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课题1常见的酸和碱常见的酸

你已经知道哪些酸和碱?了解它们的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用?讨论:1、人的胃液里含有什么酸?2、汽车电瓶里含有什么酸?3、食醋里含有什么酸?4、酸雨里含有什么酸?1、人的胃液里含有盐酸;2、汽车电瓶里含有硫酸;3、食醋里含有醋酸,也叫乙酸;4、酸雨里含有亚硫酸,也可能含有硝酸。探究一:浓硫酸和浓盐酸的物理性质

观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色,比较它们与同体积水的质量大小,打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味?注意:闻气体的方法探究一:浓硫酸和浓盐酸的物理性质浓硫酸浓盐酸溶质的化学式H2SO4HCl颜色无色无色状态油状粘稠液体水状液体气味无气味强烈刺激性气味密度(与水比较)比水大1.84比水大1.19打开瓶口的现象无现象(难挥发)有白雾生成(易挥发)其它吸水性、强腐蚀性强腐蚀性

观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色,比较它们与同体积水的质量大小,打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味?敞口放置浓硫酸浓盐酸溶液质量溶质质量溶剂质量溶质质量分数pH变大不变变大变小变小变小不变变小我会填变大变大实验2放置一会儿后的现象用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸蘸在一小块布上写过字的地方变黑了蘸有浓硫酸的一端变黑了蘸有浓硫酸的地方变黑了2、浓硫酸特性①强腐蚀性及脱水性②浓硫酸的吸水性跟空气接触,能够吸收空气里的水分可作某些气体的干燥剂H2、O2、N2、CO、NO、CH4、SO3、SO2、CO2、HCl等(能和浓硫酸反应的除外)气流方向:a→b浓硫酸abab常见浓硫酸的溶质质量分数为98%,密度是1.84g·cm-3。浓硫酸能吸收水蒸气,溶于水放出大量的热量,有很强的吸水性。浓硫酸的特性在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢地注入水里,切不可把水倒进浓硫酸里。浓硫酸的特性可以利用浓硫酸的吸水性将其作为干燥剂。浓硫酸滴到纸张、蔗糖上,会使纸张、蔗糖炭化。稀硫酸滴到纸张上,在水分挥发的过程中也会使纸张逐渐炭化。浓硫酸还会腐蚀衣物和皮肤。

通过前面的学习我们已经知道,酸可以跟许多物质发生反应,这些反应在生产、生活和科学研究中应用广泛。如某些工厂常用稀硫酸清洗金属器件,就是利用酸与金属氧化物的反应。你还知道酸与哪些物质能发生反应?请将你所知道的与同学们交流、讨论。探究二:稀硫酸和稀盐酸的化学性质实验内容现象与结论在稀盐酸与稀硫酸中分别加入紫色石蕊和无色酚酞将镁、锌、铁、铜分别放入稀硫酸、稀盐酸中稀硫酸、稀盐酸分别与铁锈、氧化铜作用稀盐酸、稀硫酸分别与氢氧化铜、氢氧化铁作用稀盐酸与石灰石作用

用稀硫酸和稀盐酸做几个简单的实验,把观察到的现象填入下表,并与同学们讨论以下问题:石蕊:变红酚酞:不变色除铜外,有气泡产生,反应速率:镁>锌>铁铁锈溶解,溶液黄色氧化铜溶解,溶液蓝色氢氧化铜溶解,溶液蓝色氢氧化铁溶解,溶液黄色石灰石溶解,产生大量气泡1、与指示剂作用酸溶液能使紫色石蕊试液变红无色酚酞试液不变色三、常见的酸结论:镁、铝、锌、铁等活动性较强的金属都能与稀硫酸、盐酸发性置换反应,放出氢气,同时生成一种称为盐的化合物。三、常见的酸金属+酸→盐+氢气如:Zn+2HCl==ZnCl2+H2↑

