《吆喝》教学课件

吆喝萧乾qián

Yāohe关于吆喝

吆喝，说穿了就是大声叫卖，是一种极具地方特色的市井文化。据说，老北京的吆喝已有数百年的历史了。不过，现在北京城里会吆喝的人已经不多了。吆喝，既要有规矩又要有艺术性，瞎喊不行。在大宅门前吆喝，要拖长声，既让三四层院子里的太太小姐听见，又要透出优雅，不能野腔野调地招人烦；在闹市上吆喝，讲究音短、甜脆、响亮，让人听起来干净利落，一听就想买。

学习目标1、体会作者在写“吆喝”时的内在情感，了解“吆喝”中包含的民风民俗等。2、学习文章合理安排结构、注意语言的衔接过渡的方法。3、培养学生观察生活、感悟生活的能力。我知道萧乾，蒙古族，北京人，原名_____。著名_____、______、_________,他是第二次世界大战期间我国唯一的战地记者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。1995年中国作家协会授予他“___________________”,本文选自_________萧炳乾记者作家文学翻译家抗战胜利者作家纪念碑《北京城杂忆》招徕()铁铉()囿于()

隔阂()饽饽()秫秸()

商贩()吹嘘()吆喝()

小钹()荸荠()

1áixuànyòuhébōShújiēfànxūYāohebóbíqí我会读生词解释

招徕：招揽。

饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。

随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。

合辙押韵：这里指押韵。

油嘴滑舌：形容说话油滑。

囿于：局限于；拘泥于。隔阂：彼此情意不通，思想有距离。吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。

一、作者介绍了北京的哪些吆喝声？是按照怎样的顺序来介绍的？二、他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？三、找出本文中的一些过渡句，说说这样过渡的好处。快速默读课文,思考:硬面——饽饽啊硬面饽饽哎烤白薯哇热乎呃烤白薯哎小金鱼儿

来呀呃金鱼儿整体感知：1、课文主要写了那些吆喝声？这些吆喝声是按什么顺序组织起来的？文章中的吆喝声林林总总，多而且杂，但作者却介绍得有条有理。总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声。1.先按“从早到晚”的顺序介绍：大清早……白天……到了夜晚……2.再按“一年四季”顺序介绍：春、夏、秋、冬。时间顺序理清课文结构

全文共14自然段。可分三大部分。第一部分(1-3):总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。第二部分(4-10):具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。第三部分(11-14):介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。吆喝种类从早到晚早：大米粥、油炸果、青菜、花儿白天：百货商店、修理行业展销晚：馄饨、唱活匣子、算卦、要饭一年四季春：卖蛤蟆骨朵儿夏：雪花酪秋：海棠、、柿子冬：葫芦儿、烧白薯2.作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?作者的感情:

作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种,介绍了各种吆喝声的具体内容.表现方式及音韵节奏等.作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。3、找出过渡句并赏析：1、“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖”。此句在上下文中衔接自然，体现了作者娴熟的写作技巧。2、“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。这句话也是一句过渡句，用浅显的比喻把街头吆喝声之多巧妙地写出来，又顺其自然引出晚上的吆喝声。问题研讨、质疑：1、为什么作者要大量运用“京白”口语？罗列了这么多的吆喝声，是不是繁冗了些？

作者运用“京白”的艺术语言，一是因为他对北京家乡的热爱，二是因为写的“吆喝”都是当地的口语，用当地语言来写更真实，更有表现力。2、北京街头卖东西的有很多，为什么作者只介绍了其中的几种吆喝声，其余的只简单说他们卖什么？

因为各种吆喝声实在是太多了，没必要一一描述，只要写出其中的几种有代表性的就可以了，做到有重点，有目的地介绍，主题更突出。写作特色:1.以地道的北京口音来写北京的叫卖声.

北京话并不是普通话,它有它的特色.北京话有三大特点:(1).快.(2).发音较含混.(3).儿化音很多.如第3段:”馄饨喂__开锅,””葫芦儿__冰塔儿”大多以短句为主,读起来干脆利索,体现北京话的特色.儿化音在本文中比比皆是.如:嗓门儿,冰塔儿,卖花儿……..2.过渡自然衔接紧密.文章主旨

作者以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景,写出的是北京古老文化的辉煌,那里面就渗透着自己对它的依恋之情.作者直言:我想用它唤回北京市民的荣誉感,唤回东方人的尊严。在作者缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想,让人不由自主地品味到生活蕴涵的浓郁的情趣。北京四合院吆喝由于社会传媒业的不断发展，这种口头广告正逐渐消失。试说说：这种消失是好事还是坏事？同学们,我们的家乡还有哪些熟悉的吆喝声，或者类似吆喝的口头文化？请放开喉咙吆喝一下。思维拓展板书：器乐(引入)声乐(叙述)

吆喝一年四季（10）从早到晚（5——9）早上（5—7）晚上（8—9）春天秋天到夏天到冬天吆喝的内容吆喝的声调吆喝的音韵节奏口头广告(评说)二读：体察吆喝人的生存状态

跳读课文勾画出反映吆喝人生活处境的句词。艰难困窘忙碌艰辛三读：体味吆喝人的人生境界

品读课文，揣摩吆喝人面对生活的态度，走进他们心灵世界。

读吆喝说说你感受到了一个什么样的吆喝人？质朴、诚信、热情、乐观。对生活的热爱，乐观面对困难。

2、他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?

“我是站在今天和昨天，新的和旧的北京之间，以抚今追昔的心情，来抒写我的一些怀念和感触。”

萧乾《北京城杂忆》“近来我又想：一个城市要赶上时代，有些东西就得忍痛牺牲掉。什刹海吃不着河鲜了，七月节也不再放荷灯。要现代化，就得扔掉些东西。然而也不能全扔光了啊！”

——萧乾《北京城杂忆》“我有的只是一支秃笔，但我要用他唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严。”

——萧乾愉悦怀想

据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年发起的“声音文化记录”行动调查发现，叫卖声已成为号子、口技之后“城市最濒危的声音”。“声音”，是一种文化，一个记忆，一段感情。

为了保护那些正在失去的声音，目前，国内一些城市纷纷发起“拯救声音”的行动.

北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现叫卖声的演出，深受欢迎。2004年，中国叫卖大王臧鸿老先生出版了他自己演唱的民俗CD《老北京吆喝》。

正在消失的南京吆喝，也受到重视。2005年，