西安鑫鹏酒店管理公司简介

西安地址：西安市朱雀路401号电话：029--63604000手机安鑫鹏酒店管理公司中国酒店及餐饮管理策划知名品牌公司介绍西安鑫鹏酒店管理有限公司是在西安注册的一家以酒店管理为主业的专业管理公司。是香港利园酒店管理集团的西北分理机构及战略合作伙伴。其经营范围包括：酒店全面经营管理、顾问管理、咨询管理、开业策划、厨政管理、管理人员培训、员工培训、酒店管理软件设计及编写、酒店物品经营、酒店管理调查和评估、酒店实用设计及评估、专家指导管理等。西安鑫鹏酒店管理公司集聚了一大批酒店管理界知名专家和优秀人才，并拥有众多优秀的职业酒店管理经理。公司还拥有一批四星级以上酒店总经理级管理人员20多人，部门经理级管理人员50多人。公司派往业主酒店从事经营管理的人员，均在星级酒店以上同级岗位担任实职管理工作五年以上的优秀人才。

西安鑫鹏酒店管理有限公司以雄厚的人才资源为依托，丰富的实践经验及精深的理论知识为基础开展酒店管理服务工作。公司的管理人才库中的多数管理人员均有在国内外接受专业培训，并在实践管理中取得成绩卓著的经历。

公司在酒店设计，功能布局上也是本公司的业务强项。其酒店设计在空间和面积上如何适应经营管理的实际需要具有独特的理念和方法，对如何节约投资、如何降低酒店开业后的后续成本，拥有丰富的经验和理念；酒店装修如何形成与众不同的特色，体现出特色酒店的特色文化；如何使酒店内外环境融为和谐一体，达到天人合一，意景深远，让宾客耳目一新，从而增强宾客优选率和必选率；皆独具慧眼。公司目前管理和策划的星级酒店和餐饮项目中，均受到称赞和奖励。酒店管理人员培训和员工培训是本公司四大优势项目之一。公司管理人员曾为数家酒店的管理人员和员工进行过系统培训，为数家酒店的规范，规程，标准，高效管理和操作打下了坚实基础，受训者和业主都称叹评价为：简洁明快，实用有效，易懂易会，操作性强，尤以管理人员培训最为独到有效，使受训者深得管理要领。本公司的培训师均为既有高深理论，又有实践经验的优秀人才，经我公司酒店管理专家亲临授课和指导过的数十家星级以上酒店管理团队，在业界受到很高的评价。企业理念西安鑫鹏酒店管理公司的管理模式是以严谨、务实来达致高效率的动作。酒店发展过程的每一个阶段的管理目标都需鲜明，一线与二线的分工明细，操作系统规范化，高度重视培训和严谨的控制质量.西安鑫鹏酒店管理公司明白每个项目都有其独特的需求和个性，在开发、营运及制定管理策略的过程中尽可能发挥其最大的潜力。西安鑫鹏酒店管理公司的酒店成员均来自当地极具实力的龙头企业，从银行、金融业、房地产开发与投资，以及基础建设和自然资源行业，整个组织是强强相连的实体，而每个成员酒店都是投资者的掌上明珠.企业使命为投资人创造价值、获得超越同行的回报；为客户提供超值尊贵的服务；为员工建立良好的工作环境及职业发展；为社会奉献应尽的企业责任！关于我们西安鑫鹏酒店管理公司拥有多个成功管理的经验，多年来不断研究新的管理模式于适应日益竞争激励的酒店市场，强化管理团队的精细化管理意识，以最适合具体酒店特点的形式设立有特色的针对性管理方法，设立鲜明的目标化管理模式。西安鑫鹏酒店管理公司旗下设立了管理咨询服务机构，为新开业的酒店进行前期的咨询、策划和顾问服务，对业主前期的工程、设计和未来的酒店定位做客观合理的建议，让酒店从建设初期就有一个高的起点，在未来的经营中更符合市场的需求，西安鑫鹏酒店管理公司咨询服务机构从酒店专业技术角度为有需要的酒店类企业提供从咨询到管理的全程服务，咨询团队都由有多年实战经验和丰富专业知识的酒店管理类高端专业人员组成，一度受到合作过的国内外同行和酒店投资方的高度赞誉。我们管理的酒店如下旗下管理酒店星级入住率客人评价西安朱雀酒店准四星平均80%入住率服务好、舒适度高西安帝都商务宾馆标准商务酒店平均79%入住率家的感觉无处不在西安古城酒店三星级酒店平均91%入住率品质极高、服务好西安景玉商旅酒店三星级酒店平均79%入住率干净、整洁、舒适我们的服务范围综合型星级酒店酒店公寓大型会所旅游度假村餐饮我们的核心价值实干精神实干精神CanDoCulture创造双赢服务老年人为核心Toserveasthecoreoftheelderly开放而诚信andIntegrity专业而负责ProfessionalandResponsible构建和谐不断进步ContinuousImprovement核心价值我们的服务内容西安鑫鹏酒店管理公司根据业主的需求，可提供酒店从策划到开业后经营管理的全程服务，也可提供阶段性的专业服务。服务项目及内容包括：