Fe+H2SO4==FeSO4+H2↑2、金属与酸反应问题:铁锈的主要成分是什么?请分别写出稀硫酸和稀盐酸与铁锈的主要成分反应的化学方程式。Fe2O3+3H2SO4==Fe2(SO4)3+3H2OFe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O三、常见的酸3、金属氧化物与酸的反应金属氧化物+酸→盐+水三、常见的酸4、碱与酸的反应Cu(OH)2+H2SO4==CuSO4+H2OFe(OH)3+3HCl==FeCl3+3H2O碱+酸→盐+水中和反应(属于复分解反应)问题:石灰石的主要成分是什么?请写出稀盐酸与石灰石的主要成分反应的化学方程式。一、常见的酸CaCO3+2HCl==CaCl2+CO2↑+H2O5、盐与酸反应盐+酸→盐+酸硝酸银和稀盐酸反应补充实验氯化钡和稀硫酸反应AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl思考:1、如何检验含Cl-的化合物?2、如何检验含SO42-的化合物?3、如何区分盐酸和硫酸?先滴加AgNO3,再滴几滴稀HNO3方法一:先滴加Ba(NO3)2,再滴几滴稀HNO3方法二:先滴几滴稀HCl,再滴加BaCl2用BaCl2溶液,不用AgNO3溶液思考:4、除杂HCl(H2SO4)HNO3(H2SO4)HNO3(HCl)5、转化H2SO4HClHNO3总结:酸所具有的共同特点酸在水溶液中都能电离出氢离子,因此酸溶液会具有许多共同的性质。如:(1)酸溶液与酸碱指示剂的反应A.紫色石蕊试液或蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变红色;B.无色酚酞试剂遇到酸溶液不变色。提醒:紫色石蕊试剂变色情况为:“酸红碱蓝”;是指示剂变色,而非待测溶液本身变色。总结:酸所具有的共同特点酸在水溶液中都能电离出氢离子,因此酸溶液会具有许多共同的性质。如:(2)酸溶液与某些金属反应

酸溶液+活动性较强的金属→盐溶液+氢气注意:A.在金属活动性顺序表中,排在氢前面的金属能置换出酸中的氢,排在氢后面的金属则不能;B.排在金属活动性顺序表越前面的金属,反应现象越剧烈,速度越快,如Mg反应有明显放热现象;C.强氧化性酸与金属反应后,不能生成氢气,而是生成水。如浓硫酸、硝酸等强氧化性酸;D.该类反应属于置换反应总结:酸所具有的共同特点酸在水溶液中都能电离出氢离子,因此酸溶液会具有许多共同的性质。如:(3)酸溶液与某些金属氧化物反应酸溶液+金属氧化物→盐溶液+水注意:该反应过程中,金属元素的化合价不变,酸中的原子团不变总结:酸所具有的共同特点酸在水溶液中都能电离出氢离子,因此酸溶液会具有许多共同的性质。如:(4)酸溶液与某些盐反应

酸溶液+盐→新酸+新盐注意:A.我们通常遇到的盐是碳酸盐,因此绝大部分反应是:

酸+碳酸盐→新盐+水+二氧化碳你能得出答案吗?1.下列各物质露置在空气中,一段时间后,物质的总质量会增加的是()A.浓盐酸B.浓硝酸C.浓硫酸D.醋酸C课外作业(计算):

将一定量的石灰石放入烧杯中,加入100g稀盐酸恰好完全反应(杂质不溶解,也不参加反应),此时,烧杯中物质的总质量比反应前减少了8.8g,则石灰石中碳酸钙的质量为多少克?所用盐酸的溶质质量分数为多少?课题1常见的酸和碱常见的碱

你已经知道哪些碱?了解它们的性质吗?它们在生产、生活中有哪些应用?讨论:1、石灰浆的主要成分是什么?手接触石灰浆时间久了手会怎么样?知道是什么原因吗?

2、你知道什么是烧碱吗?为什么这种物质叫做烧碱?而且有人把这种物质叫做火碱。3、你见过氨水吗?它有些什么性质?二、常见的碱

氢氧化钠俗称烧碱、火碱或苛性钠,是一种重要的碱。石灰水和氨水都呈碱性,这是因为石灰水中含有碱——氢氧化钙,氧氧化钙俗称消石灰或熟石灰。氨水(NH3的水溶液)也是碱。碱有哪些重要的性质呢?探究一:观察固体烧碱、消石灰的颜色、状态,在表面皿中放一些固体烧碱,露置在空气中一段时间,观察它发生什么变化。

用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表:实验内容现象与结论烧碱、消石灰的颜色、状态、气味烧碱露置在空气中发生的变化碱的性质实验记录探究二:在试管中加一些固体氢氧化钠,加入水,振荡,观察它的溶解过程,并摸一摸试管,感觉溶液温度的变化。

