预防食物中毒健康安全教育知识

预防食品中毒健康安全教育知识凡是吃了被细菌（如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等）和它的毒素污染的食品，或是进食了含有毒性的化学物质的食品，或是食品自己含有自然毒素，这些原由惹起的急性中毒性疾病，都叫食品中毒。如河豚鱼中毒、有毒贝类中毒、亚硝酸盐类中毒、毒蘑菇、霉变甘蔗、未加热透的豆浆、菜豆和抽芽的土豆等。一、食品中毒的特色：（1）发病呈暴发性，潜藏期短，来势急剧，短时间内可能有多半人发病。（2）中毒病人拥有相像的临床症状。常常出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。（3）发病与食品相关。患者在近期内都食用过相同的食品，发病范围限制在食用该类有毒食品的人群，停止食用该食品后发病很快停止。（4）食品中毒病人对健康人不拥有传染性。二、症状：食品中毒多发生在气温较高的夏秋天，其余季节也有集体中毒发生（如发生在食堂及宴会上）。食品中毒者最常有的症状是强烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部痛苦，常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消逝、肢体冰冷、脉搏纤弱、血压降低等，最后可致休克。三、抢救举措：一旦有人出现上吐下泄、腹痛等食品中毒，千万不要慌张失措，沉着地剖析发病的原由，针对惹起中毒的食品以及吃下去的时间长短，实时采纳以下三点应急举措：1、催吐：如食品吃下去的时间在一至二小时内，可采纳催吐的方法。立刻取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，快速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。假如吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促进快速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引起呕吐。2、导泻：假如病人吃下去中毒的食品时间超出二小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促进中毒食品赶快排出体外。一般用大黄三十克，一次煎服，老年患者可采纳元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采纳番泻叶十五克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。3、解毒：假如是吃了变质的鱼、虾、蟹等惹起的食品中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀释后一次服下。别的，还可采纳紫苏三十克、生甘草十克一次煎服，假如误食了变质的饮料或防腐剂，最好的抢救方法是用鲜牛奶或其余含蛋白质的饮料灌服。假如经上述抢救，病人的症状未见好转，或中毒较重者，应赶快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以优秀的护理，尽量使其寂静，防止精神紧张，注意歇息，防备受凉，同时增补分量的淡盐开水。控制食品中毒的重点在于预防，搞好饮食卫生，防备“病从口入”。几种常有的食品中毒1、生豆浆中毒（1）中毒成分及机理：生大豆中含有一种胰蛋白酶克制剂，进入机体后克制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。（2）中毒原由及预防：常因喝了生或未煮开的豆浆。预防举措是豆浆必定要煮开后才能食用。（3）中毒表现及治疗：一般在食用生豆浆或未煮开的豆浆后数分钟至1小时，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠炎症状。和豆角中毒近似，一般不必治疗，很快能够自愈2、豆角中毒豆角因地域不一样又称为菜豆、芸豆、梅豆角、芸扁豆、弯子、滚子等，是人们广泛食用的蔬菜，常因烹饪不妥食用后中毒。（1）中毒成分和机理：一般以为与豆角中毒相关的毒成分是豆角所含的皂甙和红细胞凝聚素，拥有凝血作用。（2）中毒原由及预防：主假如因为烹饪时未熟透，食后惹起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食，未能完全损坏其所含毒成分，一般炖食者极少发生中毒。豆角宜炖食，炒食不要过于贪恋脆嫩，应充分加热，使之完全熟透。（3）中毒症状：潜藏期半小时至3小时，长辈可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛，少量人有胸闷、心慌、出盗汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等，体温一般正常。一般病程短，恢复快，预后优秀。（4）抢救与治疗：往常不必治疗，吐泻以后快速自愈。吐、泻严重者可对症治疗，有凝血现象者，可赐予低分子右旋糖酐、肝素等。3、

