园艺设施的规划与建造

园艺设施的规划与建造园艺设施的规划与建造学习目的掌握园艺设施的总体设计、结构设计的原则、要求和一些基本概念，了解建筑施工的方法与步骤。能独立完成日光温室、大棚的设计，并指导其建筑施工，掌握现代化园艺设施验收基本知识。园艺设施的总体规划与设计学习目的必须适于作物的生长和发育——创造满足温光水气肥严格调控环境——调控小气候良好的生产条件——适宜作业保护健康坚固的结构——抵抗自然灾害良好的透明覆盖材料——透光率高建造成本不宜太高——考虑经济情况园艺设施的总体规划与设计——园艺设施的建筑特点与要求功能要求温室的平、剖面应该根据功能的需要建造，根据功能把温室分为生产性温室、科研试验性温室和观赏展览性温室等类型，各种温室平、剖面的设计都有所不同。园艺设施的总体规划与设计——园艺设施的建筑特点与要求节能要求通过合理的构造，降低屋面和墙体的传热系数，增加透光率，使温室最大限度地吸收太阳能，并减少内部热量的流失，最有效地利用太阳能，达到节约能源的目的。园艺设施的总体规划与设计——园艺设施的建筑特点与要求环境要求设施环境必须适于作物的生长和发育，为取得高产、优质的产品，要随着作物的生育和天气的变化，不断地调控设施内小气候。同时，应适于劳动作业和保护劳动者的身体健康。园艺设施的总体规划与设计——园艺设施的建筑特点与要求保温隔热（方式及材料）加温（加温方式、加热量）降温（降温方式）通风（方式、通风量、气流速度）光照（方式、光照度、时间）空气质量（减少有害气体的措施）环境控制技术方案园艺设施的总体规划与设计——园艺设施的建筑特点与要求耐久性要求设施在正常使用和正常维护限额情况下，所有的主体结构、维护构件以及各种设备都应该具有规定的耐久性。六合基地新建猕猴桃品种示范园和观赏桃示范园园艺设施的总体规划与设计——园艺设施的建筑特点与要求建造成本要求建造成本要求不要太高，要根据经济情况考虑建筑规模和设计标准，一般应根据当地的气候条件选择适用的园艺设施类型。园艺设施的总体规划与设计——园艺设施的建筑特点与要求栽培设施的规划设计要求可靠性要求设施在使用过程中结构会承受各种各样的荷载作用，如风荷载、雪荷载、作物荷载、设备荷载等。正常使用时，在这些荷载作用下结构应该是可靠的，即温室的结构应该能够承受各种可能发生的荷载作用，不会发生影响使用的变形和破坏。园艺设施的总体规划与设计——园艺设施的建筑特点与要求栽培设施的规划设计要求标准化和装配化要求通过温室的标准化，不同的温室采用系列化、标准化的构件和配件组装而成，实现温室的工厂化、装配化生产，才能使温室的制作和安装简化，缩短建设周期，降低生产和维护成本，提高生产效率。园艺设施的总体规划与设计——园艺设施的建筑特点与要求槭树组织培养-育繁推一体化园艺设施的总体规划与设计——园艺设施的建筑特点与要求学习目的光：地势高燥、平坦、南面开阔、无遮荫、矩形地块风：避风向阳地带，迎风面有遮挡物的地带，城南、村南或村东土壤：壤土或沙壤土，肥沃疏松，有机质含量高，无盐渍化和其他污染源，地基土质坚实水：靠近水源、水源丰富、水质好，无有害元素污染，地下水位低，排水良好交通与电力：距离公路、市场、村庄、电源等较近的地方无污染：避免建在有污染源的下风向园艺设施的总体规划与设计——场地的选择和布局场地调查与地址勘探场地调查地形、大小和有无障碍物，与邻地和道路关系地基调查一般地基承载力在50t/㎡以上园艺设施的总体规划与设计——场地的选择和布局园艺设施的总体规划与设计设施类型应根据用途和安排将园区分为温室生产区、大棚生产区、办公区、加工区等。布局的原则如下：满足生产工艺要求，创造良好生产和生活环境合理利用地形，减少土方量，降低造价保证建筑物满足采光、通风、防疫、防火等间距要求充分考虑废弃物处理与利用，保证清洁生产节约用地长远考量，留有发展余地园艺设施的总体规划与设计——园艺设施园区布局居民区设施场地园艺设施的总体规划与设计——园艺设施园区布局方位与间距园艺设施场地应为东西延长的长方形，一般将温室、连栋温室放在最北面，向南依次为塑料大棚、阳畦、小拱棚等，连栋温室、塑料大棚和小拱棚一般采用南北延长、温室和阳畦一般采用东西延长。间距以每栋不互相遮光和不影响通风为宜，塑料大棚前后之间距离应在5米左右，即棚高的1.5-2倍。随纬度不同而变化。园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定棚室间距—采光L采光HL采光=（1.5~2）H地理纬度越高，系数的取值应该越大园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定建筑设施规划布置排列方式设施排列方式主要有对称式和交错式两种。对称式排列的设施内通风性较好，高温期有利于降温，但低温期的保温效果较差，需加围障、腰障等。交错式排列的设施群内无风的通道，挡风、保温性较好，低温期有利于保温和早熟，但高温期的通风降温效果不佳。园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定园区大门位置和道路设置大门应靠近公路，方便运输园区主干道宽6米，可并行通过两辆卡车；东西每隔4排、南北每隔10栋日光温室，应开出一条主路。支路3.5~4米宽，每两排日光温室作业间相对，中间留支路。路两侧应留有0.5米的绿化带和排水沟。公用设施办公楼、储藏库、加工车间、仓库、水塔等公用设施应集中设置，并靠近大门，方便管理。园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定朝向与光照

