第一章-旅游文化-旅游文化概述

旅游文化第一章概述文化旅游文化文化（一）文化的初始含义：英文、法文：culture

（耕种、栽培）为人类所特有的物质和精神的生产活动。“自然的人化”即是文化（如先民打磨的石器）。

新石器时代的石器

文化是“人化自然”的结果。

文化（二）广义的文化：泛指人类创造活动成果（物质的、制度的、精神的财富）的总和；或指的是，人类改造自然、陶冶自身及发展其社会的一切活动成果的积淀文化（三）狭义的文化：指在一定的物质资料生产方式的基础上发生、发展的社会精神生活形式的总和大致相当于广义文化中的精神文化财富这一部分。核心是：意识形态、价值观念文化文化是是旅游者的出发点和归结点，是旅游景观吸引力的关键与核心，是旅游业的灵魂或生命，是旅游载体间相互影响的具体内容。旅游文化（一）旅游文化的概念旅游文化：旅游活动中旅游主体、旅游客体和旅游媒介之间相互碰撞、作用而产生的各种物质财富和精神财富以及各种文化现象的总和。旅游文化其他关于旅游文化概念的表述旅游主体说旅游客体说旅游主体与介体说

传承性和变异性“龙”

民族性人种与民族

地域性北雄南秀

时代性（二）旅游文化的特性

综合性旅游文化地域性北雄南秀地域性地域性明朝文学家杨慎对我国山地概括而形象的描述:

玲珑剔透，____之山也;

巉差窳窆，____之山也;

绵延庞魄，____之山也;

俊秀俏丽，____之山也。返回江南桂林河北巴蜀自然环境是地域文化形成的一个重要因素

通常情况下，什么样的自然环境孕育出什么样的地域文化。地域文化是当地人与自然界进行长期抗争和适应的结果。返回地域性北方京剧：气势恢宏南方越剧：婉约柔美江南地区--文房四宝返回关于人种（种族）与民族：

人种（种族）的概念是属于自然科学的，民族的概念是属于文文化学的。人种特征是天生的，民族特征是通过后天的社会教化形成的。人种能在各种各样的民族中通过混血发生变异；而民族可以属于各种各样的人种组成的群体。民族文化一经形成，就成为一种稳定的因素沉淀在一个民族中，即便生活的地域发生改变，也不会立刻改变自己对民族文化的认同和归属感。民族性返回旅游文化旅游客体文化的民族性:宗教崇拜建筑风格民风民俗文学艺术返回民族性旅游文化华夏民族的原生性特征----稳重、内敛；

东方旅游文化特点崇尚自然的旅游游乐观求真向善的旅游审美观结伴而行的旅游组织观量入为出的旅游消费观西方民族的原生性特征----勇敢冒险、开放张扬

西方旅游文化特点强烈而多样的旅游动机认知性的旅游审美观以个人为中心的旅游组织观享受性的旅游消费观旅游主体文化的民族性:返回旅游文化承袭性和变异性

承袭性是相对的，变异性是绝对的

返回旅游文化承袭性——“龙”的崇拜1.龙的传人2.龙生九子3.龙文化内涵返回旅游文化2.龙生九子①螭吻(chīwěn)：喜欢远望，通常被装饰在建筑物的屋脊上，传说它能喷浪降雨，所以用它来防止火灾。②蒲牢(pǔláo)：爱吼叫，也爱好音乐，常被用来装饰大钟，做顶上的钟钮。古代乐器编钟顶上就用它来装饰。③赑屃(bìxì)：样子像龟，善于背重物，喜欢文字，爱扬名，因此让它驮碑。④饕餮(tāotìe)：平生贪吃，所以人们把它的造型装饰在与食物有关的器物上。⑤狻猊(suanní)：样子像狮子，喜欢烟火，被装饰在香炉上。⑥椒图：样子像螺蚌，传说它不喜欢别人随便打扰，平时善于封闭和保护自身，人们便把它装饰在大门上，用来守门，借它告诉外人不要乱闯。有时它还被装饰在门前的石墩上。⑦趴蝮(báxià)：平生最喜欢水，所以大都被装饰在桥头柱、桥洞、桥栏等处。⑧睚眦(yazi)：传说性情凶残，爱争斗厮杀，被装饰在刀剑上。⑨貔貅，是一种凶猛瑞兽。在南方，一般人称“貔貅”，在北方则称“辟邪”。貔貅有镇宅辟邪，趋财旺财的作用。返回

螭吻(chīwěn)螭吻：喜欢远望，通常被装饰在建筑物的屋脊上，传说它能喷浪降雨，所以用它来防止火灾。

蒲牢好鸣者：蒲牢,形状像龙但比龙小，最喜欢音乐和吼叫,常饰于大钟的钟纽上。

赑屃(bìxì)赑屃(bìxì)：样子像龟，善于背重物，喜欢文字，爱扬名，因此让它驮碑。飸餮飸餮,特点是：羊身，虎齿人爪，大头大嘴。最贪吃，能吃能喝，常饰于鼎的盖子上。因能喝水，也装饰在桥栏板，防止大水将桥淹没。

司母戊大方鼎狻猊(suanní)狻猊：形似狮子，平生喜静不喜动，好坐，又喜欢烟火，囚此佛座上和香炉上的脚部装饰就是它的遗像。椒图椒图：形状像螺蚌，性好闭，最反感别人进入它的巢穴，铺首衔环为其形象。人们常将其形象雕在大门的铺首上，或刻画在门板上，亦或挡门的石鼓上。螺蚌遇到外物侵犯，总是将壳口紧合。人们将其用于门上，是取其可以紧闭之意，以求安全。

趴蝮好水者：趴蝮，位于桥边的最喜欢水,常饰于石桥栏杆顶端。在后门桥的四个角上趴蝮，造型非常优美。传说它的形象似龙非龙，似虾非虾，平生最喜欢水，伴水而居。睚眦睚眦：平生好斗喜杀，刀环、刀柄、龙吞口便是它的形像。这些武器装饰了龙的形象后，更增添了慑人的力量。它不仅装饰在沙场名将的兵器上，更大量地用在仪仗和宫殿守卫者武器上，从而更显得威严庄重。

貔貅貔貅，一种凶猛瑞兽。龙头、马身、麟脚，形状似狮子，性刚烈威猛，忠耿赤诚。汉代兵车的旌旗上即画有貔貅之形，后演变为旺身卫财的佩符。在南方，称这种瑞兽为“貔貅”，而在北方则称为“辟邪”。貔貅有镇宅辟邪，趋财旺财的作用，所以股票交易所、银行、赛马、期货等行业的机构喜欢在门口摆放貔貅返回承袭性——“龙”的崇拜3.龙内涵文化兼容、包容、融合——一个民族自信心、自豪感、凝聚力的形成，容合是最核心的要素。造福众生

——祥龙恶龙，惩恶扬善。与天和谐

——龙是通天神兽，它是人天关系的形象化表述，体现着中国圣哲“天人合一”的思想奋发进取，开拓创新返回旅游文化

豫园里的围墙，蜿蜒起伏，顶上饰以龙头，并用瓦片组成麟状，象征龙身，一垛墙如居龙游动，称为“龙墙”。在我国古代，龙是封建帝王的象征，是不能随便用在建筑物上作装饰的。豫园在建龙墙时已是清末。

返回变异性——“龙”的平民化