李建国轻工机械的现状及未来发展

轻工机械的现状及未来发展中国轻工机械协会李建国轻工机械行业2009年1、轻工机械行业的概念：无论在全球任何一个地方提起轻工机械都会使人很模糊，到底什么是轻工机械？只有我们国家和原社会主义国家这么叫，这个概念非常宽泛也非常模糊。现在国家统计局规范的名称为：“轻工专用设备”。这里包含了轻工各行业和烟草专用设备等。这样的提法范围仍然非常广。我认为可能叫消费品加工机械装备更为贴切一些。正是由于轻工专用设备范围广，各行业跨度大等特点给我们的工作带来了很大的难度。轻工机械行业2009年运行情况作为轻工专用设备制造业的全国性行业组织-中国轻工机械协会既除了烟草专用机械以外，我们应对的是轻工业全行业的机械装备。今年我们就轻工专用设备的重点行业向国家相关部门提出政策建议，涵盖了：纸浆造纸、食品、塑料加工、皮革制鞋、洗涤等机械行业。由于大家的习惯叫法我们还是沿用这样的叫法。2、2009年行业运行状况：根据国家统计局1-8月统计情况，轻工专用设备制造业规模以上工业企业2005家，工业销售产值717.37亿元。同比增加10.13%.出口交货值56.22亿元(RMB)，同比增长-26.13%.除食品机械和其他日用品专用设备外,均为负增长.轻工专用设备制造行业

主要指标与去年同比工业销售产值同比增加10.13%，出口交货值同比增加-26.13%，利润总额同比增加-2.44%。轻工机械行业2009年运行情况几个主要行业：纸浆造纸专用设备食品、酒饮料和烟草专用设备塑料加工专用设备皮革、制鞋专用设备纸浆造纸机械行业：291家企业，工业总产值116.37亿元工业销售产值114.40亿元，同比分别增长18.99%和20.57%；利润总额7.36亿元，同比增加9.28%；出口交货值3.58亿元，增加-29.57%。

制浆造纸机械行业食品、饮料和烟草机械行业424家企业，工业总产值170.01亿元，工业销售产值163.01亿元，同比分别增加20.39%和17.75%；利润总额13.45亿元，同比增加18.89%；出口交货值10.58亿元

同比增加5.05%。

食品、饮料和烟草机械行业塑料机械行业企业521家，工业总产值148.86亿元，工业销售产值147.66亿元，同比分别增加-19.39和-16.46；利润总额7.34亿元，同比增加-41.09%；出口交货值21.83亿元，同比增长-45.50%。塑料加工专用设备行业皮革和制鞋机械行业企业53家，工业总产值14.34亿元，工业销售产值13.55亿元，同比分别增加-3.84%和-6.66%；利润总额1.79亿元，同比增加-32.79%；出口交货值0.32亿元，同比增加-23.40%。皮革和制鞋机械行业轻工机械行业2009年运行情况综上所述，制浆造纸、啤酒和饮料机械行业销售产值基本与去年同期持平或有所增长，但是塑料与皮革制鞋机械行业销售产值和出口交货值有明显降低。由于国际市场没有中国恢复之快、装备市场效应置后的行业特点等，轻工装备部分行业仍面临一定困难，可望在明年会有明显上升态势。轻工机械行业2009年运行情况2009年运营主要问题：1、受全球金融危机影响；2、国际市场需求下降；3、产品竞争力弱；4、受到国家政策影响：增值税转型、投资拉动表现出整体较为平稳，出口下降。整体保持较好的增长。当前的主要问题我国机械装备工业格局长期受到以重型装备为主的指导思想，轻纺机械装备长期得不到应有的重视造成我国轻工装备与发达国家相比落后10-20年。特别是一些高端设备被国际上几家大集团垄断。我们当前面临的主要问题：１、自主研发能力弱。２、资源分散。３、基础研究薄弱。“十二五”的基本思路以科技创新为先导。坚持引进消化在创新的原则。加快行业关键技术、关键装备的研究和开发。以市场为导向。培育骨干企业做大做强，以行业龙头企业的带动和引领，形成少数大集团和大量专业配套企业分工协作的产业格局。鼓励企业兼并重组，在一些重点行业形成３－５家具有国际竞争力的大型企业集团。加快产品结构、产业结构和企业结构的调整。努力培育行业技术创新平台和行业信息化平台建设。努力改善基础教育和基础研究环境，加快人才培养。“十二五”的基本思路加强与国际相关组织间的交流和往来。集中各相关领域的专家、学者。以大行业的开放理念整合行业各方面的人员，集中做好重点突破。“十二五”的基本思路-目标1、制浆造纸机械（1）用五年的时间，以重点轻工装备行业关键部件的制造技术创新为突破口，将我国重点轻工装备制造业的产品技术水平与国际先进水平的差距缩短至10年已内（2）部分产品水平达到国际先进水平；将本土化轻工机械的国内市场占有率从目前的30%以下提高到60%以上。“十二五”的基本思路-目标2、食品及包装机械（1）