冬季应最大限度接受太阳辐射，提高棚内温度，且光照均匀，棚内温度变化平缓；夏季最大限度地减少太阳辐射，降低棚内温度，减少降温系统运行成本朝向与通风

利用主导风向，组织场区和舍内通风，以利于排除棚内有毒气体等朝向与光照WESN冬至夏至日出日落日出日落北京冬季：南偏东（西）30°以内，南墙可获得9h日照，东西墙4.5h日照北京夏季：南偏东（西）60°以内，南、东、西墙均可获8h以上日照建筑设施规划布置园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定朝向与通风a考虑棚区通风、墙体散热，α=30-60°适宜北京地区，南偏西优于南偏东，综合考虑日照的影响以南偏西30-45°比较适宜；其他地区宜采用南偏东或南偏西15°左右风向入射角园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定建筑设施规划布置棚室间距——通风L通风=（3~5）H风向入射角为0°时取（4-5）H，30-60°时取3H自然通风时取5H，机械通风时取3HL通风H园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定建筑设施规划布置场址选择自然条件：气候、地形地势、土壤、供水社会条件：基础设施、经济技术、地理位置市场区位温室群总平面规划功能分区：生产区、销售区、辅助管理区总平面布局：温室方位、温室间距、管理控制室布置温室工程设计步骤与内容生产工艺、建筑设计、结构设计、设备工程设计园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定设施园艺工程规划设计的主要内容设施农业工程设计内容总平面规划设计单体建筑的建筑、结构、设备设计规划设计阶段划分设计前期准备方案设计施工图设计园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定设施农业工程规划设计阶段划分项目分析：根据调查结果和设计任务书进行工艺、技术、经济等各方面的分析方案设计：工艺设计、功能分区、总体布局、道路规划、建筑物单体的平、立、剖面设计方案比较：多方案设计，然后进行技术、经济、环境等多方面比较方案修改：对选择的方案作进一步的完善绘制图纸和编制文件：供专家论证以及上报上级主管部门、城建、环保等管理部门方案审批：上级主管及相应管理部门审查后提出审批意见园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定初步设计阶段设计的最后阶段，主要任务就是满足施工要求。即在初步设计（或技术设计）的基础上，综合建筑、结构、设备各工种，相互交底、核实核对、深入了解材料供应、施工技术和设备等条件，把满足工程施工的各项具体要求反映在图纸中，做到图纸齐全、明确无误园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定施工图阶段规划设计：规划设计说明书、总平面规划图、道路及竖向规划图、给排水和污染处理与利用工程规划图、采暖工程规划图、电力电讯工程规划图、绿化工程规划图初步设计：设计说明书、设计图纸、设备及材料表、工程概算书

图纸：

场区总平面图；所有建筑单体的平、立、剖面图；生产工艺图；污染处理与利用工程工艺图施工图设计：图纸目录、设计说明、图纸、工程预算书等图纸：

场区总平面图；建筑（平、立、剖面及构造详图）；结构、设备（水、暖、电）施工图等园艺设施的总体规划与设计——园艺设施建筑计划的制定规划设计成果要求（一）温室工程设计的基本要求

