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文档简介

五味子

【来源】

木兰科植物五味子、华中五味子的成熟果实。药材习称“北五味子”、“南五味子”【性状鉴别】1、北五味子:①不规则圆球形,直径5-8mm。②表面紫红色或黑褐色,皱缩,显油性。有的表面有“白霜”。

③种子1-2粒,肾形,棕黄色,种皮硬脆有光泽,种仁钩状富油性。④果肉味酸,种仁辛苦(微苦)。2、南五味子:(区别要点)①较小(直径3-6mm),且干瘪。②表面暗红色或棕褐色。③种子1-2粒,半球形,种仁干枯。④肉薄,味淡。【显微鉴别】

北五味子

1、果皮横切片:①外果皮为1列类方形或长方形细胞,壁稍厚,外被角质层,散有油细胞。

②中果皮为十余列薄壁细胞,细胞内含淀粉粒,散有十余个小形外韧型维管束。③内果皮为1列小形的薄壁细胞。2、种子横切片:①种皮外层为石细胞层。最外侧为1列栅栏状石细胞,径向延长,壁极厚,孔沟密集;内侧石细胞2-4列,胞腔较大。②石细胞下方为3-4列较小的薄壁细胞,

且在种脊部位有维管束,并有纤维束。③油细胞层为1列较大形的径向延长的细胞,

内含棕黄色挥发油。④种皮内层细胞为1列小细胞,壁略厚。⑤胚乳细胞多角形,内含脂肪油和糊粉粒。3、粉末:暗红色①外果皮碎片:细胞多角形,其中嵌有油细胞。油细胞周围的表皮细胞平周壁常有放射状的角质层纹,一般有6-7个表皮细胞围绕。②种皮石细胞:外侧石细胞表面观成群,多角形,大小颇均匀,壁厚,胞腔小,内含棕色物质;内侧石细胞形状多样,单个或成群,胞腔较大,孔沟较密。③胚乳碎片:细胞多角形,内含脂肪油及糊粉粒。④种皮油细胞:类圆形,内含黄色挥发油。⑤导管:多螺纹,偶有网纹。⑥淀粉粒:类圆形或多角形,可见脐点,偶有复粒。【成分】木脂素:能降低血清中的谷丙转氨酶.小茴香

【来源】

伞形科植物茴香的成熟果实(双悬果)。【性状鉴别】1、梭形,似米粒大小,黄绿色或淡黄色。2、顶端残留有黄棕色的花柱基,基部有果柄。3、果实极易分离成2个小分果,

每分果背面有五条纵棱。种仁富油性。4、有特异的甜香气,味微甜。【显微鉴别】1、分果横切面:

①外果皮:为1列切向延长的扁平细胞。②中果皮:每条棱下有由2个外韧型维管束合生的1个维管束(中间有纤维相连,否则只能算1个)韧皮部位于两侧。维管束的内外两侧,有大形而特异的网纹细胞分布,常木化。每两棱之间有油管1个,接合面有2个,共6个。③内果皮:为1列扁平的小细胞。(镶嵌细胞)④种子:种皮为1列含棕色物质的扁平细胞。内胚乳细胞多角形,壁较厚,内含多数糊粉粒,每1糊粉粒中含1小簇晶。⑤种脊维管束位于接合面的内果皮与种皮之间。2、粉末:绿黄色或黄棕色。①网纹细胞:棕色,壁厚,木化,具卵圆形网状壁孔。②内胚乳细胞:多角形,壁较厚,内含多数糊粉粒,每1糊粉粒中含1小簇晶。③油管碎片:黄棕色至深红棕色。分泌细胞扁平多角形,小。④内果皮碎片:为镶嵌细胞。由5-8个狭长细胞为1组,各组间不规则镶嵌。大茴香

【来源】

木兰科植物八角茴香的成熟果实。【性状鉴别】1、聚合蓇葖果,常由8个蓇葖果轮状排列而成。2、果实中央有一钩状弯曲的果柄。3、单一蓇葖果小艇形,长1-2cm,宽0.4-1cm。表面红棕色或暗棕色,内含一扁卵圆形种子,种仁白色富油性。4、具浓郁的特异香气,味甜而辛。【附注】伪品:有毒①莽草:“山大茴、狭叶茴香”由10-13个蓇葖果聚合而成,

具有类似樟脑的特异芳香气,味稍淡,久尝麻舌。②多蕊红茴香:由7-8个瘦小蓇葖果聚合而成,

具有类似樟脑的特异芳香气,味先微酸后甜。③野八角:由10-14个蓇葖果聚合而成,久尝有麻辣感。④短柱八角:由10-13个蓇葖果聚合而成,芳香气微,

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