用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表:碱的性质实验记录实验内容现象与结论烧碱在水中的溶解情况水溶液的特点氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂,对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时,要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。下列实验可能帮助我们了解氢氧化钠的上述性质。将适量的头发(主要成分是蛋白质)放入浓氢氧化钠溶液中加热。将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中,振荡混匀。在氢氧化钠溶液中滴加1-2滴食用油,充分振荡。烧碱与蛋白质、油脂的作用氢氧化钙的制法生石灰与水反应CaO+H2O=Ca(OH)2反应放出大量的热探究三:在试管中加一些固体氢氧化钙,加入水,振荡,观察它的溶解过程。

用完成下列实验,把实验现象和结果填入下表:碱的性质实验记录实验内容现象与结论氢氧化钙在水中的溶解情况实验内容实验现象烧碱、消石灰、氨水物理性质的比较烧碱消石灰氨水颜色白色白色无色状态片状固体粉末状固体液体气味无味无味有气味溶解性易溶微溶易溶俗名烧碱、火碱熟石灰、消石灰烧碱、氨水露置在空气中发生的变化烧碱露置在空气中,表面出现潮湿,这个现象称为潮解。同时氢氧化钠也会吸收空气中的二氧化碳而发生化学变化,生成碳酸钠。氨水露置在空气中,会使其溶质质量分数变小。烧碱的溶解情况放出大量的热,水溶液具有滑腻感。归纳与小结小组讨论:氢氧化钠、氢氧化钙在组成和性质上有许多共同之处。请你尽可能多地归纳出它们的共同点,并与同学们交流。二、常见的碱碱的共同性质二、常见的碱由于碱电离后都能生成OH-,因此也具有相同的性质。(1)与酸碱指示剂作用

A.紫色石蕊试剂遇到碱溶液变蓝;

B.无色酚酞遇到碱溶液变红提醒:可溶性的碱才具有这样的性质

提问1、如何检验二氧化碳气体?写出化学方程式。2、除去混合气体中的二氧化碳,用什么吸收好?写出相应的化学方程式。3、以上信息,你能总结出碱具有什么化学性质吗?请用通式表示。4、写出SO2、SO3分别和NaOH、Ca(OH)2发生反应的化学方程式。(2)与某些非金属氧化物反应碱溶液+非金属氧化物→盐+水如:2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O;

Ca(OH)2+SO2==CaSO3↓+H2O;

二、常见的碱提问:非金属氧化物与碱的反应属于基本反应类型吗?为什么氢氧化钠固体要密封保存?

提问1、写出氢氧化铜与硫酸、氢氧化铁与盐酸反应的化学方程式。2、以上事实说明碱具有什么化学性质?3、什么是中和反应?它与复分解反应有何关系?(3)与酸反应(中和反应)碱+酸→盐+水如:NaOH+HCl==NaCl+H2O;

Ca(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2O;

二、常见的碱1、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液。2、在氯化铁溶液中滴加氢氧化钠溶液。3、在碳酸钠溶液中滴加石灰水。4、在硫酸铜溶液中滴加石灰水。探究四:CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaClNa2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOHCuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4(4)能与某些盐反应碱溶液+盐溶液→新盐+新碱CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4;CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓Ca(OH)2+Na2CO3==2NaOH+CaCO3↓二、常见的碱思考:碱和盐的反应有什么用途?CuSO4+Ca(OH)2==Cu(OH)2↓+CaSO4CuSO4+2NaOH==Na2SO4+Cu(OH)2↓Ca(OH)2+Na2CO3==2NaOH+CaCO3↓二、常见的碱讨论:请观察下面的化学方程式有什么特点,请归纳出它们的一些规律。化合物化合物化合物化合物交换成分二、常见的碱复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应。可以用:AB+CD==AD+CB

表示特点:(1)反应物、生成物均只有两种化合物;(2)发生反应的两种化合物相互交换成分;(3)各元素的化合价在反应前后均不改变。科学家认识酸和碱的过程

最初,人们简单地认为凡有酸味的物质都是酸。1663年,英国化学家波义耳首先提出识别酸的方法:酸是有酸味的,能使石蕊试液由蓝色变为红色,并能溶解其他物质的液体。18世纪,人们发现酸能跟碱作用生成中性物质。1787年,法国化学家拉瓦锡在分析了硝酸、硫酸、磷酸等酸的成分后,提出酸是“含氧的化合物”。1811年,英国化学家戴维根据盐酸是不含氧的酸,并结合其他含氧酸都含有氢,提出“氢才是酸不可缺少的元素”。1887年,瑞典化学家阿伦尼乌斯认为凡在水溶液中电离出的阳离子全部是氢离子的物质就是酸,凡在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子的物质就是碱。酸碱中和反应的实质是氢离子与氢氧根离子结合生成水,同时生成盐。近代酸碱理论由此而诞生。