建筑要求：建筑形式（一）温室工程设计的基本要求

建筑要求：建筑形式日光温室现代化连栋温室温室群荷兰温室荷兰Venlo温室法国瑞奇温室法国瑞奇温室通风示意图美国安普双层充气温室韩国多层覆盖水膜保温温室几种典型国产温室——华北型几种典型国产温室——华东型几种典型国产温室——东北日光温室几种典型国产温室——东北日光温室钢桁架结构具有中国特色日光温室的兴起节能型连栋日光温室（二）温室工程设计依据植物、生产模式、生产工艺、气候条件规模温室类型建筑方位温室建筑设计温室结构设计环境调控温室平面建筑设计温室类型选择温室平面设计平面形式及其特点平面布局和空间利用：长度、跨度柱网布置温室剖面、立面设计地坪高度温室高度：植物生长、通风、风荷载屋面形式与坡度温室构造设计（二）温室工程设计玻璃温室温室类型选择（二）温室工程设计塑料薄膜温室温室类型选择（二）温室工程设计硬质塑料板材温室温室类型选择（二）温室工程设计（二）温室工程设计温室结构形式与受力温室荷载荷载分类荷载组合荷载取值温室结构设计结构设计内容荷载的传力途径骨架受力分析与杆件设计檩条布置与设计天沟设计支撑布置与设计基础设计（二）温室工程设计-温室结构设计光照控制系统：补光、遮光温度控制系统：加温、降温、通风CO2供给系统营养液循环系统灌溉与雨水收集系统传输与包装分级系统计算机管理系统其他（三）温室配套系统补光系统温室配套系统（1）—光照控制系统光源选择温室配套系统（1）—光照控制系统白炽灯是热辐射，红外线比例较大，发光效率低，但价格便宜，主要应用于光周期的照明电源；荧光灯发光效率高、光色好、寿命长，价格低，但单灯功率较小，只用于育苗；高压水银灯功率大、寿命长、光色好，适合温室补光；金属卤化物等具有光效高、光色好、寿命长和功率大的特点，是理想的人工补光光源。温室补光系统荷兰冬至前后白天最短日照仅5-6小时/天，普遍需要补光，一般达8000-16000Lx作物间隙补光系统增产、提高品质温室遮光系统光周期（复习）概念：光周期：美国学者加奈(W.W.Garner)和阿拉德(H.A.Allard)于1920年提出，是指昼夜周期中光照期和暗期长短的交替变化。生理效应：需光种子需经长日照或连续光处理才能萌发，而嫌光种子则在短光照下与在黑暗中一样可以萌发。光周期反应类型：长日植物（long-dayplant，LDP）指在24h昼夜周期中，日照长度长于一定时数，才能成花的植物。对这些植物延长光照可促进或提早开花，相反，如延长黑暗则推迟开花或不能成花。属于长日植物的有：小麦、大麦、黑麦、油菜、菠菜、萝卜、白菜、甘蓝天仙子等。典型的长日植物天仙子必须满足一定天数的8.5～11.5h日照才能开花，如果日照长度短于8.5h它就不能开花。光周期反应类型：短日植物（short-dayplant，SDP）指在24h昼夜周期中，日照长度短于一定时数才能成花的植物。对这些植物适当延长黑暗或缩短光照可促进或提早开花，相反，如延长日照则推迟开花或不能成花。属于短日植物的有：水稻、玉米、大豆、高粱、烟草、菊花、秋海棠、腊梅、日本牵牛等。如菊花须满足少于10h的日照才能开花。光周期反应类型：日中性植物（day-neutralplant，DNP）这类植物的成花对日照长度不敏感，只要其他条件满足，在任何长度的日照下均能开花。如月季、黄瓜、茄子、番茄、辣椒、菜豆、君子兰、向日葵、蒲公英等。光周期除了以上三种典型的光周期反应类型以外，还有一些其他类型：长-短日植物（long-shortdayplant）这类植物的开花要求有先长日后短日的双重日照条件，如大叶落地生根、芦荟、夜香树等。短-长日植物（short-longdayplant）这类植物的开花要求有先短日后长日的双重日照条件，如风铃草、鸭茅、瓦松、白三叶草等。光周期中日照植物（intermediate-daylengthplant）只有在某一定中等长度的日照条件下才能开花，而在较长或较短日照下均保持营养生长状态的植物，如甘蔗的成花要求每天有11.5～12.5h日照。两极光周期植物（amphophotoperiodismplant）与中日照植物相反，这类植物在中等日照条件下保持营养生长状态，而在较长或较短日照下才开花，如狗尾草等。园艺作物的光周期调节与管理光周期上图结果表明：暗期对植物的开花更为重要，对于短日植物，它的开花决定于暗期的长度，只要暗期超过临界夜长（临界暗期），不管光期多长，它都开花。所以，又称短日植物为“长夜植物”更为确切。长日植物则相反，它不需要连续黑暗。假如在足以引起短日植物开花