抽芽马铃薯中毒（1）毒性成分及中毒机理：抽芽马铃薯中龙葵碱是其毒性成分。马铃薯正常状况下含龙葵碱较少，在储藏过程中渐渐增添，但马铃薯抽芽后，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量激增，人食入后可惹起中毒。龙葵碱对胃肠道粘膜有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻木作用，并能惹起脑水肿、充血。别的，对红细胞有溶血作用。（2）中毒原由：当马铃薯储藏不妥，至马铃薯抽芽或部分变绿时，此中的龙葵碱大批增添，烹饪时又未能去除或损坏掉龙葵碱，食后发生中毒。特别是春末夏初季节多发。（3）中毒症状：一般在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或痛苦，后来出现胃肠炎症状，强烈呕吐、腹泻，可以致脱水、电解质杂乱和血压降落。别的，还可出现头晕、头痛、轻度意识阻碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻木死亡。(4)抢救与治疗：食后立刻催吐、洗胃、导泻，对症治疗。（5）预防：马铃薯应低温储藏，防止阳光照耀，防备生芽。不吃生芽过多、黑绿色皮的马铃薯。生芽较少的马铃薯应完全挖去芽的芽眼，并将芽眼四周的皮削掉一部分。这类马铃薯不易炒吃，应煮、炖、红烧吃。烹饪时加醋，可加快损坏龙葵碱。4、霉变甘蔗中毒霉变甘蔗中毒是指食用了保留不妥而霉变的甘蔗惹起的急性食品中毒。常发于我国北方地域的早春天节。（1）分及中毒机理：霉变甘蔗质软，瓤部比正常甘蔗色深，呈浅棕色，闻之有轻度霉味。从霉变甘蔗中可分别出真菌，称为甘蔗节菱孢霉。其毒素为3—硝基丙酸，是一种神经毒，主要伤害中枢神经系统。(2)中毒症状：潜藏期短，最短仅十几分钟，中毒症状最先为一时性消化道功能杂乱，恶心、呕吐、腹疼、腹泻、黑便，随后出现神经系统症状，如头昏、头疼、眼黑和复视。重者可出现阵发性抽搐；抽搐时四肢强直，屈曲内旋，手呈鸡爪状，眼球向上倾向凝望，瞳孔散大，既而进入昏倒。患者可死于呼吸衰竭，幸存者则留下严重的神经系统后遗症，以致平生残废。（3）治疗及预防举措：当前还没有特别治疗，在发生中毒后赶快洗胃、灌肠以清除毒物，并对症治疗。预防举措包含：①甘蔗一定成熟后收割，因不行熟的甘蔗简单霉变；②甘蔗应随割随卖，不要寄存；③甘蔗在储存过程中应防备霉变，寄存时间不要过长，并按期对甘蔗进行感官检查，已霉变的甘蔗严禁销售；④增强预防甘蔗霉变中毒的教育工作，教育民众不买不吃霉变甘蔗。5、亚硝酸盐类中毒亚硝酸盐类食品中毒又称肠原性青紫病、紫绀症、乌嘴病，是指食入含亚硝酸盐类植物中毒，亦有人误把亚硝酸盐当食盐用以致中毒。（1）中毒原由及预防：中毒原由可包含几方面：①储存过久的新鲜蔬菜、腐化蔬菜及搁置过久的煮熟蔬菜，此时本来菜内的硝酸盐在硝酸盐复原菌的作用下转变为亚硝酸盐；②刚腌不久的蔬菜(暴腌菜)含有大批亚硝酸盐，一般于腌后20天消逝；③有些地域饮用水中含有许多的硝酸盐，当用该水煮粥或食品，再在不洁的锅内搁置留宿后，则硝酸盐在细菌作用下复原为亚硝酸盐；④食用蔬菜(特别是叶菜)过多时，大批硝酸盐进入肠道，若肠道消化功能欠佳，则肠道内的细菌可将硝酸盐复原为亚硝酸盐；⑤腌肉制品加入过度硝酸盐和亚硝酸盐；⑥误将亚硝酸盐当食盐加入食品；⑦奶制品中含有枯草杆菌，可使硝酸盐复原为亚硝酸盐。(2)中毒机理：亚硝酸盐为强氧化剂，进人人体后，可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失掉运氧的功能，以致组织缺氧，出现青紫而中毒。