某食品公司年产十万吨花生蛋白粉项目可行性报告

第一章总论1.1项目名称与承办单位项目名称XX众生食品有限公司年产十万吨花生蛋白粉项目承办单位和建设单位的概况项目承办单位：XX众生食品有限公司法人代表：联系电话：项目建设单位：XX民晟机械制造有限公司建设地点XX省XX市XX工业区东段可研报告编制单位1.2研究工作的依据及研究范围研究依据（1）《国务院关于投资体制改革的决定》；（2）《关于做好国家农业综合开发项目的申报通知》（3）《国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲》（4）《XX省特色优势农产品区域布局规划》（5）《XX省人民政府关于印发地区生产力布局与产业带发展规划的通知》（6）《中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》，2009年2月1日国务院发布中央一号文件（7）《关于开展中部地区农产品深加工专项工作的通知》（8）《花生国家标准》GB1532-2008（9）《中华人民共和国食品卫生法》（10）《花生油》GB1534-2003（11）中华人民共和国主席令第九号《中华人民共和国食品安全法》2009年3月26日（12）《钢结构设计规范》GB50017-2003（13）《建设项目环境保护管理条例》（14）《建设项目经济评价方法与参数》（第二版）（15）《建筑设计防火规范》GBJ50016-2006（16）《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006（17）《建筑抗震设计规范》GB5011-2001（2008年局部修订）（18）年产十万吨花生蛋白粉深加工项目的总平面图（19）XX众生食品有限公司提供的关于年产十万吨花生蛋白粉深加工建设项目的有关资料。(20)国家有关建筑、消防设计规范及法规。（21）专业技术人员调查的有关资料、数据。研究范围(1)项目背景与建设必要性(2)市场预测与分析(3)建设条件和场址(4)项目总体方案设计(5)环境保护、消防与劳动安全(6)节能、节水(7)市场管理运行方式(8)项目招投标(9)项目管理与实施进度(10)投资与经济效益分析(11)可行性研究结论与建议1.3承办单位和建设单位的概况XX众生食品有限公司是以花生类深加工为主的大型食品集团，总部位于XX省XX市XX。该企业始建于2009年，产品分为花生蛋白粉、花生油、花生膳食纤维及花生壳粉饲料、生物有机化肥。公司新建3.3万平方米车间将于12月建成，预计年底投产。公司注册资金3000万，拥有员工500人，管理人员23人，技术人员8人。公司职工90%大专以上学历。XX民晟机械制造有限公司，该企业始建于2004年，位于XX省XX南环。该公司拥有职工180人，高级工程师3人并拥有先进的工艺、检测手段，设备精良，技术力量雄厚。所有产品都实现了标准化、通用化、系列化生产。公司宗旨：服务社会、质量为纲、诚信为本、用户至上。1.4研究工作概况XX众益经济咨询有限公司接受XX众生食品有限公司委托后，立即组织有关食品方面的专家及技术人员进行座谈，重点了解公司目前情况和本项目建设地点位置状况，就有关技术问题与公司领导和技术人员交换了意见。根据产品目前市场的实际需求情况，结合该公司未来的发展规划，征询了有关技术专家的意见，在反复论证、研究的基础上编制完成了本报告。1.5研究结论建设规模合理适当XX众生食品有限公司建设项目拟在XX市XX工业区东段新建花生深加工项目。其中：生产区，占地50亩，建生产车间2栋（3.3万平方米）；原辅材料以及成品仓库各1栋（合计7000平方米），占地10亩；新建办公楼1栋，占地2亩；新建职工宿舍2栋，占地4亩；新建职工食堂和娱乐中心合计1栋，占地1亩；工程维修办公楼1栋，占地1亩。项目建成后将达到年产十万吨花生蛋白粉的规模。该建设规模设定合理适当，符合市场需求和公司未来发展需要。项目选址适宜项目拟建场地位于豫北平原—XX工业区东段，处于XX、河北、山东3大农业大省中心，靠近107国道、京珠高速公路，新濮省级公路，交通运输便利，适宜本项目的建设。水、电供应充足(1)供水XX众生食品有限公司花生深加工项目的给出水水源由自备水井并建设内部管网供给，能够满足XX众生食品有限公司花生深加工新建项目内部与生活用水所需。(2)供电项目电源由XX变电所架空引入，经变配电所变压为380伏／220伏后，通过地埋电缆线路系统呈放射状敷设至各用电场所。当地电力供应充足，项目供电有可靠保障。本项目所在地的水、电供应可以满足项目需要。项目运营管理及劳动定员完备XX众生食品有限公司按照现代企业制度运营管理。建立生产流程严格执行食品卫生和食品安全法。对职工要求每上岗一名职工都要经过XX市卫生防疫站的检查并颁发的《健康证》；在生产中，严格遵循食品安全法的规定，定时进行消毒,保持清洁卫生的生产环境,防止病原微生物的增加和蔓延,制订科学的消毒程序。公司拟建有信息网站，通过网站和公共媒体及时向社会公开发布快速消费品实际交易额等信息，正确引导快速消费品生产、流通和消费。本项目新增工作人员共计500人，其中管理人员23人，技术人员8人，设备维修人员20人，工作人员429人，销售人员20人。管理人员由企业委派，不足部分面向社会公开招聘。项目实施进度合理项目从可行性研究报告编制到正式竣工交付使用共计划安排一年。投资合理、效益可观项目资金共需15800万元，包括新建生产区—生产车间及原辅材料及成品仓库区，共投资2887万元；新建办公区以及其他辅助设施等，投资416万元；设备费用3937万元；流动资金8560万元；土地采用租赁方式。项目建成后将达到年产十万吨花生蛋白粉以及花生油、花生膳食纤维、饲料、有机化肥等附加产品的规模。通过项目实施，在豫北建立花生种植基地。项目实施，能够辐射和带动附近乡镇相关产业的发展，并且能够带动粮食种植业、牲畜养殖业兴起和发展，具有较好的经济效益和社会效益。1.6主要经济技术指标表表1-1：主要技术经济指标表序号项目单位数据说明I主要建设内容1生产车间平方米330002仓库平方米7000II经济数据1项目总投资万元158002建设投资万元28873流动资金万元8559其中：铺底流动资资金万元50004年收入万元3563775税收万元17818.96税后利润万元1311261.7结论与建议结论本项目建设符合国家产业政策，能够充分利用当地丰富的优质原材料和区域优势，建设规模符合国家的有关规定，建设条件具备，工艺方案切实可行，项目的建设围绕农产品加工，走农业产业化经营道路，提升农产品加工水平，为发展现代农业、建设社会主义新农村奠定坚实基础。项目的建设将推动当地产业结构调整，提高农产品加工水平，增加农民收入，促进农村经济和社会的全面发展；延长产业链条，带动包装、运输等相关产业的发展，增加就业机会，扩大内需，促进社会稳定，增加国家粮食安全.振兴当地经济，同时，也是实现企业自身可持续发展的需要。保护农民种粮积极性，增加国家粮食安全。XX众生食品有限公司花生深加工建设项目非常及时和必要，符合国民经济和社会发展客观要求，符合国家行业产业政策要求，符合我国生态环境保护战略的需要。