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湖南省岳阳市县熊市中学2022年度高一生物上学期期末试题含解析一、选择题(本题共40小题,每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。)1.下列关于ATP的说法中,正确的是

A.ATP中含有三个高能磷酸键

B.细胞中的ATP在不断地被水解和合成C.只有线粒体才能产生ATP

D.ATP水解后释放的能量可用来重新合成ATP参考答案:B2.病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质和结构是(

)A.细胞膜

B.细胞质

C.细胞壁

D.遗传物质参考答案:D3.下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是A.脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒B.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现混现用C.鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液D.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定参考答案:A4.用二倍体植物的配子与同源四倍体植物的配子结合,产生的新个体(

)A.二倍体

B.三倍体

C.四倍体

D.六倍体参考答案:B略5.在DNA分子的1条单链中,相邻的两个脱氧核苷酸的连接是通过A.氢链

B.脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖C.肽键

D.磷酸—脱氧核糖—磷酸参考答案:B6.在草履虫细胞中,具有双层膜结构的细胞器有

A.高尔基体

B.线粒体

C.叶绿体

D.内质网参考答案:B7.下列各项大小(或多少)顺序排列不符合X>Y>Z的是(

)选项

XYZA基因控制某一蛋白质合成过程中,各种大分子的单体数量DNA(基因)mRNA蛋白质B减数分过程中各阶段细胞的核DNA分子数初级精母细胞次级精母细胞精细胞C不同生物体细胞中染色体组数多倍体二倍体单倍体D玉米(4n♀)×玉米(2n♂)→F1的各成分的染色体组数胚乳种皮胚

参考答案:C8.下列有关表述正确的是A.所有细胞的组成成分都有纤维素B.只有多糖和蛋白质生物大分子是以碳链为骨架C.磷脂是所有细胞必不可缺少的脂质D.细胞内储存能量的多糖是指肝糖原参考答案:C【分析】考查组成细胞的化合物,明确碳链是构成生物大分子的基本骨架。多糖中淀粉和糖原均能储能。【详解】纤维素是构成植物细胞壁的成分,动物细胞没有细胞壁,不含有纤维素,A错误;生物大分子中核酸也是以碳链为骨架的生物大分子,B错误;磷脂是组成细胞膜的主要成分,凡是细胞生物都有细胞膜,C正确;植物细胞内储存能量的多糖是淀粉,动物细胞中储存能量的多糖是糖原,D错误。故选C。【点睛】识记细胞中各种化合物的分布和功能是解题关键。9.下列关于RNA的叙述,错误的是(

)A.有些生物中的RNA具有催化功能B.tRNA上的碱基只有三个C.mRNA与tRNA在核糖体上发生配对D.RNA也可以作为某些生物的遗传物质参考答案:B酶大多数是蛋白质,少数是RNA,故A正确。转运RNA上有很多个碱基,故B错误。mRNA和tRNA的配对是发生在核糖体上,故C正确。RNA也可以是某些病毒的遗传物质,故D正确。【考点定位】本题考查核酸相关知识,意在考察考生对知识点的理解掌握程度。【名师点睛】1.RNA与DNA的区别

物质组成

结构特点

五碳糖

特有碱基

DNA

脱氧核糖

T(胸腺嘧啶)

一般是双链

RNA

核糖

U(尿嘧啶)

通常是单链

2.基本单位:核糖核苷酸。10.在细胞中含有多种化合物,其含量各不相同。一株苹果树上挂满了红彤彤的苹果,这些苹果的细胞中含量最多的化合物应该是(

)A、水

B、糖

C、蛋白质

D、脂肪参考答案:A11.下列能够聚合形成DNA分子的物质是A.脱氧核糖B.脱氧核苷酸C.氨基酸D.含氮碱基参考答案:B脱氧核糖是DNA分子的成分之一,不能聚合形成DNA,A错误;脱氧核糖核苷酸是DNA的基本组成单位,可以聚合形成DNA,B正确;氨基酸聚合形成的物质是蛋白质,C错误;含氮碱基是DNA的组成成分之一,不能聚合形成DNA,D错误。12.下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是(

