标准解读

《GB/T 2795-1981 出口冻兔肉六六六、滴滴涕残留量检验方法》是一项国家标准，旨在规范出口冻兔肉中六六六（HCH）和滴滴涕（DDT）这两种有机氯农药残留的检测方法。该标准详细描述了从样品准备到最终结果报告的全过程。

首先，在样品制备阶段，标准规定了如何选取代表性样本以及如何进行前处理。这包括将冷冻兔肉解冻，并通过绞碎等方式将其均匀化，确保所取样品能够代表整批货物的情况。接着，需按照指定比例称取一定量的肉样，并加入适当溶剂提取其中可能存在的六六六和滴滴涕残留物。

对于提取液，则需要经过净化步骤去除干扰物质。这里采用了柱层析技术，利用特定填料填充的小柱来吸附目标化合物以外的杂质，从而提高后续测定过程中的准确度与精密度。

在完成上述准备工作后，使用气相色谱法对净化后的提取物进行分析。根据标准要求设置仪器参数，如柱温程序、进样量等，以实现对六六六及滴滴涕的有效分离与定量。此外，还应配备相应的内标物或外标物作为参考，帮助校正因实验条件变化而引起的误差。

最后，依据色谱图上峰面积大小计算出待测样品中六六六和滴滴涕的具体含量，并对照相关限量标准判断其是否符合出口要求。整个检测过程中需要注意严格遵守实验室安全操作规程，保证数据真实可靠。


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  • 1981-11-04 颁布
  • 1982-01-01 实施
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文档简介

中华人民共和国国家标准出口冻免肉六六六、滴滴洋残留量检验方法GB2795—81京1982

：人民共和国国家标准GB2795-81出口冻免肉六六六、滴滴洋残留量检验方法本标准适用于测定冻免肉六六六、满洋的残留量1、取样1.1数量：每检验批最多不超过25000箱，，按以下比例，抽取有代表性的样品。5000箱以下最少开15箱;10000箱以下最少开20箱：15000箱以下最少开25箱20000箱以下最少开30箱25000箱以下最少开35箱；每箱取样重量不少于500克。1.2样品制备：带骨兔沿椎柱部割两半取半只去骨，将所有可食部分放入绞肉机中，至少绞碎三次，充分混勾，然后用四分法缩分出1公斤，不带骨的免肉，可直接绞碎缩分，装入清洁的容器内，作为实验室样品。实验室样品必须立即封识，并填写标签，注明品名、日期、垛位、报验号、申请单位、取样人。注：在取出第一个样品及所有以后的操作中，必须注意不使样品中带进任何污华物，或者有任何变化而使实验室样品不能代表这一批的总样。2，检验方法2.1仪器2.1.1气相色谱仪并配备如下装置：2.1.1.1电子捕获检测器：2.1.1.2玻璃色谱柱：2.0米×2.5毫米（内径）2.1.1.3色谱柱填料：：2.5%OV-17+3.3%QF1混合液ChromosorbW-AW-DMCS80～100日。2.1.1.4操作条件：.载气流速：氮气，40毫升／分;b，柱温：192℃;<，进样口温度：：230℃id，检测器温度：210℃。2.1.2微量注射器：1微升，10微升。2.1.3绞肉机。2.1.4全玻璃系统重蒸雷装置。2.1.5旋转蒸发器：SZ-3型。；在斗径20毫米，柄外径8毫米的简形漏斗内，2.1.6无水硫酸钠柱：筒身高70毫米，，下部放玻璃发布月1日年标实

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