项目建设目标明确，投资规模适宜，结构合理，项目管理系统健全，社会效益、经济效益和生态环境效益明显，项目可行。建议建议：项目主管部门应制定严格的项目保障措施，加强资金使用的监管，按照项目实施方案及建设内容安排资金，专款专用，杜绝挪用。技术依托单位须加强技术指导，开展技术咨询与培训，确保项目顺利实施；项目区有关部门要制定有利于保护生态环境与物资源化利用的投资信贷、土地使用等方面的优惠政策，建立健全有效的管理机制；建议国家尽快立项，加快实施。第二章项目背景与建设的必要性2.1项目提出的背景《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”；《药性考》载：“食用花生养胃，滑肠润燥”。花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国，十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、XX、江苏、福建、广东、广西、四川等省（区）。XX省XX是花生种植大县。当地各乡镇多年以来一直大面积种植花生，花生种植面积为60万亩，平均亩产250公斤，花生年产量已达到15万吨。经过对XX花生仁成分分析表明，花生油含量为50.2%，蛋白质含量27.3%。长期以来，XX花生仍然停留在原始初加工阶段（榨油、炒花生果或者直接外卖），产品附加值极低。随着人民生活水平的不断提高，简单的花生产品已不能满足人民需求，建设花生深加工企业可促进农民种植的积极性，增加农民收入，推动地方经济发展。花生浑身是宝，采用高新技术，对花生进行一系列深加工，延长产业链条，保持和发展XX的花生种植优势，促进落实国家的三农政策，不但大大促进农民增收，也有利于推动XX农业产业化的长远发展。受金融危机的影响，2009年春节临近，往年这个时候车水马龙、一派繁忙景象的XX善堂镇花生红枣批发市场，此时却冷冷清清。多数门店大门落锁，仅有的几家正在营业的花生收购加工门市部，也是勉强维持，生意萧条。据调查，今年花生市场销售疲软，交易量与往年同期相比仅占30%左右。金融危机使花生外销渠道中断，所以2008年新花生一上市价格就一路走低，加上国内大型油料加工企业花生收购量锐减，花生价格走势至今仍不乐观。在加上XX也只有一些传统的销售方式，大大影响了农民种植农副产品的积极性。就业压力的增大：中国这样一个人口大国，多年来能保持就业平稳增长和就业局势的基本稳定，主要得益于经济的高速增长和所采取的积极就业政策。但2009年却可能是多年来就业形势最严峻、就业压力最大的一年。尤其是农民工返乡，也造成了农村劳动力的过剩。XX是农业大县，资源丰富。粮食、畜牧产品产量均居全国县级前列，但农民收入却一直增长缓慢。原因是农副产品深加工转化增值，科技含量高的企业较少，造成农业增产增收，但农民增效不高。2.2项目建设的必要性建设的必要性：项目符合国家的产业政策和发展方向，是促进我国农业和国民发展的需要，满足市场及国民对花生深加工的迫切需求，是增加农民收入、提高农民种粮积极性和解决农村剩余劳动力转移问题的需要，是实现企业自身可持续发展的需要。依据：国家发展和改革委员会《关于开展中部地区农产品深加工专项工作的通知》、XX省第十一五年计划纲要。XX省XX是花生种植大县。当地各乡镇多年以来一直大面积种植花生，花生种植面积为60万亩，平均亩产250公斤，花生年产量已达到15万吨。从事花生深加工制品的企业24家，花生加工专业户1500多户，产品主要有花生油、花生酱、花生米精选分级出口，炒花生米、烤花生果、咸干花生等10多个系列30多个花色品种，远销国内各大城市及韩国、日本、俄罗斯、欧盟等国家和地区。经过对XX花生仁成分分析表明，花生油含量为50.2%，蛋白质含量27.3%。XX地理位置优越，交通便利，北距首都北京548公里，南至省会郑州165公里，处于安阳、濮阳、新乡、XX等市辐射带的中心位置。XXXX的地质特点。XX的地质条件经钻探揭露和野外调查，地表4.4m-6.7m为粉质粘土，适合花生生长条件，花生深加工的现状，全国各地正在加大对农副产深加工的招商项目，并且，花生浑身是宝，生产到最后没有多余的垃圾影响环境。综上，项目的建设是非常必要的。2.3项目建设的优势2.3.1XX区位、交通优势XX地处XX省北部，处于安阳、濮阳、新乡、XX等市辐射带的中心位置。县域面积966平方公里，耕地89万亩，辖7镇2乡，454个行政村，总人口66.8万。XX古称黎阳，历史悠久，文化灿烂。境内现有名胜古迹300余处，其中国家级保护单位1处10项，省级保护单位6处9项。大伾、浮丘两山平地突兀，景色宜人，被誉为“豫北平原第一胜迹”，是XX省文明景区、国家4A级景区。县城与两山紧依相连，“十里城池半入山”，具有城市山林特色，是国家历史文化名城。XX公路交通便捷。紧邻南北干线107国道、鹤濮高速，京珠高速安阳至新乡段拓宽工程已经开工，计划2010年完工。鹤辉高速09年开工，2012年通车。XX高速公路网络，东接大广（大庆——广州）高速，西接二深（二连浩特——广州、深圳）高速。铁路方面，京广铁路经停XX站，高速客运列车今年已经开工，2012年建成。长治——泰安铁路也有望明年开工建设。XX资源、成本优势(1)资源优势XX物阜源丰，石灰岩、大理石、页岩、型砂、钙基膨润土等矿产资源储量大，品位高，开发前景广阔。善堂镇隶属于XX市XX，全镇总面积188平方公里，12万亩耕地，是全市第一面积大镇、人口大镇，也是远近闻名的“花生、红枣之乡”。农业生产独具特色，形成了花生、红枣和优质小麦两大生产基地。XX建设日新月异，基础设施完善，环境优美，目前已发展成规划科学、布局合理、设施配套、功能齐全、对周边地区政治、经济、文化有较强辐射带动作用的商贸型中心镇，是豫北地区最大的花生红枣集散地。XX农业资源丰富，自古就有“浚滑收，顾九州”之说。工业基础较好，已基本形成以农产品加工、机械制造、能源化工、建材等为支柱的工业体系，主要产品150多种，其中环燕轮胎、汉生面业、高蛋白饲料、蜂产品、畜产品、石雕石刻、优质面粉淀粉等产品，在全国享有较高知名度。XX属大陆性季风气候，日照充足，无霜期长，尤其是在小麦扬花灌浆期，平均日照时数为8.7小时，日照率平均59%,光合作用强，昼夜温差大，有利于提高优质农作物品质和产量，被国家农业区划和我省小麦品质区划确定为优质强筋小麦最佳生态区域；饲草、饲料资源丰富，耕地面积达6850万亩，年产农作物秸秆120亿公斤，采取秸秆青储、微储等，可以供给充足的饲料。(2)成本优势XX众生食品有限公司，是在企业体制改革和大力发展农业、振兴农业经济政策环境下成长起来的民营企业。其企业宗旨是：“立足农业，因地制宜，以农副产品深加工为着力点，重点突破；做集约型的农村经济带头人，实现办一个亮点企业，带一方百姓小康、”该公司主要工作是花生产品的深加工，包括花生壳的利用、花生油的榨取、花生蛋白粉和花生蛋白肽的生产，最有将产品中剩余的生产为有机化肥和膳食纤维等加工工业。企业精神为：“团结务实，精益求精，积极进取，敢为人先；克大难、干大事、图振兴，为农业发展拼博；吃大苦、耐大劳、奔小康。