呢！”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸，放到嘴里嚼了一下，果然是美味呀！奶奶还说冬至天里吃了饺子这个冬天就不会被冻掉耳朵了听了开心的笑了话妈说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中体验到了许多快乐，也感受到了大人们做饭的辛苦。02至包饺子作文为了过一个有意义的冬至天下午我们学校举行了包饺子活动。我真幸运，家长可以来到学校和我一起包饺子。下午一上课，我们就开始包饺子，我们分成八个小组，有的家长负责包饺子，有的负责煮饺子，还有的负责照相。我的奶奶负责和同学们包饺子，我开始先擀饺子皮，但是太慢了，奶奶就让我包饺子然同学们包的什么形状都有是大家都很认真，我们小组得了第二名。饺子煮熟了，大家都端着碗往前挤，有的同学吃的真多了一碗又一碗觉得今天的饺子吃着特别香。

今天大家过得可真开心啊希望以后能经常参加这样的活动。03至包饺子作文冬至下午，姥姥开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好；接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀！就要包饺子了，我赶紧去帮帮忙。姥姥把面团揉一揉然后搓成粗细均匀的长条又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些我还会再补一下这样圆圆的面片就大功告成。接下来该包饺子了，这我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功！可我包的饺子真难看肚子瘪瘪的趴在桌上姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。开始吃饺子了，我狼吞虎咽的，一会就吃完了。

热热闹闹团团圆圆的冬至饺子终于吃完了我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀！04至包饺子作文大年初一吃饺子，这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一，我家也不例外。我从未包过饺子，不是懒惰，是妈妈嫌我包的难看，不让我包。今天是特殊的日子，在我的坚持下，妈妈答应了我的请求，同意让我学着包饺子。说干就干，我从橱柜里取出两把菜刀，噌噌噌地磨了几下，向大家示意，我要开始干了。妈妈擀饺子皮，爸爸和奶奶包，我就帮他们揉揉面团，大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包，我不以为然地说“不用了，这么简单的事还用教吗？别说我没经验干起来仅得心应手，还要比你们包的好。”我拿了一块面团，就擀了起来，可是不干不知道一干才清楚不是自己想象的那么简单妈妈擀三张皮的功夫，我连一张也擀不好。擀的不是太薄，就是薄厚不均，真象个丑八怪。我扔下擀面杖，再试着包饺子，可费好大劲才能包出一个，而且丑陋不堪，象个懒汉似的爬在案上，直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑是可爱努力地包着渐渐地好了起，这让我欣喜不已。

饺子包好后，就能下锅了，这活儿我能干得了，冲上前去，抓住饺子就往锅里扔，不料用劲儿太猛，水溅到了我的脸上，象针扎了似的疼。不一会儿，饺子出锅了，望着热气腾腾的水饺，真想一口吃个饱啊。我包的那些，基本都露馅了，但我觉得是亲手包的，就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的得意。05至包饺子作文“冬至饺子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的饺子。饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品传是我国医圣张仲景首先发明的饺子也是北方的年节食品在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。当然我们这里更加流行包饺子。星期天，正好表妹也在我家，妈妈买回肉馅、韭菜，开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面，包了起来。我洗干净手对妈妈说：“妈妈，我帮您包好吗？”妈妈笑着说：“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子，正准备擀皮，妹妹跑了过来，不由分说从我手里抢过擀面杖，擀起了饺子皮。“妈，你看。”“你让着点妹妹，那你包饺子吧！”

我更高兴了，学着妈妈的动作，把一个饺子皮放在手上，用筷子夹起一小块馅，放到饺子皮中间，将两头对折，贴在一起，两手用力一捏，可饺子开了一个大洞，馅漏了出来，我赶快交给妈妈处理我又拿起一个皮心想这次少放点馅可不知咋的，皮对折后，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说“做事要有耐心，遇到困难要找原因。”听了妈妈的话，我又包了两个，虽然样子不好看，但成功了，我得意地说：“妹妹，看我包的饺子咋样？”妹妹抬起头来，只见她脸上、衣服上粘满了面粉，真像个圣诞老人。妈妈望着我俩，笑得前仰后合。包完了，饺子熟了，吃着热腾腾的饺子，真的开心。06至包饺子作文今天是冬至，是24气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。(/)今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃中午我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗他变得可真快大大的木耳有的像我们的耳朵一样。

在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说：“儿子，你学会和面了！”在妈妈的鼓励下我又拿了两个鸡蛋打在碗里我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌，妈妈在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀！木耳虾仁在我的刀下粉身碎骨妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了，妈妈擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢！锅里的水等得不耐烦了咕咚咕咚翻起了滚儿我和妈妈把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等了几分钟水开了，饺子也在快乐的跳舞。妈妈说“接一勺凉水倒进去，等水开了，饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样，饺子被我盛到了盘子里。吃着自己包的饺子真香啊！07至包饺子作文

