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糖果促销活动策划书前言糖果的全球年人均消费量为3公斤左右,而我国只有0.7公斤,因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。我国糖果企业有2000多家,其中年销售额500万元以上的企业有230家,可以说竞争相当激烈。在糖果市场上,已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、阿尔卑斯、徐福记、金帝、金丝猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批强势品牌,各品牌在各自的细分市场上都占有一定优势。目前,糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段,竞争更多的是基于产品创新。在这个策划中,我们将通过对市场环境、竞争对手、消费者以及自身的详尽分析,采取积极而又有效的营销战略, 从而确保在市场中的竞争地位。产品介绍根据目前糖果市场的分析,特推出具有创新意义的时尚型糖果,努力做到能够给消费者带来心理上的全新体验,以及来满足这个时代所赋予的追求健康与时尚需要的糖果——“味道”。根据不同阶段的不同需要,我们将其划分为四个系列:儿童阶段—“Sweet”系列、青年阶段—“GreenApple”系列、中年阶段—“Coffee”系列、老年阶段—“回忆”系列。Sweet系列:奶香浓溢的口味,卫生方便的塑料包装,让“大孩子”和“小孩子”一起,吃的开心、放心、天心!GreenApple系列:享受一种新鲜,在口中绽放的激情:品味一种天然,在口中迸发的活力。让芬芳鲜果,传递灵动于心的惬意。柠檬味酱心草莓软糖+芒果味酱心香橙软糖,条形、袋装两种包装供你选择。酱心独具,美味源自天然。Coffee系列:以咖啡与奶茶混合而制的硬糖,其口感浓郁醇厚,甜中带苦。●回忆系列:经典奶茶味硬糖:浓情茶香、温润滋养;蜂蜜柚子奶茶味硬糖:酸甜清香、怡然舒畅;玫瑰奶茶味硬糖:馥郁甘美、清新润颜。市场环境最近5年,中国糖果市场保持了15%的年增长率,高于全球糖果年均增长速度近6个百分点,已成为中国食品工业中快速发展的行业。随着人们生活水平的不断提高以及新功能、新口味的糖果产品的涌现,糖果市场的需求正在进一步扩大。在糖果市场上,已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、阿尔卑斯、徐福记、金帝、金丝猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批强势品牌,各品牌在各自的细分市场上都占有一定优势。目前,糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段,竞争更多的是基于产品创新,通过不断的产品创新来抢占消费者味蕾糖果市场竞争加剧明显,各大品牌相互之间的竞争稀释了市场占有度的集中度。为此各品牌也推出了一系列的措施来巩固自身的市场地位,例如果胶糖巨头台湾旺旺集团旗下的旺仔 QQ糖,继八大水果软糖之后xx年推出了大红包装的牛奶糖,接下来还会在水果糖市场有新的动作;而福建雅客继在“雅克 V9”和“滴答滴”成果之后,年进入功能糖果和胶母糖市场,分别推出了雅客润喉糖和益牙木糖醇。消费者分析前言糖果的全球年人均消费量为3公斤左右,而我国只有0.7公斤,因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。我国糖果企业有2000多家,其中年销售额500万元以上的企业有230家,可以说竞争相当激烈。意大利的"阿尔卑斯棒棒糖"于1994年在中国上市以来,它以独特的口味、新颖的包装吸引了无数人的目光。从此"阿尔卑斯"在中国同类产品的销售中一直保持着很好的成绩,而在消费者的心中它一直是"甜蜜"的代名词,是每一个"浪漫时刻"的见证。人们在品尝着阿尔卑斯那独特味道的时候,也在品味着生活的甜蜜和浪漫,甚至品尝"阿尔卑斯"已不仅仅是品尝一种糖果的味道了??尽管如此,面对着如此激烈的竞争,阿尔卑斯依然需要再接再厉、不断进取。在这个策划中,我们将通过对市场环境、竞争对手、消费者以及自身的详尽分析,采取积极而又有效的营销战略, 从而确保阿尔卑斯棒棒糖在市场中的竞争地位。