为农民致富奋斗。公司目标：以花生深加工为龙头，在一年内建成万亩种植基地规模；在2010年前，在XX工业区建厂，辐射60万农户，年生产花生深加工产品33.3万吨。XX县委、市政府十分重视农业和农村产业结构调整工作，把农副产品深加工作为大力支持三农问题的重点，在用地、税收、资金扶持、水电供应等多方面给予优惠政策及大力支持。XX开展采购当地农户的产品，并在当地建立绿色无污染的种植基地大力推进了农户种植农副产品的积极性，也推进了农民工返乡后就业问题。在采购成本上优于其他地区。今年就业形势严峻，造成了大批的农民工返乡潮。在这次金融危机中最先受到冲击的是农民工群体。据调查，返乡农民工约占出务工人数的一半，返乡中的20%可能是由于企业倒闭或裁员而返乡的，因而，估计大数在2300万左右。另外是城镇低学历青年。这一类人群往往被忽视，由于受农民工、大学生的双向夹挤，使其在中高端和低端劳动力市场上都不是很受欢迎，导致城镇低学历青年失业率高，非正规就业多，就业极不稳定。这类群体明年新增数量估算在600-800万。在经济不景气的情况下，由于文化程度低、技能不足、就业不稳定等特点，这类青年也将受到冲击很大。在人力劳动成本上优于其他地区。第三章市场预测与分析3.1花生深加工产品市场调查与分析受国际金融危机影响，加上花生种植面积达到近几年最高水平，产品供大于求，目前价格据花生有小幅度的跌落，农民与市场是抗争不了的，因为每家都是个独立的个体，根本没有和花生米经销商谈论的筹码，所以应慎重销售，不能一味惜货，避免更大的经济损失。所以花生深加工就是在这种市场条件下应运而生的。3.2市场需求调查与分析本地与外地市场需求预测与分析.1国内市场目前，辽北地区及吉林省、内蒙古等地的花生深加工项目也是刚刚开始兴起，花生深加工产品不能满足消费需求，存在较好的发展机遇，辐射能力很强，前景广阔。XX当地从事花生深加工制品的企业24家，花生加工专业户1500多户，产品主要有花生油、花生酱、花生米精选分级出口，炒花生米、烤花生果、咸干花生等10多个系列30多个花色品种。.2国际市场目前，日本、韩国等国际市场大量需求农副产品深加工产品；花生深加工产品同时也大量出口到美国和俄罗斯等国家和地区，国际市场需求正旺。花生产量只是我国十万分之八的日本，就有上千家花生食品生产厂，人均花生食品占有量是我国的三四倍，每年都要从我国、美国等国家大量进口花生食品。3.2.2产品的市场竞争能力分析我国对花生的开发利用起步较晚，较国外有很大的差距。专家认为，充分利用花生富油富蛋白的双重性质，加大科研开发力度，配合得天独厚的资源优势，我国就能在世界花生市场赢得主动权。我国大量的花生都是作为原料卖出，花生深加工产业极为薄弱，甚至没有一个能在全国叫得响的花生品牌，这与我国“花生大国”的身份极不相称。即使是花生出口占全国70%的山东省，目前也只有18个花生食品专业加工厂、28条生产线。XX省花生产品深加工的企业没有龙头老大。目前，世界最先进的制油与蛋白质兼取技术有两种，分别是低温预榨浸出法和水剂法。从上世纪70年代至今，我国先后从国外引进并自行研制了近30条这种生产线，但主要用于大豆制油，尚未在花生领域应用。而且这些生产工艺虽然能提高出油率，降低蛋白热变性。有关专家建议，扩大高油、高蛋白和出口型的优质花生的种植面积，大力扶持农副产品深加工龙头企业，使我国的花生市场进入良性循环。3.3建设规模年生产花生33.3万吨，其中花生油16.7万吨、蛋白粉10万吨，蛋白肽2997吨，花生壳饲料、花生膳食纤维以及生物有机化肥合计3.7万吨。建设规模为新建年产10万吨花生深加工生产线，新建与其配套的技术研发中心1栋（在办公楼中）；生产车间2栋；原辅材料以及成品仓库各1栋；新建办公楼1栋，占地2亩；工程维修办公楼1栋；新建5条10万吨花生深加工生产线；新建车间总面积为33000平方米，原辅料和成品仓库面积为7000平方米。项目采用世界最先进的制油与蛋白质兼取技术有两种，分别是低温预榨浸出法和水剂法，严格按照现代企业管理体系管理，生产多功能、多品种、多种包装花生深加工产品，产品符合国家食品营养卫生安全标准。第四章建设条件和场址4.1地理位置XX物阜源丰，阡陌生金。石灰岩，大理石，页岩，型砂，钙基膨润土等矿产资源储量大，品位高，开发前景广阔。卫河，淇河，共产主义渠流经县境，水资源丰富。土地肥沃，气候适宜，发展农业具有得天独厚的优势，盛产小麦，玉米，大豆，花生，红枣，苹果、蔬菜、畜禽等，自古就有“黎阳收，顾九州”之称。每年粮食产量在50万吨以上，是全国商品粮基地县，全国优质小麦基地县，优质种子基地县，全国科技兴农示范县，国家扶持产粮大县，国家级小麦原种生产基地县，全国优质蜂蜜产品基地县，全国秸秆羊示范县，全国节水增产重点县，2006年又被评为全国粮食生产先进县。XX地处太行山与华北平原过渡地带，地形地貌特点是“６架山，３条河，大小32个坡，西有火龙岗，东有大沙窝”。平原面积占82%，丘陵面积占18%。地势中部略高，西、东部平缓，最高海拔231.8米。属暖温带半湿润性季风气候，年均气温13.7℃。境内河流总长435.5公里，分属黄河和海河两大流域。4.2自然条件XX市XX属暖温带大陆季风气候，四季分明，年平均气温为17.66℃，夏季主导风向为偏南风，冬季为偏北风，地面水属海河水系。气象条件XX市XX位于XX省北部太行山东麓、华北平原地带，属暖温带半湿润型季风气候，四季分明，光照充足，温差较大。春季多风少雨，夏季炎热湿润，秋季秋高气爽，冬季寒冷多雾。年平均气温14.2-15.5℃，年降水量349.2-970.1mm，年日照时数1787.2--2566.7小时。主要气候资料如下：XX地处中原腹地，属暖温带大陆性季风半干旱气候，冷暖适中，雨量适宜，四季分明，无霜期长，光源充足。平均气温：14.2℃；极端最高气温：42.7℃；极端最低气温：－21.3℃；最热月平均气温：27.1℃；年平均相对湿度：66%；年最高相对湿度：100%；年最小相对湿度：1%；年平均降水量：617.8毫米；年最大降水量：1168.4毫米；年最小降水量：318.4毫米；无霜期：223天；全年日照：2368.4小时；全年平均风速：2.8米/秒；年最大风速：18.3米/秒；最大冻土深度：880毫米；年主导风向：西风。水文条件XX位于XX北部部，北距首都都北京548公里，南至至省会郑州165公里，卫河河蜿蜒纵贯全全境，淇河沿沿西部边界南南流，处于安安阳、濮阳、新新乡、XX等市辐射射带的中心位位置。县域面面积1030平方公里，耕耕地93.4万亩，辖8镇2乡，489个行政村，总总人口66.8万。XX交通便利利，基础设施施完善。京珠珠高速公路穿穿境而过，鹤鹤濮高速公路路横贯县北，境境内公路四通通八达，城区道路宽宽敞，城容城城貌整洁。该区域属黄海冲积积平原，土壤壤母质主要是是黄河泛滥冲冲积物，表层层土质为褐黄黄色粉质粘土土，地下水埋埋深为13～15米（潜水），且且水质较好，地地基允许承载载力为140千帕。该地地区多年平均均降水量617.8毫米。4.3地质条件件通过钻探揭露和野野外调查，场场地内地层在在勘探深度范范围内，主要要由第四世纪松散沉积积物组成。其其地层结构较较为简单，变变化不大。