标准解读

《GB/T 26433-2010 粮油加工环境要求》是一项国家标准，旨在规定粮油加工过程中对环境的基本要求。该标准适用于各类粮油加工企业，包括但不限于大米、面粉、食用植物油等的生产加工场所。

根据这项标准，首先明确了环境卫生的重要性，指出良好的加工环境是保证产品质量安全的基础之一。对于厂房和设施的要求，标准中提到应当确保建筑结构坚固耐用，易于清洁维护，并且能够防止害虫侵入以及避免外界污染物进入加工区域。此外，还强调了合理布局的重要性，比如生产车间内应设有独立的原料处理区、成品包装区等，以减少交叉污染的风险。

在卫生管理方面，《GB/T 26433-2010》提出了详细的指导原则。它要求企业建立健全的卫生管理制度，定期对生产设备进行清洗消毒，保持工作环境干净整洁。同时，对于从业人员也有明确的规定，如必须穿戴符合食品安全要求的工作服帽，禁止携带个人物品进入生产区域等措施来保障食品的安全性。

另外，标准还特别关注到了废弃物处理问题，建议采取有效措施妥善处理生产过程中产生的废水废气及固体废物，以减少对环境的影响。同时也鼓励采用节能减排技术，促进绿色可持续发展。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2011-01-14 颁布
  • 2011-06-01 实施
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文档简介

ICS67060

B20.

中华人民共和国国家标准

GB/T26433—2010

粮油加工环境要求

Environmentalrequirementforgrainandoilseedprocessingplant

2011-01-14发布2011-06-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

中华人民共和国

国家标准

粮油加工环境要求

GB/T26433—2010

*

中国标准出版社出版发行

北京复兴门外三里河北街号

16

邮政编码

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电话

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*

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年月第一版年月第一次印刷

2011220112

*

书号

:155066·1-41649

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:()

GB/T26433—2010

前言

本标准由国家粮食局提出

。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口

。

本标准起草单位国家粮食局科学研究院北京市粮食局

:、。

本标准主要起草人左晓戎杨万生刘继辉张元培王晓荣吴国胜

:、、、、、。

Ⅰ

GB/T26433—2010

粮油加工环境要求

1范围

本标准规定了以食用为目的的粮食和油料加工最低环境要求包括选址环境厂区环境作业场所

,、、

环境和环境管理的要求

。

本标准适用于各类粮油加工厂

。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件其随后所有

。,

的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究

(),,

是否可使用这些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本适用于本标准

。,。

环境空气质量标准

GB3095

声环境质量标准

GB3096—2008

爆炸性气体环境用电气设备第部分正压房间或建筑物的结构和使用

GB3836.1717:

生活饮用水卫生标准

GB5749

食用植物油厂卫生规范

GB8955

污水综合排放标准

GB8978

工业企业厂界环境噪声排放标准

GB12348

面粉厂卫生规范

GB13122

锅炉大气污染物排放标准

GB13271

食品企业通用卫生规范

GB14881

大气污染物综合排放标准

GB16297

粮食加工储运系统粉尘防爆安全规程

GB17440、

以噪声污染为主的工业企业卫生防护距离标准

GB18083

建筑设计防火规范

GB50016

爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范

GB50058

厂矿道路设计规范

GBJ22

工业企业噪声控制设计规范

GBJ87

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准

。

31

.

加工工艺用水waterusedforgrainandoilseedprocessing

粮油加工过程中清理和水分调节以及与在制品直接混合的生产用水

,。

4选址环境

41一般原则

.

选址应遵守国家基本建设方针执行国家技术政策符合城市建设总体规划应注意环境保护节

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