体育运动与健康膳食

体育课期末论文—体育运动与健康膳食要说大二这一年是大学中最快乐的一年，那么网球课一定是主要原因。我觉得自己很幸运，差一点就因为上这课的人太多而不能学习网球，我也就失去了一大体育爱好，所以我很感激老师，平日里也很认真的学习和练习。我曾在网上查过网球这项体育运动的介绍：网球与高尔夫球、保龄球、桌球并称为世界四大绅士运动。它将有氧运动与无氧运动结合，打网球可以培养人们动作迅速，判断准确，反应快并能提高速度、力量、耐力、灵敏等素质，对发展协调性有积极作用，对健康有益。由于当今社会人们的工作学习压力大，导致对身体的重视程度明显下降，体育锻炼固然是维持身体健康的主要因素，而合理的饮食搭配也不容忽视。一、良好的饮食制度：良好的饮食制度有利于食物的消化吸收，有利于预防消化系统疾病，从而促进身体机能的提高。一般来讲，运动过后30分钟内不宜进食，否则食物不能很好的消化。反之进食后也不宜剧烈运动，运动可使消化器官血液供应相对减少，影响食物的消化，还易发生恶心、呕吐和腹痛等症状。如果你平日里有体育训练，那么最好养成定时进餐的习惯，不要暴饮暴食、不酗酒、不吃刺激性太大的食物，根据训练和比赛的安排，合理分配一日三餐的食物和热量，特别要重视早餐的质量。各种食物的消化时间是不同的，糖类食物消化最快，蛋白质次之，脂肪最难消化。在大运动量训练和紧张比赛时，消化机能较弱，应吃较易消化的食物，少吃脂肪性食物（特别是动物脂肪），以免增加消化道的负担，影响训练和比赛。合理的烹调加工的食物不但容易消化，而且还能减少营养素的损失。二、运动与膳食对于从事非运动职业的人来说，我们一周只保证有几次30分钟以上的锻炼时间即可。我是青鸟健身中心的会员，除去每周三的体育课，我能够保证自己一周去健身房三次以上，每次有氧运动一小时。我的教练告诉我，有氧运动不需很长时间，20分钟以上即可，一般前15分钟消耗的是食物的热量，后面的时间才真正消耗体内脂肪。有氧运动最佳锻炼时间是下午两点至四点，因为这时肌肉状态最好，且吃完午饭一个多小时，属于健康的消耗状态。现在，我明显感觉自己的心肺功能有很大的提高。在膳食问题上，基本上要保证热量不要太高，要高纤维素、高素菜和水果，就是低盐，少吃油炸的和肥肉，少吃动物内脏。由于我在农大选修“现代饮食安全与健康”这门课，我觉得有必要在这里要提醒大家注意，过量食用瘦肉、隐藏肥肉同样会危害健康。农大姜微波教授指出：目前的市场上，瘦肉中含有超出标准的瘦肉精，过量使用会导致身体机能下降，甚至出现不良反应；而隐形肥肉身处各处，可以是餐馆为增添菜色而选用的油，可以是肉馅类食物，甚至是在牛羊肉中、烤鸭中，总之，注意这些油而不腻的食品，可能就是危害我们健康的隐形凶手。身体是自己最宝贵也最值得珍惜的财产，把握现在，做好体育锻炼，搭配好日常膳食，就是为自己的未来做得一笔明智的投资。因此我建议那些工作和学业繁忙的人，把每天在电脑前的15分钟转移到户外锻炼上，健康快乐100年！论文出处（作者）：©体育课期末论文一体育运动与健康膳食身体是自己最思想、作风、组织性、纪律性、遵守规则等等。课中德育工作的基本体现。课的管理工作越严，4体育教学过程的严格管理。各项教学措施越细，课中德育的效果就越明显。教学过程德育工作的重要表示形式。全课的组织越严密，5课中严密组织教学。不只差一点就因为上这课的人太多而不能学习网球，定是主要原因。觉得自己很幸运。也就失去了一大体育喜好，所以我很感激老师，平日里也很认真的学习和练习。打网球曾在网上查过网球这项体育运动的介绍：网球与高尔夫球、保龄球、桌球并称为世界四大绅士运动。将有氧运动与无氧运动结合。判断准确，可以培养人们动作迅速。反应快并能提高速度、力量、耐力、灵敏等素质，对发展协调性有积极作用，对健康有益。导致对身体的重视水平明显下降，由于当今社会人们工作学习压力大。