规模化奶牛场设计

规模化奶牛场设计组员：李雨桐范淋佳

何勇王昊规模化奶牛场设计我国奶牛养殖现状及规模化奶牛场发展前景场址的选择及奶牛品种的选育生产工程工艺设计规模化奶牛场总平面规划设计我国奶牛养殖现状我国现有的奶牛养殖模式散户饲养、奶牛养殖小区、规模化奶牛场三种模式散户的奶牛饲养量占到奶牛存养总量的60%以上。

散户饲养存在的问题规模小难以实现科学化养殖

奶农选购奶牛只注重价格而忽视其品种和生产性能奶农的消毒防疫意识淡薄规模化奶牛场的发展前景规模化养殖优势体现规模效益，提高饲养奶牛的经济效益；科学饲养、重视品种改良、疾病防治；稳定性强，有利于长远发展；专业化管理，奶牛单产较高，鲜奶质量较好机械挤奶与手工挤奶的价格对比唐山市丰润区2007年度奶牛养殖效益对比场址的选择

奶牛场建设地点选在河北省唐山市丰润区奶业园区全年主导风向为东风，次主导风向为西南风；奶牛场选址在平原地区，地势平坦，水源充足；丰润是典型的暖温带大陆性半湿润气候，四季分明，气候条件适宜奶牛生长；丰润地理位置优越，交通运输便捷，利于产品外销；丰润是传统农业大区，素有“冀东粮仓”之美誉；奶牛品种的选育奶牛饲养品种为中国荷斯坦牛

（又名中国黑白花奶牛）。基本生理指标为：成年体高133.0cm；成年体重575kg；性成熟年龄；12月龄；适配年龄:14~16月龄；一泌乳期的平均单产5000kg~7000kg；乳脂率3.4%。具有适应性能良好，遗传稳定，很多地区均可饲养，抗病力强，饲料报酬高等特点，是目前国内奶牛养殖的主要品种。生产工程工艺设计奶牛场主要任务：向外供应鲜奶。奶牛场总存栏量为500头，成乳牛为300头牛群结构参数种类比例数量（头）成乳牛60%300青年牛13%65育成牛13%65犊牛14%70生产工艺流程图

（0-6月龄犊牛培育期）后备牛育成期（7月龄-配种）-育成牛后备牛怀孕期（配种后-产前15天）-青年牛围产期（产前15天-产后15天）-青年牛产奶期（产后15天-产前60天）-泌乳牛干奶期（产前60天干奶-产前15天）-干乳牛→→→→↖↙牛舍主要工艺参数种类数量/栋栏位/个尺寸/m面积/m2运动场面积/m2饲养方式成乳牛舍560*5=30045.24*12.54567.30961221.48拴系、双列、对头青年牛舍16545.24*11.94540.1656995.28拴系、双列、对头育成牛舍16545.24*11.94540.1656995.28拴系、双列、对头犊牛舍17045.24*11.34513.0216723.84犊牛群栏、双列分娩牛舍12545.24*8.64390.8736绿地678.6拴系、单列牛床工艺参数种类尺寸/m横向坡度

成乳牛床长度1.8m、宽度1.2m1.0%产床长度2.4m、宽度1.4m1.0%青年牛床长度1.6m、宽度1.1m1.0%育成牛床长度1.6m、宽度1.1m1.0%犊牛栏长度1.6m、宽度0.9m1.0%成乳牛舍平面工艺图育成牛、青年牛平面工艺图犊牛舍平面工艺图分娩牛舍平面工艺图奶牛舍建筑类型

采用双坡对称式牛舍，拴系式饲养，适当加大门窗

面积，夏季采用自然通风换气、降温，冬季关闭门窗有利保温，牛舍造

价低，可利用面积大，易施工，适用性较强。牛舍平面布置方式

双列对头拴系总平面规划设计功能分区：生产区、辅助生产区、生活管理区、隔离区牛舍布置：牛舍朝向坐北朝南，牛舍间距为运动场的宽度道路规划：净道用于人员出入、运输饲料，双行道宽度6m；污道用于运输粪污、病死牛，单行道3m500头规模化奶牛场总平面规划图经济指标

牛场总占地：67亩生产性建筑