20XX年客房部培训考核测试题

20XX年客房部培训核查测试题作为客房部的一名服务人员，要踊跃参加客房部的工作培训。下文是客房部培训核查测试题，欢迎阅读!客房部培训核查测试填空题1.烟缸内的烟头应先浸润后倒清。2.倒清垃圾桶时，应检查垃圾桶内可否有文件或有价值的物件。3.干净房间时，换下的被子、枕芯不得放在地面。4.用抹布擦尘的序次是从上到下，环形擦抹，干净灯、电器时一定在断电状况下进行。5.增补客用品应按照住客房补缺不撤的原则。6.无烟房客人需要烟缸，须知足客人要求。7.杯具要求光明干净，无水迹、无手印、无破坏。客房部培训核查测试选择题1.服务员在检查退房时间一定控制在C分钟内，高出时间前台将默认查房结束。A：5

分钟

B：4

分钟

C：3

分钟

D：2

分钟2.遗留物件办理过程中，非名贵物件办理时间为：

AA：三个月

B：六个月

C：三天

D：一年3.杯子冲刷消毒过程中，杯子一定放入专用消毒池浸泡

B分钟。A：20

分钟

B：15

分钟

C：10

分钟

D：30

分钟4.进出门流程中，第一次叩门后，服务员自报身份用语：“_____B。”A;HoserkeepingB：“您好!服务员”C：“您好!客房服务员”D：“你好!有人吗?”5客房服务员进入客房或办公室，用手指叩门“_____B下"A、1B、3C、4D、26客房服务员工作时、一定将工作房卡"_____B_____"A、放在工作车上B、随身携带C、放在房间内D、放在工作间7客房的被套、枕套、床单等床上用品应做到"_____A_____"A一.客一换B.3天一换C.每周一换D.随时更换8.一般状况下，打扫客房序次应为"_____A_____"(1)走客房(2)空房(3)VIP房(4)挂着“请清理房间”牌子的房间A、(4)(3)(1)(2)B、(3)(4)(2)(1)C、(3)(4)(1)(2)D、(4)(1)(3)(2)9.客衣服务的主要工作内容包含收取、清点客衣和"_____C等"。A、填写洗衣单B、保留洗衣费C、检查客衣有无破坏状况D、冲洗客衣10.查房时，发现烟缸内有未熄灭的烟头，服务员"____B。"A、不用搭理B、应立刻熄灭C、查房后抛弃D、应扔进废纸篓客房部培训核查测试判断题1.打扫住客房时，不得乱动客人物件，但客人插在取电插座上的客人取电卡，打扫结束，应拿出放在写字台上。答案：“√”。2.走道地面干净，须挂“正在打扫”牌。答案：“×”：须挂“小心地滑”牌。3.干净房间后，为保证房门关闭，需要关门并回推门。答案：“√”。4.干净房间时，发现挂着“DND”牌，不得叩门，要打电话征询客人。答案：“×”：不得叩门并做好记录，通知主管。5.为节约能源，马桶应喷洒干净剂后，用马桶刷擦洗后，再放水冲净。答案：“×”：应先放水冲净。6.当抹布不够用时，可暂时以客人用过的毛巾取代，再交洗衣公司清洗。答案：“×”：不能够用毛巾当抹布。7.客人遗留的名贵物件，应当天上交客房主管。答案：“×”：名贵物件应实时送交客房主管。8.、同一房间内新旧毛巾不能够混放。答案：“√”。服务员在打扫住客房时，房内电话响。服务员能够接听房内电话。答案：“×”。客人经常租借的饭店用品，一般有吹风机、多用插座等。答案：“√”。干净剂使用过多会对物件造成损害。所以不用每天都用干净剂打扫客房，可在做计划卫生时，多用一些，一次除掉。答案：“×”。服务员热忱平和的服务态度可除掉贵宾的陌生感和不安的情绪。答案：“√”。客