标准解读
《GB/T 28929-2012 休闲农庄服务质量规范》是一项国家标准,旨在为休闲农庄提供一套全面的服务质量标准体系。该标准适用于各类以农业资源为基础,集观光、休闲、度假等功能于一体的经营实体。其主要内容涵盖了服务的基本要求、环境与设施、安全管理、卫生条件、餐饮服务、住宿服务、娱乐活动及购物服务等方面。
在基本要求方面,强调了休闲农庄应当具备合法的营业执照及相关资质证书,并且需要建立健全的服务管理制度和服务流程。此外,还特别提到了员工培训的重要性,要求所有工作人员都应接受相应的业务知识和技能培训,确保能够为游客提供优质的服务体验。
对于环境与设施而言,《GB/T 28929-2012》规定了休闲农庄内外部环境整洁美观的要求,以及基础设施如道路、停车场等需达到的标准。同时,也对农庄内的标识系统做出了具体指示,要求清晰易懂,便于游客识别方向。
安全管理和卫生条件是保障游客权益的关键环节。根据此标准,休闲农庄必须建立完善的安全管理体系,包括但不限于消防安全、食品安全等方面的规章制度;同时,还要定期进行安全隐患排查及整改工作。关于卫生方面,则明确了公共区域清洁消毒频率、个人防护用品配备等细节要求。
针对餐饮服务,《GB/T 28929-2012》提出了食材新鲜健康、菜品多样化且具有地方特色的原则。并且鼓励使用当地农产品作为原料,提倡绿色健康饮食文化。
住宿服务方面,则强调房间舒适度、隐私保护以及客房内设施完备性。此外,还对床上用品更换清洗周期进行了规定,确保每位客人都能享受到干净舒适的居住环境。
娱乐活动及购物服务部分,《GB/T 28929-2012》建议休闲农庄结合自身特点开发富有创意的文化体验项目,并设立专门区域展示销售本地特色产品,促进乡村旅游经济发展的同时也为游客带来更多乐趣。
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....
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- 现行
- 正在执行有效
- 2012-11-20 颁布
- 2013-01-01 实施
文档简介
ICS0308001
A12..
中华人民共和国国家标准
GB/T28929—2012
休闲农庄服务质量规范
Specificationforservicequalityofrecreationgranges
2012-11-20发布2013-01-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T28929—2012
目次
前言…………………………
Ⅰ
引言…………………………
Ⅱ
范围………………………
11
规范性引用文件…………………………
21
术语和定义………………
31
规划布局…………………
41
农业生产…………………
52
总体运营要求……………
62
环境………………………
73
基础设施…………………
84
服务设施…………………
94
特色服务项目……………
105
特色服务要求……………
115
安全与卫生………………
125
培训与教育………………
137
GB/T28929—2012
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准由全国休闲标准化技术委员会提出并归口
(SAC/TC498)。
本标准起草单位北京同和时代旅游规划设计院
:。
本标准主要起草人张灵光郝赪魏小安付磊刘汉奇朱莉蓉
:、、、、、。
Ⅰ
GB/T28929—2012
引言
在休闲生活中亲近自然享受田园是现代人的基本生活追求多年以来农家乐在各地蓬勃发展
,,。,,
需要转型升级休闲农庄在这一背景下应运而生休闲农庄以休闲生活为追求以多元农业为根本以
,。,,
乡村文化为灵魂以乡土体验为特色为规范休闲农庄服务质量维护消费者权益提高休闲农庄运营
,。,,
水平促进休闲农庄健康成长推动城乡一体化发展特制定本标准
,,,。
Ⅱ
GB/T28929—2012
休闲农庄服务质量规范
1范围
本标准规定了休闲农庄规划运营环境设施与服务的基本要求
、、、。
本标准适用于以休闲为主要功能的各类农业园区
。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
环境空气质量标准
GB3095
声环境质量标准
GB3096
地表水环境质量标准
GB3838
道路交通标志和标线
GB5768
污水排放综合标准
GB8978
饭馆餐厅卫生标准
GB16153()
旅游厕所质量等级的划分与评定
GB/T18973
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
。
31
.
休闲农庄recreationgrange
有明确的区域范围和经营主体具备一定生产规模休闲服务功能突出文化特色鲜明的农业园区
,,,。
32
.
社区支持communitysupport
在建设生产和消费等方面休闲农庄与相关社区或居民群体形成较为稳定的互动关系
、,。
4规划布局
41由具有相应资质的规划单位编制规划在规划指导下建设休闲农庄
.,。
42应与城乡规划土地利用规划等规划有效衔接
.、
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