大班科学教案《认识小麦》

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大班科学教案《认识小麦》大班科学活动教案《重新认识小麦》

【活动目标】

1.介绍小麦的特征及用途。

2.晓得农民伯伯劳动的艰苦，介绍粮食的来之不易。

3.幼儿通过观察、想象、动口、动手及语言表达，进一步强化对小麦的重新认识，教育幼儿爱护每粒粮食。

【活动准备工作】

小麦生长期图片，实物麦子一小梱、麦粒一盘、面粉一小袋。

【活动过程】

1、出具小麦生长期图片，使幼儿介绍小麦的生长过程。

2、出具实物麦子，使幼儿观测小麦的外形特征，晓得小麦生长在土地里。小麦的茎又称麦秸、空心、有节、扁平，麦叶狭长。茎的顶端短麦穗，麦穗存有象针一样的麦芒，麦穗上的麦粒整齐地排序着，小麦未成熟时呈圆形绿色，初夏明朗时就是金黄色的。

3、发给每个幼儿一个麦穗，使幼儿看看、捏，介绍麦粒就是椭圆形的，晓得麦粒晒干面粉可以搞馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、油条、面包等等。

4、使幼儿晓得麦秸需用去做饭、烧水，也需用去盖房子、造纸，还分有各种用品，例如：草帽、扇子、凉席子、草包等等。

5、教师鼓励幼儿介绍农民伯伯播种麦子的情景。

教师传授寒冷的夏天，农民伯伯播种麦子、梱麦子、弄麦子时汗水直青草，满脸就是白的、衣服就是湿湿的，腰酸悲愤，使幼儿从中体会播种麦子就是艰辛的，应认同农民伯伯的，爱护粮食。

完结部分：智力游戏《看看谁说道得慢》

教师回答：

1.小麦的茎叫做什么？（麦秸）麦叶就是什么形状的？（狭长）茎的顶端短什么？（麦穗）小麦未成熟就是什么颜色？（绿色）初夏明朗时就是什么颜色？（金黄色的）面粉可以搞什么？（馒头、油条、饼干等等）麦秸可以搞什么？（草帽、扇子、凉席子等等）。

2.以提问速度快，恰当的小朋友为胜。

【活动延展】

1、鼓舞幼儿至存有面粉

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