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石斛的吃法及注意事项石斛的吃法及注意事项石斛的简介1、简介2、图片石斛的食用处理方法石斛用清水洗净即可使用。石斛的吃法（做法）大全山竹石斛生鱼汤的做法材料:瘦猪肉160克、黑鱼400克、玉竹40克、山药（干）20克石斛12克、盐4克。做法1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。2、用姜下油锅煎至微黄。3、淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。4、淮山,玉竹切片。5、瘦猪肉和陈皮用水洗净。6、加水于瓦煲内,煲至水滚。7、放入全部材料,候水滚起。8、用中火煲3小时。9、入细盐调味,即可饮用。石斛麦冬瘦肉汤的'做法材料:猪瘦肉60克、石斛10克、麦冬15克、红枣4个。做法:1、 猪瘦肉洗净,切件;石斛、麦冬、红枣（去核）洗净。2、 把全部用料故人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火堡1-2小时,调味供用。石斛山药酒的做法材料:石斛80克、山药40克、熟地40克、山茱萸40克、白术20克、牛膝20克、白酒2000毫升。做法:1、 将诸药加工成粗末,置于干净的瓷坛中,加白酒,搅拌漫透,加盖密封,浸泡7-10日。2、 启封后,滤去药渣,澄清装瓶备用。石斛花旗参炖鸡汤的做法材料:乌骨鸡750克、花旗参15克。做法:1、乌鸡砍成两大件,洗净血水,去掉内脏。2、 将洗净的乌鸡,一小片姜,花旗参片适量,半颗蜜枣一起放进炖盅里,加入纯净水或凉开水。以没过鸡块,快到盅口为准。3、 把炖盅放到注了水的锅里,盖上锅盖,水烧开后,转中小火炖2.5-3个小时。4、 炖好了之后加进盐调味。成品做成。西洋参石斛茶的做法材料:西洋参10克、石斛10克。做法:1、先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。2、将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟。3、用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。（或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3-5克,每日1-2次。）哪些人不能吃石斛、石斛的注意事项1、哪些人不能吃石斛热病早期阴未伤者,温湿病未化燥者,脾胃嘘寒者不能服用。2、石

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