今天是冬至，是24气中重要的一个节气。这天是一年中白天最短，夜晚最长的日子。冬至有北方吃饺子、南方吃汤圆的风俗说这个风俗是为了纪念医圣张仲景治病救人而流传下来的。今天我们全家想包三鲜馅的饺子吃中午我和妈妈先把韭菜择干净又用水洗干净放在篮子里晾干，用泡上了木耳和冻虾。下午放学的时候发现木耳大得填过了碗他变得可真快大大的木耳有的像我们的耳朵一样。在妈妈的指导下开始了准备工作之一——和面一边用左手加水，一边用右手和面。不一会儿，干干的面成了一个个小湿面团。我又左右手开攻把面往一个方向揉终于和成了一个大面团。妈妈高兴地说：“儿子，你学会和面了！”在妈妈的鼓励下我又拿了两个鸡蛋打在碗里我一敲它就碎了，黄澄澄的蛋黄流了出来。我拿着筷子使劲搅拌，妈妈在锅里放上了油，我倒了进去，用筷子搅拌了一下就好了。原来鸡蛋就是这样炒出来的呀！木耳虾仁在我的刀下粉身碎骨妈妈在盆里把所有的馅放到一起加上了油、盐调好了馅。准备包饺子了，妈妈擀皮，我包饺子。我先把面皮平摊在左手掌上，用勺子把先放到中间，再两面对折，把边捏严实就好了。看着妈妈包的饺子又圆又鼓，我包

的又瘦又小我不甘心又连续包了十来个着他们一个个站好队排在那里，好像要急着下锅呢！锅里的水等得不耐烦了咕咚咕咚翻起了滚儿我和妈妈把饺子一个个放到水里，盖上锅盖，等了几分钟水开了，饺子也在快乐的跳舞。妈妈说“接一勺凉水倒进去，等水开了，饺子就可以出锅了。”于是我就依照这样，饺子被我盛到了盘子里。吃着自己包的饺子真香啊！08至包饺子作文早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高前然常常吃饺子可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把！吃过早饭全家人就开始忙了起来姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈妈开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏一个饺子就做好了我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却

像一个“伤兵“歪脖子“肚皮受伤的……实在是有天壤之别我只好向妈妈虚心求教妈妈看了看我包的饺子告诉我你之所以包得不好是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。在包饺子的过程中爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历相传农历冬至这天论贫富子是必不可少的节日饭这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论集医家之大成被历代医者奉为经典当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时值冬季看乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚支起大锅在冬至那天“祛寒娇耳汤医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热冻伤的耳朵都治好了后人学“娇耳样子包饺子”至吃饺子，是不“医圣”张仲“祛寒娇耳汤之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。第一次包饺子不仅使我学会了包饺子而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀！

09至包饺子作文1100冬至快要到来了经过同学们的提议和老师们的协商我们班开展了一次别开声面的包饺子活动。活动时间定在1220（周五）下午，老师先让我们自由组合分成小组，每组六——七个同学。我们小组六个人。提前我们就分好了工，有拿面的，有拿馅的，有拿擀面杖的，有拿箅子的……我的任务是拿馅馅完全归功于我的奶奶中有纯瘦肉、洋葱、红萝卜、黄瓜，白、红、绿搭配，色、香、味俱全，营养也搭配得十分完美。等到第二节一下课同学们就迫不及待地做好准备工作把桌子四张四张拼到一起，把东西摆上去，把手洗干净……“叮叮叮……”上课铃响了，我们不约而同地忙碌起来，切面的切面，擀皮的擀皮，填肉的填肉……忙的不亦乐乎！我们组唐振波和何明洋是负责切面的，只见其中一个拿着面块搓来搓去一会就成了长条另一个则拿一个锋利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一个。我和王子衡是负责擀皮的。我们把面球在面粉中一滚放到案板上用面杖擀成手心那么大的面片，扔到周夏航和吴泽楷那儿，他们是负责包的。只见他们把皮铺在手上，另一只手用小勺子挑起馅，放进皮中央，再把两边

向中间折，一折一捏，小花边就出来了。这样，就包好了一个饺子。一段时间过去了，当我们组第一个喊出“包完了”时，同学们都很吃惊，老师过来给我们和小组照了相，我们就去煮了。当热腾腾的饺子盛在碗里其他组的同学都跑来抢饺子而我们一边用手往嘴里塞着饺子边用手护着后人才吃到一个。后来，同学们都开始陆陆续续地煮饺子。结束时，我们的饺子被评为最好吃的饺子。这次活动让我们体会到分工合作的重要也让我们了解到家人们包饺子的劳累老师也正是这个用心分工团结协作，是我们每个人做事时都要注意的，让它们伴随着我们以后的路吧！后来我才知道为什么冬至要吃包子传是因为东汉时期的名医张仲景在一年冬天回家的路上见路边有许多耳朵冻烂的穷人。于是回家后，就