《认识有机化合物》教学设计

《识化物学计

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庞大的有化合物需要专有的名称与一一对应就理成章。所，有机化合的命名原则是习、交流和究有机化学必的工具。通本章的学习，掌握有机化物的习惯命名(即普通命名法)与系统命名法学会应用命原则命名简的烃类化合──烷烃、烯烃炔烃与芳香烃，并了解烃化合物的命是有机化合物名的基础。第四节是究有机化合的一般步骤和法让学生初步了解分离纯有机物的用方法以及燃法测定有机的元素组成分析有机物构的方法。本章具体学内容及其互关系如下：由此可见本章以整体识有机物和研有机物为线，将重要概具体手段方法有机化学基本维方法适时现、紧密合。全章内的设计，由浅深，逐层推，逻辑思维性，符合学生认知特点，注了学生对知和技能的形成程。二、本章学内容在模内容体系中的位和作用在必修阶学生已经具了有机化学步知识，掌握了典型有机合物代表物甲烷、乙烯、、乙醇、乙的结构与性质但是此时学对于有机物的识是零散的对官能团的性尚缺乏认识不能从类别上体认识有机，因此对于有物结构与性的相互关系也能深入地进研究。4页

本章正是此基础上把有机物的类结构特点命名、研究有机的步骤和方等归纳为一个元来介绍，对中学有机化的一个系统述。它可以帮学生概括、结有机化合物分类、同分构现象与命名法。进而，学生初步了解究有机化合的步骤和方法，中体验研究生产有机化物(物、试剂、染、食品添加等的过程。有机化合的分类构特点命名是学生习后续章节的基础;研究有机化合物的一般步骤和方法可以对学生以后的探究性习活动奠定定的基础。三、总体学目标分析教学目标定的依据：主题

有机化合的组成与结内容标准学习要求补充说明1．通过典型实例的分，初步了解定有机化合物素含量、相分子质量的一方法，并能据其确定有机合物的分子。1.1初了解测有机化合物元含量相对分子质量一般方法。可介绍质法与李比希相结合，确定机物分子式方法。5页

1.2能据有机合物元素含量相对分子质量确定其子式。2．知道见有机化合物结构，了解机物分子中的能团，能正地表示它们的构。2.1知常见有化合物中碳原的成键方式及特点可引导学结合分子中的骨架、官能，推导有机合物的通式2.2了依据官团对有机化合进行分类的方法；识有机化合分子中主要的能团及其结特点，并能根官能团的结特点分析常见机化合物主的化学性质2.3能确书写见有机化合物子的结构式和结构式。3知道通过学实验和某物理方法可确定有机化物的结构。3.1知有机化物某些物理性（如溶解性、熔沸等）与其结的关系。可引导学观察同分异体的红外光谱核磁共振图。关于质谱红外光谱和磁共振等图谱只要求知道谱图是实验定相对分子质的一种方法不要6页

求会读质图；只要求知道红外光谱图和核磁共振图谱可以确定有机合物的官能及某些特定原的分布情况不要求通过谱写出相应的团。3.2知可运用外光谱核磁共振氢谱以及化学实验法确定有机合物的分子结。4．通过典型实例的分，了解有机合物存在异构象，能判断单有机化合物同分异构体4.1通对典型例的分析了解有机化合物存在同分构现象，这有机化合物种繁多的原因一。可引导学归纳同分异体的书写方法可运用球模型、多媒软件展示有机合物的空间构，帮助学理解同分异构象。关于同分构现象，只求碳链异构、能团异构、反异构三种构，对于立体构不作要求4.2能据简单机化合物的结确定其同分异构体种类，并能写其结构简式5能根据有化合物命名则命名简单有机化合物5.1了有机物类的依据知道有机物一般分类方法能够举例说一些常见的有物类别。引导学生意简单的烷、烯烃、炔烃名的相同点不同点（烷命名限于个碳原子之内7页

