苦荞茶营销策划方案

苦荞茶营销筹划方案一、说明随着生活水平的日益提高，人们不再满足于食品的充分供给，而越来越留意食物本身的功能性，既在日常的饮食过程中获得保健的效果。到达以日随着生活水平的日益提高，人们不再满足于食品的充分供给，而越来越留意食物本身的功能性，既在日常的饮食过程中获得保健的效果。到达以日常饮食到达养生、健身、祛病的目的。在这种背景下，苦荞茶应时而生，满常饮食到达养生、健身、祛病的目的。在这种背景下，苦荞茶应时而生，满足了人们对食物多样化、功能加保健的客观需求。本案通过对三匠牌苦荞茶足了人们对食物多样化、功能加保健的客观需求。本案通过对三匠牌苦荞茶和国内茶叶市场的调研和分析，旨在为三匠苦荞茶改善经营状况、扩大市场和国内茶叶市场的调研和分析，旨在为三匠苦荞茶改善经营状况、扩大市场份额和提升品牌形象做出建议。份额和提升品牌形象做出建议。二、营销环境分析(一) 茶叶市场现状茶叶是一种传统消费，也是一种成熟消费。过去主要集中在茶叶的冲6000国已经进入了全民喝茶时代，尤其是年轻茶客对茶品位的需求，直接刺激了茶产业链的延长，从而促进中国茶叶市场在将来5年内必定进入一轮的跳动式进展。(二) 苦荞茶产品分析苦荞是我国独特的药食两用的粮食作物。祖国医学宝典《本草纲目》记苦荞是我国独特的药食两用的粮食作物。祖国医学宝典《本草纲目》记载：苦荞麦性味苦、平、寒，“实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五载：苦荞麦性味苦、平、寒，“实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽”，“降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛。现代临床医学观看说明，苦脏滓秽”，“降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛。现代临床医学观看说明，苦荞麦面具有降血糖、降血脂，增加人体免疫力、疗胃疾、除湿荞麦面具有降血糖、降血脂，增加人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的成效，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病炎、蚀体内恶肉的成效，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有关心治疗作用，这些作用都与苦荞麦中含有的养分成分有关。患者都有关心治疗作用，这些作用都与苦荞麦中含有的养分成分有关。苦荞制品近年有“发烧”迹象。日本，把苦荞定为21世纪保健功能性原100700002110013吨，存在大量缺口。它的进口国是我国、加拿大、美国、澳大利亚，其中中国180除亚洲外，欧、美的荞麦生产与消费，近些年不断升温，备受青睐。(三) 企业自身分析自然纯洁，整个生产工艺中绝不添加任何化学助剂、香精、香料及防衡养分之首选长期食品。(三) 企业自身分析西昌三匠苦荞开发有限责任公司是凉山州专营苦荞制品的型科技型企业。自公司成立以来，本着满足消费者品饮安康、享受自然的愿望，提出了山州苦荞行业树立了标杆。“三匠”的制造者们，很有抱负，更有野心，他们的目标是把凉山苦荞茶正由于志存高远，所以，打算了他们的产品的高起点和高投入。把“三匠”作为产品名，也就把他们的抱负昭示于人。“三匠”首先取其之意，在中国传统文化中，“匠”者，良工也，意味着精良。三匠，三为“众”，意喻三匠公司将以海纳百川的心胸，广纳人才，以匠人之专注之精神，打造出优质的产品，成为凉山苦荞行业的引领者和推动者。(四) 竞争对手分析大，品牌想要快速崛起难度较大。