A.①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解

B.①、②均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C.④、⑤分别为纤维素、肌糖原,二者均贮存能量,可作为贮能物质

D.④是植物细胞壁的主要成分,使用纤维素酶可将其破坏,④的合成与高尔基

体有关参考答案:D13.图一表示细胞内糖分解代谢过程,其中序号表示细胞呼吸的阶段;图二表示某豆类科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势。据图回答下列问题:(1)图一中方框内物质名称是___________;有氧呼吸的途径是___________(填序号)。(2)图一中能够产生[H]的阶段是___________(填序号);过程③发生的场所是___________。(3)图二中在12?24h期间,呼吸速率逐渐增强,在此期间呼吸作用的主要方式是___________呼吸,在细胞中发生的部位是___________。(4)图二中从第12h到胚根长出期间,萌发种子的干物质总量会___,主要原因是_________。参考答案:

(1).丙酮酸

(2).①③④

(3).①③

(4).线粒体基质

(5).无氧

(6).细胞质基质

(7).减少

(8).种子进行呼吸作用消耗有机物,使有机物总量减少试题分析:本题考查细胞呼吸,考查对细胞呼吸方式和过程的理解和识记,解答此题,可根据图2中氧气的吸收速率的二氧化碳的释放速率的大小判断不同时间段细胞的呼吸方式。(1)图一中方框内物质是细胞呼吸第一阶段的产物丙酮酸;第二阶段丙酮酸分解为CO2,第三阶段是前两个阶段产生的[H]和氧气结合生成水,有氧呼吸途径对应于图1中的①③④。(2)图一中①③阶段产生[H];过程③为有氧呼吸第二阶段,发生于线粒体基质。(3)图二中在12?24h期间,呼吸速率逐渐增强,但氧气吸收速率较低,呼吸作用的主要方式是无氧呼吸,发生于细胞质基质。(4)图二中从第12h到胚根长出期间,种子呼吸作用消耗有机物,使有机物总量减少。【点睛】判断真核细胞呼吸方式的三大依据:14.有一对表现型正常的夫妇生了一个色盲的男孩,这个男孩的体细胞中性染色体组成为XXY,这是由于该对夫妇中的一方在形成配子时出现罕见的性染色体不分离现象所致,此现象可能发生在()A.父方减数第一次分裂 B.父方减数第二次分裂C.母方减数第一次分裂 D.母方减数第二次分裂参考答案:D有一对表现型正常的夫妇生了一个色盲的男孩,说明夫妇的基因型为XBXb,XBY,色盲男孩的基因型为XbXbY,则致病基因来源于母方减数第二次分裂,着丝点分裂后没有分离;故选D。15.组成生物体的化学元素可分为大量元素和微量元素,下列有关叙述正确的是(

)A.微量元素在生物体内含量很少,因此其作用不大B.组成生物体的化学元素根据其作用不同分为大量元素和微量元素C.组成生物体的最基本元素是C,但其占细胞鲜重的比例不是最大的D.组成生物体有机物的元素均包括C、H、O、N,因此,它们构成基本元素参考答案:C【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。(1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;(2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。(3)无论鲜重还是干重,组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素含量最多;在干重中C元素含量最多,说明C是最基本的因素;在鲜重中O因素含量最多。【详解】A、微量元素在生物体内含量很少,但是其作用非常重要,如缺铁会导致贫血症发生,A错误;B、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素,B错误;C、组成生物体的最基本元素是C,但其占细胞鲜重的比例不是最大的,氧是占鲜重比例最大的元素,C正确;D、组成生物体有机物的元素均包括C、H、O,在糖类和脂肪中不含有N,D错误。故选C。16.下列关于细胞内ATP的叙述,错误的是(