保持食品工业装备与包装技术装备生产经营稳定增长，工业总产值年增长率在15%以上，至“十二五”期末，全国食品工业装备与包装技术装备工业总产值超过3000亿元。为确保我国食品工业经济增长提供保障。（2）调整产品结构，提高装备质量水平，国产装备国内市场供给率达到70%以上。进一步开拓国际市场，产品出口率达15%。（3）食品工业装备与包装重大技术装备研制取得突破，将我国食品工业装备与包装整体水平和国际先进水平的差距缩短在10年以内。（4）产业结构优化升级，形成1～2家具有国际竞争力的年销售收入超过50亿的大型企业集团，形成一批参与国际分工的“专、精、特”专业化零部件生产企业。（5）改进生产组织方式和重要生产工艺，降低单位工业增加值能耗、物耗和污染物排放，提高劳动生产率。“十二五”的基本思路-目标食品及包装机械（6）培育和建设产业集群基地。以地区资源和加工特色为依托，发挥产业积聚效应，提高自主创新能力，推动和创建科技创新战略联盟，形成比较完整的区域性产业制造与配套体系，使产品带动产业，产业推动经济，扩大就业，稳定社会。“十二五”的基本思路-目标3、塑料加工机械（1）

到“十二五”上半段，由于业已成熟的节能技术的有效推广，使得新增设备和大部分在线运行设备得到节能改造，总体节电量达到或超过100亿度/年。（2）组建以塑料材料学研究和制品开发为龙头辅以相关的设备设计的一条龙研发机构，使得制品研发成果有可以实施的平台。（3）对行业内能替代进口、符合国家产业政策的高新技术产品加速国产化进程。“十二五”的基本思路-目标4、制革制鞋机械（1）到“十二五”结束，按每年皮革机械有不低于25%的工业总产值增加，预计2015年工业总产值将达到90亿元。（2）国内产品市场的占有率将从目前85%达到95%以上。（3）加强技术创新，提高产品技术含量，使皮革机械产品达到国际先进水平，开发生产高效、节能、环保设备。（4）加强皮革机械出口，扩大在国际市场占有率，争取“十二五”结束，皮革机械在世界占有率超过50%。（5）培育建设制鞋机械行业产业集群，加强温州、晋江、广州、盐城等地区的制鞋机械工业发展，加强技术创新，扩大出口，使其成为世界制鞋机械加工基地。“十二五”的基本思路-目标5、洗涤机械1.设备研发生产以“高效，节能，环保”为发展目标，开发新产品。2.积极推进行业管理和产品升级换代工作，3.使得国内洗涤设备的技术性能指标接近国际先进水平。“十二五”的基本思路-发展重点和任务1、制浆造纸机械（1）满足高产能要求的DDS置换蒸煮系统设备、300吨/日连续蒸煮设备和300吨/日甲酸制浆连蒸系统设备。（2）年产15万吨高得率、低能耗的化学机械木浆成套技术及设备;（3）年产20万吨及以上废纸脱墨生产线成套装备；（4）中高浓磨浆设备、无元素氯、无污染纸浆漂白设备;（5）满足车速1000米/分和幅宽6米以上的纸机要求的流浆箱技术及部件制造、湿部成型技术及部件制造、高性能压榨和干燥技术及部件制造、纸页整饰装置制造等纸机关键部件；（6）年产浆量30万吨高效碱回收设备装置。（7）形成以国家工程试验室为主的行业技术创新试验平台和信息交流平台的建设。“十二五”的基本思路-发展重点和任务2、食品及包装机械（1）