各各层岩土特征征自上而下分分别为：1、粉质粘土黄褐色，有少量白白色菌丝体及及深色粘性土土团块，见有有植物根系、根根孔，节理发发育。湿，硬硬塑——坚硬状，具具中等压缩性性。此层厚1.30——2.30m，主要存在在于地表。在在本层上部一一般有约0.7m厚的耕土。2、粉质粘土黄、灰黄色，含有有钙质结核，具具有白色菌丝丝体，具管状状大孔和水平平层理，夹有有粉土薄层，局局部偶夹有粉粉细砂薄层（层层厚一般不大大于10㎝）。稍湿——湿（东部部部分地区的含含水量明显高高于其它部位位），坚硬——硬塑状（东东部部分地区区为可——软塑状）。此层厚3.10———4.40m，底板埋深5.20——5.80m，为中等压压缩性土。3、粉质粘土红褐、灰黄色，含含有较多（10%左右）的钙钙质结核及白白色菌丝体，钙钙质结核多成成层出现，一一般结核层厚厚20——50㎝，层内钙质质结核含量大大于30%。8.5m以下钙质结结核含量大于于30%，有少量白白色菌丝体：：上部Fe——Mn质染色现象象常见，局部部被Fe2O，染色锈红——锈黄色；节节理发育，团团粒状。湿——饱和，可——硬塑状。此此层厚4.60——5.20m，底板埋深10.20——10.600m，具中等压压缩性。4、碎石土砾石成份以灰岩、石石英砂岩为主主，有少量鲕鲕状灰岩及火火山喷发物，分分选、磨圆均均较好，粒径径一般在5——10m之间，大者者大于20㎝，砂土质充充填，局部胶胶结为砾岩，稍稍密——中密状。本本层内夹有粘粘性土透镜体体，层厚一般般在0.50——1.00m之间，部分分地区厚度大大于2m，含水量较较高，湿，可可——软塑状。此层未揭穿，最大大揭露厚度1.20m，在局部位位置，本层上上部有0.30——0.50m的中粗砂。根据现行的“中国国地震烈度区区划图（1990），”XX地区地震震烈度为Ⅷ度。该区域属黄海冲积积平原，土壤壤母质主要是是黄河泛滥冲冲积物，表层层土质为褐黄黄色粉质粘土土，地下水埋埋深为13～15米（潜水），且且水质较好，地地基允许承载载力为140千帕。地况况属非裂震区区。该地区多多年平均降水水量617..8毫米。根据现行的“中国国地震烈度区区划图（1990），”XX地区地震震烈度为Ⅷ度。XX公路交通便捷捷。紧邻南北北干线107国道、鹤濮濮高速，京珠珠高速安阳至至新乡段拓宽宽工程已经开开工，计划2010年完工。鹤鹤辉高速09年开工，2012年通车。XXX高速公路网网络，东接大大广（大庆-广州）高速速，西接二深深（二连浩特特-广州、深圳圳）高速。铁铁路方面，京京广铁路经停停XX站，高速速客运列车今今年已经开工工，2012年建成。长长治-泰安铁路也也有望明年开开工建设。交交通便利，适适宜项目的建建设。4.4基础设施施条件(1)供、排水XX建有完善的供供水和排水系系统，项目用用水利用自备备水井并建设设内部管网供供给，雨水通通过内部管网网排入城市污污水管网，生生活污水经处处理后排入内内部管网，废废物废水经过过特殊处理后后排放。(2)供电XX境内电源由XXX供电管网网架空引入，经经变配电所变变压为380伏／220伏后，通过过地埋电缆线线路系统呈放放射状敷设至至各用电场所所。当地电力力供应充足，项项目供电有可可靠保障。本项目所在地的水水、电供应可可以满足项目目需要。(3)通讯本项目区现已全部部架设可开通通全国直拨程程控电话及移移动通讯的线线路，可满足足项目固定和和移动通讯要要求。并且市市场办公室的的局域网与因因特网已经联联网，对外交交流更便捷。4.5建设材料及及运输条件工程所需的建设材材料如钢材、木木材、水泥等等均可由XXX建筑材料市市场供应。第五章项目目总体方案设计5.1项目组成成XX众生食品有限限公司建设项项目拟在XXX市XX工业区东东段，占地100亩。其中：生生产区，占地地50亩，建生产产车间2栋（3.3万平方米）；；原辅材料以以及成品仓库库各1栋（合计7000平方米），占占地10亩；新建办办公楼1栋，占地2亩；新建职职工宿舍2栋，占地4亩；新建职职工食堂和娱娱乐中心合计计1栋，占地1亩；工程维维修办公楼1栋，占地1亩。项目建建成后将达到到年产十万吨吨花生蛋白粉粉的规模。该该建设规模设设定合理适当当，符合市场场需求和公司司未来发展需需要。项目详详细组成可见见下表。表5-1项目组成表表序号工程名称建设规模1生产车间3.3万平方米2仓库7000平方米3设备维修楼占地1亩，三层4办公楼占地2亩，5层5职工宿舍占地4亩，5层6职工食堂及娱乐中中心占地1亩，2层7总图工程主要包括场区道路路、停车场、围围墙、消防、绿绿化等工程。5.2花生深加加工技术方案案绿色基地实施花生基地分布在XXX省XX各镇。XX各乡镇多多年以来一直直大面积种植植花生，花生生种植面积为为60万亩，平均均亩产250公斤，花生生年产量已达达到15万吨。卫河河，淇河，共共产主义渠流流经县境，水水资源丰富。土土地肥沃，气气候适宜，发发展农业具有有得天独厚的的优势。2006年又被评为为全国粮食生生产先进县。XX地处太行山与与华北平原过过渡地带，地地形地貌特点点是“６架山，３３条河，大小小32个坡，西有有火龙岗，东东有大沙窝”。平原面积积占82%，丘陵面积积占18%。地势中部部略高，西、东东部平缓，最最高海拔2331.8米。属暖温带带半湿润性季季风气候，年年均气温133.7℃。境内河流流总长435.5公里，分属属黄河和海河河两大流域。善善堂镇隶属于于XX市XX，全镇总总面积188平方公里，12万亩耕地，是是全市第一面面积大镇、人人口大镇，也也是远近闻名名的“花生、红枣枣之乡”。近年来，善善堂镇党委、政政府立足本镇镇优势，团结结带领9万善堂人民民锐意进取，开开拓创新，农农村经济和社社会各项事业业均取得了长长足发展。农农业生产独具具特色，形成成了花生、红红枣和优质小小麦两大生产产基地。XXX建设日新月月异，基础设设施完善，环环境优美，目目前已发展成成规划科学、布布局合理、设设施配套、功功能齐全、对对周边地区政政治、经济、文文化有较强辐辐射带动作用用的商贸型中中心镇，是豫北地区区最大的花生生红枣集散地地。花生深加工内容1、成品花生采购之后后第一道工序序是：将花生生分级，然后后去沙并将花生生壳去除。出去去的花生壳经经过粉碎是很很好的动物饲饲料。花生壳壳营养成分中中干物质占90.3％，其中中粗蛋白质4.8％-7.2％，粗脂脂肪1％-1.1％，粗纤纤维素65.7％-79.3％，半纤纤维素10.1％，可溶溶性碳水化合合物为10.6％-21.2％，粗灰灰分1.9%-4.6％，含钙0.24％-0.27％，磷0.08％-0.09％，每每公斤干物质质含消化能：：牛为4605--5108千焦，羊为4438--4898千焦，含可可消化蛋白15-17克／公斤，另另外花生壳还还含有维生素素和矿物质及及部分氨基酸酸纤微生物处处理后的花生生壳，其营养养价值和消化化率都大大提提高，适宜于于有一定规模模的养殖场采采用。工艺流程：花生壳壳(鲜料或干料)去泥沙或晒晒干——入窖(花生壳发酵酵活干菌复活活——分层喷洒洒并撒人玉米米面或麦麸)——压实——封窖。2、分级清洗之后的花花生经过烘干干、冷却，然后将红衣衣去掉，经过过调制，然后采用用低温压榨得得到毛油，在在经过低温过过滤之后将滤滤饼转化到花花生饼车间，成成品的花生油油就可以包装装出售了。