体育锻炼固然是维持身体健康的主要因素，而合理的饮食搭配也不容忽视。一、 良好的饮食制度：有利于预防消化系统疾病，良好的饮食制度有利于食物的消化吸收。从而促进身体机能的提高。一般来讲，运动过后30分钟内不宜进食，否则运动可使消化器官血液供应相对减少，食物不能很好的消化。反之进食后也不宜剧烈运动。影响食物的消化，还易发生恶心、呕吐和腹痛等症那么最好养成定时进餐的习惯，状。如果你平日里有体育训练。不要暴饮暴食、不酗酒、不吃刺激性太大的食物，根据训练和比赛的布置，合特别要重视早餐的质量。各种食物的消化时间是不同的糖类食物消化最快，理分配一日三餐的食物和热量。蛋白质次之，脂肪最难消化。消化机能较弱，大运动量训练和紧张比赛时。应吃较易消化的食物，少吃脂肪性食物（特别是动物脂肪）以免增加消化道的负担，影响训练而且还能减少营养素的损失。和比赛。合理的烹调加工的食物不但容易消化。二、 运动与膳食一周只保证有几次30分钟以上的锻炼时间即可。青鸟健身中心的会员，对于从事非运动职业的人来说。除去每周三的体育课，能够每次有氧运动一小时。教练告诉我有氧运动不需很长时间，保证自己一周去健身房三次以上。20分钟以上即可，一般前15分钟消耗的后面的时间才真正消耗体内脂肪。有氧运动最佳锻炼时间是下午两点至四点，食物的热量。因为这时肌肉状态最好，且吃完午饭一个多小时，属于健康的消耗状态。现在明显感觉自己的心肺功能有很大的提高。基本上要保证热量不要太高，膳食问题上。要高纤维素、高素菜和水果，就是低盐，少吃油炸的和肥肉，少吃动物内脏。由于我农大选修觉得有必要在这里要提醒大家注意，现代饮食平安与健康”这门课。过量食用瘦肉、隐藏肥肉同样会危害健康。农大姜微波教授指出：目瘦肉中含有超出标准的瘦肉精，前的市场上。过量使用会导致身体机能下降，甚至出现不良反应；而隐形肥肉身处各处，可以是餐馆为增添菜可以是肉馅类食物，色而选用的油。甚至是牛羊肉中、烤鸭中，总之，注意这些油而不腻的食品，可能就是危害我健康的隐形凶手。【饮食营养与健康之道】【饮食营养与健康之道】老祖宗曾有说教：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之,以补益精气”。以现在科学的说法称为蛋白质的“互补作用”，意即是要获得人体所必需的各种营养素，必须注意食品的合理搭配，切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。同时，合理的搭配亦能提高蛋白质的生理价值，因为各种蛋白质是由多种氨基酸组成的，甲蛋白质所缺乏的某种氨基酸恰为乙蛋白质所含有，乙蛋白质所缺乏的恰为甲蛋白质所含有。例如小麦、小米、黄豆、牛肉分别单独食用时，其生理价值分别为67、57、64、76,而混合食用时其生理价值可达89,大大提高了食物蛋白质的利用率，反之未被利用的蛋白质则排出体外，劳而无功，颇似小时曾念过的课文《一个豆瓣的旅行》。实际上，我国北方地区主食以杂粮为主（南方以大米为主）撇开气候、水土等因素，就其摄取的蛋白质看已接近或达到完全蛋白质的生理价值。因此，北方人普遍体格健壮魁梧，脸庞红润。近来随着生活的富足，都市中有相当部分的儿童出现肥胖症，其症结都在于对某类食物超常的食欲感。由于对某种营养素超常的吸收和利用能力，它与成年者出现的热能过剩、脂肪沉积出现肥胖有着本质的区别，应及时调整控制其膳食结构。年轻时曾知晓一个人有怪癖，他常常吞食一些墙土，让人费解，其实从饮食营养学角度看，皆因其胃酸过多，无意中发现掺有石灰的墙土吞食之后人体感到舒服，达到酸碱中和的目的。而现在只要几片苏打片就可解决的问题，在当时缺医少药的情况下，人体自身的修补与对环境的适应性，令人叹为观止。而今环境条件越好，人类机体自我适应、自我完善的意识已逐渐褪化减弱，但并非消失。