粮食加工：围绕米面制品，重点发展主食加工设备和副产品综合利用设备和机械化、自动化方便米饭生产线；围绕玉米的工业化应用，发展深加工设备。（2）

油脂加工：重点发展大型制油高效、节能设备，油脂精炼装备，专用油脂和以及大豆蛋白分离和提取设备。（3）

畜禽屠宰加工：重点开发牲畜真空采血、电刺激、畜禽热汽隧道式湿烫及连续自动去毛（羽）、多工位扒皮设备，胴体劈半和在线检测设备，高湿雾化冷却排酸设备，大型真空斩拌机、滚揉机和高速灌肠机等肉类深加工设备，以及冷却肉、清真肉制品、低温肉制品、功能性肉制品和发酵肉制品加工设备，实现我国畜禽屠宰加工装备的成套化、国产化。“十二五”的基本思路-发展重点和任务（4）

水产品加工：重点发展去鳞、剖腹、去内脏、分级设备，鱼糜、鱼浆加工设备，贝类净化设备和壳肉分离设备，水产品微冻保鲜设备，鱼虾无水保活运输设备，海洋药物及天然化合物提取设备。（5）

果蔬加工：重点开发果蔬预冷和配送设备、果蔬分级包装设备、净菜加工与储运设备、冷打浆设备、大型果汁浓缩设备、柑橘半果榨汁设备。“十二五”的基本思路-发展重点和任务（6）

乳制品加工：①发展重点：提高乳制品加工装备自主化率。重点研发日处理鲜乳500吨以上的大型乳粉生产设备，低温喷雾干燥设备，日处理100吨生鲜乳的干酪生产设备、膜过滤设备、节约型多效设备、奶油分离设备、灭菌及无菌灌装成套设备，乳清处理设备及榨乳成套设备等。研发原料和成品快速检测、生产过程在线检测和无损伤检测的方法和设备。②主要任务：a开发多品种机电一体化的高端包装装备，可对液态、半流态、粘态、固态等不同物料的不同形状的物品分别进行包装。b开发节能降耗的高性能环保型包装设备。c开发多种基材袋的成形、充填、灌装以及封口装备。d开发液态奶的UHT杀菌灌装系统和ESL系统。“十二五”的基本思路-发展重点和任务（7）

饮料、酒加工制造设备和包装设备

①发展重点：大型制麦装备国产化、塔式高效制麦装备、传统酿造设备现代化、高效低耗糖化和纯净发酵技术装备、全自动饮料混合装备、加工前处理装备。大型高速灌装设备、无菌冷灌装设备、定量灌装设备、含果肉类饮料灌装设备、高速PET吹瓶设备、高分子材料“制瓶—灌装—封口”一体化自动设备、在线检测及高速智能化验瓶设备、机器人二次干包装设备、计算机在线监测和网络远程诊断和维护系统。“十二五”的基本思路-发展重点和任务②主要任务：制造设备：a.10万吨/年以上大型啤酒麦芽制备设备国产化；b单套啤酒过滤槽法糖化系统设备生产率达到12次/日的国际先进水平；

c开发满足高品质、多元化啤酒生产的发酵系统生产技术装备；d完善提高现有硅藻土烛式过滤机技术装备，实现过滤烛棒国产化；开发高效错流膜过滤技术装备；e.60吨/小时全自动饮料混合设备。“十二五”的基本思路-发展重点和任务包装设备：a.60000瓶/小时及以上包装线；b.75000瓶/小时高速贴标设备；c.36000瓶/小时以上的饮料无菌冷灌装设备；d.应用计量控制技术开发高速度、高精度灌装设备；e.含果肉类饮料灌装技术及成套设备；f.50000瓶/小时以上的PET瓶吹瓶机；g.40000瓶/小时的PET注坯设备；h.高分子材料“制瓶—灌装—封口”一体化自动设备；i.应用机器人技术开发高速二次干包装设备；j.计算机在线监测和网络远程诊断和维护系统。“十二五”的基本思路-发展重点和任务（8）其它包装设备：①发展重点：纸袋充填、封口包装机械：开发具有模块式结构、多列、高速、高稳定性的闭环控制设备。金属包装容器加工设备：开发高速圆型罐电阻焊制罐、异型罐身焊接、易拉罐制罐、钢桶以及瓶盖生产线等。纸浆模塑加工设备：开发新型卫生环保的纸餐具生产设备。真空包装机械：开发全自动连续式、大真空室及适合液体包装的高效专用真空包装机。称量式填充设备：开发多品种高速、高精度称量填充设备。裹包设备：开发塑料薄膜裹包设备和二次干包装及捆扎设备。“十二五”的基本思路-发展重点和任务②主要任务：a袋成型充填封口系列化设备及配套装置。提高包装速度，同时可适用于单膜和复膜两用的包装机。b裹包设备，进一步提高设备高速运行下的可靠性。c制罐成套设备。重点研制无缝焊轮和专用电源，提高生产速度。d重袋包装设备。积极研制生产能力600～800袋/小时的全自动重袋包装设备。e装箱、装盒设备。重点发展装箱等多种形式的包装设备，小件物品装盒设备，提高速度和运行可靠性，简化机构。f