花生油是中国百姓姓理想的食用用油，被称为为“东方第一油”。60℃低温冷榨花花生油作为新新一代的健康康食用油较其其他工艺生产产的花生油有有其显著的优优点：1）采用冷榨过滤工艺艺所生产的花花生油，确保保了花生中的的各种营养成成分不被破坏坏，不饱和的的脂肪酸含量量高达43%，而且有效效杜绝了酸、碱碱、重金属及及胆固醇等有有害物质的残残留，从而使使油质气味天天然清香，原原汁原味。2）低温冷榨花生油，有有助于促进儿儿童神经系统统，骨骼和大大脑发育；预预防成人动脉脉硬化，心血血管疾病，糖糖尿病及消化化系统失调等等疾病；对老老年人骨质疏疏松有很好的的预防作用；；女士经常使使用有助于新新陈代谢，可可使皮肤红润润细腻。3）油烟少。油烟容易易伤肺，更容容易伤皮肤，部部分挥发物甚甚至会导致癌癌变，这样给给家庭主妇造造成了很到的的困扰。一般般来说，优质质精炼程度越越高，发烟点点就高。而低低温冷榨花生生油采用了国国际领先的冷冷榨技术，其其精炼程度较较传统花生油油有了质的突突破，日常烹烹饪油烟极少少，重点解决决了家庭主妇妇的困扰。3、经过过滤的花生粕粕在粗粉碎的的作用下在经经过超细粉碎碎，在经过花花生蛋白质提提取技术最终终得到花生蛋蛋白粉。花生蛋白是一种营营养价值较高高的植物蛋白白，它含有人人体所需的8种必需氨基基酸，且易被被人体消化吸吸收，并含有有比大豆更少少的抗营养因因子。花生蛋白粉是肉类类制品（香肠肠、红肠、火火腿肠、培根根系列；贡丸丸、速冻水饺饺陷料）的良良好粘合剂、填填充剂，将其其添加到香肠肠、鱼肉肠、火火腿中，可有有效的提高蛋蛋白质营养含含量、良好的的保水性、吸吸油性、降低低油腻感，改改善产品品质质，使之有较较好的口感和和风味，保湿湿增重并减少少加工中的损损失，降低生生产成本，具具有较好的经经济效益。通通过添加花生生蛋白粉，使使制品组织细细腻、质地良良好。其使用用量为5%～10%。将花生蛋白粉加入入面包、蛋糕糕、馒头中不不仅可以提高高谷物的营养养价值，还能能使产品结构构膨松、柔软软，富有弹性性，添加量为为面包4%～10%、蛋糕15%～25%、馒头1.5%～3.5%。利用花生蛋白粉可可生产固体饮饮料，同时还还可进行乳酸酸菌发酵生产产花生酸奶。将将其加入到冰冰淇淋中可增增加制品的乳乳化性，提高高膨胀率，改改进产品质量量，改善营养养结构。花生蛋白粉经煮炼炼、脱色制成成花生腐竹。将将花生蛋白粉粉挤压改性后后制成花生蛋蛋白肉，能丰丰富副食品种种。此外，还还可与淀粉食食物混合，经经挤压膨化处处理，制成休休闲食品。花花生蛋白粉含含有较高的蛋蛋白质及适宜宜的碳水化合合物，是制作作酱油的好原原料。除了上述的功能外外花生蛋白粉粉还广泛应用用于水产品（鱼鱼松肉、鱼子子酱）；应用用于乳制品（花花生奶蛋白质质营养指标）应应用于糖果生生产（添加作作用：花生蛋蛋白在糖果中中可以替代脱脱脂奶粉，具具有良好的乳乳化作用，可可以减少黏附附加工设备，增增强感官形状状和物理性能能）；其他用用途：可用于于日常生活的的市区烹调；；可用于各种种食品加工业业；可做其他他工业原料。4、花生蛋白粉萃取之之后的物质就就是花生渣，在在从花生渣中中经过膳食纤纤维提存技术术。膳食纤维有多种重重要的保健功功能，被人们们誉为“第七营养素”，可以促进进肠蠕动，预预防便秘喝倡倡导疾病，降降低血糖防止止糖尿病。膳膳食纤维可以以增加胆固醇醇的排出量，有有利用降低胆胆固醇的浓度度，预防高血血脂症，从而而减少冠心病病和脑血管疾疾病的发病率率。能稀释肠肠道内致癌物物质和其他有有害物质的浓浓度。缩短这这些毒素在肠肠道中的停留留时间，有利利于预防肠癌癌的发生。5、花生蛋白肽的提取取：花生蛋白白质经过酶法法水解得到花花生蛋白肽。肽是生物活性极强的小分子蛋白，它能加速人体免疫球蛋白的合成，提高人体免疫力。蛋白质的分子一般都很大，由数万个甚至数十万个氨基酸连接而成。这些蛋白质分子经过酶切分离后，得到一系列小分子片段，蛋白肽就是一系列小分子片段的总称。肽的吸收率高，具有很多生物功能，几乎人体所有的细胞都受肽的调节，它的调节功能激素、神经、细胞生成喝生殖等各个领域。生命的过程就是蛋白质消耗和补充的过程，蛋白质作为人体所不可缺少的营养成分约占人体体重的20%，每天约有3%的蛋白质参与新陈代谢完成人体的各种生理活动。而大量科学事实已证明：摄入肽（特别是小分子蛋白肽）是人体迅速补充蛋白质的最佳途径。蛋白肽是很好的肌肉蛋白质原料，能使运动员增强肌肉量，加速肌肉恢复活力。而健美减肥者营养和能量供应不足，精力和体力不足，蛋白肽能迅速被人体吸收，为人体快速提供营养喝能量，补充精力和体力。蛋白肽的功能以及及对人体的作作用：快速补充蛋白质、提高免疫力力、补充精力和和体力、降低胆固醇醇增强运动体能安全降血压快速恢复体力抗衰老促进脂肪代谢抗肿瘤谁需要食用花生蛋蛋白肽长期服药却难以吸吸收、难以见见效的病患者者体质虚亏、免疫力力差、不知如如何进补的人人身体及性发育不良良者期待聪明健康宝宝宝的准妈妈中年人三高老人运动员及健美减肥肥者6、经过提取花生蛋白白粉、花生蛋蛋白肽和膳食食纤维提取之之后的花生渣渣利用生物有有机化肥生产产的成套技术术最后得到生生物有机复合合肥。随着我国农业向生生态、绿色、无无公害方向的的发展，人们们对无公害、无无污染的农业业技术措施及及其农村产品品的需求喝环环境保护意识识在不断增强强。生物肥料料又称微生物物肥料，是以以特定的有益益微生物菌中中发酵培养为为基础，并科科学的配以无无害化的有机机物原材料，经经严格生产加加工形成的一一种绿色、环环保、无公害害肥料。不仅仅能为农作物物的生长提供供必要的氮、磷磷、钾营养元元素喝其他元元素，而且具具有抗病、壮壮苗，提高作作物品质，改改良土壤和培培肥地力等功功能。减少化化肥、农药的的污染使用，大大力发展生物物有机肥的时时代已经到来来。本课题是应国家发发展循环经济济、建设节约约型社会的要要求，瞄准生生物有机肥巨巨大的发展空空间，建设20万吨的生物物有机复合肥肥项目。该项项目建成投产产后，能缓解解XX及周边省省市生物有机机肥料的供需需矛盾，填补补我省以油料料加工的副产产品—各种粕、壳壳及农用秸秆秆为肥基生产产有机肥、有有机物复合肥肥喝有机复混混肥的空白，成成为我省最大大的生物有机机复合肥生产产基地。生产线的实施投产后计划建设四四条生产线：：（1）建立年产16.77万吨冷轧浸浸出花生油（标标准工业包装装，市销小包包装）生产线线；（2）建立年产10万万吨花生蛋白白粉（标准工工业包装，礼礼品盒装）生生产线；（3）建立年产29997吨花生蛋蛋白肽（礼品品盒装）生产产线；（4）建立年产3.77万吨花生膳食食纤维、花生生壳饲料和生生物有机肥（标标准工业包装装）生产线。生花生果生花生果花生仁花生壳动物饲料脱壳花生油花生粕仁花生渣仁花生蛋白粉花生蛋白肽花生膳食纤维生物复合肥去沙提纯提取酶法水解发酵粉碎冷压榨5.3总平面布布置总平面布置原则花生深加工工厂包包括生活管理理区、辅助生生产区、生产产区、粪污处处理区以及设设备维修区等等功能区。具具体布局应遵遵循以下原则则：1）生活管理区包括与与经营管理有有关的建筑物物。