公司简介不凡帝范梅勒中国是不凡帝范梅勒集团中最大的运作公司之一,它是1994年在上海成立的不凡帝糖果有限公司和1997年在深圳成立的范梅勒糖果有限公司合并之后成立的。今天,不凡帝范梅勒拥有超过2000名员工,和两个生产工厂,年生产能力超过五万吨,产品主要销往中国内地市场。不凡帝范梅勒在中国的总注册资金为三千六百万美元。公司的主要品牌为阿尔卑斯、曼妥思、比巴卜、孚特拉、珍宝珠。阿尔卑斯xx年在中国市场份额占有率居第一,不凡帝范梅勒中国公司生产的产品同样远销世界各地。高质量,不断创新的产品,强大的市场运作,加上良好的管理队伍是的不凡帝范梅勒在中国成为一个成功的公司。今后,不凡帝范梅勒将致力于继续保持在中国市场的领先地位,同时为了达到这个目标,将继续开发更广阔的资源。品牌介绍不凡帝公司先后于1999年、2000年和xx年获得了“阿尔卑斯Alpenliebe”文字注册商标、由阿尔卑斯山脉为背景的图形注册商标和用于草莓牛奶糖的文字与图案组合注册商标。品牌的名称“ALPENLIEBE(阿本恩里泊)解释为“爱在阿尔卑斯”,它的意思是希望成为一种给人们带来爱的糖果。在中国市场这个概念依然被延续着,人们在品尝着阿尔卑斯那独特味道的时候,也在品味着生活的甜蜜和浪漫。产品简介●阿尔卑斯棒棒糖系列:奶香浓溢的口味,卫生方便的塑料包装,好看好晚的漩涡面球体,再加上品质超群的西班牙进口棒棍,让“大孩子”和“小孩子”一起,吃的开心、放心、天心!●阿尔卑斯果酱心系列:享受一种新鲜,在口中绽放的激情:品味一种天然,在口中迸发的活力。让芬芳鲜果,传递灵动于心的惬意。柠檬味酱心草莓软糖+芒果味酱心香橙软糖,条形、袋装两种包装供你选择。全新阿尔卑斯果酱心,酱心独具,美味源自天然。●奶茶糖系列:经典奶茶味硬糖:浓情茶香、温润滋养;蜂蜜柚子奶茶味硬糖:酸甜清香、怡然舒畅;玫瑰奶茶味硬糖:馥郁甘美、清新润颜。●草本清凉牛奶硬糖:特别添加了美国库拉芦荟植物成分,让你体验不一样。草本清凉、温润沁心●软糖系列:阿尔卑斯“香软”牛奶软糖系列拥有经典原味, 时尚酸奶和清香木瓜三种口味, 又香又软,还有经典的漩涡式花纹,叫人“嚼不释口”。●阿尔卑斯双享棒:双享棒是本公司首创并获得专利创新产品。它形神兼具的传递了冰激凌的概念。两个球叠加的造型十分独特可爱,浓郁奶味融合水果滋味,目前有:香橙蜜瓜奶味、葡萄芒果奶味、巧克力香草味。造型有双、乐趣无双!市场环境最近5年,中国糖果市场保持了15%的年增长率,高于全球糖果年均增长速度近6个百分点,已成为中国食品工业中快速发展的行业。随着人们生活水平的不断提高以及新功能、新口味的糖果产品的涌现,糖果市场的需求正在进一步扩大。在糖果市场上,已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、阿尔卑斯、徐福记、金帝、金丝猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批强势品牌,各品牌在各自的细分市场上都占有一定优势。目前,糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段。同样,糖果行业的竞争也是品牌的竞争,这种品牌的竞争更多的是基于产品创新,通过不断的产品创新来抢占消费者味蕾糖果市场竞争加剧明显,各大品牌相互之间的竞争稀释了市场占有度的集中度。为此各品牌也推出了一系列的措施来巩固自身的市场地位,例如果胶糖巨头台湾旺旺集团旗下的旺仔QQ糖,继八大水果软糖之后xx年推出了大红包装的牛奶糖,接下来还会在水果糖市场有新的动作;而福建雅客继在“雅克V9”和“滴答滴”成果之后,年进入功能糖果和胶母糖市场,分别推出了雅客润喉糖和益牙木糖醇。阿尔卑斯棒棒糖有着几乎是家喻户晓的产品知名度,且长期从事糖果一类食品生产的技术成熟。但由于其他品牌及糖果类其他产品的竞争,其市场占有率还是受到一些威胁。消费者分析一、购买普及率从左图可以看出,全国糖果购买普及率达到69%,这说明消费者对于糖果的消费还是很大的。从糖果消费的地区分布来看,北京和广州的消费量最多,其余地区分布都比较平均,只有北部地区的消费水平大大低于平均水平,这说明糖果的消费观念在这一地区还需要进一步加大推广。二、购买场所阿尔卑斯糖果购买场所(%)从上图中可以看到,人们购买糖果的首选场所主要是超市和大卖场。除上海和广州之外,其他各地区均有九成以上的消费者会选择在超市购买糖果。而拥有大卖场比较多的三大一线城市,大卖场也成为人们购买糖果的重要选择,特别是上海的消费者在大卖场中的选购比率较高。