捆扎包装设备。发展多种形式的捆扎机械，推动果蔬、日用百货，工业材料包装自动化水平。g计量装备。积极研究和掌握组合电子秤技术，发展多种计量方式并与自动包装设备配套。“十二五”的基本思路-发展重点和任务3、塑料加工机械（1）节能技术国产化①电磁动态塑化和塑料拉伸流变塑化技术在新增设备上的推广应用。这两项技术已经获得和申请了国际专利，对有史以来的塑料塑化理论具有革命性的突破，是具有我国自有知识产权的、世界范围内独创的先进技术。应用此技术可以取代各国沿用至今的主要以热能和机械剪切能进行塑料塑化的传统加工手段，节能效果十分显著，可使同类设备动力部分节能40-50%。②部分新增设备和在线运行设备采纳全闭环伺服电液控制系统。以此技逐步取代传统的普通电机加液压泵的落后驱动体系，减少机器的无效循环，从而达到节能的效果。可使设备动力部分节能30-50%“十二五”的基本思路-发展重点和任务③电阻加热方式改为电磁感应加热技术在新增和在线运行设备上的推广应用。应用此技术，以电磁感应加热取代老式的电阻丝传导式加热，从而大大提高热效率起到节能效果。可使机器加热部分节能30-50%。（2）组建塑料新产品和设备联合研发中心（3）替代进口、符合国家产业政策高新技术产品国产化

重点推广可以实施的节能、资源再生利用项目。逐步扭转我国塑料机械国际贸易逆差的状况。“十二五”的基本思路-发展重点和任务4、制革制鞋机械（1）对制革机械重点关键设备进行技术升级，达到制革生产过程中节约化工原料、节约用水、节约能源、减少污染、提高皮革产品档次。

（2）开发制革生产过程的自动生产线，减少劳动成本和劳动强度，提高生产率，提高成品质量。（3）对制鞋机械中制帮、定型、鞋底安装、整饰及鞋材加工过程的关键设备进行技术升级，达到节约能源、节约原材料、满足环保工艺要求，提高鞋的质量。（4）将计算机技术应用在制鞋生产中，开发推广无刀模电脑皮革切割机、电脑刻楦机等自动化生产设备，改变传统工艺，

节约用工数量、节约原材料、提高产品档次。（5）开发制鞋生产过程的自动生产线，减少劳动成本，提高生产效率，提高产品质量，提升企业标准化管理。“十二五”的基本思路-发展重点和任务节约用工数量、节约原材料、提高产品档次。（5）开发制鞋生产过程的自动生产线，减少劳动成本，提高生产效率，提高产品质量，提升企业标准化管理。“十二五”的基本思路-发展重点和任务5、洗涤机械（1）环保型产品：①干洗：由于干洗行业与人们日常生活密切相关而且使用普遍，所以有必要在全国全面推行普及环保型产品的升级换代工作，包括以下目标：a基本淘汰开启式四氯乙烯和石油干洗机的生产和使用b全封闭四氯乙烯干洗机普及率达到90%以上，第五代全封闭干洗机普及率达到50%以上c推行更加环保的全封闭多溶剂干洗机，普及率达到50%以上（d研究推广其它新型环保溶剂或洗涤方式②水洗：主要研究污染物排放控制，包括：a研究洗涤环境的废水和废气污染控制政策和措施b研究推广洗衣房的“无蒸汽绿色洗涤”方式“十二五”的基本思路-发展重点和任务（2）高效、节能型产品：自动洗涤、处理系