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文档简介
2009年12月29日,“黑河好八连”的战士在哨位上站岗执勤。当日,地处中俄边境的黑龙江黑河市气温是零下35℃
。2004年7月28日下午3时,天气闷热难当。重钢股份公司炼钢厂炼钢炉前温度起码超过100℃第1章人体的内环境与稳态人无论是在冰天雪地还是在炼钢炉前体温都是37℃左右,这是为什么?大量出汗或严重腹泻时,需要及时补充含盐的水,这又是为什么?第1节细胞生活的环境第1章人体的内环境与稳态问题探讨(1)细胞名称?(2)它生活在什么样的环境中?(3)细胞与它所生活环境之间有何关系?草履虫养料、氧气代谢废物外界水环境
(1)细胞名称?(2)生活在什么样的环境中?(3)细胞与它所生活环境之间有何关系?血细胞血浆养料、氧气代谢废物问题探讨血浆进行物质交换相同之处:都是液体环境不同之处是:草履虫直接生活在外界环境中;血细胞生活在生物体内的血浆中。问题探讨草履虫和血细胞的生活环境有何异同?红楼梦中有句话:“女人是水做的”人体内有大量以水为基础的液体体液(bodyfluid)1、体液——人体体内都含有大量以水为基础的液体,这些液体统称为体液。体液细胞内液(存在于细胞内,约占2/3)细胞外液(存在于细胞外,约占1/3)组织液血浆淋巴等一、体内细胞生活在细胞外液中什么是体液?体液的成分和组成是什么?有人说血液就是血浆,都是体液,你认为这种说法恰当吗,为什么?
不恰当,血液中既有液体成分——血浆,也有大量的血细胞。血浆是血细胞直接生活的环境。想一想血浆血细胞红细胞白细胞血小板手和脚有时会磨出水泡。“水泡”中的液体主要是哪一种细胞外液?组织液血浆、组织液、淋巴在体内是如何分布的呢?
血细胞直接生活在血浆中,体内绝大多数细胞直接生活在组织液中,大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。细胞外液是细胞直接生活的环境。2.血细胞的环境是
;绝大多数组织细胞的环境是
;3.淋巴细胞、吞噬细胞的环境是
;4.毛细血管壁细胞的环境是
;5.毛细淋巴壁细胞的环境是
。血浆组织液淋巴血浆和组织液淋巴和组织液典例分析1细胞外液的三种主要液体细胞外液不同点相同点存在部位和组织含有细胞种类与细胞的关系血浆组织液淋巴血管中血液红细胞白细胞血小板一般组织组织细胞淋巴管淋巴细胞吞噬细胞细胞外液是细胞直接生活的环境都属于细胞外液,基本的化学成分相同。2、血浆、组织液、淋巴之间的关系CO2和代谢废物血浆组织液淋巴双向渗透组织细胞O2和营养物质单向渗透淋巴循环血浆、组织液、淋巴之间的关系左右锁骨下静脉
相对于生物体生活的外界环境而言,由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。
内环境与细胞外液是同一概念。内环境是相对于外界环境提出,细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的。主要包括组织液、血浆和淋巴,但不是说就只有这三种。例如,脑脊液也属于内环境组成成分。人的呼吸道、肺泡腔、消化道等属于人体与外界相通的环境,因而汗液、尿液、消化液、泪液等液体不属于内环境的组成。3、内环境概念的内涵下列各项中,可视为物质进入内环境的是
A.精子进入输卵管与卵受精
B.牛奶喝进胃中
C.注射胰岛素
D.血液中的氧进入组织细胞中C典例分析2提示:人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔道与外界相通的结构中的液体应视为外部环境,如尿液、消化液、泪液等不是细胞外液。想一想:血红蛋白是红细胞内的一种含铁的蛋白质,它是内环境的成分吗?血浆蛋白呢?
不是,内环境指的是细胞外液,而血红蛋白是在红细胞内,不属于细胞外液的成分。血浆蛋白是内环境的成分。二、细胞外液的成分
成分
含量(%)
成分
含量(%)
水90.7
卵磷脂0.2
血清白蛋白4.4
胆固醇0.22
血清球蛋白2.1Na+0.38
纤维蛋白原0.4K+0.02
氨基酸氮0.005Ca2+0.01
尿素氮0.012Mg2+0.0035
其他非蛋白氮0.025Fe2+0.0001
葡萄糖0.08Cl-0.36
乳酸0.025HPO42-0.01
各种脂肪酸0.38SO42-0.001
脂肪0.14HCO3-0.17蛋白质无机盐离子脂质脂质1.如何将表中物质按化学性质进行归类?4.HCO3-、HPO42-可能起什么作用?表中的化学物质可分为无机物和有机物。3.在组成血浆的离子中,哪些离子的含量较多?可能起什么作用?2.除表中所列成分外,血浆中还可能含有哪些物质?Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压维持血浆的酸碱平衡。还含有气体分子(主要是氧气和二氧化碳)、调节生命活动的各种激素、其他有机物(如维生素)等。血浆的化学成分血浆的化学成分血浆营养物质代谢废物气体调节生命活动的物质(水、无机盐、蛋白质、葡萄糖等)(尿素等)(O2、CO2等)(胰岛素等)注意:组织液、淋巴的成分与血浆大体相同,但血浆中的蛋白质含量较多,淋巴和组织液中蛋白质的含量较少,组成更相近。1.在人体内环境中,其成分与组织液最接近的液体成分是什么?A、血浆B、血清C、淋巴D、原尿1,5C及时反馈2.(多选)在下列物质中,不属于人体内环境组成成分的是1.血红蛋白2.血浆蛋白3.二氧化碳和氧4.葡萄糖、氨基酸5.呼吸酶6.钙离子7.水和无机盐8.激素9.尿素包含这些化学成分的细胞外液具有怎样的理化性质呢??
