物质的溶解 第二课时

高锰酸钾溶液

食盐水碘酒溶质高锰酸钾水水食盐碘1、指出下列溶液中的溶质和溶剂酒精溶剂复习溶液的特征是

、

。静置后：

。均一的复习2、溶液与浊液的区别不分层稳定的浊液的特征是

、

。静置后：

。浑浊分层不稳定3、下列物质哪些是混合物？

河水、高锰酸钾、牛奶、黄酒、碘、空气物质的溶解（第2课时）【实验】溶解变成蓝色溶液继续溶解溶液下部有固体【思考】在实验过程中，溶液的温度是否改变，水的量是否改变？这个实验说明了什么？在一定的条件下，某种物质在水中不能无限制地溶解

在一定温度下，一定量溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的不饱和溶液

在一定温度下，一定量溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的饱和溶液

[思考、讨论]

怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？ 加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。(如果溶液中有少量未溶的溶质，则是饱和溶液；)2、在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克，此说法对否？为什么？向溶液中加入一些蔗糖,看蔗糖是否能溶解.若蔗糖溶解,则此溶液为不饱和溶液,若蔗糖溶解,则此溶液为饱和溶液.不对.因为3克食盐没有溶解.1.

如何判断某一蔗糖溶液是否饱和？

[思考、讨论]

饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?

不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如能转化，怎样转化？溶解变成蓝色溶液继续溶解溶液下部有固体在一定的条件下，某种物质在水中不能无限制地溶解多余的固体逐渐溶解加水可变为不饱和溶液多余的固体逐渐溶解加热可变为不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液增加溶剂，升高温度增加溶质，蒸发溶剂，降低温度【注意】只有指明“一定温度”、“一定量溶剂”里，饱和溶液不饱和溶液才有意义；将饱和的硝酸钾溶液转化成不饱和溶液，可采取什么方法？

有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，在温度不变的情况下，欲使其成为饱和溶液，可采用的方法有

、

。加水或升高温度加硝酸钾蒸发水1.饱和溶液在用水稀释变成不饱和溶液的过程中，保持不变的量是

，发生改变的是

和

。2.不饱和溶液在水分蒸发变成饱和溶液的过程中，保持不变的量是

，发生改变的是

和

。3.不饱和溶液在加入溶质变成饱和溶液的过程中，保持不变的量是

，发生改变的是

和

。思考：填“溶质质量”、“溶剂质量”或“溶液质量”溶质质量溶质质量溶质质量溶剂质量溶剂质量溶剂质量溶液质量溶液质量溶液质量浓溶液和稀溶液：[实验演示]蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验现象：在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液；溶有较少溶质的叫做稀溶液。10克蔗糖在10毫升水中溶解了，溶液很浓，但可以继续溶解蔗糖,溶液不饱和；0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。【实验】多少相等相等不饱和饱和浓溶液稀溶液饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液浓溶液和稀溶液：在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液；溶有较少溶质的叫做稀溶液。结论：

饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；在同一条件下（温度），对同一溶质的溶液，饱和溶液比不饱和溶液浓一些。二、溶解度（通常用S表示）1、定义：

在一定温度下，某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。一定温度100克溶剂(通常指水）饱和状态条件：标准：溶液状态：单位：质量（克）固体溶解度的四要素：例:蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。含义是?在20℃时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。练习：下列四句话对不对?为什么?1、100克水中最多溶解38克氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38克。2、50℃时，烧杯内水中最多溶有30克氯化钾，所以氯化钾在水中的溶解度是30克。3、在60℃时，100克水中溶有75克硝酸钾，所以60℃时硝酸钾的溶解度为75克。4、60℃时，100克水中最多溶解了110克硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是110.不对不对3、在60℃时，100克水中溶有75克硝酸钾，所以60℃时硝酸钾的溶解度为75克。不对不对不对F、溶解度与溶解性的关系溶解性溶解度/g

(20℃)易溶可溶微溶难(不)溶>10g1g<S<10g0.01g<S<1g<0.01g溶解度（克）1010.01易溶可溶微溶难溶（常温下20℃）

练习：1.不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？

2.20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是___溶物质。3.20℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（

）A.易溶物质B.可溶物质

C.微溶物质D.难溶物质难A思考与讨论：说说表1-6中哪些是易溶物质，哪些是微溶物质。错温度（外因）（内因）溶质和溶剂的性质三、影响固体溶解度大小的因素....溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....温度℃

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法：（1）列表法：（２）溶解度曲线思考：硝酸钾的溶解度是如何随温度的变化而变化的？硝酸钾的溶解度随温度的升高而增大

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃熟石灰的溶解度曲线：讨论：

固体物质溶解度受温度变化影响情况：

大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钠、氯化铵等。

少数固体物质溶解度受温度影响不大,例如食盐。极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰（氢氧化钙）。

100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃固体的溶解度曲线：１、横坐标60，纵坐标110的交点表示什么意义？

练习：２、40℃时氯化铵的溶解度为______,70℃时氯化铵的溶解度为______。70℃时氯化钾的溶解度为____。47g44g60gA.甲乙丙B温度(℃)溶解度(g)T1T2（1）T2时，溶解度最大的是________;（2）B点代表的含义是___________________________________;（3）T1时的甲溶液升温到T2，甲溶液变成

______________.甲T1℃时,甲、丙两种物质的溶解度相等不饱和溶液想一想：补充:１.给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡,说明气体的溶解度随温度的增加而______.2.打开健利宝盖时我们会看到有气体冒出,说明气体的溶解度和______有关.减小气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。压强[讨论]天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？气体的溶解度随温