网上购买也成为一些时尚人士的选择,尤其是在上海和广州,选择网上购买糖果的人占到23%,北京也有17%的人选择网上购买糖果。糖果由于其一般保质期比较长,所以适合较长时间的网络购买方式。而且网络上购买糖果可以买到一些国外或者新品种的更多口味的糖果,这也越来越多的成为都市年轻人的选择。因此,开辟和发展糖果网络市场的推广是非常有必要的。消费者市场细分市场细分是为了更加深入的研究消费需求,更好的适应消费需求,使企业所提供的产品和服务更好的满足目标顾客的需求。它是建立在市场需求差异的基础上的,因而形成需求差异的各种因素均可作为市场细分的标准。一、按消费者的购买动机把糖果市场细分为日常糖果市场、喜事用糖市场和节日用糖市场。之所以这样细分,是因为这几个市场的需求存在着一定的差异,实施目标市场营销,可以更好地满足各个细分市场的特殊需求。一般来说,日常糖果消费市场呈现以下特点:①因为是自己吃,对质量较为敏感。②购买的初始动机多是为了小孩,但是一旦购买后则成人会一块吃。③购买行为大多是下意识的而不是有意的。因此,购物场所的刺激作用明显。④每次购买量小,购买的频率较高。产品包装应以小袋包装为好。喜事用糖市场的特点是:①购买的目的是为结婚、小孩生日或同学入校、毕业联谊会等。包装设计应显示喜庆气氛。②每次购买量大,因为量大对价格较为敏感。③因为不全是自己吃,对质量的敏感度较低。④因为要讲排场,对品牌有一定的要求。节日用糖市场的特点:①需求量大,且时间集中,此时促销力度大。②因为自己或亲友吃,对质量较敏感。③购买地点主要是在大超市或是食品批发市场。④有些购买是因为走亲访友,尽量采用礼品包装。阿尔卑斯二、按地域可把糖果市场细分为城市市场和农村市场。这里的城市市场指省会一级市场和地市二级市场,农村市场指县及县以下的广大农村地区。之所以把两者分开来做,是因为其在购买力水平、消费习惯、审美观念上存在着一定的差异。一般说来,城市市场的特点是:①质量和品牌意识强,对产品的包装格调要求高。②购买行为受广告的影响大,为树立品牌知名度,企业促销力度要大。③购物场所主要是大超市连锁店或是大商场。④城市市场品牌竞争激烈,为建立品牌的忠诚度,终端市场的培育非常重要。农村市场的需求特点:①对价格的敏感度要大于对质量和品牌的敏感度。②对产品包装的欣赏标准也不同于城市,色彩艳丽是他们的主要标准。③对散糖需求量大。④由于农村市场的分散,品牌选择性要求低,因此做流通比做终端更为重要。三、按照地理、人口、心理和行为标准,将阿尔卑斯的消费者市场细分如下:市场选择前面,我们已经对市场进行了细分,通过评估,在目标市场的选择上,我们依据以下四个条件,即:一、活动背景五月一日是五一国际劳动节,全世界无产阶级劳动人民共同的节日。国家规定每年“五一”劳动节为法定节假日,并允许周末调休,共放假3天。也是在这3天,各商家均不愿错失机会而采取一系列的促销推广手段。采芝林的五一促销活动就是在这种激烈的氛围下热闹开场。二、活动目的利用小黄金假期,进行大规模促销活动,推出一种新型的润喉糖,刺激渠道的活跃性,并在吸引消费者进行消费的同时更巩固其在消费者心目中的品牌忠诚度,以维系巩固的消费群。三、活动时间和地点时间:20xx年4月29日----20xx 年5月1日,地点:广州中医药大学第一食堂门前四、活动准备(一)横幅:在校道路旁设本次促销活动横幅,吸引师生消费群。(二)海报:在教学楼楼下以及在各师生宿舍下粘贴活动海报。(三)广播:促销活动开始前,让广播台的人员对这次促销活动信息进行宣传,让更多师生消费群了解本次促销活动。活动期间活动点派销售人员在一饭各出口处派发活动宣(四)传单:传单(五)场地:活动面积至少保证 50平米以上,选择在一饭门前,场地要提前跟校方洽谈。(六)物料:、横幅:2面/10平方;2、宣传单1000张3、海报15张4、帐篷8顶5、桌椅20套6、抽奖箱1个7、小礼品50份8 、工作人员统一着装 25件(七)人员安排:1、宣传单派发人员活动期间每天在活动场地人流量最大的通道派发传单,要求:形象、气质佳,2、抽奖活动管理人员:为保证抽奖活动有序进行,必须指定专人对抽奖箱、奖券、奖品进行管理,避免发生不必要的纠纷,影响到品牌形象。 3、销售人员:专门在帐篷下销售采芝林润喉糖要求: 形象、气质佳,口才好,4、活动检查人员:活动执行期间,采芝林派出人员进行活动检查,如发现销售人员或工作人员在操作上的一些偏差行为即刻调整, 保证活动顺利开展。