(3)中毒症状：亚硝酸盐中毒发病急速，一般潜藏期1—3小时，中毒的主要特色是因为组织缺氧惹起的紫绀现象，如口唇、舌尖、指尖青紫，重者眼结膜、面部及浑身皮肤青紫。头晕、头疼、乏力、心跳加快、嗜睡或浮躁、呼吸困难、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者昏倒、惊厥、大小便失禁，可因呼吸衰竭而死亡。（4）预防举措：①蔬菜应妥当保留，防备腐化，不吃腐化的蔬菜；②食剩的熟菜不行在高温下寄存长时间后再食用；②勿食大批刚腌的菜，腌菜时盐应多放，起码腌至15天以上再食用；腌菜时采纳新鲜菜；④不要在短时间内吃大批叶菜类蔬菜，或先用开水焊5分钟，弃汤后再烹饪；⑤肉制品中硝酸盐和亚硝酸盐用量要严格按国家卫生标准规定，不行多加；苦井水勿用于煮粥，特别勿寄存留宿；⑧防备错把亚硝酸盐当食盐或碱面用。(5)诊疗：有进食大批叶菜类或腕制不久的蔬菜，寄存过久的熟菜史，中毒表现为组织缺氧而致的紫绀。有条件时可做血液中高铁血红蛋白的定量查验和节余食品中亚硝酸盐的定量查验。(6)抢救与治疗：轻症一般不需要治疗。较重者应催吐、洗胃、导泻。解毒治疗可静脉注射或口服1％亚甲蓝溶液，有殊效，此外需赐予大剂量维生素C和葡萄糖幼儿园防盗安全知识预防和打击校园偷窃是每个在校学生应尽的责任和义务。增强防盗意识，认识校园内偷窃犯法的基本状况、规律和特色，掌握防盗的基本知识，是做好防盗、保证安全的基础。1.常有的几种偷窃方式（1）顺手牵羊：作案分子趁主人不备将放在桌上、床上、走廊、露台等处的钱物手到擒来而占为己有。（2）乘人之危：作案分子趁主人不在，房门抽屉未锁之机入室行窃。（3）窗外垂钓：作案人用竹竿等工具在窗外将室内他人的衣服物件钩走。（4）翻窗入室：作案人翻越没有坚固防备设备的窗户、气窗等入室行窃。（5）撬门扭锁：指作案分子使用各样工具撬开门锁而入室行窃。2.防盗的基本方法关于学生来说，最重要的是做好教室和学生宿舍的防盗工作，保护好自己和同学的财物。（1）名贵物件不用时最好锁在抽屉、柜子（箱子）里或寄存它处。（3）注意保留好自己的钥匙，不要轻易借给他人，防备钥匙失控。（4）最后走开幼儿园的人，要关好窗户锁好门，千万不要怕麻烦。必定要养成顺手关灯、顺手关窗、顺手锁门的习惯，以防偷窃犯法人乘隙而入。（5）不要留外来小朋友。讲原则、纪律。若违犯学校管理规定，随意留不知底细的人，就等于引狼入室而将懊悔莫及。（6）对踪迹可疑的陌生人要提升警惕，留神察看，如可疑人员在宿舍四周走动，窥测观望，要加以咨询，这些人常常会露出狐狸尾巴，必需时拨打报警电话。（8）下班时，要关好门窗，不将名贵物件放于室内。防践踏知识与防备应急举措拥堵是一种在很短的时间内，因为某种突发的原由，在人员集中的场所内惹起的情绪亢奋、行动过激、人群大批齐集的失控现象。拥堵是突发事件，同学们不免碰到，当我们碰到拥堵情况时应当保持沉着，沉稳应付，提防因为突发的拥堵致令人身伤害发生。公共场所发生人群拥堵践踏事件是特别危险的，当身处这样的环境中时，必定要提升安全防备意识。内行进的人群中，假如前面有人跌倒，尔后边不知情的人若持续向前先进的话，那么人群中极易出现像“多米诺骨牌”相同连锁倒地的拥堵践踏现象。为此，专家剖析以为，在人多拥堵的地方发生践踏事故的原由有多种，一般来讲，当人群因惊慌、愤慨、喜悦而情绪激动失掉理智时，危险常常简单产生。此时，假如你正好置身在这样的环境中，就特别有可能遇到伤害。在一些现实的事例中，很多伤亡者都是在刚才意识到危险时就被拥堵的人群踩在脚下，所以如何鉴别危险，如何走开危险境地，如安在险境中进行自我保护，就显得特别重要。