不要求掌含多种官能的复杂物质的名。注意习惯名法与系统名法的区别与系。5.2能据有机合物命名规则名简单的烃类化合、饱和一元、饱和一元醛羧酸；知道系物的含义。5.3了常见有化合物的习惯称。6能列举事说明有机分中基团之间在相互影响6.1能具体有化合物为例说明基团之间的相互影。通过苯、醇、苯酚性的对比实验，明有机化合中基团之间在相互影响。6.2通实例体验化学实验在机化合物结构、性质方面研究的要作用。学生在前的学习中已具备了以下有物的结构和质：最简的有机化合—甲烷、来自油和煤的两基本化工原料--乙烯和苯、生活中两种见的有机物--乙酸和乙醇以及些基本的营物质。可以说学生已经具了研究有机化物的分类每类有机物的结构特点命名的基础，进而为学研究有机化物的一般步骤方法奠定基。在8页

知识结构本章可以充利用化学所学知识，如通过回忆甲烷、乙等的结构和质特征，归纳烷烃和烯烃结构及性质等另外从能力构看，本章内也可以体现生对所学知识归纳、演绎能力以及综合运用所学知识解决问题的能力。基于以上析，本章的学目标确定为(一)知识与技能目标1.认常见的官能了解有机化物的分类方法2.进步认识有机合物的成键点了解有机化合物常见的同分构现象(碳链异构、位置异、官能团异)。3.初学会应用系命名法命名单的烃类化合(烷、烯、炔和的同系物)4.初了解研究有化合物的一步骤;初步学会分离、提纯有机的常规方法(蒸馏法与结晶法)5.知现代物理方在测定有机的元素组成相对分子质量和分结构中的重作用。(二)过程与方法目标1.通有机物分类法的学习体会科学分类法在认识事物和科学究中的作用2.在习同分异构象过程中体会物质结构的多样性决定物质性的多样性。3.通研究有机化物的一般步和方法的学习进一步9页

掌握学习质及其化学质的一般方，提高自主习能力。(三)情感态度与价值观目标1.通实例体验化学验在有机化合结构、性质等面研究的要作用。2.通化学实验，养学生求实创新的良好品。3.感现代物理学计算机技术有机化学发展推动作用，体严谨、求实有机化合物研过程。4.通研究有机物一般步骤和法的学习进行科学方法教育，高学生的科素养。5.通对有机分子构的认识让学生知道对事物的认识是逐步深的，只有不地探索，才能现事物的奥。四、重难分析学生已经习了甲烷、烯、苯、乙醇乙酸、糖类油脂、蛋白等典型的有化合物，了解它们的主要质以及在人们活、化工生中的作用;重点学习了取代应、加成反应反应特点;步了解了机化合物分结构对其性质的影，认识了一有机物对于人日常生活、体健康的重要，初步形成对有机化学的习兴趣。但时学生对机物认识是零散，这就需要将散知识系统，帮助学生认重要的官能体会分类思想有机物的研中10

的重要作。学生虽然解了有机化物的概貌知道了有机物子中碳原子呈价，碳原子可以与其他原形成共价键又可以相互成;碳原子之间可以形碳碳单键、碳双键、碳碳三键等有机物可以形成链状分子，也可以形成环状分子。但是还需深化碳原子成键特点和碳子之间的结方式，加深饱和烃、不和烃、烷烃、烃等概念的解。从而进一认识有机物成键特点，认识分异构现象─碳链异构位置异构、能团异构，并它们进行命。面对种类多的有机物学生应该初步了解怎样研究有机化合物，该采取什么骤和常用方法，从中体验究一个有机化物(物、试剂、染、食品添加等的过程和科学方。基于上述析，本章教的重点和难点定如下：本章教学点：1.了有机化合物分类方法，识一些重要的能团。2.有物的成键特，同分异构象。3.有物的系统命法。4.有物的分离和纯的一般方鉴定有机化合物构的一般过与方法;对学生进行科学方教育，提高生的科学素养本章教学点：11

1.鉴有机化合物构的物理方的介绍。2.分思想在科学究中的重要义。3.正写出有机物同分异构体4.系命名法的几原则(选主链、碳号、写支链取代基名称)。五、教学式与教学方分析(一)采用多种直观教学手段强化学生的空间想象能力在本章中，大量出现了有机化合物分子空间结构，需要学生具有较的空间思维力。学习本章，学生有可没有学习过物结构与性质块，也有可能在数课程中没有过相关的体几何知识，因而教学中需要用直观手段让学生有直的感受，其中最有效手段和方法采用各种直观教学手建议有条件的校可采用小球短棍搭建描分子结构球棍模型，也可采用计算机软件绘制有机化合物分子的三结构图等。(二)通过结构分析及实验事实认识有机化物的化学性质有机化学识庞杂，物质种类繁学生不易掌握，教学中要充分用好“结构定性质，性质反映构”这一重线索，教可带领学生过分析有机化物的分子结，尤其是主要能团的结构，推导在一定条件可能断裂的化学键部位并将该化学的断裂与相应化学反应联，这12