应在生产产车间地势较较低地段，并并与生产区严严格分开，保保证50米以上距离。2）辅助生产区主要包包括供水、供供电、供热、维维修、原辅材材料仓库等设设施，要紧靠靠生产区布置置。原辅材料料仓库和成品品车间应设在在生产区边沿沿下风地势较较高处。3）生产区主要包括生生产车间和半半成品储料车车间。应设在在场区的上风风风位置，入入口处设职工工更衣室、消毒毒室和车间设备消毒毒池。生产区区各条生产线线要合理布局局，能够满足足合理有序的的生产要求，各各工序之间要要保持适当距距离，布局整整齐。总平面布置设计方方案XX众生食品有限限公司建设项项目总占地100亩。其中：：生产区，占占地60亩，；生活活管理区，占地地18亩；设备维修区，占地1亩。整个场区区呈长方形，新新建的2栋生产车间分为为两排排布置在在场区的东侧侧以及办公楼楼的南侧，包括生产车车间和原辅材材料仓库；生活区分为为三处，综合合办公楼位于于工厂的入口口处，职工宿宿舍和食堂位位于整个厂区区的北侧，娱娱乐中心位于于厂区的东北北侧；设备维维修位于生产产车间的北侧侧，便于与各各功能区和设设施的联系和和服务。场区内建设环形道道路，便于生生产和消防。场区内合理地进行行绿化，达到到美化环境的的目的。场区整个总平面布布置合理，利利于经营管理理、消防和方方便生活。5.4公用工程程给水工程(1)水源由项目自备水井并并建设内部管管网供给，水水量能够满足足正常运营生生活所需。(2)用水量本项目用水量见下下表。表5-3用水量表序号用水单位平均用水量(吨/小时)最大用水量(吨/小时)备注1生活用水1.02.52生产用水1.333绿化用水0.51.04其它0.51.05合计3.3=SUM(ABOVE)7.5项目平均用水量为为3.3吨/小时，最大大用水量为7.5吨/小时。项目目年用水量约约59400吨。消防用用水量另计。各用水处供水管道道入口处水压压不小于0.2Mppa。(3)供水设施场区供水干管成环环状布置，管管径100。排水工程(1)排水量本项目排水量见下下表。表5-4排水量表表序号排水单位平均排水量(吨/小时)最大排水量(吨/小时)备注1生活污水0.82.02生产废水1.02.03合计1.84由上表可知本项目目平均排水量量为1.8吨/小时，最大大排水量为44吨/小时。日排排水量为966吨。(2)排水方案场区采用生活污水水和雨水分流流制。雨水排排水方向由东东向西，通过过场区内主排排水暗沟排入入场区外的排排水暗渠；生生活污水经化化粪池消化处处理达到排放放标准后外排排。供电工程项目建筑物较多，消消防用水量按按照“建筑设计防防火规范GB500016－2006”规定，各单单体按一次火火灾计算，室室外消防用水水量按30LL/S，室内消防防用水量计算算按20L/S，折合为最最大小时消防防用水量为180吨/小时。场区消防系统为：：室外消防采采用低压消防防制，控制半半径按100米计。场区设设计三出口式式地面消防栓栓及消防供水水管网组成消消防供水系统统。(1)供电电源区内高压电源由XXX变电所架架空引入，经经变配电所变变压为380伏／220伏后，通过过地埋电缆线线路系统呈放放射状敷设至至各用电场所所。当地电力力供应充足，项项目供电有可可靠保障。(2)负荷等级和和供电参数参照国内常用重要要用电设备负负荷等级划分分，本项目用用电负荷等级级为III级。供电参参数为电压380／220V，50HZ三相交流电电。电压波动动在额定电压压的±5％。(3)用电负荷计计算本项目用电负荷安安装容量约为为640千瓦，备用用容量为95千瓦，总用用电功率为735千瓦，采用用系数法进行行计算，有功功负荷为592千瓦，视在在功率为657.8千伏安。选选用节能环保保型、安全阻阻燃、无毒的的800千伏安箱式式变压器1台。本项目年总用电量量160万度。表5-5用电负负荷及供电参参数表序号名称装机容量（千瓦）备用容量（千瓦）需用系数有功功率（千瓦）视在功率（千瓦）备注1设备用电2400.7168186.72办公用电180500.8184204.43照明用电140201.0160177.84生活用电50150.85257.85其它用电30100.72831.1合计=SUM(ABOVE)640=SUM(ABOVE)95=SUM(ABOVE)592=SUM(ABOVE)657.8(4)防雷、接地地防雷：体积超过规规范要求的建建筑，均利用用建筑物的金金属体作三类类防雷设计。对对特殊要求的的建筑，如弱弱电机房等，还还要做防雷电电波侵入、感感应电侵入、等等电位、防静静电或电磁屏屏蔽等设计。接地：接地系统可可以采用联合合接地方式，冲冲击接地电阻阻应不大于1欧姆。所有有正常不带电电的电气设备备金属外壳、入入户管道等均均应可靠接地地。第一区块块内各个接地地装置（或系系统）应尽可可能地连成一一个整体。第六章环境保护、消消防与劳动安安全6.1建设地点点环境现状本项目建设场地的的地势平坦，视视野空旷，具具有很大的发发展空间，无无特殊的地形形、地貌，无无污染源，环环境质量良好好，地理位置置优越，交通通便利，为项项目建设提供供了有利条件件。6.2执行的环环境质量标准准及排放标准准(1)GB30995-19996《环境空气气质量标准》二二级标准；(2)GB38338-20002《地表水环环境质量标准准》Ⅳ类标准；(3)GB30996-93《城市区域域环境噪声标标准》2类区标准；；(4)CJ30882-19999《污水排入入城市下水道道水质标准》；；(5)GB123348-900《工业企业业厂界噪声标标准》Ⅱ类区标准；；(6)GB125523-900《建筑施工工场界噪声限限值》。(7)《排污费征收收使用管理条条例》（国务务院令第369号。(8)国务院第2253号令《建设设项目环境保保护管理条例例》。(9)GB38338-20002《地表水环环境质量标准准》。(10)GB144554-993《恶臭污染染物排放标准准》。6.3项目建设设和生产对环环境的影响项目施工期对环境境的影响(1)噪声环境影影响在施工过程中，基基础开挖施工工将使用推土土机、挖掘机机、装载机等等机械设备；；高层打桩将将使用打桩机机；结构施工工将使用混凝凝土搅拌机、振振捣棒、电锯锯等；装修工工程将使用空空压机、冲击击钻等，这些些机械设备的的施工噪声将将达到85～100dB（A），在施工工过程中，这这些机械设备备噪声会对工工区附近居民民产生一定的的影响。另外，在施工过程程中，建筑材材料及建筑垃垃圾的运输，使使得运输车辆辆的增加，在在施工期内运运输车辆引发发的交通噪声声，也将对区区域的声学环环境产生一定定的影响。只只要施工单位位合理安排施施工时间、采采用合理的施施工方式，优优先选用低噪噪声施工设备备，减少高噪噪声机械设备备的同时运行行，加之施工工是短时期的的，因此施工工过程中噪声声对区域声学学环境及周围围人群的影响响是暂时的，将将随工程的结结束而消失。(2)大气环境影影响在施工过程中，要要进行大量的的土方开挖，堆堆积以及建筑筑材料、建筑筑垃圾的运输输都将产生扬扬尘污染，会会对周围空气气环境的产生生影响。建议议施工土方开开挖、搬运，应应避免在大风风天气时进行行；建议在施施工过程中，对对施工场地要要定期进行洒洒水降尘，对对建筑材料，建建筑垃圾的运运输车辆应加加盖蓬布防止止尘土飞扬。