1、造成校园拥堵践踏事故的原由：

（1）时间多在放学或集合、就餐之时，学生相对集中，且心情迫切。

（2）事故发生地址多在教课楼一、二层之间的楼梯拐弯处。上边几层的学生下到此处相对集中，形成拥堵。

（3）学生不易控制自己的情绪，遇事慌张，常常出现拥堵并大喊大喊的现象，使场面失控。

（4）学生不擅长自我保护，在拥堵时或哈腰拾物被挤倒，或被滑倒、绊倒，造成挤压事故。

（5）平常缺少对事故防备知识的学习和训练，无应急举措。

（6）有个别学生搞恶作剧，遇有杂乱状况时趋向狂呼乱叫，推搡拥堵，以此宣泄情绪或歹意取乐，以致惨剧发生。

（7）夜晚忽然停电或楼道灯光惨淡，造成拥堵事故。

（8）楼梯较窄，不可以知足人员集中一下需要。

2、防拥堵践踏知识：

（1）上下楼梯要相互礼让，靠右行走，恪守次序，注意安全。

（2）在上操、会合等上下楼活动中，不求快，要求稳。

（3）严禁在楼梯间打闹、搞恶作剧等。

（4）各班主任要常常对学生进行文明礼仪教育，教育学生上下楼梯靠右行，不拥堵，防备践踏积压等不安全事故的发生。

（5）上下楼梯的教师要对学生上下楼梯成心打闹等不良现象赐予遏止，防备拥堵拥塞现象的发生。

（6）上课时期，教课大楼的全部大小门都要翻开，一旦发生拥堵践踏或许火灾等问题，便于实时有效地分散。

（7）楼梯发生践踏等安全事故时，教师要实时组织劝导，防备局势进一步扩大。

（8）一旦发生践踏等安全事故，在现场的教师要立刻报告学校领导。

（9）教师有责任教育学生恪守学校规定，特别是上下楼道应当注意安全的问题要常常讲，以惹起学生的高度重视。

3、公共场所发生人群拥堵践踏事件如何预防：

（1）觉察拥堵的人群向着自己行走的方向拥来时，应当立刻避到一旁，可是不要奔跑，免得跌倒。

（2）假如抵达楼层时有能够临时闪避的宿舍、水房等空间，能够暂避一时。牢记不要逆着人流行进，那样特别简单被推倒在地。

（3）若不由自主堕入人群之中，必定要先稳住双脚。牢记远离玻璃窗，免得因玻璃破裂而被扎伤。

（4）遭受拥堵的人流时，必定不要采纳体位前倾或许低重心的姿势，即使鞋子被踩掉，也不要冒然哈腰提鞋或系鞋带。

（5）若有可能，抓住相同坚固牢靠的东西，待人群过去后，快速而冷静地走开现场。

（6）在拥堵的人群中，要时刻保持警惕，当发现有人情绪不对，或人群开始骚乱时，就要做好准备，保护自己和他人。

（7）在拥堵的人群中，千万不可以被绊倒，防止自己成为拥堵践踏事件的引发要素。

（8）在拥堵的人群中，必定要不时保持警惕，不要老是被好奇心理所驱遣。当面对慌张失措的人群时，要保持自己情绪稳固，不要被他人感染，慌张只会使状况更糟。慌张能够，千万不行失措。

（9）已被裹挟至人群中时，要牢记和大多半人的行进方向保持一致，不要试图超出他人，更不可以逆行，要遵从指挥人员口令。同时弘扬团队精神，因为组织纪律性在灾害眼前特别重要，专家指出，心理冷静是个人逃生的前提，遵从全局是集体逃生的重点。