例如一个不会吃辣椒的人，长期在四川生活并经常吃一点辣，则就有可能会喜欢吃辣椒。一个长期吃较多肉的人，其体内消化蛋白质和脂肪的酶的活力会升高。一个长期吃素者，其消化液中的淀粉酶活性会升高，其蛋白质酶和脂肪酶活性则降低。因此,中枢神经在参与机体对营养素的摄取、消化、吸收和利用的过程中起着重要的作用。应避免进餐时精神忧郁、阅读书报或考虑其它问题。有条件可在进餐前听一段轻松愉快的音乐，在光线充足，空气流通，温度适中，布置优雅的餐厅就餐，则更为快事。【论合理营养对人体健康的影响】人的生命必须通过饮食来维持，人的生命质量和精神心理与饮食营养有极大的关系，人的智力、体力、学习能力、运动能力、防病能力、康复能力、生殖能力、寿命、身高、体重也都与营养饮食有不可分割的联系。营养素摄入不平衡将引起很多疾病。所以合理营养和平衡膳食是预防疾病的重要措施一、什么是合理营养合理营养即适合各种情况（年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等）的食物、营养素供给量和配比。合理营养可维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力，有利于某些疾病的预防和治疗。缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病（肥胖症和动脉粥样硬化等）。根据现代营养学的研究，人体所需的各种营养素分为6类，即蛋白质、脂肪、糖类（碳水化合物）、无机盐（包括微量元素）、维生素和膳食纤维。对这些营养素不仅有量的需求，而且各营养素之间还应有合适的配比。二、合理营养与人体健康的关系营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维待生命活动的过程。对人来说，营养就是从外界摄取食物，经过消化吸收利用食物中身体需要的物质以维持生命活动的整个过程，这些维持身体正常生长发育新陈代谢所需的物质，叫做“营养素。构成人体的基本单位是细胞，细胞构成组织，组织构成器官，器官构成人体系统。构成细胞的物质来源于我们所摄取的食物中的营养素，它们被身体利用，滋养我们体内的细胞。细胞健康无疑决定了人的健康。目前已知的人体所需的四十余种营养素，我们可将其细分为七大类：一是碳水化合物，其功能是维持身体细胞的活动，主要来源于五谷类；二是脂类，其功能是维持细胞结构和功能，主要来源于油脂类（食用油、脂肪、坚果类）；三是蛋白质，其功能是维持身体细胞的活动，主要来源与于鱼、肉、豆、蛋、奶等；四是维生素，其功能是调节生理机能，主要来源于蔬菜、水果；五是矿物质，其功能是建造和修补身体组织、调节生理机能，主要来源于蔬菜、水果；六是水，其功能是调节生理功能，主要来源是饮料、汤；七是膳食纤维，其功能是预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康，来源于各种植物性食物。合理营养要求三大营养素供热占总热能的百分比为蛋白质10%〜15%、脂肪20%〜30%，糖类（碳水化合物）60%〜70%。蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质，也是构成各种酶、抗体及某些激素的主要成分。蛋白质可促进生长发育，维持毛细血管的正常渗透性，并供给热能，缺乏时可致生长发育迟缓、体重减轻、容易疲劳、循环血容量减少、贫血、对传染病抵抗力降低、创伤和骨折不易愈合、病后恢复迟缓，严重缺乏时可致营养不良性水肿。脂肪可供给热能，构成组织脂肪及储存脂肪，供给必需脂肪酸（亚油酸），脂肪还可促进脂溶性维生素的吸收。但脂肪摄入过多可致肥胖和动脉粥样硬化。动物性脂肪中含饱和脂肪酸较多（鱼类除外），植物油含多不饱和脂肪酸较多（棕榈油、椰子油除外），饱和脂肪酸可使血清胆固醇量增高，多不饱和脂肪酸可降低血胆固醇及甘油三酯，减少血小板的粘附性。