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文档简介
第三节生活中两种常见的有机物第二课时乙醇西安高级中学柴荣增
CH3Cl+HCl+HNO3浓硫酸—NO2+H2O1、2、3、4、学会比较归纳这些生成物的组成与烃有何相似点和区别?写出下列反应的化学方程式CH4+Cl2光(一氯取代)55-60℃CH2=CH—CH3+Br2(CCl4溶液)CH2BrCHBrCH3CH2=CH2+H2OCH3CH2OH官能团:决定化合物的特殊性质的原子或原子团.常见的官能团:卤原子(—X)、羟基(—OH)、醛基(—CHO)、羧基(—COOH)、硝基(—NO2)等
烃中的氢原子被其它原子或原子团所取代的产物.
烃的衍生物一定是烃通过取代反应得到的吗?
这些原子取代了烃中的H后,性质与相应的烃会相同吗?烃的衍生物借问酒家何处有牧童遥指杏花村乙醇
葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催例题:某有机物4.6g,完全燃烧后生成0.2mol二氧化碳和5.4g水,且此有机物的蒸气的密度是相同状况下氢气密度的23倍,求此有机物的分子式。试推此有机物的结构?C2H6OHCOCHHCCOHHHHHHHHHIII
讨论思考:
已知乙醇可以跟钠反应放出氢气。现用0.1mol无水乙醇与足量钠反应,收集到1.12L(标准状况)的氢气。根据这个实验数据,你能做出判断了吗?b、判断钠与乙醇反应时断键的位置?推断:a、乙醇中的氢原子是否都一样一、乙醇的分子结构1.请写出乙醇的分子式、结构简式?2.乙醇的官能团是什么?羟基—OH二、乙醇的物理性质[观察]无水乙醇。观察乙醇的颜色、状态,并闻其气味。1.无色、有特殊香味的液体;2.沸点78.5℃;3.易挥发;4.密度比水小;5.能溶解多种无机物和有机物。6.能跟水以任意比互溶;三、乙醇的化学性质实验
金属钠
1、乙醇与金属钠反应:冷水乙醇a、钠分别与水、乙醇反应哪一个更剧烈?b、书写该反应的化学方程式2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O催化剂C—C—HHHHHO—H脱氢应用:工业制乙醛2、氧化反应a:乙醇在空气中燃烧燃烧
:b:乙醇催化氧化:3、消去反应浓H2SO41700CHCCHCH2=CH2+H2OHHHOH消去(脱水)[讨论]在下图所示的乙醇分子结构中:
HH②①
⑤
H―C―C―O―H
③
④HH
什么情况下,①键断裂?
什么情况下,②、④键断裂?什么情况下,①、③键断裂?什么情
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