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文档简介
中药储存技术方法一、中药储存技术方法:1、含挥发油类药材的贮藏如细辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香和牛膝等多含挥发油,气味浓郁芳香,颜色明媚,不宜长期暴露在2、果实、种子类药材的贮藏如郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡实、巴豆、木鳖子和莲子肉等药材多含淀粉、脂肪、糖类和蛋白质等成份。假设遇高温则其油易外渗,使药材外表消灭油斑污点,引起变质、酸败和变味。因此,玻璃缸、瓶内或金属桶等容器内,贮藏于阴凉、枯燥、避光处,可防虫蛀和霉烂变质。3、淀粉类药材的贮藏如明党参、北沙参、何首乌、大黄、山药〔淮山〕、葛根、泽泻和贝母等多含淀粉、蛋白质、氨基酸等多种成分。因此,宜用双层物的容器内贮藏,可防虫蛀、回潮、变质和霉烂。4、含糖类药材的贮藏如白芨、知母、枸杞子、玉竹、黄精、何首乌、地黄、天冬、党参和玄参等含糖类较高的药材,易吸潮而糖化发粘,且不易枯燥,致使霉烂变质。因此,这类药材首先应充分枯燥,然后装入又层无毒再放些生石灰或明矾、枯燥且颖的锯木屑、谷壳等物掩盖防潮。二、常见中药材的保存方法天麻:易生虫、霉变,应贮存在密闭、枯燥的容器内。放置枯燥通风处,以防回潮霉变。同时,在每年虫蛀季节前(3-4应取出反复暴晒,以防虫蛀。参类药材:参类药材包括野山参、红参、糖参、生晒参、西洋参等,因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以简洁消灭受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。也可用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。虫草:假设量很少,而且贮存时间很短的话,只需将其与花椒放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。也可喷洒少量95%药用酒精50°鹿茸:鹿茸要放在一个通风的地方,然后用布包一些花椒放在9550°保存得当,三五年内鹿茸的药效是不会发生变化的。枸杞子:本品含糖较多,极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定,简洁变色,是中药材中较难保养的品种。可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排解空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽明媚0-4℃保存。藏红花:是著名的活血中药,它的贮存要留意常常保持油润,因此宜将它放入密封的小瓷缸内,置于阴凉处保存。麦冬:含有粘性糖质,易吸潮泛油,假设需长时间保存,应放置在密闭容器中,冷藏避光保存。菊花、金银花等花类药材:含有挥发油类成分,且易变色、生虫,长时间保存,要贮存在密闭的容器中,放置在阴凉枯燥处,避光保存。另外,有一些患者从医院取回调剂好的汤剂,因各种缘由短期内没有服用完,为保证汤剂质量,肯定要将其冷藏保存,避开药材发霉、生虫。一旦觉察汤剂中的药材已有变质现象,肯定不要服用,以防药性发生变化损害服用者身体。三、中药材的常用枯燥技术1:日晒法这是大多数药材常用的一种枯燥方法.晾晒时,应选择晴朗、有风的天气,将药材薄薄地摊在苇席上或水泥地上,利用日光照明,同时要留意准时翻动,保证日光照耀均匀。秋后夜间,空气湿度大,要留意将药材收起盖好,以防返潮。2:摊晾法该法也叫阴干法,马上药材放置于室内或大棚的阴凉处,利用流淌的空气,吹去水分而到达枯燥的目的。该法常用于阴雨天气,或用于含有挥发油的药材以及易走油、变色的药材,如枣仁、柏子仁、知母、苦杏仁、党参、天冬、火麻仁等。这些药材不宜曝晒,可于日光不太强的场所或通风阴凉处摊晾,以免走油、变质。3:烘炕法此法是一种传统的、简便经济的药材枯燥方法。应用该法要事1.5801.2—1.5603—460即可。最终点燃火炉,把火炕及掩盖的泥巴烘干,将药材依先大后小30—40上下翻动药材,直到炕干为止。该法适用于川芎、泽泻、桔梗等药材性质和对枯燥程度的要求分别对待,有些药材不宜用烘炕法枯燥。4:烘房和枯燥机烘干法该法适合于规模化的药材种植基地使用,且效率高、省劳力、省费用,不受天气的限制,还可起到杀虫驱霉的效果,温度可控,适用于各类药材,不影响药材质量,是一种较先进的枯燥方法。但要留意温度和时间。5:远红外加热枯燥法这是一项的千燥技术,其枯燥原理是将电能转变为远红外辐射,从而被药材
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