经上述措施治理后后，扬尘可以以得到有效的的防治，对区区域空气环境境的影响将大大大减小。项目运营期对环境境的影响(1)花生深加工过过程中，第一一道工序脱壳壳生产饲料时时，将花生壳壳在一个封闭闭的环境中作作业、包装，从从车间出来的的就是成品的的可以销售的的饲料包装。这这样可以减少少粉末对环境境的污染。(2)花生渣在经过过完全的发酵酵后，一些产产生臭味的物物质，大多进进行了转化、降降解，最终产产品是不带恶恶臭味的。但但在发酵过程程中产生的臭臭味是难免的的，这些臭味对对工作人员的的嗅觉和中枢枢神经系统都都会造成较大大的损害，长长期处于高浓浓度臭气的环环境中会使人人烦躁不安，精精神不振，嗅嗅觉失灵，工工作效率降低低。6.4环境保护护措施为防止污染，保护护环境，为工工作人员提供供一个良好的的工作环境，需需做好以下环环境保护工作作：(1)生活污水：：经化粪池消消化处理达到到排放标准后后外排。(2)生活垃圾：：定期集中收收集，交由环环卫部门统一一处理。(3)噪声：按城城市交通法规规进行严格管管理，设置禁禁鸣区，并对对不同的车辆辆进行分类管管理，确保市市场环境不被被车辆噪声污污染，同时配配合绿化工程程以最大限度度地减少噪声声，保持良好好的生活环境境。经严格的的交通管理和和实施绿化工工程，可以保保证本项目噪噪声达到国家家规定的环保保标准。（4）本项目在生产的过过程中基本不不产生对环境境污染的因素素，企业本着着做优良企业业，创优良环环境的理念，将将所有的污染染降到最低点点。6.5绿化本项目按城市规划划要求进行绿绿化设计和按按国家有关标标准进行建设设。充分利用用场区道路两两旁和建、构构筑物四周的的空地等地块块栽植行道树树，铺设草坪坪，布置花卉卉和景观，改改善环境，美美化场区。6.6消防1.项目区内设置必要要的消防灭火火保护措施。按按《建筑设计计防火规范》安安装消防给水水和固定灭火火装置，配备备相适应的灭灭火器。2.在电气系统设计中中，应严格遵遵守电气安全全规程，电气气设备要符合合国家有关电电气设备的设设计、安装规规定，确保用用电设备及电电气接地系统统的可靠性，要要设置完备的的防雷装置。电电气线路全部部采用加金属属套管保护的的铜芯线。人人离开时，必必须切断电源源。3.项目建设期间，建建筑施工企业业实行消防责责任制，明确确防火责任。工工程施工中严严格遵守规范范、规程，严严把工程质量量关。4.加强安全防护工作作，制定严格格的规章制度度，设置必要要的安全防护护机构，明确确安全责任制制，严防不安安全因素的存存在和发生。第七章节能、节水水节能、节水既是贯贯彻国家关于于“生产与节约约并重”的方针，又又是降低生产产成本，增加加企业盈利的的重要手段之之一，以节能能、节水为中中心的技术措措施必须贯彻彻设计工作的的全过程。7.1合理用能能标准及节能能设计规范(1)《中华人民民共和国节约约能源法》；；(2)国务院颁发发的《节约能能源管理暂行行条例》；(3)《国务院关关于加强节能能工作的决定定》；(4)《关于加强强固定资产投投资项目节能能评估和审查查工作的通知知》（发改投投资[20066]27877号）；(5)《中国节能能技术政策大大纲》。7.2能耗指标标本项目全年能耗总总量折标煤88000吨。7.3节能措施施(1)低温烘干机，高高效脱红衣机机，低温榨油油机，超细粉粉碎机，低温温过滤机，输输送机，包装装机等设备选用国国内先进的机机型。(2)采用电脑控控制各工序，计计量准确，工工作效率高。(3)供电设备选选用新型节能能变压器和配配电、电控设设备，系统选选配自动补偿偿电力电容器器柜，提高功功率因数，实实现节能运行行，选用节能能型电机，确确保节能效果果。(4)供水系统中中，尽量使用用节能型阀门门、水龙头等等产品；(5)进一步完善企企业能源管理理制度和机构构。生产装置置均设置完备备的能源计量量表计量，并并明确管理责责任，防止跑跑、冒、滴、漏漏，提高节能能管理水平。7.4能源管理理企业设节能办公室室，建立各项项能源管理制制度，建立有有利于节约资资源、降低消消耗、提高经经济效益的节节能工作责任任制，为企业业系统、有效效地开展节能能工作提供制制度保障。配备能源计量工器器具，要定期期进行校验、更更新。加强节能宣传和教教育，普及节节能科学知识识，增强全员员的节能意识识。第八章市场管管理运行方式式8.1组织机构构XX众生食品有限限公司在管理理上遵循“稳健经营、强强化管理、追追求效益”的宗旨，建建立起规范有有效的目标管管理体系，基基本实现了“经营规模化化、设施现代代化、服务系系统化”，确保公司司业务高效运运营。公司开始创办后，将培养了一批批优秀的管理理人员和一大大批生产经营营骨干队伍，在在管理上实现现了规范化、科科学化。公司司实行总经理理负责制，公公司其他高级级管理人员由由总经理聘请请，经营管理理部门设若干干部门经理，分分别负责企业业部门工作。本本着“科学管理、机机构精简、效效率至上”的原则，本本项目实施后后，不再增设设管理部门，仍仍由公司现有有部门负责，各各部门相应增增加部分工作作人员即可满满足生产要求求。组织机构构见下图。图8-1XX众生食食品有限公司司组织机构图图总经理总经理行政人事部生产部财务部采购部总经理助理技术部品管部行政部人事部蛋白粉车间蛋白肽车间花生油车间饲料和有机化肥车间膳食纤维车间设备维修部销售部8.2经营方式式XX众生食品有限限公司按照现现代企业制度度运营管理。公公司拥有信息息网站，通过过网站和公共共媒体及时向向社会公开快快速发布产品品信息和实际际交易额等信信息，正确引引导快速消费费品生产、流流通和消费。8.3工作制度度工作制度：每年3330个工作日，8小时工作制制。8.4劳动定员员本项目工作人员共共计500人，其其中管理人员员23人，技术术人员8人，销售人员21人，设备备维修人员20人，工作人员员429人。管管理人员由企企业委派，不不足部分面向向社会公开招招聘。8.5人员来源源管理人员管理人员由企业委委派，不足部部分面向社会会公开招聘。技术人员技术人员由企业委委派，不足部部分面向社会会招聘。对于于专业性很强强、要求素质质较高的技术术人员，要选选聘优秀人才才，以满足市市场运营需要要。生产管理人员生产管理人员由企企业委派，不不足部分面向向社会招聘。对对于专业性很很强、要求素素质较高的生生产管理人员员，要选聘优优秀人才，以以满足车间生生产运营需要要。设备维修人员设备维修人员主要要从是安装设设备人员的指指导人员以及及从社会上招招收优秀人才才，以满足车车间对设备的的维护和要求求。工作人员工作人员主要从社社会招收有一一定学历的青青年或下岗职职工，经考核核录用，合格格后持证上岗岗。8.6人员培训训技术人员由提供技技术的单位负负责技术培训训；设备维修修人员由提供供设备的公司司负责培训人人员，培训费费已计入设备备费用内；工工作人员由XXX众生食品品有限公司组组织集中学习习和培训。第九章项目招投标标9.1招标原则则为保证工程质量和和进度，控制制工程造价，防防范和化解工工程建设中的的违规行为，规规范招标、投投标活动，保保护国家、社社会公共利益益和当事人的的合法权益，确确保XX众生食品品有限公司建建成后达到国国内先进水平平，其设计、承承建等单位的的选择至关重重要。