标准解读

《GB/T 8472-1987 北京黑猪》是一项国家标准，专门针对北京黑猪这一品种进行了详细的规定。该标准首先明确了北京黑猪的定义、特点及其重要性，指出它是一种适应性强、肉质优良的地方猪种。接着，从外观特征上对北京黑猪进行了描述，包括体型结构、毛色等，为识别和选择提供了依据。

在繁殖性能方面，《GB/T 8472-1987 北京黑猪》规定了母猪的产仔数要求以及公猪的基本条件，强调了保持良好繁殖力的重要性。此外，还对生长发育指标做出了具体说明，比如不同阶段体重增长的标准值，这有助于养殖者了解并达到理想的生长速度。

对于饲养管理，《GB/T 8472-1987 北京黑猪》也给出了指导性意见，涵盖饲料配比、环境控制等方面的内容，旨在通过科学合理的管理措施提高养殖效率和产品质量。同时，还特别提到了疫病防控的要求，列出了常见疾病及其预防治疗方法，以减少疾病发生率，保证猪群健康。


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  • 被代替
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  • 1987-12-26 颁布
  • 1988-07-01 实施
©正版授权
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文档简介

UDC636.485(511.12)B43中华人民共和国国家标准GB8472-87北京黑猪Beijingblackpig1987-12-26发布1988-07-01实施国家标准局发布

中华人民共和国国家标准北黑猪（B8472-87中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮政编码：IOX045电话：63787337、637874471988年5月第一版2004年11月电子版制作书号：155066·1-5571版权专有侵权必究举报电话：（010）68533533

中华人民共和国国家标准：DC636.485（511：12）京京黑：:38472—87Beijingblackpig本标准适用于北京黑猪验定、选育、生产和出场中对种猪进行分级评定、品种特征特性1.1特征北京黑猪成年公猪体重200～250kg，成年母猪170～200kg。金身被毛黑色，体质结实，结构勺称，惟情温顺，母性好；两耳半直立向前平伸，头小面微四，嘴中等长；颈肩结合良好，背腰平直;腹不下垂，后驱发育较好；四肢结实；乳头数在14个以上。1.2特性1.2.1繁殖性能产母猪产仔数11头，产活仔数9～10头,60日龄育成仔猪数8头以上，双月龄窝重120～150kg。1.2.2生长肥育性能本重20～90kg阶段，平均日增重510～650kg，每干克增重消耗混合饲料3.2～3.8kg。1.2.3脑休品质体重90kg时居宰，屠宰率72%～75%,腿臀占洞体比例为28%～30%，嗣体瘦肉率49%～53%,6～7川职厚2.8～3.5cm。1.2.4杂交利用效果以北京黑猪为母本与瘦肉型品种（系）杂交，其杂种猪生长速度，饲料利用效率与洞体瘦肉率均有明显提高。等级标准2.1在2月龄仔猪阶段、6月龄后备猪阶段和18月龄繁殖猪阶段进行评定。三个阶段逐项采用百分制独立评分法进行分级（见表1、2、3）。2.22月龄仔猪按双亲等级和本身体重（比分为40、60分）进行评定。2.36月岭后备猪按双亲等级（30分）和本身生长发育（体重、体长比分为50、20分）进行评定。2.418月龄繁殖猪按生长发育（体重、体长比分为12、8分)、繁殖（产仔数、60日龄窝重比分为15、25分）和生长肥育性能平均日增重、饲料利用效率、胸体瘦肉率比分为

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