餐饮公司建议书

第第10页共11页餐饮公司建议书建议书敬重的领导来公司已经俩月多，在我努力工作的同时我看到了公司食堂的不少问题。做的专业对公司食堂提出局部建议：第一，关于食堂的卫生安全;俗话说的好“民以食为天”、“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这两句话充分说明白食物对人们的重要性，因此对于食物的安全程度，我们不得不关近期内对杨陈治理所食堂的观看，觉察不少安全问题。鉴于此针对我们自身的问题我提出以下几点建议：1 制定有关的卫生的治理规定，定期的检查。止中毒。4要定期做5工作人员必需定期体检，确认6工作人员在工作时必需穿工作服带口罩带帽子讲究卫生〔不得在厨房吸烟〕。严禁非食堂工作人员任凭进入厨房和食品加工间垃圾要当天清理。座，觉察损坏和隐患准时更换和排解：做好防火等措施。建立公司食品安全工作监视的长效机制；建议明确1到2名食品监视员特地负责食品卫生监视工作，帮助卫生、质监发大事应准时处理和上报。其次是关于食物得养分搭配在校学习期间我的教师常常会告知我们一句话“吃的饱不如吃的好”什么是枸杞可以直接泡水喝，五味子性温、味酸，可将3—5克五味子文火炒至微焦后，议大家可以少量适当的和点绿茶由于绿茶可以抗年轻、降血脂、抗疲乏、瘦身减脂、防癌、和改善消化不良等。食堂做早饭的时候我建议最好把饭菜做的清淡些而且早上最好不要做油炸食品，油炸食品对身体的危害很大。早上是个排毒的过程饭菜清淡有有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等养分成分，有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的成效。但是在此同时我建议在小米粥中参加枸杞、核桃和大枣由于枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、C、钙、铁等，是安康眼睛的必需养分。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的1412含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生还会增加肝脏与肾脏的负作;一旦堵塞脑血管，结果就是脑中风。另外要是有可能的话我建议不要食用腌制具有防癌的作用。葱的黏液中含有多醣体，可以抑制癌细胞的生长。敬重的各位领导，为了我们公司的全体员工的安康，请考虑下我的恳求吧！关于如何做好餐饮基层治理的建议南宁店储干周仕武餐饮治理是指从客源组织、食品原材料选购、厨房生产加工到餐饮销售效劳我就如何做好餐饮基层治理的一些建议：第一，餐饮基层治理要遵循市场进展规律，因地适宜，与时俱进为什么7天连锁酒店利用微信能够在一个月内会员从30万快速倍增到100万？为什么凯迪拉克通过公众平台30天的活动推广吸引近37万精准粉丝，轻松省去了传统宣传1000万的推广费？为什么一个“90后”通过微博微信卖水果，没有店铺没有店员状况下，实现8这是信息化的力气，这是微营销微宣传的力气。20年微博注册用户超过54，29510效果远远弱于型的网络宣传，后者比前者在本钱上和效果上更占优势。4〔2时〕1000〔认证不收费用〕，可以以这样一条微博针对四周广西大学、财经学院、建设学院、工学7030元代金券，满140元送60代金券?多吃多送！(两活动不行叠加使用)。此外，转发@ID3013@3@39不言而喻的。N8本钱的作用。其次，餐饮基层治理要以顾客需求为导向，把好“选购—加工—餐厅效劳”关作为一个优秀连锁餐饮企业，只有在选购菜品质量、加工的技术水平、效劳应依据标准操作细则操作，确保汤底的口感，菜品的颖干净。在餐厅效劳上，秉承“造福顾客”价值观，以顾客需求导向，在掌握本钱的解决的问题:(一)锅底汤为什么上锅底后许久才开？〔二〕川妹专供纸杯啤酒泡沫太多，有没有玻璃杯或塑料杯？〔三〕WIFI对以上顾客最关心的三个问题，我认为如下方案具有肯定可行性：〔如电热水〕保证效劳效率的硬件设施。