三、营销时机与风险分析〔SWOT〕(一) 的优势1、品质优异。苦荞的亩产量只有300-400斤，黑苦荞更低，只能在海拔1500米以上生75%，凉山苦荞由于独特的岩石、土壤、微量元素、水土条件和高山气候，造就了凉山苦荞超群的品质和独特的成效。2、历史悠久。20235农书》中零星可以觉察关于荞麦的记载。四川凉山彝族自治州是苦荞麦的起源地之一，而凉山的昭觉县是全国最大的苦荞麦主产区，被誉为“苦荞麦之乡”。3、养分丰富，药用价值明显3、养分丰富，药用价值明显据科学工作者证明，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90％，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的关心治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。近年人们又争论出了苦荞麦中的养分成分以及它对人体的抗年轻等保健作用，结果说明：在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有 18种自然氨基酸，总含量到达11.82％，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。病。4、产地著名。品牌使者，让西昌苦荞茶的声名远播海内外。5、文化渲染。(二)西昌苦荞茶的薄弱点6174.28%43.9%.在全凉山的茶园中，相当一局部是低产茶园且趋于老化，经过认证的有机茶园面积只有0.667.3%。2、厂家太多、规模小、技术含量低。全凉山0.53吨的茶叶产量就分布在7、8家大小厂家里加工，严峻影响了加工工艺的改进和标准化，不仅重复建设严厂家规模小，适应市场竞争和抵挡风险的力量差。牌，但是其知名度一级市场占有率远远不如铁观音、大红袍等等。这主要都是由于品牌意识薄弱以及与相伴的营销手段的落后，导致品牌无形资产的潜力和品牌效益没有得到很好的发挥。力，无法留住客户，最终造成市场占有率和客户保持率不高。5、科技含量低、加工深度缺乏。西昌的苦荞差加工主要是初加工，制成成品得到很好的开发。有的治理模式、手段和技术力量无法适应我国参加世界贸易组织以及市场化水平提高的环境。(三) 苦荞茶进展面临的机遇1、凉山是彝族的家乡和旅游名地。是世界上知名的4A国内外游客，同时也扩大了苦荞茶的知名度。增加了产品的消费量。这些都是三匠苦荞茶进展的一个良好的时机。2、中心提出的科学发展观、绿色GDP。中心提出的树立和落实科学发展观、绿色GDP，对西昌苦荞茶产业的进展将有很大的促进作用。茶叶不仅是经济价值很高的经济作物，而且也是很好的生态作物，在环境保护、水土保持等方面可以起到好大的作用，促进可持续进展。治，文化的进展步伐，让更多沿海兴旺城市的人关注到凉山这块宝地。更多的人来到这块秀丽的彝族之乡，生疏了苦荞茶。4、绿色消费浪潮。21进展，人们的生活水平不断提高，对饮食需求将从养分、嗜好功能进展到安康功能。人们对茶产品也明显地从生理性需求——解渴、提神，进展到安全、安康性需求——保健、抗癌、延年益寿等。苦荞茶本身就具有以上成效，这一消费潮流的兴起为西昌苦荞茶叶产业的进展供给了一个宽阔的空间。5、参加世界贸易组织。中国参加世界贸易组织为西昌苦荞茶更好地进军荷扩展国际市场供给了良好的机遇。入世后，对西昌苦荞茶产品出口带来的直接好处140企业治理和产品的创，不断提高苦荞茶产业的水平。(四) 西昌苦荞进展面临的威逼有航飞、环太、彝乡人、三匠等等。这些企业学问品牌不同起实质都是一样的，功能效用都一样，没有太大的独特魅力不利于三匠的进展。2、来自外界其他品种茶叶的竞争。国内以及国际知名的“铁观音”“大红炮”等等名牌，苦荞茶就显得羞怯了。苦荞茶要做大做强就必需要考虑如何与这些大企业竞争。国内同行业也在不断提高其产业水平、增加竞争力，已占有更高的市场份额。特别是我国参加世界贸易组织后，茶产品的进口关税将快速降三匠苦荞茶的进展造成威逼。提出了更高的标准，要求更严格的检测，对茶叶企业有关认证及包装、标签等等出台了一些限制性规定，因而三匠苦荞茶在国际茶叶市场上将面临着更多的SWOT〔strength〕1、品质优异。2、历史悠久。3、含丰富的资源4、产地著名。5、文化渲染。