所以膳食中饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例（S/P）以1：1为宜，这样既照顾到必需脂肪酸的供应，又可预防一些与脂肪营养有关的疾病（如冠心病、肥胖症等）的发生。碳水化合物是热能的食物来源，有节省蛋白质的作用，可保证正常量的血糖、肝糖原和肌糖原，以维持大脑活动、肝脏解毒和肌肉活动。碳水化合物摄入不足可导致热能不足，生长发育迟缓，易于疲劳，摄入过多可致肥胖。膳食纤维为人体健康所必需，为人体内物质代谢所必需，不能由人体合成，只能由食物供给。钙、磷、镁、钾、钠等无机盐是组成机体的必要成分，具有重要的生理功能。在人体组织中含量少于体重的0.01%的铁、碘、铜、锌、锰、钛、钼、硒、铬、氟、镍等为人体必需的微量元素，与酶、维生素、激素、核酸有密切关系。有资料称，营养过剩和生活方式疾病已成为威胁人类健康的头号杀手。各种致命和慢性病如肥胖、高血压、冠心病等，都是人自己吃出来的。膳食结构不合理以及洋垃圾食品的入侵是导致文明病的发生的最大的原因。营养科学告诉我们：“没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质”；“没有不好的食物，只有不好的膳食”。任何一种食物都可提供某些营养物质，关键在于调配多种具有不同特点的食物，组成合理的膳食。各种食物都有不同的营养特点，必需合理搭配才能得到全面营养。我国传统的饮食习惯是比较合理的，具有很大优点；以谷类为主，蔬菜相辅，低糖，高纤维。但随着经济发展，生活条件的改善，很多人开始倾向于食用更多的动物性食物。当前心血管病、高血脂、糖尿病、肥胖的发生率高与这种膳食结构有很大的关系；三、如何做到合理营养？中国营养学会根据中国居民的膳食结构特点，设计的“中国居民平衡膳食宝塔”十分形象地指出了人类的合理膳食结构：底层为植物性食物，包括面包、麦片、米、面等，每人每天应吃300--500克：第二层为蔬菜和水果，每天分别应吃400--500克；倒数第三层为鱼、肉、禽、蛋类食品，每天应吃125--200克（鱼虾类50克，畜、禽肉50—100克，蛋类25—50克）；奶类和豆类食物合占第四层，每天就吃奶类及奶制品在100克和豆类及豆制品50克；最顶层为油脂类，每天不超过25克。营养学家认为，一个正常的成年人每天摄的油量，按热量计算应占总热量的20%—25%，如:一个体重60公斤人，每日则摄入脂肪以50—90克为宜。合理营养是健康的基石，不合理的营养是疾病的温床。虽然有些疾病是由于生活方式等多种因素作用所致，但膳食结构不合理、肥胖、营养不均衡是其中特别重要的因素。我们一定要改变旧的传统观念，树立科学的营养健康理念，真正做到合理营养和平衡膳食。【营养与健康论文】（我觉得这个不错，就是长了一点）健康与长寿是人类永恒的主题，千百年来当我们询问什么是健康的时候，大多数人会毫不犹豫的说：“健康就是没有疾病”。但是世界卫生组织（WorldHealthOrganization,简称WHO）给“健康”所下的定义是：“健康是指一个人在生理、雪雪考营养的文不要照搬心理及社会适应等个方面都处于完满的状况，而不仅仅是指没有疾病或不虚弱而已”。短短的两句话为我们展示了一个全新的健康理念。当我们了解了新的健康理念的时候，我们还应该知道我们的寿命和疾病是怎么样的关系呢？按照世界卫生组织的定义：65岁以前算中年人，65-74岁酸青年老人，75-90岁才算正式老师，90-120岁算高龄老年人。那么人的生理寿命应该是多大岁数呢？雪雪我考营的论不要照搬按照生物学的原理，哺乳动物的寿命是它生长期的5-6倍。