当归的功效与作用吃法

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当归是一味中药，中医有"血家百病此药通'的称号，那么你对当归了解多少呢?下面我就带大家一起来细致了解下吧当归的成果与作用。

当归的成果与作用

1、补血养血

当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方"四物汤'，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。

2、润肠通便

中医认为精血同源，血虚者津液也缺乏，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便。

3、调经活血

当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，更加适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为"妇科圣药'。与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方桃红四物汤，常用于经期提前、痛经。

4、对子宫平滑肌的作用

当归挥发油对离体子宫均有抑制作用，使节律性收缩呈和缓状态，并对抗子宫收缩。

5、抗癌作用

当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝结者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。

6、抗老防老

当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。

7、防治冻疮

中医认为冻疮虽然病在皮肤上，其实多为素体阳气缺乏，外寒侵袭，阳气不伸，寒凝血淤而致。因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。当归生姜羊肉汤出自《伤寒杂病论》。方中当归养血活血，生姜温阳散寒，羊肉补虚生血，全方共济养血活血、温阳散寒之效。

8、免疫作用

当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。

当归的食用方法

1、主要以辅疗形式添加到粥，汤中。

2、一般生用，为加强活血那么酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。

3、心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍，那么补血之力更强。

4、月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。

5、年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者，可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。

当归的吃法当归主要有补血活血的成果，偏温性，假设是体虚贫血之人，用之最好;假设身体较刚强，只是为了保健，最好不要多用，久用;过量易引起腹泻，久用可致"上火'。

当归的副作用

当归是一种药性相比较较缓和的中药，没有明显的副作用。所谓的副作用，只是人们在使用它时，辩证不正确或是用量过大引起。假设没有正确服用当归，很轻易展现上火的处境，还会加重出血，腹泻等病症。

由于当归辛香走窜，月经过多，有出血倾向，阴虚内热，大便溏泄者均不宜服用。感冒时不宜服用本药，月经过多者不宜服用本药，平素月经正常，突然展现月经量少，或月经错后，或阴道不规矩出血应去医院就诊，按照用法用量服用，长期服用应向检查接洽医生。

其实任何药物只要适量，都不会有致死的危害。因此，你是否适合服用，需要中医师检查后才能确定，不要盲目的服药。

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