按照《中中华人民共和和国招标投标标法》，编制制了本项目的的招投标方案案。在招标过过程中要遵循循公开、公平平、公正和诚诚实信用的原原则，并应当当接受依法实实施的监督。9.2项目招标标范围及招标标组织形式招标范围及组织形形式本项目主要建设内内容包括土建建工程和设备备采购及安装装，招标的范范围包括勘察察设计招标、施施工监理招标标、施工企业业选择招标、设设备采购招标标，除勘察招招标外，其它它都面向社会会实行公开招招标。招标组织形式鉴于项目建设单位位不具备自行行招标所必备备的编制招标标文件和组织织评标的能力力，该项目招招标活动，全全部委托给有有资质的招标标代理机构办办理。招标范围及组织形形式见表10-1表10-1单位工程程招标形式一一览表招标范围招标组织形式招标方式不采用招标招标估算金额(万元)对投标单位资质等等级要求全部招标部分招标自行招标委托招标公开招标邀请招标勘察√√设计√√√甲级建筑工程√√√1级设备√√√监理√√√甲级安装工程√√√1级9.3招投标程程序根据《招标投标法法》招标程序序为：申请招招标、准备招招标文件、发发布招标广告告、进行资格格预审、确定定投标人名单单、发售招标标文件、组织织现场考察、召召开标前会议议、发送会议议记录、接受受投标书、公公开开标、审审查标书、澄澄清问题、评评标比较、评评标报告、定定标、发出中中标通知书、商商签合同、通通知未中标人人等。结合本本项目实际情情况招投标过过程具体如下下。招标本项目的招标活动动委托给依法法设立、从事事招标代理业业务并提供相相关服务的甲甲级招标代理理机构，具体体程序如下：：(1)本项目按照照国家有关规规定先履行项项目审批手续续，取得批准准后委托甲级级招标代理机机构进行公开开招标；(2)招标代理机机构在指定媒媒体上发布招招标公告；(3)本项目的招招标文件应当当包括招标项项目的技术要要求、对投标标人资格审查查的标准，投投标报价要求求和评标标准准等所有实质质性要求和条条件以及拟签签定合同的主主要条款。勘察设计招标：勘勘察设计是整整个项目的前前期基础性工工作。对项目目的设计进行行公开招标时时，面向国内内公开选择设设计单位，投投标人的资质质要求甲级。施工监理招标：施施工监理对工工程的质量起起着关键的作作用。在进行行施工监理招招标时，面向向全国公开选选择施工监理理企业进行项项目的监理，投投标人的资质质要求甲级。施工企业选择招标标：施工企业业要求资质在在一级以上，面面向全国公开开选择投标人人。投标(1)本项目投标标人应当具备备承担招标项项目的能力，并并应按照招标标文件的要求求编制投标文文件。投标文文件的内容应应当包括拟派派出的项目负负责人与主要要技术人员的的简历、业绩绩和拟用于完完成招标项目目的机械设备备等。(2)投标人应当当在招标文件件要求提交投投标文件的截截止时间前，将将投标文件送送达投标地点点。公开招标标的项目投标标人少于三个个的，招标人人应当依照本本办法重新招招标。(3)投标人拟在在中标后将中中标项目进行行分包的，应应当在投标文文件中载明。(4)投标人不得得相互串通投投标报价，不不得排挤其它它投标人的公公平竞争，不不得损害招标标人或其它投投标人的合法法权益。(5)投标人不得得以低于成本本的报价投标标，也不得以以他人名义投投标或者以其其它方式弄虚虚作假、骗取取中标。开标、评标和中标标(1)开标由招标标代理机构主主持，建设单单位XX众生食品品有限公司参参加，在招标标文件确定的的提交投标文文件截止时间间的同一时间间，招标文件件中预先确定定的地点，邀邀请所有投标标人参加。(2)评标由招标标代理机构依依法组建的评评标委员会负负责。评标委委员会由五人人以上单数组组成，其中技技术、经济等等方面的专家家不得少于成成员总数的三三分之二。专专家应当从事事相关领域工工作满八年并并具有高级职职称或具有同同等专业水平平。(3)评标委员会会成员应当客客观、公正地地履行职务，遵遵守职业道德德，对提出的的评审意见承承担个人责任任。(4)中标人确定定后，招标人人应向其发出出中标通知书书，并同时将将中标结果通通知所有未中中标投标人。自自中标通知发发出三十日内内，招标人和和中标人应按按招标文件和和投标文件订订立书面合同同。第十章项目目管理与实施施进度10.1项目管管理本项目由承办单位位XX众生食品品有限公司成成立项目建设设领导小组，由承建单位XX民晟机械制造有限公司组成管理小组，由主管领导任组长，下设项目建设办公室，直接对主管领导负责，以确保项目高质量、高标准，按进度计划安排工期完成。(1)项目的实施施严格按照“项目法人制制、招投标制制、施工监理理制”等原则进行行管理。(2)实行工程质质量终身责任任制。对项目目建设工程质质量负主要责责任的；领导导、参建单位位的领导人和和直接责任人人，实行工程程质量终身追追究制度。(3)实行工程监监理制。项目目建设过程中中，招投标选选定有资格的的监理单位，对对项目建设进进行监理，抓抓好工程进度度，提高工程程质量，降低低成本。(4)严格按照基基本建设程序序办事。建设设过程中，接接受计划、审审计等部门和和社会舆论的的监督，建成成后按照有关关规定进行严严格的竣工验验收。(5)严格项目资资金管理。对对项目资金实实行专账管理理、专款专用用，严禁挪用用和挤占。10.2项目实实施阶段和建建设周期准备工作：编制报报告及评估、论论证、批复、准准备设计资料料等。勘察设计：场地测测量勘察、初初步设计及审审批、施工图图设计。施工准备：仪器、设设备采购，落落实协作关系系，土建施工工、设备安装装与调试等。竣工验收：交工验验收，投入使使用。为加快建设进度，缩缩短建设周期期，各阶段工工作应尽量提提前进行，允允许有一定程程度的交叉。10.3各阶段段进度实施安安排本项目从报告编制制及报批开始始，建设期为为12个月。各阶段建设进度计计划安排见表表10-1：表10-1项目实施施进度计划表表时间项目456789101112123告编制及报批场地平整初步实施方案设计计土建施工与厂房装装修人员培训试运营正式投入使用第十一章投资资与经济效益益分析11.1投资估估算说明本项目投资估算范范围主要为XXX众生食品品有限公司的的花生壳加工工饲料、冷压压榨花生油，提提取化生蛋白白粉、酶法水水解花生蛋白白肽，提取花花生膳食纤维维以及生物有有机化肥等建建设项目的建建筑费用、配配套设备费、安安装工程费和和工程建设其其他费用、基基本预备费、铺铺底流动资金金等。11.2投资估估算依据(1)《建设项目目可行性研究究报告编制内内容深度规定定》及有关规规定。(2)《机电产品品报价手册(2004年)》；(3)建安工程程费用，根据据《XX省建筑工工程概算定额额》及相关行行业规定计算算；(4)其他工程程费用，参照照《XX省工程建建设其他费用用定额及说明明》并结合本本项目实际情情况确定；(5)预备费，基基本预备费取取工程费用及及其他费用之之和的10%，涨价预备备费根据国家家计委“计投资[19999]13400号”文规定不计计；11.3总投资资估算值项目规模总投资由由建设投资、建建设期利息和和铺底流动资资金组成：项目规模总投资：：158000万元。其中：建设投资：：7240万元元；铺底流动资金：88560万元元。11.4建设投投资构成分析析建筑工