标准解读

《GB/T 26629-2011 粮食收获质量调查和品质测报技术规范》是中国国家标准之一,主要针对粮食作物在收获过程中的质量调查及品质监测提供了一套详细的技术指导。该标准适用于各类粮食作物的收获阶段,旨在通过科学的方法和技术手段,对粮食的质量与安全进行有效管理和控制。

根据此标准,质量调查涵盖的内容包括但不限于粮食的外观、水分含量、杂质比例等物理特性;同时也会关注营养成分如蛋白质含量以及是否存在霉变等问题。这些信息对于评估粮食的整体质量和后续加工利用价值至关重要。

品质测报则更侧重于使用特定方法或仪器设备来定量分析粮食样品的各项指标,比如采用近红外光谱技术测定谷物中的淀粉、脂肪等组分含量。此外,还涉及到如何正确采集样本、保存运输直至最终检测分析等一系列操作流程的规定。

为了保证数据准确性和可靠性,《GB/T 26629-2011》还特别强调了实验条件设置、人员培训要求等方面的重要性,并提出了相应建议。例如,在选择实验室时需考虑其是否具备开展相关测试所需的专业能力和资质认证情况;而对于参与工作的技术人员,则应确保他们接受过适当培训并掌握了正确的操作技能。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2011-06-16 颁布
  • 2011-11-01 实施
©正版授权
GB/T 26629-2011粮食收获质量调查和品质测报技术规范_第1页
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文档简介

ICS67040

X01.

中华人民共和国国家标准

GB/T26629—2011

粮食收获质量调查和品质测报技术规范

Practicefortheinvestigationandforecastofgrainharvestquality

2011-06-16发布2011-11-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

中华人民共和国

国家标准

粮食收获质量调查和品质测报技术规范

GB/T26629—2011

*

中国标准出版社出版发行

北京复兴门外三里河北街号

16

邮政编码

:100045

网址

:

服务热线

/p>

年月第一版

20118

*

书号

:155066·1-43377

版权专有侵权必究

GB/T26629—2011

前言

本标准的附录附录附录附录附录为资料性附录

A、B、C、D、E。

本标准由国家粮食局提出

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口

(SAC/TC270)。

本标准起草单位国家粮食局标准质量中心湖北省粮油食品质量监测站河南省粮油饲料产品质

:、、

量监督检验站吉林国家粮食质量检测中心黑龙江省粮油卫生检验监测站辽宁省粮油检验监测所江

、、、、

苏省粮食局粮油质量监测所河南工业大学中国储备粮管理总公司中国储备粮管理总公司吉林分公

、、、

司湖北省沙洋县粮油食品质量监督检测站湖北省公安县粮油食品质量监督检测站

、、。

本标准主要起草人杜政唐瑞明龙伶俐朱之光李玥熊宁余敦年刘勇倪姗姗尹成华

:、、、、、、、、、、

谢玉珍徐向颖宋秀娟刘继明闵国春乔丽娜戴波吴存荣顾祥明宋长权冯锡仲张力季澜洋

、、、、、、、、、、、、、

陈丽萍王树君刘劼武邴永晋高晓春杜东欣马文斌陈无刚王志明刘利路辉丽胡纪鹏

、、、、、、、、、、、。

GB/T26629—2011

粮食收获质量调查和品质测报技术规范

1范围

本标准规定了稻谷小麦玉米大豆等主要种类粮食收获质量调查和品质测报的术语和定义操作

、、、、

规程等

本标准适用于稻谷小麦玉米大豆等主要种类粮食收获质量调查和品质测报

、、、。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件其随后所有

。,

的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究

(),,

是否可使用这些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本适用于本标准

。,。

稻谷

GB1350

小麦

GB1351

大豆

GB1352

玉米

GB1353

粮食油料检验扦样分样法

GB5491、、

谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法

GB/T5511

淀粉发酵工业用玉米

GB/T8613

优质稻谷

GB/T17891

优质小麦强筋小麦

GB/T17892

优质小麦弱筋小麦

GB/T17893

高油玉米

GB/T22503

3术语和定义

GB1350、GB1351、GB1352、GB1353、GB/T5511、GB/T8613、GB/T17891、GB/T17892、

确立的以及下列术语和定义适用于本标准

GB/T17893、GB/T22503。

31

.

粮食收获质量调查grainharvestqualityinvestigation

对新收获粮食的收购质量进行检测评价和报告的过程

、。

32

.

粮食品质测报grainqualityforecast

对新收获的优良粮食品种的质量进行检测评价和报告的过程

、。

33

.

初级样品primarysample

从田间脱粒机或收割机旁农户晒场粮食收购现场以及粮仓扦取的一定数量具有代表性的

、()、、

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