基层治理者可以向上层治理申请选购80℃同时在量上能够保证整个门店的餐桌供给，提高效劳效率，制造更大的价值。LOGO能降耗的理念。WIFI，一位学生在店里消〕。这将比花资金宣传门店活动地址，餐厅效劳还要划算得多。作为基WIFI花接木”，借助顾客之手帮我们做宣传，间接性的降低宣传成本，何乐WIFI！第三，餐饮基层治理要做好“管人，用人，留人”人才是企业进展的“血脉”，如何做好“管人，用人，留人”，对企业来说是具体深刻！从人力资源治理学角度企业人才流失的缘由大致分为七类。即，人格特征；2.任务；3.角色；4.上级与同事；5.工资与福利；6.进展空〔一〕明确的门店目标；门店目标不单单指分公司运营部每周发的周营业额目标，还要包括门店的效劳工的才能，，要让每个员工都感受到门店有期望、有动力、有方向。〔二)重视员工的培训与进展；一权威调查显示80％的员工认为自己留下的缘由是能在公司里得到培训与进展求，这样才能保证川妹南宁店正常运营并不断进展壮大。〔三〕敬重门店每位员工川妹南宁店员工多为“90后”，在心理上有很强的自尊保护意识，更加强调好的人际关系和工作环境，气氛融洽，员工也会为门店进展付出。像俗话说的：择的门店尽心工作。〔四〕供给合理的薪酬，制定有效的绩效考核和鼓励制度；员工最根本的初衷就是为了薪酬。满足这一根本要求，才是保存员工的一个企业利益和基层员工利益的契合点，与上层沟通为基层员工争取福利。承受人力资源治理学中科学的基层绩效考核制度，从“业绩—态度—力量”理解力、推断力、开拓创力；360业务技术水平。运用各种各样的鼓励活动来激发员工的工作热忱，如对绩效考核成绩高的员各项工作而努力。〔五〕门店要严格实行企业治理制度；制度治理行为，治理打算将来，国有国法，家有家规。门店要严格实行川妹20％是忠诚者，70％是中间者，10％是淘汰者。门店应该保护20％忠诚者，培训进展70％中间者，淘汰最终10％的，做到刚柔相济，留住门店的真正人才。让他们在一个公正的工作环境中得到成长与进展。〔六〕基层治理人员乐观与员工沟通员工并非关注的只是工资，员工在一段时间内会关注工资，但员工假设对工80％的问题通过沟通可以得到解决，通过沟通觉察，有些问题原来很简洁，有些员工有很好的治理建议，对门店的进展有很大的帮助。如何来觉察这些好点子，门店，在情感上留住优秀人才。给想进入餐饮业手的一些建议给想进入餐饮业手的一些建议..60-70，由于有房租，人工，水电油盐，工商税务，设备装修折旧，其实纯利率就那么一点，运气好有20，一般的就15左右，那些纯利率到30以上的根本上都是旅游景区赚钱赚黑了的老板，见一个宰一个。是制成小料包从日本空运过来的，连中国吉野家都不知道里面的成分和配比。那开个牛的店，来，你成功的概率实在小得多。6电，宁可不开亏房租。4、不要太迷信酒香不怕巷子深，和有钱能使鬼推磨的经典商业理论。假设在204年，你在潘石艺的建外SOHO开店的话，20万只够你赔半年，谁来都统杀，固然SOHOKFC，麦当劳，吉野家，必胜客等知名品牌入住，他们负责选址的人员去看看就走了，结果后来入驻的根本都是6KFC都不敢干，菜鸟胆子越大死得越快。从老板变成跑腿的；假设他手艺不好，你一样会从将军变成奴隶。〔最好，中等，最差的〕分别在淡旺季蹲上几天做统计，你才知道经营的成功可能性有多大。KFC那你离破产也不远了。干干净净。很多有钱的牌子，都是经过考察好以后，签了15年的合同，或者干脆KFC能的。6以内，你还不能赚钱，早趁早转让，越拖越没戏。合自己的状况参考。1、要掌握要口味，餐饮大忌。艾德熊中国公司倒闭就是由于美国总部停顿想做餐饮的先想想自己能不能掌握好口味，起码不要被人说不好吃。要做好自己店铺产品的分析，分析主要消费群体是什么人，是中年人，还是青年是什么，这些店铺的销售顶峰期是什么时段，都有多少人次消费。大致流水是或许流水是多少了。但是也要具体状况具体分析。可能发生的费用进展分解，各个环节需要投入多少。比方说房租，就只能投入4比方明显4万租不到100平米，就不能依据100平米做方案，就