)A.细胞中吸能反应一般与ATP的水解相联系。B.线粒体中大量产生ATP时,一定伴随着氧气的消耗C.在生命活动旺盛的细胞中存在着大量的ATPD.1分子ATP断裂两个高能磷酸键后可形成1分子腺嘌呤核糖核苷酸参考答案:C【分析】ATP是细胞中的直接能源物质,生物体可通过细胞呼吸和光合作用产生ATP。ATP的结构简式为A-P~P~P,A表示腺苷,是由一分子腺嘌呤和一分子核糖构成的,P表示磷酸基团。【详解】ATP是细胞中的直接能源物质,细胞中吸能反应一般与ATP的水解相联系,A正确;有氧呼吸第三阶段在线粒体内膜上产生大量的ATP,而有氧呼吸第三阶段是还原氢与氧气的结合生成水的过程,故线粒体中大量产生ATP时,一定伴随着氧气的消耗,B正确;ATP在细胞中的含量是很少的,细胞通过ATP和ADP的快速转化保证能量的供应,C错误;ATP中的A表示腺苷,是由一分子腺嘌呤和一分子核糖构成的,故1分子ATP断裂两个高能磷酸键后可形成1分子腺嘌呤核糖核苷酸,D正确。故选C。17.在下列人类生殖细胞中,哪两种生殖细胞的结合会产生先天性愚型的男性患儿①23A+X

②22A+X

③21A+Y

④22A+Y

A.①和③

B.②和③

C.①和④

D.②和④参考答案:C18.红花阔叶的牵牛花植株(AaBb)与“某植株”杂交,其后代的表现型为3红阔∶3红窄∶1白阔∶1白窄。“某植株”的基因型和表现型分别是()A.aaBB、白花阔叶 B.AaBb、红花阔叶C.aabb、白花窄叶 D.Aabb、红花窄叶参考答案:D后代红:白=3:1,阔:窄=1:1,所以“某植株”的基因型为Aabb,表现型是红花窄叶。19.一种果蝇的突变体在20℃时存活很少,当气温上升到25℃时,突变体的生存能力大大提高,说明(

A、突变时不定向的

B、突变时随机的

C、突变的有害和有利取决于环境

D、环境条件的改变对突变都是有害的参考答案:C20.下列对于蛋白质在人体内生理功能的说法不正确的是( )A.参与组织修复、细胞成分的更新

B.所有酶为蛋白质C.抗体的成分为蛋白质

D.参与信息传递、调节生命活动参考答案:B21.有一批抗锈病(显性性状)小麦种子,要确定这些种子是否纯种,正确且最简便的方法是(

)A.与纯种抗锈病小麦杂交

B.与纯种易染锈病小麦进行测交C.与杂种抗锈病小麦进行杂交

D.自交参考答案:D22.某动物精巢中的精原细胞在减数第二次分裂后期时,细胞中DNA的含量为P,染色体数目为Q,则在形成精原细胞时的分裂后期,细胞中的染色体数和DNA数分别是A.Q、P

B.2Q、2P

C.Q/2、P/2

D.Q、2P参考答案:B23.在下列哪种条件下栽培番茄,对增产有利(

)A.日温15℃,夜温26℃

B.昼夜恒温26℃

C.日温26℃,夜温15℃

D.昼夜恒温15℃参考答案:C24.青蒿是一年生草本植物,用其提取的青蒿素对疟疾有很好的疗效。引起疟疾的疟原虫是一种单细胞、营寄生生活的原生动物。下列有关疟原虫和青蒿的叙述,正确的是()A.其主要组成元素不同B.它们都属于自养型生物C.其含量最多的化合物不同D.他们在生命系统中结构层次不同参考答案:D试题解析:青蒿是一年生草本植物,用其提取的青蒿素对疟疾有很好的疗效。引起疟疾的疟原虫是一种单细胞、营寄生生活的原生动物。其主要组成元素相同,都是C、H、O、N,A不正确;青蒿属于自养型生物,疟原虫属于异氧生物,B不正确;其含量最多的化合物相同都是H2O,C不正确;疟原虫即属于细胞层次又属于个体层次,青蒿属于个体层次,他们在生命系统中结构层次不同,D正确。考点:本题考查生物的元素、化合物和生命系统层次的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理判断或得出正确结论的能力。25.关于“显微镜的结构和使用”的实验,用显微镜观察标本时,正确的操作顺序应是()①把装片放在载物台上,使标本位于低倍镜的正下方②眼睛从侧面注视物镜,转动粗准焦螺旋使镜筒下降至离标本0.5cm处③转动转换器,使低倍物镜对准通光孔④调节反光镜,左眼注视目镜,使视野明亮⑤用左眼注视目镜,同时转动粗准焦螺旋使镜筒上升,直到看见物像;再用细准焦螺旋调节,使视野中的物像清晰⑥转动转换器使高倍物镜对准通光孔⑦转动细调节器,直到物像清晰⑧将要观察的物像移动到视野中央A.①③②④⑤⑦⑧⑥