劣势〔weakness〕1、单产偏低，标准不高。2、厂家太多、规模小、技术含量低。3、品牌意识薄弱。4、客户效劳缺乏等。5、科技含量低、加工深度缺乏。6、治理滞后，职能弱化。时机〔opportunity〕1、凉山是彝族的家乡和旅游名地。2GDP。3、西部大开发战略。4、绿色消费浪潮。风险〔threats〕1、来自西昌苦荞茶各个企业的苦荞内部竞争。2、来自外界其他品种茶叶的竞争。3、以绿色为趋势的技术性贸易壁垒的阻碍。自然无公害，苦荞麦面具有降血糖、降血脂，增加人体免疫力、疗胃营销战略的筹划。主要进军的地区包括：北美市场〔主要是美国市场日韩市场，欧洲市场，以及我国国内市场。对这些地区，会依据各个地区的市场特色，因地制宜的进展品牌塑造，产品定位，目标市场，品牌产品的宣传策略等等提出设想，进展战略探究。〕〔主要是法国等〕以及我国国内四个目标市场。美国市场：美国的肥胖问题在近几十年来越来越严峻，并成为一个普遍的安康问题。虽然很多兴旺国家都有类似的状况，但美国的肥胖人口比率是兴旺国家中最高。所以肥胖引起的高血压，高血脂，糖尿病等等一系列问题都可以成为这个市场的主要特色。以此特色对产品进展定位为减肥茶，三匠苦荞的意思就是降血压降血脂降血糖的。格外适合于在此市场上发挥作用。日韩市场：日韩地区很久以来始终受中国文化的影响，对于饮茶具有较长远的历史，甚至保持的比我国还要全面，尤其是日本地区。所以，茶2023大型茶道沟通会，也有利于苦荞茶的渗透和营销。欧洲市场：在国外，尤其是欧洲国家，下午茶已经是人们生活中不行或缺的一局部。coffeebreak的法国人，下午茶里甜品会占很大的比重，甜品中的热量脂肪含量高，故这就是一个时机。由于苦荞可以和任何茶等饮料搭配，因此可以在不转变他们的习惯的状况下，渗透进苦荞。亲戚，送朋友，送领导，就是送安康。3000源高寒山区，自然珍稀的黑苦荞茎、叶、花、果为原料，经严格选择、超微粉碎后运用特别工艺细心制作而成。既荞香爽口、汤色黄绿、清亮，耐冲泡，又保存了黑苦荞茎、叶、花、果中特有的各种养分物质，100%自然纯洁，整个生产工艺中绝不添加任何化学助剂、香精、香料及防腐剂等非自然食品添加剂成份；深受高血压、糖尿病、高血脂、肥胖患者及中老年人和宽阔脑力劳动者宠爱，更是幼童与正处于生长发育顶峰期的青少年均衡养分之首选长期食品。西南和华北等地山区，产地主要为四川彝族自治州是苦荞麦的主要产区和主要起源地之一。所以在国内乃至世界上的存在的竞争相对来说是很少的。在中日韩等地区，荞麦大多用于制作面食，美国市场的营销战略打算〔就算不减肥也可以安康〕茶，包装改进为富有美国人特色的肌肉男女，颜色丰富。市场适应度。渠道战略：进驻美国沃尔玛等大型supermarket，或者美式快餐店〔以表示喝苦荞，放心吃快餐〕促销战略：在大型supermarket摆放位置问题要留意。日韩市场营销战略打算〔根本定位就是三匠苦荞的定位〕日的包装，用麻布或者粗糙的纸质来渲染历史悠久。及市场适应度。渠道战略：进驻各个便利商店〔7-11等〕日韩地区消费习惯是便利店模式。或者进驻和料理店。饭后解除油腻等等。促销战略：在便利店进展活动促销和学问的普及宣传海报等。欧洲市场的战略打算〔甜品的伴侣不在是咖啡而是纯朴的苦〕欧洲