五、活动开展(一)促销产品:采芝功能食品厂研制了一种润喉糖包装:小铁盒(内装12粒、每粒单独包装)价钱:15元/盒。(二)促销方式:、折价:运用强有效的价格利器,采用优惠组合,即将4盒商品包装在一起做折价促销(38元四盒)。、抽奖:可在旁边设置抽奖箱,凡购买润喉糖的可抽奖一次,30%中奖,设3项奖项,奖品均为学习用品。、赠品:凡购买3份促销商品(即12盒润喉糖),可换取精美小礼物一份。、限时抢购:在指定时间内(每天11:00-13:00)提供应优惠商品刺激消费者购买,以35元四盒的价格出卖。六、活动经费预算七、活动效果预测以上方案是根据广中医的实际情况而设定,执行性强,贴近实际,成本低,整体策划设计合理,方便实施。我们相信,通过以上方案的执行,将能在一定程度上帮助推出采芝林的新研制的润喉糖到市面,扩大知名度,同时,让更多的消费者对采芝林产生熟悉度,也渐渐的建立起采芝林自己特有的文化及公益形象,从而拉近了企业与消费者的距离。达到预定的活动效果。一任务概况糖果的全球年人均消费量为3公斤左右,而我国只有0.7公斤,因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。我国糖果企业有2000多家,其中年销售额500万元以上的企业有230家,可以说竞争相当激烈。20xx年不凡帝意大利公司在沪投资成立了不凡帝意大利(中国)公司,并于20xx年6月1日许可该公司有偿使用自己的装潢和部分注册商标。1996年意大利的"XXX牛奶糖"在中国上市了,它以独特的口味、新颖的包装吸引了无数人的目光。从此 "XXX"在中国同类产品的销售中一直保持着很好的成绩,而在消费者的心中它一直是 "甜蜜"的代名词,是每一个"浪漫时刻"的见证。人们在品尝着XXX那独特味道的时候,也在品味着生活的甜蜜和浪漫,甚至品尝"XXX"已不仅仅是品尝一种糖果的味道了??尽管如此,面对着如此激烈的竞争,XXX依然需要再接再厉、不断进取。在这个策划中,我们将通过对市场环境、竞争对手、消费者以及自身的详尽分析,采取积极而又有效的营销战略,从而确保XXX棒棒糖在市场中的竞争地位。二营销现状分析(一)市场现状最近5年,中国糖果市场保持了15%的年增长率,高于全球糖果年均增长速度近6个百分点,已成为中国食品工业中快速发展的行业。随着人们生活水平的不断提高以及新功能、新口味的糖果产品的涌现,糖果市场的需求正在进一步扩大。(二)营销环境分析、宏观环境分析市场背景:在糖果市场上,已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、XXX、徐福记、金帝、金丝猴、雅客、大白兔、喔喔、金冠等一批强势品牌,各品牌在各自的细分市场上都占有一定优势。目前,糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段。同样,糖果行业的竞争也是品牌的竞争,这种品牌的竞争更多的是基于产品创新,通过不断的产品创新来抢占消费者味蕾糖果市场竞争加剧明显,各大品牌相互之间的竞争稀释了市场占有度的集中度。为此各品牌也推出了一系列的措施来巩固自身的市场地位,例如果胶糖巨头台湾旺旺集团旗下的旺仔 QQ糖,继八大水果软糖之后xx年推出了大红包装的牛奶糖,接下来还会在水果糖市场有新的动作;而福建雅客继在“雅克 V9”和“滴答滴”成果之后,年进入功能糖果和胶母糖市场,分别推出了雅客润喉糖和益牙木糖醇。下图是有关糖果市场各产品品类的各企业市场占有率的表格。(数据中华商业信息网。)XXX棒棒糖有着几乎是家喻户晓的产品知名度,且长期从事糖果一类食品生产的技术成熟。但由于其他品牌及糖果类其他产品的竞争,其市场占有率还是受到一些威胁。糖果行业分析:糖果市场的竞争非常激烈,国产糖果的品牌都非常多,还有众多的小作坊糖果占据着广大市场。从糖果的品牌知晓度情况来看,中国知名的糖果品牌还主要以国产品牌为主。品牌知名度最高的是历史悠久的国产大白兔奶糖。XXX以91%的知名度排名第二,这很大一部分原因归功于XXX糖果的广告宣传策略。此外,徐福记,金丝猴等国产糖果品牌也有一定的知名度。、微观环境分析XXXXXX中国的内部优势1)成为全球最大的糖果生产企业之一,专业从事各种糖果和胶姆糖的生产和销售。XXXXXX集团公司拥有数十个品牌近百个产品,是当今糖果业当之无愧的骄子。(2)XXXXXX已
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