B.③④①②⑤⑧⑥⑦

C.④③①⑦②⑥⑤⑧

D.①②③④⑦⑥⑤⑧

参考答案:B26.下列关于细胞中元素和化合物的说法正确的是A.相同质量的脂肪与糖原相比,糖原中碳素所占比例更高B.蛋白质因具有催化、运输、供能、免疫等功能,被称为“生命活动的主要承担者”C.原核生物遗传物质是DNA,病毒的遗传物质是DNA或RNAD.Mg是一种大量元素,叶绿体的色素中都含有Mg元素参考答案:C【分析】本题考查组成细胞的元素和化合物的相关知识,要求考生识记组成细胞的元素的种类、含量及作用;识记组成细胞的化合物的种类及相应的元素组成,能运用所学的知识准确判断各选项,属于考纲识记和理解层次的考查.【详解】相同质量的脂肪与糖原相比,脂肪中碳素所占比例更高,氧元素含量较少,A错误;蛋白质因具有催化、运输、调节、免疫等功能,被称为“生命活动的主要承担者”,B错误;原核生物遗传物质是DNA,病毒的遗传物质是DNA或RNA,C正确;Mg是一种大量元素,叶绿体的色素中只有叶绿素含有Mg元素,叶黄素与胡萝卜素不含有Mg元素,D错误.27..图示是由3个圆所构成的类别关系图,其中I为大圆,II和III分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是()A.I:DNA

II:RNA

III:核酸B.I:还原性糖

II:果糖

III:蔗糖C.I:固醇

II:胆固醇

III:维生素DD.I:蛋白质

II:酶

III:激素参考答案:C据图分析可知,Ⅰ包括Ⅱ和Ⅲ,Ⅱ和Ⅲ是并列关系。核酸包括核糖核酸与脱氧核糖核酸;固醇包括胆固醇、性激素与维生素D;绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。【详解】核酸包括两种,DNA(脱氧核糖核酸)与RNA(核糖核酸),A错误;蔗糖不是还原糖,B错误;固醇包括胆固醇、性激素与维生素D,I是固醇,II是胆固醇,III是维生素D,固醇除了胆固醇与维生素D外,还有性激素,C正确;少数酶与部分激素的化学本质不是蛋白质,D错误。【点睛】解答此题的关键是仔细分析图和选项中的内容,找出它们的大小关系。28.甲(〇)乙(●)两种物质在细胞膜两侧的分布情况如右图(颗粒的多少表示浓度的高低),在进行跨膜运输时,下列说法正确的是:()A.乙进入细胞一定有载体蛋白的参与B.乙运出细胞一定有载体蛋白的参与C.甲进入细胞一定需要能量D.甲运出细胞一定不需要能量参考答案:A29.如果用A和B分别代表精子细胞中的染色体数和DNA数,则初级精母细胞中的染色体和DNA分别是()。

A.2A和3B

B.2A和4B

C.4A和4B

D.4A和2B参考答案:B30.图表示生物体内部分物质之间的变化,下列说法正确的是()A.过程a只能在植物的叶肉细胞内进行B.过程c的每个阶段都有[H]生成C.过程b能在酵母菌缺氧时进行D.过程d只有乳酸菌能进行参考答案:C【考点】光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化;细胞呼吸的过程和意义.【分析】据图分析:图示表示植物的光合作用和有氧呼吸、无氧呼吸的酒精途径和乳酸途径的物质变化图.a表示光合作用,b表示无氧呼吸的酒精途径,c表示无氧呼吸的乳酸途径,d表示有氧呼吸.【解答】解:A、过程a只能在植物的含有叶绿体的绿色组织细胞内进行,A错误;B、过程c的第一第二阶段有[H]生成,第三阶段有其消耗,B错误;C、酵母菌进行无氧呼吸时,可以产生酒精,所以过程b能在酵母菌缺氧时进行,C正确;D、过程d不只有乳酸菌能进行,有些植物也可以进行此过程,如马铃薯的块茎等,D错误.故选:C.31.下列有关核酸的叙述中,不正确的是(