何伦尼乌斯你能得出答案吗?1.碱溶液有相似的化学性质的原因是碱溶液中都含有()

A.氢离子

B.氢氧根离子

C.金属离子

D.酸根离子B你能得出答案吗?2.用一种试剂(或试纸)就能一次性把Ca(OH)2、NaCl、HCl三种溶液区别开,这种试剂(或试纸)是()A.酚酞试液

B.紫色石蕊试液

C.水D.pH试纸B、D你能得出答案吗?3.下列物质中常用来改良土壤酸性的是()

A.石灰石

B.熟石灰

C.干冰

D.烧碱B你能得出答案吗?4.保存NaOH溶液时,下列方法中不正确的是()

A.不避光

B.玻璃瓶配玻璃塞

C.塑料瓶装

D.密封B你能得出答案吗?5.欲除去NaOH溶液中的Na2CO3杂质,可选用下列试剂中的()

A.稀盐酸

B.CaCl2溶液

C.CO2气体

D.澄清石灰水

D你能得出答案吗?6.某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋,上面写有“干燥剂,主要成分为生石灰,请勿食用”等字样,回答下列问题:⑴生石灰可作干燥剂理由(化学方程式)⑵“请勿食用”是因为干燥剂食用后对人体有什么危害作用?

第十单元酸和碱课题2酸和碱的中和反应吃碱面时,放点醋,味道会更美。胃酸的主要成分是盐酸【关注生活】通常需要服用含有氢氧化镁等抗酸剂的药物来缓解疼痛如何证明冶炼厂的废水显酸性?应如何使废水呈中性?造纸厂废水处理装置(部分)冶炼厂废水处理装置(部分)如何证明造纸工厂的废水显碱性?应如何使废水呈中性?一活动:氢氧化钠和盐酸会发生什么?NaOH溶液滴入()溶液溶液为()色再滴入()溶液溶液为()色无色酚酞红盐酸无答:防止稀盐酸滴加过量。答:起指示作用。因为NaOH与HCl反应无明显的现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色来判断NaOH和HCl是否反应完全。2.为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸?1.酚酞在实验中起什么作用?注意:滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。讨论:氢氧化钠与盐酸反应示意图HCl→H++Cl-NaOH→OH-+Na+HCl和NaOH在水中电离出离子H2ONaClNaOH

+

HCl==

H2O

+NaCl化学方程式:+1-1结合刚才所学到的知识,你能写出H2SO4(硫酸)和NaOH(氢氧化钠)反应的化学方程式吗?H2SO4+2NaOH

===

2H2O

+Na2SO4化学方程式:小试牛刀氢氧化钠(碱)和稀盐酸(酸)反应,生成了什么NaOH

+

HCl

NaCl+

H2O碱酸水盐思考:NaCl=Na+

+Cl-这个“盐”是指一类物质,和平时说的“食盐”可不同哦!讨论下列反应有何共同特点?NaOH+HCl==NaCl+H2OCa(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O金属离子酸根离子盐盐:由金属离子和酸根离子组成的化合物中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应酸+碱→盐+水知识点一:中和反应酸中的

和碱中的

,结合成了_____。H+OH-H2O

生成盐和水的反应都是中和反应吗?中和反应的实质:C

下列哪些是中和反应()A、Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2OB、Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OC、Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O以下的反应均生成盐和水,它们是不是中和反应呢?CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O不是中和反应。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O不是中和反应。

注意:

有盐和水生成的反应,不一定是中和反应。如酸+金属氧化物→盐+水的反应不是中和反应。碱+非金属氧化物→盐+水的反应也不是×因为不是酸和碱发生的反应请思考:某同学提出“将NaOH固体直接与10%盐酸反应,以探究中和反应是否放热”,此提议是否合理?为什么?不合理。可能是NaOH固体溶于水放出的热,不一定是中和反应放出的热。问:中和反应是放热还是吸热?.中和反应是放热反应。形成知识中和反应定义:酸+碱=盐+水实质:H++OH-=H2O基本反应类型:复分解反应能量变化:属于放热反应名称