（10）假如出现拥堵践踏的现象，应实时联系外助，追求帮助。赶忙拨打110或120等。

（11）在出现火情、地震等紧迫状况时，在场的教师和领导要注意依照料急分散指示、标记和图示合理正确的分散学生。

（12）举止文明，人多的时候不拥堵、不起哄、不制造紧张或惊慌氛围。

（13）发现不文明的行为要敢于劝止和遏止。

（14）尽量防止到拥堵的人群中，不得已时，尽量走在人流的边沿。

（15）应顺着人流走，切不行逆着人流行进，不然，很简单补人流推倒。

（16）在人群中走动，碰到台阶或楼梯时，尽量抓住扶手，防备跌倒。

（17）当发现自己前面有人忽然跌倒时，要立刻停下脚步，同时高声呼喊，见告后边的人不要向前凑近。

（18）若被推倒，要想法凑近墙壁。面向墙壁，身体蜷成球状，双手在颈后紧扣，以保护身体最柔弱的部位。

（19）拥堵践踏事故发生后，一方面赶忙报警，等候营救；另一方面，在医务人员抵达现场前，要抓紧时间用科学的方法展开自救和互救。

（20）在救治中，要依照先救重伤者的原则。判断伤势的依照有：神志不清、呼之不该者伤势较重；脉搏急促而乏力者伤势较重；血压降落、瞳孔放大者伤势较重；有显然外伤，血流不只者伤势较重。