)A.核酸由C、H、0、N、P等元素组成

B.核酸中DNA是绝大多数生物的遗传物质C.核酸的基本组成单位是DNA和RNA

D.核酸能控制蛋白质合成参考答案:C32.如图表示在适宜条件下,等量的过氧化氢经不同处理后生成物的量与时间的关系曲线(①加入2滴过氧化氢酶,②加入2滴Fe3+,③加入2滴蒸馏水),请分析判断下列结论正确的是()A.据图分析可知,①~③反应速率从慢到快依次是①<②<③B.①与②相比,得出的结论是酶具有催化作用C.①与③相比,得出的结论是酶具有温和性D.酶和无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,催化效

率更高参考答案:D33.关于细胞结构的叙述,正确的是()A.核膜为双层膜,外膜的外表面附着有核糖体B.不同的细胞内,核仁的大小和数量都是一定的C.细胞核内的液体叫做细胞液D.核孔是包括DNA在内的大分子物质任意通过的通道参考答案:A34.某生物正常体细胞的染色体数目为8条,下图能表示有一个染色体组的是参考答案:C35.图是某家系甲、乙两种单基因遗传病的系谱图(Ⅰ2不携带乙病的致病基因)。下列说法正确的是(

)A.甲病和乙病均与X染色体连锁B.Ⅱ4产生的生殖细胞同时带有甲、乙两种致病基因的概率为1/8C.若Ⅱ4与Ⅱ5生了一个正常的小孩,是两种致病基因的携带者概率为1/14D.用羊膜腔穿刺的方法发现胎儿的染色体数为47条,该胎儿患唐氏综合征参考答案:CⅠ3和Ⅰ4均正常,他们的女儿Ⅱ7患甲病,由此可知甲病为常染色体隐性遗传病(设控制甲病的基因为a)。Ⅰ1和Ⅰ2均正常,他们的儿子Ⅱ2患乙病,且Ⅰ2不携带乙病的致病基因,由此可知乙病为与X染色体连锁隐性遗传病(设乙病的致病基因为b),故A项错误;根据系谱图可推知Ⅱ4关于甲病的基因型及比例为1/3AA、2/3Aa,关于乙病的基因型及比例为1/2XBXB、1/2XBXb,所以Ⅱ4产生生殖细胞同时带有甲、乙两种致病基因的概率为2/3×1/2×1/2×1/2=1/12,故B项错误;Ⅱ5关于甲病的基因型及比例为1/3AA、2/3Aa,关于乙病的基因型为XBY。关于甲病,Ⅱ4与Ⅱ5产生的雌配子和雄配子中,含A基因的雌、雄配子均各占2/3,含a基因的雌、雄配子均各占1/3,Ⅱ4与Ⅱ5所生的后代中,基因型为Aa的个体占2×2/3×1/3=4/9,基因型为AA的个体占(2/3)2=4/9,所以若Ⅱ4与Ⅱ5生了一个正常的小孩,携带甲病基因的概率为1/2。关于乙病,Ⅱ4与Ⅱ5所生的后代中,患病个体XbY所占比例为1/2×1/2×1/2=1/8,正常个体所占比例为1-1/8=7/8,携带乙病基因的XBXb个体占1/2×1/2×1/2=1/8,所以正常小孩中携带乙病基因的概率为1/8÷7/8=1/7。因此,若Ⅱ4与Ⅱ5生了一个正常的小孩,是两种致病基因的携带者概率为1/2×1/7=1/14,C项正确;人体正常的染色体数为46条,多一条染色体的染色体异常遗传病还有葛莱费德氏综合征等,D项错误。36.将马铃薯块切成两半,各在其上挖个凹穴,穴内外分别放两种溶液,一种是清水,另一种是0.3g/mL的蔗糖溶液,液面一样高。一段时间后液面变化如右图所示,下列说法正确的是()A.a是蔗糖溶液,b是清水