细胞外液本质上是一种盐溶液,类似于海水。一定程度上反映了生命起源于海洋。指溶液中溶质微粒对水的吸引力。1、渗透压2、酸碱度3、温度血浆的pH为7.35~7.45,与它含HCO3-、HPO42-等离子有关。人体细胞外液温度一般维持在37℃左右。37℃时人的血浆渗透压约为770kPa,主要与无机盐、蛋白质的含量有关。细胞外液渗透压90%以上来源于Na+、Cl-。溶质微粒多=溶液浓度高=吸水力大=渗透压高质壁分离复原质壁分离医学专家指出:
如果人体的体液偏酸性,细胞功能就会变弱,人体的新陈代谢就会减慢,废物不易排出,加重肾脏、肝脏的负担。据统计,85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性体质。因此,人体酸性化是百病之源。研究表明,当人的体液酸碱度PH值低于中性7时,就会发生重大疾病,下降到6.9时,就会变成植物人,如果只有6.7-6.8时,人就会死亡。思考?生理盐水的浓度是多少?医生给别人输液时为什么必须使用生理盐水?哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl溶液,它是血浆的等渗溶液。溶液的质量分数低于0.9%,组织细胞会吸水溶液的质量分数高于0.9%,组织细胞会失水乳酸+NaHCO3
乳酸钠+H2CO3血浆pH的调节:缓冲物质:H2CO3/NaHCO3NaH2PO4/Na2HPO4剧烈运动时产生:H2O+CO2由肺将CO2排出NaCO3+H2CO3
NaHCO3碳酸钠(碱盐)进入血液:由肾脏排出中和碱性物质中和酸性物质弱酸/相应强碱盐人快跑后会肌肉酸痛,是因为部分细胞进行无氧呼吸产生乳酸。但一段时间后酸痛感会自然消失,为什么?这些酸性物质进入血液,就会使血液的pH发生变化,实际上正常人血液中的pH变化范围很小,这是为什么?血液pH稳定的机制
2、调节机制+OH-+H+H2CO3HCO3-
肺CO2+
H2O肾脏由于血液中缓冲物质的调节作用,以及机体的调节作用,可以使血浆的酸碱度维持相对稳定。体外体外四、内环境是细胞与外环境进行物质交换的媒介1、Na+、Cl_不经消化直接吸收,葡萄糖、氨基酸是由食物中的糖类、蛋白质经消化系统消化,分解后才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中,经血液循环到全身各处血管,再经物质交换进入组织液和淋巴。2.细胞代谢产生的CO2与H2O结合,在碳酸酐酶作用下,发生下列反应:
CO2+H2OH2CO3H++HCO3-。
HCO3-通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液,即组织液、血浆或淋巴中。主要与呼吸系统有关
在内环境与外界环境的物质交换过程中,需要体内各个器官、系统(消化系统、呼吸系统、内分泌系统和循环系统)参与。同时,细胞和内环境之间也是相互影响、相互作用的。细胞不仅依赖于内环境,也参与了内环境的形成和维持。四、内环境是细胞与外环境进行物质交换的媒介
细胞外液细胞外界环境内环境组织液血浆淋巴细胞外(内环境)内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介小结体外内环境体外细胞体外体外呼吸系统消化系统泌尿系统皮肤营养物质营养物质代谢废物O2CO2代谢废物代谢废物O2CO2重吸收BACD小结练一练1、对内环境的论述正确的是()
A、内环境指的是人体内的体液
B、内环境指的是细胞外液
C、内环境指的是细胞内液
D、内环境指的是组织液、血液和淋巴B2、下列属于哺乳动物和人的内环境的是()A、肺泡腔内的气体B、小肠腔内的消化液C、心室腔内的血浆D、膀胱腔内的尿液3、在下列物质中,不属于人体内环境组织成分的是()A、血红蛋白B、葡萄糖C、二氧化碳和氧D、氨基酸CA“大头娃娃”是谁惹的祸?劣质奶粉所存在主要问题是蛋白质含量极低,在3%以下,而婴儿配方奶粉的国家标准是12%到20%。因此,以这些劣质奶粉喂养的婴儿,吃进去的蛋白质极少,因而出现了低蛋白血症,导致婴儿全身水肿。
社会焦点——“大头娃娃”“胖乎乎”的脸、皮包骨头的躯干1.葡萄糖由小肠黏膜上皮细胞吸收进入肌肉细胞进行无氧呼吸,至少需要穿过几层膜?(
)解析:起点:小肠的肠腔中;终点:肌肉细胞的细胞质基质。小肠壁黏膜上皮、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成的。(1)小肠中的葡萄糖要穿过黏膜上皮细胞(2层膜)、(2)毛细血管壁细胞(2层膜)才能进入血液,(3)葡萄糖经血液运输(0层膜),(
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