（21）当发现伤者呼吸、心跳停止时，要赶忙做人工呼吸，辅之以胸外按压。消防安全知识近些年来，火灾事故时有发生，造成了巨大的人员伤亡和财富损失，所以，提升消防知识和安全意识已成为人们的必修课，我感觉给大家上此次消防安全知识课特别实时，特别有必需。下边开始此次讲座的主要内容。一、火灾及其危害火灾是指在时间或空间上失掉控制的焚烧所造成的灾害。所谓焚烧则是可燃物与氧化剂作用发生的放热反响，往常伴有火焰、发光和发烟现象。焚烧一定同时具备可燃物、助燃物和着火源三个条件，缺一不行。有时在必定的范围内，固然三个条件俱在，但因为它们没有相互联合，相互作用，焚烧的现象也不会出现，切断焚烧的任何一个条件，火都会扑灭。大家一定充分认识火灾及其危害，提升安全防备意识，确实增强消防安全知识的学习，提升自防自救能力。只有这样才能有效地预防和减少火灾危害，创造一个安全的工作和生活环境。二、消防基本知识困穷1.不认识电气基本知识。很多人对基本的电气知识不认识，常常因为无知而造成火灾，诸如乱接电线、取暖器不正确使用、充电器长时间充电等都可埋下火灾隐患。从近期消防队扑救的火灾来看，有80%是因为电暖气使用不妥造成的，所以在使用时不要将电暖气离可燃物太近，在使用过程中要养成人走断电的好习惯。2.不懂得灭火基本知识。早期火灾是最易扑救的，但部分人因为平常不注意抵消防基本知识的学习，在发现火险火情后，不知如何办理，失掉了最好的灭火机遇，以致火势发展延伸成灾。第二篇火灾的预防与扑救篇火灾是残忍的，但它又是能够预防的，只需我们在思想上高度重视，内行动上落到实处，便可以有效地预防火灾。在做好防火工作的同时，增强对火灾扑救知识的学习，便可以在发生火灾时有效地予以扑灭，最大限度地减少火灾造成的人身伤亡和财富损失。一、火灾预防的主要举措1.增强消防安全意识只有提升了防火安全意识，才会时刻留神身旁的火患，控制全部火源；才会把预防火灾放在首位，时刻保持高度警惕；才会主动学习消防知识，掌握防备举措，控制火灾事故的发生。2.增强消防法例学习火灾防备管理要依法进行，这是因火的损坏性所决定的。为有效控制火灾的发生，我国以法律的形式进行了强迫性规范。二、火灾扑救的主要方法1.快速拨打报警电话在拨打火警电话时要沉稳沉着，讲清火灾的详尽地址及自己所用的电话号码，并尽可能讲清楚着火对象、种类和范围以便消防队“因材施教”。同时派人在必经的交错路口等候，为消防车快速抵达火场博得时间，减少火灾损失，与此同时，应快速自救。2.实时扑救初起火灾灭火的方法有：冷却灭火法、窒扑灭火法、隔绝灭火法等。实时、正确运用各样方法扑灭初起火灾，是减少火灾损失，根绝火场致人死亡的最重要一环。（1）隔断空气灭火法。他主假如使焚烧物隔断空气，因缺氧而熄灭。如厨房炒菜时，油锅内的油起火，盖上锅盖，便可使火熄灭；电器、煤气着火可用毛毯、棉被覆盖灭火。使用二氧化碳灭火应用的也是这个道理，二氧化碳比空气重，自己不焚烧也不支持焚烧，可覆盖在可燃物上隔断空气，使火熄灭。（2）冷却降温灭火法。用水、干冰等直接喷撒在焚烧物上，水、干冰气化汲取热量降温，且形成水气、二氧化碳隔断空气，一般说来水是很好的灭火剂。但关于某些物件的失火则不可以用水扑救，只好使用特意的灭火器械和设备。如金属钠、钾、钙等遇水会发生反响，产生氢气和热量，惹起强烈焚烧或爆炸。关于轻于水的油类等物质着火，用水扑救会扩大焚烧范围。高压电器设备未断电时，若用水扑救，可能惹起导电。（3）可燃物隔绝灭火法。把焚烧火源与四周可燃物分别开来。如丛林灭火，常常开拓隔绝带，使火势不再延伸而得以控制；把失火处邻近的液化气罐和其余可燃物移开；或把不大不重的着火物移至空阔处等，都是有效的方法。第三篇火场逃生篇一、逃买卖识火灾，拥有极大的损坏性和危害性。在很多火灾现场中，有的人能火里逃生，而有的人却丧身火海或致残，这诚然与火势大小、起火时间、建筑物内能否有报警、排烟、灭火等设备，消防队扑救能否实时等要素相关，但这也与受灾者在平常的生活、工作中能否有逃买卖识这根弦也有极大的关系。一般状况下，除突发性的爆炸、坍塌、爆燃等火灾事故外，在绝大多半火灾现场中，被困人员是能够逃生自救的。所以，我们在平常生活、工作中就要有逃买卖识，注意累积自救知识，火灾发生时才可安全逃生。1.在一般的建筑内最少都有两个进出口，所以在平常，我们应付居住的地方、工作的地方进出口有多少个，详细在什么地点，都要做到如数家珍、成竹在胸，并熟习四周的环境。