第五章产品成本计算方法概述(成本会计)

2023/2/41第五章成本计算方法概述

1、生产特点和管理要求对成本计算的影响2、产品成本计算的基本方法与辅助方法品种法分批法分步法分类法定额法等2023/2/42第1节生产特点和管理要求

对产品成本计算的影响

一、企业产品的生产类型

不同生产类型的工业企业其特点虽然千差万别，产品多种多样，规模有大有小，生产周期有长有短，但按照工业生产的一般特点，可作如下分类。按工艺过程特点分：单步骤生产和多步骤生产

按生产组织特点分：大量生产、成批生产和单件生产

2023/2/431、单步骤生产（简单生产）

指生产工艺过程（1）不能间断、或者（2）不能分散在不同地点进行的生产，如发电、采掘等工业生产，通常由一个企业整体进行。2023/2/442、多步骤生产（复杂生产）

指生产工艺过程由若干个可以间断的、分别在不同地方、不同时间进行的生产步骤所组成的生产，如纺织、钢铁、机械、服装等。一般由一个企业的若干个生产步骤或车间协作进行生产。

连续加工式的多步骤生产：如纺织、钢铁等装配式的多步骤生产：如机械、车辆、仪表制造等2023/2/452023/2/462023/2/473、大量生产

大量生产指不断重复生产相同产品的生产。这种企业往往产品品种较少，产量较大而且比较稳定，典型的企业有冶金、纺织、采掘、造纸等2023/2/484、成批生产

成批生产指按照事先规定的产品批别和数量进行生产。这种生产企业中产品品种较多，而且有一定的重复性，如服装生产、机械生产均属成批生产。按照批量大小又分为大批生产和小批生产。

大批生产，接近于大量生产小批生产，接近于单件生产2023/2/495、单件生产单件生产指根据客户订单的要求，生产个别的、特殊的产品生产，一般来说，产品品种较多，但数量很少，如新产品试制、船舶制造、重型机器制造等2023/2/410不同的生产工艺过程和不同的生产组织形式相结合，可以形成多种生产类型。常见的有：（1）单步骤生产、连续式多步骤生产工艺过程下，往往采用大量大批生产组织形式

（2）装配式多步骤生产可以采用大量生产、也可以采用成批生产、单件生产。见图1生产类型对产品成本计算方法的影响2023/2/411

走访当地部分企业，画出所走访企业的生产工艺流程图。1、船舶制造企业按照生产组织形式划分属于（）2、煤矿采掘企业按照生产组织形式划分属于（）3、钢铁生产企业按照生产工艺来分划分属于（）2023/2/4122023/2/413

走访当地部分企业，画出所走访企业的生产工艺流程图。1、船舶制造企业按照生产组织形式划分属于（）2、煤矿采掘企业按照生产组织形式划分属于（）3、钢铁生产企业按照生产工艺来分划分属于（）伊宁县阿希金矿,哈巴河县华泰2023/2/414"仙境画卷"遂昌金矿2023/2/415

走访当地部分企业，画出所走访企业的生产工艺流程图。1、船舶制造企业按照生产组织形式划分属于（）2、煤矿采掘企业按照生产组织形式划分属于（）3、钢铁生产企业按照生产工艺来分划分属于（）2023/2/4162023/2/417

（一）生产类型特点对成本计算方法的影响

1．对成本计算对象的影响（工艺、生产组织）

成本计算对象，即指计算谁的成本。

2．对成本计算期的影响。

即每隔多久计算一次成本

3．对生产费用在完工产品与在产品之间分配的影响要不要进行分配（二）成本管理要求对成本计算方法的影响要不要分步骤计算成本二、生产类型特点和成本管理要求对成本计算方法的影响2023/2/4182023/2/419三、产品成本计算的方法

（一）产品成本计算的基本方法：区分的标志是成本计算对象

（二）产品成本计算的辅助方法，只能和基本方法结合运用。品种法、分批法、分步法

分类法、定额法、变动成本法、标准成本法、作业成本法

2023/2/420

不论什么类型的企业，不论采用什么成本计算方法，最终都必须按照产品品种计算出产品成本，因此，品种法是以上基本方法中的最基本方法。

1、区分产品成本计算基本方法和辅助方法标志：（1）是否与生产类型相关（2）是否涉及成本计算对象（3）从计算产品实际成本的角度看是否必不可少。

2、区分各种基本方法的标志是：成本计算对象。

3、区分各种辅助方法的标志是：为达到简化成本核算或加强定额管理等目的所采用的手段和技术方法。

2023/2/421青鸟棉织厂是一家以生产棉布为主的企业，其主要生产过程分为纺纱、织布、染整三个基本生产车间完成。纺纱车间生产的棉纱全部供织布车间进一步加工；织布车间加工生