人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间（20-25岁）来计算，因此人的寿命最短100岁，最长150岁，公认的人的正常寿命是120岁。那为什么绝大多数人迄今都活不到120岁呢？这是由自己“不能控制主宰”的衰老进程速度和自己“可以控制主宰”的“自律、养生、保健可以延缓衰老进程速度这两点来决定的。世界卫生组织最雪雪考养师的论文不要照搬近提出：每个人的寿命长短，大部分取决于自己如何控制。而取决于遗传因素仅15%，社会因素仅10%。所以说，人如果懂得善自珍重和保养，就能享受健康和长寿。那营养雪我营养师的含义又是什么呢？"营”就是谋求的意思，"养”是养生的意思，合起来就是谋求养生，具体地说，营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维待生命活动的过程。对人来说，营养就是从外界摄取食物，经过消化吸收利用食物中身体需要的物质以维持雪我考营养师的论文不要照搬生命活动的整个过程，这些维持身体正常生长发育新陈代谢所需的物质，叫做“营养素”。雪雪我考营师的论文不要照搬目前所知，人体所需营养素有42种，可分成6大类，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水。近年来，有些学者认为膳食纤维也是一类营养素。营养素在人体内的功能各不相同。大致可以分为三个方面。1•供给生命活动所需能量和维持体温构成和修补雪我营师的论不要身体组织作为调节物质，如同机器中的润滑油一样，维持身体的各种正常生命活动。当今世界雪雪我考营养师的论文不要照搬上与营养有关的人类疾病集中在两个方面，其中一个就是营养素摄入不足或利用不良所致的营养缺乏，其中主要是微量营养素（包括微量矿物质元素和维生素）缺乏。目前全世界约有20亿人处于微量营养素缺乏状态，约占世界人口1/3雪雪我考养师的论文不要照搬。其次是与营养素摄入过剩和（或）不平衡有关的各种慢性非传染性疾病。国际权威专家认为，约1/3的癌症的发生与膳食有关。心脑血管病，糖尿病等慢性病与膳食营养的关雪我营师的论系更为密切。所雪雪我考营养师的论文不要照搬以说要想有个健康的身体，就不能忽视对自身的保养。下面我们就来看看蛋白质、维生素和矿物质对人身体的影响。1、蛋白质蛋白质是所有生物细胞的基本构成物质，它由20种基本氨基酸组成，其中有9种人体内不能合成而必须从食物中获取的氨基酸，他们是构成蛋白质的基本雪雪我考营养师的论文不要照搬单位。人体是由无数细胞组成的，蛋白质是主要部分。它不但是人类机体的主要构成物质，而且还雪雪我考营养师的论文不要照搬是构成人类体内各种重要生命活性的物质，所以体内的蛋白质的种类数以千计，其中包括人类赖以生存的无数酶类，多种作用于人体代谢活动的激素类，抵御疾病侵袭的各种免疫物质类，以及各种微量营养素的载体，还包括构成人体神经传递介质，调节人体正常渗透压和多种体液雪雪我考营养师的论文不要照搬的组成等。所以，蛋白质雪雪我考营养师的论文不要照搬是处于各种营养物质中的一个中心地位。缺乏蛋白质是可以致命的。人体如雪雪我考营养师的论文不要照搬果丢失体内蛋白质20%以上，生命活动就会被迫停止，这种情况见于久病的恶液质病人。常见的蛋白质缺乏症状为代谢率下降，雪雪我考营养师的论文不要照搬生命变的脆弱易生病，远期效果在器官上的损害是肯定的。蛋白质的缺乏往往又与能量的缺乏共同存在，常见的有儿童的生长发育迟缓、体重下降、淡漠、易激惹、贫血以及干瘦或水肿，并因为易感染而继发疾病。2、 维生素维生素是维持人体生命过程所必需的一类有机化学物，天然存在与食物中，人体几乎不能合成，需要量很少，各有其特殊的生理功能，既不参与机体组成雪考养的文要搬，也不提供能量。当人们缺少某种维生素时，代谢就不能正常发展，甚至生发疾病。维生素的种类较多，各种维生素的化学结构和生理