氢氧化钠

硫酸

氧化铁化学式

CuSO4类别1.下列物质属于盐的是()ACuOBCu(OH)2CCuSO4DHCl2.填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填写)CNaOH碱硫酸铜盐H2SO4酸Fe2O3氧化物课堂练习3.下列反应,属于中和反应的是()AZn+2HCl==ZnCl2+H2BCuO+2HCl==CuCl2+H2OCCu(OH)2+H2SO4==CuSO4+2H2ODAgNO3+HCl==AgCl+HNO3C4、下列各组物质通常借助指示剂才能证明是否反应的是()A、氢氧化铜和稀盐酸B、石灰石和稀盐酸C、氢氧化钙与碳酸钠反应D、烧碱和稀硫酸D5.用适量盐酸可以将热水瓶胆壁上的水垢[主要成分是Mg(OH)2和CaCO3]除去。说明去垢的原理,写出有关的化学方程式。6.如果将实验室残留的盐酸直接倒入下水道,会造成什么危害?应如何处理废盐酸?

Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2OCaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O

盐酸将不溶性的Mg(OH)2和CaCO3生成可溶性的氯化镁和氯化钙而便于洗去。

下水道若为金属管道,盐酸会使其腐蚀;并污染水。应将废盐酸倒入废液缸统一处理。

知识点二:中和反应的应用用于医药处理工业废水改良土壤的酸碱性调整溶液的酸碱性1.改良土壤的酸碱性加入酸性物质中性土壤中性土壤酸性土壤熟石灰Ca(OH)2盐碱地碱性土壤⑴为什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入

氢氧化钠粉末?答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。答:是酸雨或化肥。

⑵导致土壤显酸性的主要原因是什么?讨论:

2.处理工厂的废水

⑴如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水?

⑵请写出有关反应的化学方程式:H2CaSO4(OH)22

H2O

⑶用CaO来中和污水行不行?H2SO4+

Ca(OH)2

CaSO4

+

2H2OH2SO4+

Ca(OH)2

CaSO4

+

2H2OCaO

+

H2O

=Ca(OH)2处理突发事件:2011年11月11日一辆盛有浓盐酸的罐车在环湾大道瑞昌路上桥口处泄露,两辆消防车迅速赶到现场先用熟石灰Ca(OH)2进行处理,又耗水20吨稀释处理。这次事故因处理得当、及时,所以没有对路面和花草造成太大影响。也不会造成环境污染。

2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O

3.用于医药⑴中和胃酸过多用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。化学方程式:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O⑵中和蚁酸思考:可不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸?为什么?可涂抹一些含有碱性物质(如氨水NH3·H2O)的药水。答:不可以。因为NaOH的碱性太强,具有强的腐蚀性。成份:氢氧化铝、碘甲基蛋氨酸等3HCl+Al(OH)3==AlCl3+3H2O生活知多D用化学方程式表示斯达舒治疗胃酸过多症的原理:1.有些胃药中含有氢氧化铝[Al(OH)3],它在人的胃内起什么作用?试写出反应的化学方程式。2.一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物,其作用是()A.调节土壤的pH,改良酸性土壤B.调节土壤的pH,改良碱性土壤C.促进植物的光合作用D.在植物上方形成温室

Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2OBCAl(OH)3能中和胃中过量的盐酸碳酸并能分解放出CO2胃乐胶囊的主要成分胃酸的主要成分是盐酸氢氧化铝Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O氢氧化铝能中和胃酸你能写出化学方程式吗?服用某些含有碱性物质的药物以中和过多的胃酸。例:Al(OH)3、CaCO3等。若有胃溃疡患者,则不能用CaCO3。

碳酸钙会与胃酸反应,生成二氧化碳,胃溃疡的人可能会引起胃胀导致胃穿孔(急腹症)。

注意:药物自身无毒、无腐蚀性,生成物无毒、无腐蚀性。如:不能用NaOH、CaO、CuO等。下列哪些可用作胃药?哪个更好!

