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文档简介

山水之乡——温州

温州地方人所熟知的温州剪影山水篇:雁荡秀色入画来名吃篇:舌尖上的温州民俗篇:一方水土一方人南雁荡山南雁荡山位于浙江省平阳县西部国家AAAA级风景名胜区,属山岳型风景区,分东西洞景区、顺溪景区、明王峰景区、碧海天城景区、赤岩山景区五大景区。以秀溪、幽洞、奇峰、景岩、银瀑、石堑等自然风光六胜而闻名遐迩。同时也有始建于宋代儒教会文书院、仙姑洞道观和唐代的观音洞寺院,三教荟萃,文物胜迹众多,民俗风情独特。风景采撷地理位置和交通雁荡山水漫观温州名吃鱼饼鸭舌青团炒粉干猪油渣瘦肉羹……青团——笋肉馅、红糖馅…鱼饼炒粉干以平阳粉干最富盛名。粉干在没下锅以前,看上去和粉丝是没什么区别的。但是粉干颜色比较深,炒过后有面的口感,却又是粉丝的味道。就这样的吃法在温州地区是家家吃、户户喜欢的。[鸭舌瘦肉羹其他的小吃温州民俗1.吃芥菜饭农历二月初二,温州素有吃芥菜饭的习俗,谓可以防止生疥疮。《瑞安县志》记载:“取芥菜煮饭食之,云能明目,盖取清精之义”。芥菜饭佐料有肉丝、香菇丝和虾米等。2.吃巧食每逢七夕,温州民家女子便在庭院中陈列各种瓜果、糕饼,面对天穹穿针引线,向织女乞求智巧,曰“乞巧”。此俗已废。民间还有七夕吃“巧食”习俗。“巧食”是米粉拌红糖、蘸芝麻制成,有舌形、指形等。人们是夜把“巧食”抛在瓦背上,酬谢喜鹊搭桥之功,并望多给人间报喜。五月忌农历五月,多阴雨天,衣、物都容易霉烂,稻田亦易遭虫害。旧时人们认为五月诸事不吉,称为“恶月”,采取不嫁娶、不建房、不砌灶、不搬家、不造船等回避的办法。这是我所熟知的温州平阳是我生活的地方这个ppt里的山山水水我游览过小吃我也曾品尝过风土民俗我也曾经历过在做这份ppt的时候我怀着对家乡的自豪与爱恋值得一提的是当我在找南雁荡山的图片的时候看到

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