B.a是清水,b是蔗糖溶液C.甲中c处细胞吸水

D.乙中c处细胞失水参考答案:A37.关于细胞结构和功能的叙述,正确的是A.精子和卵细胞结合与细胞膜的结构无关B.啤酒酵母细胞中没有线粒体,只能进行酒精发酵C.硝化细菌、蓝藻等单细胞自养生物都有利用CO2的能力D.不能以人成熟的红细胞为实验材料探究动物细胞吸水和失水的外界条件参考答案:C38.下列物质中属于构成蛋白质的氨基酸的是参考答案:A39.在人类遗传病中苯丙酮尿症、白化病、半乳糖血症均属于隐性遗传病,三种性状是独立遗传的。某夫妇,丈夫的父亲正常,母亲白化病,弟弟是苯丙酮尿症、半乳糖血症患者;妻子有一个患以上三种疾病的妹妹,但父母正常。问这对正常夫妇生一个同时患两种遗传病孩子的概率是(

)A.3/162

B.27/162

C.16/162

D.7/162参考答案:D40.组成DNA的结构的基本成分是

①核糖

②脱氧核糖

③磷酸

④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶

⑤胸腺嘧啶

⑥尿嘧啶

A.①③④⑤

B.①②④⑥

C.②③④⑤

D.②③④⑥参考答案:C二、非选择题(本题共3小题,共40分。)41.洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”、其肥大的鳞茎中含糖类8.5%,每100g含维生素A5mg、维生素C9.3mg、钙(Ca)45mg、磷(P)50mg、铁(Fe)8mg,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。(2)实验原理:淀粉可用____来检测,可溶性还原糖可用____试剂来检测。(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。(4)实验步骤:Ⅰ.鉴定可溶性还原糖:①制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管;②__________________________________________________________;③观察颜色变化。Ⅱ.鉴定淀粉:①制备洋葱组织样液,取样液2mL注入试管;②________;③观察颜色变化。(5)预期实验结果与结论:现象结论①若步骤Ⅰ出现______,步骤Ⅱ出现______说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉②若步骤Ⅰ________,步骤Ⅱ________说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉③若___________________________说明洋葱鳞茎中所含糖类________

参考答案:

(1).加入新制备的斐林试剂1mL混合均匀,将试管置于50~65℃的水浴锅中加热2min

(2).加入2滴碘液

(3).砖红色沉淀

(4).蓝色

(5).出现砖红色沉淀

(6).不出现蓝色

(7).不出现砖红色沉淀,

(8).出现蓝色

(9).没有还原糖

(10).只有淀粉(2)实验原理:淀粉遇碘液变蓝色,可用碘液来检测淀粉.斐林试剂鉴定还原糖时,溶液的颜色变化为:砖红色(沉淀).(4)Ⅰ.②斐林试剂使用时需要现配现用,与还原性糖发生颜色反应时需要沸水浴,才可以发生砖红色沉淀现象.所以加入新制的斐林试剂1mL,混匀,将试管置于50℃~65℃的水浴锅中加热2min.Ⅱ.②淀粉遇碘液变蓝色,可用碘液来检测淀粉.所以加入2滴碘液.(5)①若步骤Ⅰ出现砖红色沉淀,步骤Ⅱ出现蓝色,说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉.②步骤Ⅰ出现砖红色沉淀,步骤Ⅱ不出现蓝色,说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉.③步骤Ⅰ不出现砖红色沉淀,步骤Ⅱ出现蓝色,说明洋葱鳞茎中所含的糖类没有还原糖只有淀粉.【考点定位】检测还原糖的实验.【名师点睛】1、实验过程中可以变化的因素称为变量.其中人为改变的变量称做自变量,随着自变量的变化而变化的变量称做因变量.除自变量外,实验过程中可能还会存在一些可变因素,对实验结果造成影响,这些变量称为无关变量.实验设计时要遵循对照原则和单一变量原则.要注意无关变量应该相同且适宜.2、斐林试剂鉴定还原糖时,溶液的颜色变化为:砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否,而不能鉴定非还原性糖.葡萄糖、麦芽糖、果糖是还原糖.斐林试剂使用时需要现配现用,与还原性糖发生颜色反应时需要沸水浴

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