标准解读

《GB/T 40133-2021 餐厨废油资源回收和深加工技术要求》是一项国家标准，旨在规范餐厨废油的回收及后续加工处理过程。该标准适用于餐饮业、食堂等产生的废弃食用油脂（简称餐厨废油）的收集、储存、运输以及深加工为生物柴油或其他可再利用产品的全过程管理。

根据标准内容，对于餐厨废油的处理提出了具体的技术指导原则与操作流程。首先，在餐厨废油的收集阶段，强调了分类收集的重要性，并且对容器材质、标识等方面做出了明确规定；其次，在储存环节，则是围绕着防止污染、保证质量等方面设定了详细要求，比如需要使用专用容器密封保存，并定期检查存储条件是否符合要求；再次，针对运输过程中可能遇到的安全问题，也给出了相应的解决方案，包括但不限于采取封闭式运输工具、设置防泄漏措施等；最后，在深加工方面，《GB/T 40133-2021》不仅涵盖了从原料预处理到最终产品生成的整个工艺流程，还特别指出了在生产过程中需要注意控制的关键参数，如反应温度、压力等，以确保产品质量达到预期目标。

此外，该标准还关注到了环境保护问题，提倡采用节能减排技术和方法进行餐厨废油处理，力求减少对环境的影响。同时，也鼓励相关企业建立健全的质量管理体系，通过持续改进提高管理水平和技术水平，促进资源的有效利用。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2021-05-21 颁布
  • 2021-12-01 实施
©正版授权
GB/T 40133-2021餐厨废油资源回收和深加工技术要求_第1页
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文档简介

ICS1303050

CCSX.14.

中华人民共和国国家标准

GB/T40133—2021

餐厨废油资源回收和深加工技术要求

Technicalrequirementsforrecyclingandfurtherprocessingofwastecooking

oilfromrestaurant

2021-05-21发布2021-12-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T40133—2021

目次

前言

…………………………Ⅲ

范围

1………………………1

规范性引用文件

2…………………………1

术语和定义

3………………1

餐厨废油分离回收技术要求

4……………2

一般要求

4.1……………2

重力分离

4.2……………2

离心分离

4.3……………2

粗粒化

4.4………………2

粘附

4.5…………………3

气浮

4.6…………………3

湿热处理

4.7……………3

餐厨废油深加工技术与产品

5……………3

一般要求

5.1……………3

生产生物柴油

5.2………………………3

生产洗衣粉和肥皂

5.3…………………4

生产油酸硬脂酸和甘油

5.4、……………4

生产混凝土制品脱模剂

5.5……………4

生产锂基润滑脂

5.6……………………4

环境保护和劳动卫生

6……………………4

环境保护

6.1……………4

劳动卫生

6.2……………4

Ⅰ

GB/T40133—2021

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由全国产品回收利用基础与管理标准化技术委员会提出并归口

(SAC/TC415)。

本文件起草单位北京工商大学青岛天人环境股份有限公司北京环境工程技术有限公司宁波开

:、、、

诚生态技术有限公司中粮天科生物工程天津有限公司青海洁神环境能源产业有限公司深圳市朗

、()、、

坤环境集团股份有限公司深圳市能源环保有限公司

、。

本文件主要起草人任连海王攀曹曼何亮朱华伦李荣伟徐永安柴建中杨友强苏跃华

:、、、、、、、、、、

范红照刘国辉

、。

Ⅲ

GB/T40133—2021

餐厨废油资源回收和深加工技术要求

1范围

本文件规定了餐厨废油的分离回收技术深加工技术与产品环境保护和劳动卫生要求

、、。

本文件适用于餐厨废油资源回收和深加工及产品的技术要求

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.6

通用锂基润滑脂

GB/T7324

污水综合排放标准

GB8978

工业硬脂酸

GB/T9103

工业企业厂界环境噪声排放标准

GB12348

所有部分洗衣粉

GB/T13171()

甘油

GB/T13206

恶臭污染物排放标准

GB14554

大气污染物综合排放标准

GB16297

柴油

GB25199B5

工业企业设计卫生标准

GBZ1

混凝土制品用脱模剂

JC/T949

工业油酸

QB/T2153

香皂

QB/T24

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