2.当你出门探亲探友、购物、旅行等，身处在新的建筑内，对安全出口也要做到基本认识，如入住旅馆、商场购物、进入娱乐场所时，为了自己的安全，务必熟习环境，留神安全出口以及楼梯方向等。3.在火灾中牢记别迷恋财物，而耽搁了最正确逃生时间二、逃生方向的选择大火降临，大多半人都会慌张失措,人们简单在人群的拥簇下向着常常使用的楼梯奔去,即使那边已挤成一团，拥塞了出口,大家仍是争相夺路不愿离开。为何出现这类现象呢？一方面是因为灾害降临,人们挤在一同,以排除心理上的惧怕；另一方面，也是因为对所处环境不认识，对别处有无出口没掌握。所以，在火场中逃生方向的选择至关重要。一旦发生火灾，在火场中第一要选择的是赶快逃出火场。如何能够快速走开火场呢？第一选择的就是应往基层逃生，就是经过分散楼梯往地面分散，赶快走开着火的楼宇。假如往基层、上层或你所在的房间外面通道已被烟火封住，这时你应待在房内，切勿盲目翻开房门往外冲，可用水浇湿床单、棉被、衣服等，堵住门缝，防备浓烟进入房内，等候消防队的营救。三、逃生技术及注意事项火灾发生时，常常有人被困火场，状况紧急，如被火围困在楼上，则更为危险。这时，被困人员要沉稳沉着，采纳一些正确的举措进行自救。1.外逃生时，切勿一窝蜂往一个安全分散出口逃生.这样极简单造成安全出口的拥堵和拥塞，有时甚至会出现人踩人造成伤亡的惨剧。所以，火灾时，应往人少的安全分散出口逃生。2.外逃生时，因为光芒不好，难以鉴别方向，给逃生带来必定的困难,这时能够依照安装在墙上的发光分散标记进行分散或用手摸着墙，慢慢往前探究。在利用楼梯分散时要抓住扶手，因为人们奔跑起来会把你撞倒，如利用室外分散楼梯，更应注意安全。3.外逃生时，楼梯的烟火假如不大，可用床单等物浇湿披在身上冲下去，切不行怕烧伤举棋不定,丧失良机.4.在穿过烟雾洋溢的走廊逃生时，就算烟雾不是很大也应全力防止站着跑，因为在1.5米以上的空气里，早已含有大批的一氧化碳有毒气体，过去的火灾都证明，全部葬身火海的人大多半是在被火烧以前已窒息死亡.所以,逃生过程中防备吸入烟尘特别重要.假如身旁有防毒面具,则要充分利用，假如没有可用折叠几层的湿毛巾，捂严口鼻，冲出火海。5.假如出口被火封堵，可用浸润的绳索系在窗棂或其余固定物上,顺绳慢慢下滑,选择没有火的方向逃生。假如没有绳索，可将窗帘、床单等撕成条做成绳索用。6.当各样逃生之路均被切断时，应退回室内等候消防队营救。同时要并闭迎火的门窗，翻开背火的门窗进行呼吸，可是不可以打坏玻璃，假如外面有烟进来，还要关上窗子。有条件的应向门上浇水并用湿布等堵住门窗的缝隙或其余孔洞，防备烟火渗透。同时向窗外扔些软物，告诉楼下人员，楼上有人被困。夜间则可向外打手电、敲面盘等，发出求救信号。假如室内的门已被火烧到，应赶快翻开卫生间内的淋雨，一方面可往室内增补氧气；另一方面可用水浇灭门上的明火。7.当你被火围困，不跳楼会被烧死，非跳不行时，跳楼也要讲究方法，若楼层不高于二层，可先往跳下的地方扔一些软的物件，如纸皮箱、棉被等，又或许往大树上跳，树上的枝叶可减慢人体的下坠力，减少伤亡。8.在火场中不可以乘坐电梯。因为电梯井直通大楼各层，烟、热、火很简单涌入，在热的作用下会造成电梯失控或变形，烟与火的毒性或熏烤可危及人的生命，所以火灾时千万不要乘坐电梯。第四篇灭火器的使用篇一、灭火器的种类灭火器是一种轻巧的灭火工具，它能够用于扑救初起火灾，控制延伸。不一样种类的灭火器，合用于不一样物质的火灾，其构造和使用方法也各不相同。灭火器的种类许多，常用的主要有：泡沫灭火器、二氧化碳灭火器、干粉灭火器。下边分别介绍这几种灭火器：1．干粉灭火器干粉灭火器是利用二氧化碳或氮气作动力，将干粉从喷嘴内喷出，形成一股雾状粉流，射向焚烧物质灭火。一般干粉又称BC干粉，用于扑救液体随和体火灾，对固体火灾则不合用。干粉灭火器不可以扑救轻金属焚烧的火灾。使用时先拔掉保险销（有的是拉起拉环），再按下压把，干粉即可喷出。灭火时要凑近火焰发射；干粉发射时间短，发射前要选择好发射目标，因为干粉简单飘散，不宜顶风发射。2.二氧化碳灭火器（1）二氧化碳灭火器都是以高压气瓶内储藏的二氧化碳气体做为灭火剂进行灭火，二氧化碳灭火后不留印迹，适合于扑救名贵仪器设备，档案资料，计算机室内火灾，它不导电也适合于扑救带电的低压电器设备和油类火灾，但不行用它扑救钾、钠、镁、铝等物质火灾。使用时，鸭嘴式的先拔掉保险销，压下压