实验：业务流程分析

学生实验报告课程名称管理信息系统实验成绩实验项目名称业务流程分析批阅教师实验者学号专业班级实验日期一、实验预习报告(实验目的、内容，主要设备、仪器，基本原理、实验步骤等)实验目的、内容通过对某个企业具体(会计)业务的仔细观察与调研，主要是弄清楚该业务的具体操作流程各环节，然后弄清楚业务流程背后的数据关系(实体及其联系)，给出改进的建议。通过本次实验，使学生对一个具体企业的业务过程产生直观的认识与了解，掌握业务流程图的画法，能独立地对业务流程进行分析与设计。实验主要设备、仪器联网计算机一台浏览器调查分析的文档处理、表格处理软件实验基本原理系统开发的生命周期方法学。业务流程分析方法及工具。E-R数据分析方法及工具。主要实验步骤(1)任意选定一个你比较熟悉的企业(会4十)业务，记录其名字。

二、实验过程记录（包括实验过程、数据记录、实验现象等）企业俭计）业务：超市收银业务基本要求:一、 营业前收银员应到指定地点领取备用金（人民币），并在登记本上签名，兑换充足的零钞，当面清点。清理收银台卫生，打开电源总开关，然后依次开UPS、显示屏、主机开关，输入操作密码，进入销售状态，确认收银机处于正常工作状态；打开钱箱，放入备用金（除小面额纸币外,不同币种分开放）。认真检查收银机、读码器、刷卡器是否工作正常，如有异样立即向收银柜长或楼层管理人员汇报。将营业所需的收银专用章、私章、印台、刷卡器、封箱胶纸、包装绳、记录本、购物袋及其它用品按指定位置摆放整齐，检查购物袋存量是否足够。二、 营业中交易时必须站立服务。顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推诿。录入前应先询问顾客有无优惠卡，如顾客有，先刷优惠卡再录入商品；如顾客无，可告知顾客到服务台办理的方法及优惠卡的功能。正确、规范扫描，仔细核对每个商品与电脑显示的品名、规格、价格是否一致。读不出条码的商品马上用手工输入，不得用不同条码的同价商品代替入机，同时记录该商品条码，报部门处理。营业中遇电脑故障而无法自行处理，立即通知理货区电脑员或电脑部工作人员；关机前须经过收银柜长以上人员的批准，并由授权人作好记录，不得擅自关机。顾客使用现金（人民币）支付时，应仔细辩别真伪。营业中不可随意离开岗位，以免造成钱币丢失或引起等候结算的顾客的不满和抱怨。离岗前须经柜长以上人员审批，否则按擅离工作岗位处理。离岗前须将收银机退至输入锁定状态，锁好办公用品，挂好护栏，挂出“暂停服务”牌方可离开。所有商品输入电脑后，应快速、准确、响亮地说出应付金额，并询问顾客是否还有其它商品及用什么方式结算。没有接待顾客时，应整理好收银台桌面物品和收银台前小货架商品。当班期间妥善保管好收银台的配套物品；顾客临时决定不购买的商品应及时还原，生鲜冷藏类商品应第一时间通知还原人员还原，以免商品变质。营业中随时判断所余零钱是否充足，提前向收银柜长提出增加零钱的申请。交接班应注意：按照收银柜长安排的顺序交接班。接班人未准备好前，交班人不得擅自中止收款；交班人或接班人向顾客解释，交班人将营业款、卡等放入钱袋，退出自己的密码，分类装订所有单据，对所有银行POS终端机进行结帐；收银台贵重用品一一清点、交接；接班人放好钱、物，输入自己的密码，核对操作员工号后立即收银。三、营业后1.收银柜长根据顾客滞留情况逐步安排收银机停止收款。收银员按规定程序退出收银状态，关机，锁好收银章及办公用品，交出钥匙，罩好收银机罩。严禁不正当关机。收银结束时，将“暂停服务”牌挂出，并将垃圾清理到指定地点。拿好备用金、营业款及各类单据到指定地点清点数量及登记帐目，金额较大时（超过2万元）须请防损员护卫。按商场规定的金额留存备用金，把备用金和上交款分类装入不同的收银专用袋，锁入保险柜中。收银员按规定格式填写销货款回单，要求字迹工整清晰，不得涂改。3.流程文字描述第一步：顾客所购商品送至收银台之后，拿起条码扫描枪对准商品外包装上的条码图案，对商品信息进行扫描、读取；第二步：电脑显示屏将显示出此商品的所有资料信息，如条码、商品名称、货号、零售价、购买数量等；如果此商品参与打折或参与积分活动，小财迷收银系统会自动计算此商品的折扣率以及折扣后金额；第三步：一款商品读取完毕，接着以同样方式对下一款商品进行条形码扫描读取；第四步：收银系统软件自动计算出所有购买商品的价格总额；第五步：对持有会员卡的顾客，收银员需在小财迷前台输入顾客的会员卡卡号，接下来将能查看到顾客的姓名、会员卡余额以及所享受折扣率，根据折扣后金额收取顾客资金。第六步：收银员收取顾客现金，根据收银系统提示进行找零等活动；使用刷卡机让信用卡购物用户进行刷卡消费。第七步：使用小票打印机打印顾客的购物发票。

收银员