A、酒店前期的策划：

1．投资与回报分析报告

1.1本市区域商业市场调查报告

1.2本省区域酒店业市场调查报告

1.3本市区域酒店业市场调查报告

1.4项目市场定位及经营方案

1.5项目总体投资预测

1.6经营收入预测

1.7投资回报分析

2．筹建期顾问

2.1项目功能布局说明为业主项目的总体布局及酒店每层流程分布提供说明报告（建筑设计任务书）2.2内装修设计任务书为业主提供酒店内装修设计要求，包括餐厅、娱乐、康体、客房、后勤区域的面积和要求，设计单位可根据此设计任务书的要求进行内装修设计方案的工作。2.3酒店机电配置建议可根据我方的经营经验为业主方就有关酒店设备的选提供配置。2.4参与业主选定相关专业公司的商务洽谈。2.5设计方案评选参与业主项目的总体规划设计方案、建筑设计图及内装修设计图的评选工作，并提供专业建议。2.6项目发展基建程序为业主方提供项目发展基建程序说明报告。2.7与业主方选定的设计公司配合，定期沟通。提供项目设计所需要的相关参数及资料。2.8为业主方项目从立项到投入使用整个过程的策划、协调、咨询提供服务。2.9参与业主方项目在建筑工程、设计工程及内装修工程的验收工作。

B、酒店开业前期筹备工作

1．品牌的提供

2．筹备开业办公室建立及人员到位

3．酒店开办费预算编制

4．完成酒店组织架构及人手编制

5．协助业主办理各类执照

6．确定酒店各部门经营概念

7．制定员工工资标准福利待遇

8．企业识别设计确定包括酒店内各营业点标志

9．编写采购计划及印刷品计划

10．编写各部门运作手册，制定各种服务标准及酒店规章制度

11．确定整体招聘计划及实施员工招聘

12．制定各部门培训大纲及培训计划

13．酒店员工的培训

14．完成酒店市场调查报告

15．确定酒店市场定位及制定市场策略

16．确定酒店各营业部门价格结构

17．制定酒店开业前广告计划

18．销售公关工作全面展开

19．开业典礼方案研究及确定

20．完成员工手册

21．制定酒店开业前后年度营业预算

22．接收所有经营场地

23．员工实地模拟培训

24．各类用品收货及仓存管理

25．筹备开业典礼

C、酒店开业后全面管理

经营

1、按照市场的需求及变化适当及相应地调整酒店经营方案与策略，争取最高的经营效益。

2、充分利用合作伙伴利园国际酒店集团的庞大网络，不断开拓新的客源渠道。

3、挖掘酒店潜力，包括开发新的产品和服务种类。

4、不断检讨日常操作系统的设计与运作，使成本受到有效的控制。

管理

1、保持酒店高素质的服务水平。

2、维护高效率的管理体系，并保持操作程序高度规范化。

3、通过经常性的培训提高员工管理和技能水平，培养良好的学习意识形态，防止酒店的企业精神面貌老化。

4、建立及维护其它优良的企业文化如：提倡正确的价值观，鼓励优秀的表现及行为。

5、对物业及其设施设备的高水平维护保养，确保酒店的营运顺畅及保障酒店物业价值的不断提升。

6、在利园品牌及知名度的平台上再发展、积累、巩固酒店的无形资产，同时创造酒店经济效益和社会效益，建立长期互补的关系。我们的培训1、《西安鑫鹏酒店管理标准手册》结合了国际酒店和中国酒店经营实践及管理经验，内容翔实、范围广泛、可操作性强。成为西安鑫鹏酒店管理公司各成员酒店管理工作的规范化、标准化、程序化和集团化具体落实的保障。2、西安鑫鹏酒店管理公司的服务质量保障体系建立在以人为本的经营理念之上，从实现员工满意进而实施宾客满意战略。因此，西安鑫鹏酒店管理的宾客满意战略是全员性和全方位的。随时随地调整服务程序，改善产品质量，细化各项服务标准，在保持一致的产品质量和服务质量的同时满足宾客的个性化需求，让酒店的经营管理服务符合市场需求。

3、注重员工服务意识和服务技能的培养，坚持岗前和在职的培训，不断向员工灌输“质量第一，服务至上”思想，从而使其牢固树立服务意识。

4、建立、健全工作质量标准、工作流程和相应的考核制度，并以此来规范员工的服务行为，使其“有章可循，有章必循"。在明确责任的基础上，建立严格的奖惩机制。

5、西安鑫鹏酒店管理将派出巡查人员定期或不定期对酒店采取明察暗访等形式进行监督和检查，以及时发现已发生的或潜在的问题和隐患，并使其得以妥善解决。6、西安鑫鹏酒店管理的高层管理人员将同酒店负责人定期会晤，回顾以往取得的业绩和存在的问题，展望今后努力的方向和进一步拓展双方的合作前景。我们的管理透过管理公司的总部，控制和监察酒店的经营运作，提供经常性的指引和协助酒店总经理，包括：员工招聘和培训、酒店硬件的维修、餐饮经营概念、市场推广、物料采购、新系统的引进、管理新方法、提高效益的新概念等。负责调整职工