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文档简介
第7页共7页酒店客房部领班职责1.制定计划及规范____日常工作管理____人事管理4.物资及成本管理等工作酒店客房部领班职责(二)1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。酒店客房部领班职责(三)1.全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导。2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。4.主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。5.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。6.制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。7.检查客房部的设施和管理,考査本部工作质量及工作效率。8.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。9.定期约见与酒店有长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。____对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责。酒店客房部领班职责(四)1、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率;2、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工工作积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成;3、协调加强部门之间的工作关系,不断工作,提高效率,完善客房部的管理体系;4、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;5、督导、协调全部客房部运作;6、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。7、协调与各部门之间的关系,处理内部投诉,重大问题向上汇报。酒店客房部领班职责(五)1.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。____对客房部所有系统有最新和完整的知识。3.配合前台满足酒店和客人的要求。4.进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。酒店客房部领班职责(六)1、负责客房部工作,向店总经理/运营经理汇报工作;2、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序;3、负责本部门员工的聘用、培训及工作评估;4、对客房服务质量进行管理和控制,对客房部物资、设备进行管理和控制;5、巡视酒店客房区域,检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备;6、保持与其他部门的联络和合作,与其他部门的负责人联络、沟通,取得各部门对客房服务工作、管理工作的支持和合作;酒店客房部领班职责(七)1、全面负责客房部的管理工作;2、制定完善客房部工作制度和程序;3、对客房服务质量进行管理和控制;4、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;5、控制客房各类耗用。酒店客房部领班职责(八)1、全面负责公寓式酒店日常经营管理,在保证公寓酒店品质的前提下,树立酒店良好形象;2、领导各部门员工完成酒店的各项计划目标,收集对客服务过程中所产生的问题信息;3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;4、做好员工的每月考评工作和工资发放,做到奖惩分明,公平公正;5、负责公寓式酒店年度经营、固定资产、市场推广等计划的预算编制,并保证预算的合理性和可操作性,确保酒店预定目标的实现;6、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系、各政府机构关系),及时处理突发事件;7、运用多种销售渠道和技术平台,不断提升经营业绩、盈利能力和营运效率,扩大市场占有比重,取得投资回报;8、及时汇报酒店日常经营状况,发现和总结酒店的问题并及时反馈总部;9、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作;10、负责重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;11、定期对各部门员工进行必要的培训。12、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。13、检查分析月度、季度、年度酒店营利情况,严格控制酒店营运成本;14、定期分析酒店内经营和管理状况并向总经理汇报;15、完成总公司交办的其他工作酒店客房部领班职责(九)1.与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。2.管理和控制所有客房运行管理,分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。____处理,登记和跟踪借出物品,每月盘点一次出借物品,手机。4.记录所有管家部员工出勤的情况。5.按要求准备月报表。为管家部各部分,即布草房,楼层,公共区域,洗衣房准备月度报告和盘点提供帮助。6.更新管家部月度人力报告。7.熟练掌握电脑,为管家部办公室工作提供帮助。8.同其他部门协调工作。9.培训并激励员工,对他们的工作进行评估。10.协助稳定员工,控制流失率。11.确保所有工作遵循管家部程序并确保酒店程序被遵守。12.提供高品质的对客服务。13.检查预抵VIP的房间。14.确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。15.确保恰当的处理客人的失物与招领。16.负责严格控制钥匙领用程序。17.确保客人需求与合理的要求被满足。18.通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。19.采取合适的行动解决客人的抱怨。20.掌握和使用管家部电脑系统。21.坚持酒店的清洁和养护程序。22.保持维护所在工作区域的高度整洁。23.保证所有报告和服务都按时完成。24.遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。25.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。酒店客房部领班职责(十)1.全权负责客房部的管理工作,对总经理负责,并接受总经理的督导2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。3.制定客房部的各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。4.主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。____对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。酒店客房部领班职责(十一)1、负责酒店客房的卫生管理与人员管理工作;2、培训员工,培养客房主管,对各班组人员公平对待,合理分工;3、维护企业、员工、客户的共同利益,能够处理突发事件;4、能够与前厅部门保持良好的信息互动,保证客人的良好入住体验;5、负责或参与总经理安排的培训、会议、企业文化传达工作;6、负责客房部洗涤供应商的评估,综合成本的测算;7、及时与人力资源部提前____个月预测人力资源需求量,并做及时招聘调整;8、负责大客户的维护与接待,能够现场巡查和现场管理,提高客房部门的业务水平酒店客房部领班职责(十二)1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。酒店客房部领班职责(十三)1、协助酒店总经理工作,协调并管理客房服务人员,合理安排人力员工调休,以确保酒店的正常运营;2、负责酒店客房的清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,做好宾客迎送和接待服务工作;3、掌握客房内设备的使用情况,及时提出保修,更新和添置;4、负责客房用品的管理,保持仓库物品的存放整洁,领用合理,消耗控制得当,按月作出物品的盘点明细和购买申请,做到日清月结账物相符;5、组织员工
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