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文档简介
第一节
醇酚
第2课时新课标人教版选修五《有机化学基础》第三章
烃的含氧衍生物生活中的化学一、酚定义:羟基直接连在苯环上的化合物二、苯酚1、分子组成和结构OH分子式:C6H6O结构简式:苯酚的性质=苯的性质+醇的性质?或C6H5OH生活中的酚【药物相互作用】
不能与碱性药物并用【注意事项】1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变时禁止使用,尤其是色泽变红后。
2.连续使用一般不超过1周,如仍未见好转,请向医师咨询;用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药,用酒精洗净。苯酚溶于酒精苯酚有酸性苯酚软膏的说明书(部分)预测:苯酚可能具有哪些性质?苯酚能与空气反应活动一:探究苯酚的物理性质实验一取少量苯酚于试管中加入2ml乙醇,振荡实验二取少量苯酚于试管中,大家观察色态后加入2ml蒸馏水,振荡实验三取实验一完成后的试管于酒精灯上加热后冷却溶液浑浊得到澄清溶液溶液变的澄清,冷却变浑浊
无色晶体;具有特殊气味;常温下在水中溶解度不大,易溶于乙醇等有机溶剂;650C以上时,能与水混溶;有毒。2、物理性质带粉红色思考:1、如果苯酚不慎沾到皮肤上应如何处理?2、推测苯酚能否与酸性高锰酸钾溶液反应?活动二:探究苯酚是否具有酸性?实验现象结论溶液变澄清溶液出现浑浊苯酚酸性比盐酸弱苯酚具有酸性溶液不变红苯酚的酸性很弱向苯酚浊液中加入NaOH向苯酚溶液中加入紫色石蕊试液向澄清的苯酚钠溶液中滴入盐酸+NaOH→+
H2O+HCl→+NaCl+CO2+H2O→
+
活动三:探究苯酚酸性与H2CO3酸性比较酸性强弱:+Na2CO3→+NaHCO3HCl﹥H2CO3﹥C6H5OH﹥HCO3-NaHCO3知识支持:苯酚、H2CO3的电离平衡常数电离平衡常数(25℃)H2CO3(第一步电离)4.4×10-7HCO3-4.7×10-11苯酚1.02×10-10(1)弱酸性俗名:石炭酸3、苯酚的化学性质-OH-O-+H+思考:推测苯酚能与金属钠反应吗?和钠与水的反应相比哪个剧烈?活动四:探究羟基对苯环的影响实验溴水+苯酚溶液现象结论方程式苯酚和浓溴水反应生成了2,4,6-三溴苯酚,三溴苯酚是难溶于水但易溶于有机溶剂的白色固体
产生白色沉淀+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓三、化学性质(2)取代反应+3Br2OH-+3HBrBrOH-BrBr-↓应用:苯酚的定性检验和定量测定注意:酚羟基使苯环上的氢原子变得更活泼,取代位置是苯环上羟基邻位和对位的氢原子。三、化学性质(3)显色反应苯酚稀溶液用途:检验苯酚或Fe3+的存在现象:苯酚遇FeCl3溶液变紫色苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂苯酚钠盐的稀溶液。医院苏水”消毒剂便是常用的“来小结苯酚1、苯酚分子组成和结构2、苯酚的物理性质3、苯酚的化学性质①氧化反应②弱酸性4、苯酚的用途③取代反应④显色反应林则徐销毁鸦片烟时,先将池内蓄水,撒盐成浓盐卤水,将鸦片分批投入池内,用浓卤水溶化。然后再投入生石灰搅拌,马上引起反应。爆炸开了,使其分解销蚀。最后把这些混合废品残渣用江水冲走,涓滴不留。三个星期后,终于销毁殆尽。资料分析思考:销毁鸦片时,加入生石灰是利用了鸦片中吗啡的什么性质?1、能够跟1mol该化合物起反应的Br2反应的最大用量是多少?Br26molOHOHCH=CHOH练一练2、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开:苯酚、乙醇、NaOH、KSCN,现象分别怎样?物质苯酚乙醇NaOHKSCN现象FeCl3溶液紫色溶液无明显现象
红褐色沉淀血红色溶液练一练练一练4、写出C7H8O所有属于芳香化合物的同分异构体,并找出能是氯化铁
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