Al(OH)3

NaOHNaHCO3CaCO3

Mg(OH)2

CaO

√√√√√蜜蜂与马蜂蜜蜂被蜜蜂这蛰后,用肥皂水或氨水清洗马蜂被马蜂蛰后,用食醋止痛止痒被同样属于蜂的两种蜂蜇,为什么一种用碱液处理,一种用酸液处理?蜜蜂毒液显酸性,马蜂毒液显碱性。氨水是一种弱碱,肥皂水也是显碱性的;食醋是一种酸溶液。原因:

肥皂水或氨水与蜜蜂的酸性毒液发生中和反应,食醋与马蜂的碱性毒液发生中和反应。

4.调配食物:添加食醋(CH3COOH)制作面条时,需加入碱性的

Na2CO3,用来防止面粉因发酵而产生酸味。

松花蛋加工的主要原料:食盐、生石灰、纯碱、水等。

上述两种食品食用时,可添加什么佐料,使食品的味道更为可口?如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强?

浓度为1%的盐酸,和浓度为10%的盐酸哪个酸性更强呢?你能用什么方法区分两种溶液呢?石蕊可以吗?如NaCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH等溶液能使石蕊试液变红能使酚酞试液变红,石蕊试液变蓝石蕊和酚酞试液都不变色

知识点三:溶液酸碱度1.pH的范围通常在0~14之间表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验)溶液的酸碱度:表示溶液酸碱性的强弱程度。(用pH试纸测定)碱性增强酸性增强中性酸性溶液指酸溶液及某些显酸性的盐溶液如:酸溶液:盐酸溶液

盐溶液:NH4Cl溶液碱性溶液指碱溶液及某些显碱性的盐溶液如:碱溶液:NaOH溶液Ca(OH)2溶液

盐溶液:Na2CO3溶液、K2CO3溶液、NaHCO3等溶液中性溶液指大部分盐溶液如:NaCl溶液、KCl溶液、CaCl2溶液、BaCl2溶液、Na2SO4溶液、K2SO4溶液问题:酸性溶液是否一定是酸溶液?碱性溶液是否一定是碱溶液?比如:NH4Cl溶液就成酸性,而氯化铵是一种盐;Na2CO3溶液就成碱性,而碳酸钠是一种盐酸溶液一定是酸性溶液;碱溶液一定是碱性溶液。

酸性溶液不一定是酸溶液;碱性溶液是不一定是碱溶液。⑴pH

7,溶液显中性

。⑶pH

7,溶液显碱性,pH越大,碱性越强。=﹥如NaCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液⑵pH

7,溶液显酸性,pH越小,酸性越强。如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH

等溶液

2:溶液的酸碱性与pH的关系:0714碱性增强

酸性增强中性﹤酸性增强中性碱性增强pH的范围通常在0~14之间探究结论:碱溶液的浓度越大;pH值越大酸溶液的浓度越大,pH值越小pH值与同一酸、同一碱浓度的关系:O7123456891011121314酸的浓度越大碱的浓度越大O7123456891011121314中性3测定pH值的方法:用pH试纸酸性酸性碱性碱性pH试纸比色卡pH的测定——用pH试纸测定在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。测定方法:更精确的pH测试仪器携带非常方便的笔式pH计【课堂练习】【题1】某溶液的PH=3,则该溶液()A.

呈酸性

B.

呈碱性

C.

呈中性

D.

无法判定【题2】已知苹果汁的近似PH为2.9~3.3,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是()A.

无色

B.

红色

C.

蓝色

D.

紫色【题3】下列各PH表示溶液酸性最强的是()A.

PH=14

B.

PH=7

C.

PH=1

D.

PH=0ABD4.下列测定溶液pH值的方法正确的是()A、将pH试纸伸入试剂中,用所显示的颜色与标准比色卡对照B、先将pH试纸湿润,再用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照C、用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照D、以上都可以C5一些食物的近似pH如下:番茄4.0-4.4,苹果是2.9-3.3,牛奶是6.3-6.6,蛋清是7.6-8.0,下列说法不正确的是()A.胃酸过多的人应少食苹果B.番茄汁属酸性食品C.牛奶和鸡蛋清均属碱性食品D.苹果汁酸性比牛奶强6二氧化碳饱和溶液的pH=5.6,酸性比其强的雨水称为酸雨。一场雨后从A地测得雨水的pH=4,B地测得雨水的pH=6.6,则()A.A地是酸雨 B.B地是酸雨C.均是酸雨 D.都不是酸雨CA因为含有H2CO34.了解溶液的酸碱度有重要意义:①化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行;②在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;③测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况④测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。[注:正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6];CO2+H2O=H2CO3几种作物生长最适宜的pH范围西瓜6.0~7.0苹果树6.0~8.0小麦6.0~7.0人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液0.9~1.5乳汁6.6~7.6胆汁7.1~7.3胰液7.5~8.0尿液4.7~

