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7.4酸碱中和反应教学设计教学目标【知识与能力】.了解酸碱的中和反应,理解中和反应后溶液酸碱性的变化。.了解中和反应在实际中的应用。【过程与方法】.能借助指示剂探究判断酸碱发生中和反应;.通过对实验现象的观察与思考,促进学生运用化学知识进行思维的能力。【情感态度价值观】通过中和反应的实际应用,加深对中和反应理解的同时,认识化学与人类生活、生产、健康的密切联系,感受到化学来源于生活及其重要性。教学重难点【教学重点】中和反应及其应用【教学难点】中和反应的实质教学过程环节一:导入新课创设情境:教师课前准备两个松花蛋和食醋,上课时找学生品尝松花蛋,吃松花蛋时有涩味,放点醋,再次品尝。设疑:为什么加一点食醋可以去掉涩味呢?(皮蛋有涩味是因为皮蛋中含有碱)。思考、猜测:可能是酸和碱混合后发生了化学反应。环节二:新课讲授第一部分:中和反应设疑:酸和碱之间能否发生反应.是否所有的酸和碱都能反应?把无色的NaOH溶液和稀盐酸混合在一起,它们之间能否发生反应?能否看出是否发生反应吗?.如果发生了反应,我们可以用什么方法证明这个反应发生了?提供的药品有:NaOH溶液,稀HC1,pH试纸(请利用给出的药品设计实验方案并进行实验)。.教师演示实验:首先用pH试纸分别测定水、0.4%的氢氧化钠溶液和0.4%的盐酸的pH,记录。分别量取2mL水和2mL0.4%的氢氧化钠溶液于2支试管中,然后分别加入2mL0.4%的盐酸,充分振荡后,测定所得溶液的训,记录。.学生思考、交流。.设疑通过以上的实验我们知道酸碱之间可以发生反应,但生成了什么物质呢?现在试管里面的溶液的溶质是什么?是NaOH?稀盐酸?还是其它物质?(看微观动画)教师讲:HC1+NaOH=NaCl+FW相互交换成分生成新物质。既然盐酸和氢氧化钠反应的实质是中和0H结合生成了水,那么其他的酸和碱之间也能发生类似的反应吗?这些反应有什么共同的特点呢?化学方程式:Cu(0H)2+H2SO4=CuSO,+2H2OCa(OH)2+2HC1=CaCl2+2H202NaOH+H2soi=&S0,+2H20讨论:上面的反应生成物除了水之外,另一生成物属于盐。总结:酸+碱=盐+水第二部分:中和反应的应用.应用于医药卫生人的胃液里含有适量盐酸,可以帮助消化,但是如果饮食过量时,胃会分泌出大量胃酸,反而造成消化不良。在这种情况下,可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的药物,以中和过多的胃酸。我们可能都被蚊虫叮咬过。被蚊虫叮咬后,叮咬处很快肿成大包,这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤肿痛。如果涂一些含有碱性物质(如NH;1-H2O)的药水,就可减轻痛痒。.改变土壤的酸碱性根据土壤情况,可以利用中和反应,在土壤中加入酸性或碱性物质,以调节土壤的酸碱性,利于植物生长。例如,近年来由于空气污染造成酸雨,导致一些地方的土壤变成酸性,不利于作物的生长,于是人们将适量的熟石灰加入土壤,以中和酸性。.处理工业废水工厂生产过程中的污水,需进行一系列的处理,例如,硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质,可以用熟石灰进行中和处理。.调节溶液的酸碱性在科学实验中,经常需要将溶液的pH控制在一定范围内。如果溶液的酸碱性太强或太弱,都可以用适当的碱或酸调节溶液的pH。提问:这些资料说明了什么?学生讨论回答:中和反应用途很广。提问:试写出工厂处理废水的化学方程式。学生板演:Ca(OH)2+H2S0FCaS01+2H20引导:有一种胃药的主要成分是Al(OH)外试写出用这种胃药治疗胃酸的化学方程式。学生板演:A1(OH)3+3HC1=A1C13+3H2O讨论:你还能再举出一些利用中和反应的实例吗?小结:本节课我们学习了中和反应,简单了解了中和反应的原理,会写一些中和反应的化学方程式,并了解了中和反应在生活和生产中的重要作用。课堂练习:.做馒头的面团发酵过度会发酸,要除去酸味,可在面团中加入()A.氢氧化钠B.氧化钙C.碳酸钠D.氯化钠.下列关于中和反应的说法错误的是()A.中和反应要放出热量B.中和反应一定有盐生成C.中和反应一定有水生成D,酸碱中和反应后溶液的pH=0.一般来说大多数农作物适宜在中性或接近中性的土壤中生长,经测定某土壤的pH为5.5,若要改变它,应在土壤中施加适量的()A.氢氧化钠B.氢氧化钙C.氯化钠D.盐酸.下列物质中,能跟硫酸发生中和反应的是()A.FeB.Ba(NO:02C.Na2C0;1D.NaOH5.下列关于酸碱中和的说法,合理的是()A.有盐和水生成的化学反应一定是中和反应B.被红蚂蚁咬了(毒液呈酸性),为了减轻疼痛可以涂抹肥皂水(pH=10)C.向氢氧化钠溶液中滴加盐酸至恰好反应完全,溶液的pH不改变D.氢氧化钠中和硫酸的化学反应方程式是:NaOH+H2S0fNa2SO,+乩06.下列变化不能表明盐酸与氢氧化钠发生了反应的是()A.向氢氧化钠溶液中加入盐酸后,混合溶液的温度升高B.向氢氧化钠溶液中加入盐酸后,混合溶液的质量增大C.向滴有酚酸的氢氧化钠溶液中加入盐酸后,红色褪去D.向氢氧化钠溶液中加入盐酸后,混合溶液的pHV7板书设
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