样在理解构的基础上，可以某种物质繁的化学性质进行本质归，便于理解握。在此基础，再根据同物质具有相同官能团，从而可以轻地掌握该类质共同的化学通性，并可以将该性演绎到具该官能团的生物质的化学性质预测中去。样，我们也可根据有机化反应发生前后价键变化情去归纳总结有化学反应规，从而认识有化学反应的质。(三)充分利用探究活动有效地进行程性教育，培养学生解决问的能力新课程倡探究学习落实课程标准中规定的过程与方法维度的目。由于本模属于学术性模，主要是抽的学术性内容而本章又是篇，在教学过中特别容易富含探究要素实验，演变验证性实验，管也能帮助生形成鲜明而体的直观形但却与新课程导的探究学方式背道而课程标准提供较多的可供实探究的活动议，如“较甲烷、乙、乙炔、苯的学性质”，教学过程中，仅要充分利教材提供的探活动，还要据教学内容的质和教学目的需求，尽可能多地采取探究性方式组织课教学，探究活动的开放程度应该取决于学生已有的知识和能水平，必要时可以供相关的知技能和方法支持，协学生完成探活动。(四)采用对比、联系、归纳的方法组织教学13

教学过程要充分利用学已有的知识基联系、对比化学中学生所学习的有机化合物知识找到各有机物的相同点进而总结归，得出某类有物的结构和质特征，这样以顺利突破学重点。在有机物类的教学中可以带领学生过比较、评，分析何种类方法更能现有机物的结与性质相似关系，从而纳出常见的种分类的方法应用分类方对有机物进行类练习，反思怎样进分类能更好体现出有机化合物结与性质的关。(五)充分利用信息技术手段对于本章的某些重点容像同分异现象等因为教学内容较抽象，教学度大，如果条允许，教学可以利用网络源，利用各课件(如flash)，学生演示有物的空间构，以增强性认识，可利投影、动画多媒体等教学段，演示多种重要的有机化合物的结构简式或分子模型，学生了解有化合物结构的似性。另外限于条件红外光谱等器有些学校没，可以利用媒体示，使学生感科学技术在机学习中的重作用。对于教学度不大的内如有机物的类教师也可利用信息术与化学教整合的手段，学校的校园上，为学生设提供可以自学习的网页。学生在教师布置的自主学习任的指导下，确要完成的任，进行自主习。14

(六)加强小组合作学习本章教学容较为抽象，建议加强小组合作学习开展有效的研讨交流或动。例如在同分构现象的教学学生可以分组依据碳价四面体论，运用球模型制作有机合物分子的构。由两个碳子开始逐渐增，当尝试含四个原子有机化物时，会到第四个碳子连接在哪个原子上的问。从C4H10存在着两不同的空间构中，理解同异构现象，认识C4H10两种同分异构体。通过练习作C5H12的分子结构模型进一步巩固分异构体的概。并在制作程中小组内讨书写同分异体方法，重点讨论如何避免同分异构体的“写”和“漏”问题。由小组代汇报本小组讨论结果并进行小组的互相质疑、充、完善，终研究出大家同的书写同异构体的方法在此基础上一步练习书写的同分异构体。(七)充分利用本地区有特色的社区资源有条件的区和学校可结合研究有机物的一般步骤和方法的教学参观大学或研单位的实验，或派遣学实验小组将参过程录制后来观看。主要观内容为质、红外光谱、磁共振谱仪及其实验操作程。参观或看实验录像后学生分小组流心得。在了有机物的研方法过程中，方面可以激学习化学的兴，另一方面以顺15

利突破教的重点和难知识。六、教学源建议(一)利用大量的球棍型和多媒体例如同分异教学中同构学自己搭建球模型，了解有机的结构特点增强感性认识进一步理解机物种类繁多原因。在研究有化合物的一步骤和方法的学中可播放视频材料，学生了解科技术在有机化中的重要作。(二)可充分利用教材中的栏目例如在研