8.4粪便

4.6~8.4资料5调节溶液pH的方法1.若pH⑴加碱:pH增大至=或﹥

7﹥7﹤72.若pH⑵加水:pH增大至≈7⑴加酸:pH减小到=或﹤

7⑵加水:pH减小至≈7⑴使酸性溶液的pH升高应加水或碱性溶液⑵使碱性溶液的pH降低应加水或酸性溶液7777酸中加水酸中加碱碱中加酸碱中加水将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是对于碱性溶液来说,加水后,溶液碱性减弱,PH减小,逐渐接近于7,但总不会等于7。

对于酸性溶液来说,加水后,溶液酸性减弱,PH增大,逐渐接近于7,但总不会等于7。

07PH加水体积ABA曲线表示的是酸性溶液还是碱性溶液?从哪里可以看出来A曲线表示的溶液加水后,其PH会不会等于7或小于7?A溶液随着水的不断加入,其PH是怎样变化的?B曲线表示的是酸性溶液还是碱性溶液?从哪里可以看出来B溶液随着水的不断加入,其PH是怎样变化的?B曲线表示的溶液加水后,其PH会不会等于7或小于7?【题1】有一瓶无色溶液的PH是4.5,取少量注入试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈______色,如果要使试管中溶液的PH升为10,可以采取______________________的方法。无滴加碱溶液【课堂练习】【题2】有一瓶无色溶液的PH是9.5,取少量注入试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈______色,如果要使试管中溶液的PH降为5,可以采取______________________的方法。红滴加酸溶液3、某种消化药片的有效成分氢氧化镁,能减缓因胃酸过多引起的疼痛。在氢氧化镁与胃酸作用的过程中,胃液pH变化的情况是()。B4.向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸至过量。下列各图中能表示溶液的pH与所加稀盐酸体积的关系的是()A6中和反应中的图像变化1、酸加入碱中当把酸加进碱的时候,碱的性质逐渐改变。当全部碱刚好被中和时,溶液的pH值很快地转变至pH=7,如果将更多的酸加入时,酸碱度便会降至pH=7以下。

(中和过程pH的变化)2、碱加入酸中请思考碱加入酸中pH怎样变化?盐酸与氢氧化钠反应过程中溶液酸碱性变化的表示

【反思提升】:向盛有NaOH溶液的烧杯中滴入几滴酚酞试液,试液变为______色,此时溶液的pH______________,向此溶液中逐渐滴加稀盐酸,并不断振荡,直至试液刚好无色时,溶液呈______________性,pH______________;继续滴入稀HCl,溶液呈______________色,pH________,在整个实验过程中,溶液发生了____________反应,化学方程式为_____________________________。红色>7中=7无<7中和反应HCl+NaOH===NaCl+H2O思考:在向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸时,溶液的pH是怎样变化的?你能说出曲线上坐标为(18,7)的点所表示的意义吗?pH(18,7)AMPNaOH溶液与盐酸恰好完全反应,溶液显中性pH=7氢氧化钠盐酸pH计7滴入的稀盐酸的量较少,溶液显碱性【反思提升】:滴入的稀盐酸的量较多,溶液显酸性(1)NaOH+HCl=NaCl+H2O(2)氢氧化钠溶液

(3)HCl、NaCl

(4)红在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时,反应过程中溶液的酸碱度变化如图13所示。

(1)该反应的化学方程式为:

。(2)该实验操作是将

滴加到另一种溶液中。(3)当加入溶液的质量为ag时,所得溶液中的溶质为(写化学式)

。(4)当加入溶液的质量为bg时,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈

色。综合练习1某学生测定的下列数据中,不合理的是()A、用10ml量筒量取了7.5ml水B、用pH试纸测得某地水的pH为5.2C、用托盘天平称得某小苏打样品的质量为16.7gD、测得某粗盐中氯化钠的质量分数为90.5%B

2.将给出物质按指定要求用序号排列:⑴a.食醋b.蒸馏水c.石灰水pH由大到小_______________。⑵a.氢气b.二氧化碳c.空气标准状况下密度由大到小_____________。⑶a.食盐b.碳酸钙c.氢氧化钙室温时溶解度由大到小_______________。⑷a.HNO3b.NH3c.N2

N元素的化合价由高到低_____________。

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