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13、尝试植物的扦插和嫁接1、课标要求:2011版初中生物课标在十个一级主题中,第七大主题《生物生长发育与遗传》二级主题“植物的生殖”部分的“具体内容”中,将“尝试植物的扦插和嫁接”作为必须达到的基本学习目标。2、尝试植物的扦插2.1、扦插的原理扦插是营养繁殖的主要方法之一,扦插养殖用的插条、叶片、地下茎和根段能发芽、长叶、生根是由于植物的生活器官具有再生能力,当植物的部分器官脱离母体时,只要条件适合,就会分化出新的根、茎、叶。扦插有养殖速度快、方法简单、操作容易等优点。适用扦插繁殖的植物景天科的几乎所有植物都可以用枝条扦插;仙人掌科的也几乎都可以扦插;蔷薇科的枝条通常可以扦插;还有常见的花卉植物茉莉、米兰、栀子、菊花、杜鹃、茶花等;许多木本植物也可以扦插,如杨、柳、榆、槐等,甚至连号称活化石的水杉、银杏树都可以扦插。2.2、扦插材料的选择
一般来说,插条要选择生长健壮、组织充实的枝条.同一棵树上的枝条,一年生枝条优于多年生枝条,侧生枝条优于顶生枝条,向阳枝条优于阴面枝条(月季顶生枝条较易生根)。
2.3、扦插基质的选择扦插基质对插条生根影响很大,根据扦插基质不同可分为壤插(基质扦插)、水插和喷雾扦插(气插)。壤插又称基质扦插,是应用最广的扦插方式,其扦插基质主要有珍珠岩、泥炭、蛭石、沙等材料,一般要求基质疏松通气,不含未腐熟的有机质和盐类。无论哪种基质在扦插前都应干净、颗粒均匀和大小中等。2.4、扦插方法及技术2.4.1枝插
用植物的枝作扦插材料,是扦插的主要方式。剪条时,上切口在芽的上部0.5-1cm处剪断,下部切口和芽的距离则随植物不同而不同。
2.4.2、叶插叶插是利用一些叶脉或叶柄易形成不定根的植物的叶片进行扦插,这类植物有秋海棠类、景天类、虎尾兰类,百合类(鳞片插)、大岩桐和非洲紫罗兰等叶片肥厚的植物。2.4.3、根插适用于根插的主要有文冠果、猕猴桃、杨树类、无花果、北美凌霄、臭椿等植物,方法是将植物粗为0.5—1厘米的根剪成6—l5厘米长,剪插根时,要将其顶端放在同一方向,以防扦插时倒插。一般在秋末剪根条,第二年春季扦插。2.5、扦插实验要点扦插枝条选择、基质的配置、插后管理。扦插时插条不能倒放。插后管理:主要是湿度、光照,温度控制。硬枝扦插采集时间:秋季落叶后至萌芽前剪
以春季为主,宜早,萌动前进行。
秋插在落叶后进行,插深些,保湿湿设施内可冬插。扦插时期:长度:约10-15cm,带2-3个节,上方一个芽要完好,不能留叶。剪口位置:上下剪口均离芽上0.5-1cm剪口形状:上下剪口一般为平面,下剪口也可是斜面。剪口要平滑不裂。插穗剪制:平整插床扦插流程消毒确定株行距株距3-5厘米,行距10厘米扦插深度:插穗长的1/2—2/3插入插床浇透水插后管理插穗两头不能反压紧3.1、嫁接的原理嫁接就是把一个植物体的芽或枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。接上去的芽或枝叫做接穗,被接的植物体叫做砧木
嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。嫁接时,使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起,结果因细胞增生,彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体。3、尝试植物的嫁接茎的初生构造茎的次生构造砧木与接穗的愈合过程1、砧木与接穗形成层细胞及活的薄壁细胞向伤口外分裂和生长,形成愈伤组织。2、愈伤组织中靠近砧木和接穗形成层的细胞,分化形成新的形成层细胞,且和砧木、接穗的形成层连接起来。3、新的形成层产生新的维管组织,形成新的韧皮部和新的木质部,并产生新的导管和筛管,使双方运输系统相连通。砧木可以供给接穗水分和无机盐,使接穗生长和展叶,叶片进行光合作用,供给砧木根系所需要的有机营养。
3.2、嫁接的意义保持品种特性不少果树和其它一些植物主要靠异花授粉,若用种子繁殖其后代会出现大量变异,这些变异多数是有害的,因而失去了亲本的一些优良性状嫁接繁殖时,由于接穗一般取自遗传性很稳定的栽培品种的成龄植株,而砧木一般是一、二年生的幼龄实生苗,尽管接穗也受到砧木的影响,但其遗传性基本上保持不变。因此,采用嫁接繁殖能够保持品种特性提早结果嫁接繁殖时,接穗一般取自栽培品种的成年植株,因此,对多年生植物而言,嫁接植物只有营养期而无童期,这样就比通过种子繁殖的植物进入开花结果期要早。如用种子繁殖的苹果树一般要6~10年才开始结果,而嫁接繁殖的苹果树3~5年即可结果,若采用矮化砧嫁接或高接时1~3年即结果。“桃三杏四梨五年,接枣当年就还钱”这句话所指的正是嫁接繁殖的情形。控制树体大小利用砧木对接穗的影响,对树体的高矮可进行控制。矮化密植栽培已成为当前国内外果树发展的趋势,利用矮化砧、矮化中间砧可使树体变矮。这不仅便于果园管理,还能使果树提早结果,增进果实品质,经济利用土地,已经取得了明显的经济效益。用材树要求树木有高大通直的树干,就采用乔化砧嫁接,如用加拿大杨作砧木嫁接毛白杨,当年就能长到3~4m高。增强抗逆性和适应性利用嫁接技术可借助砧木的特性,提高植物抗病虫、抗寒、抗旱、耐涝和耐盐碱等能力。提高产量瓜果类蔬菜栽培中,还常由于砧木,尤其是异种砧木比接穗原株根系发达,吸收肥水能力强,接穗生长旺盛,可获增产。用云南黑籽南瓜嫁接黄瓜,明显提高了早期产量,其中早熟品种增产93.2%,中晚熟品种增产184.6%~355.5%。用八棱白角瓜嫁接西瓜,嫁接苗平均亩产2071kg,对照仅600kg,增产34.5%。改进品质同一接穗品种,嫁接在不同砧木上,其品质有显著变化如红富士苹果嫁接到M105砧木上时,果实外观最好,风味最佳;嫁接到M7砧木上时着色较好,但底色暗绿嫁接在M25砧木上时,可溶性固形物含量较低,果形略扁。果树生产上,一般要经过砧木对比试验,尽量选择能使果实品质表现良好的砧木。培育无毒苗利用生长点附近2mm以内的茎尖不带病毒的特点,采用茎尖微嫁接技术可以大量生产无病毒良种苗木,这在西班牙、美国和日本等国均已作为“柑桔品种改良计划”在全国范围内实施。我国在柑桔、苹果、葡萄、香蕉、甘蔗、草莓等植物上也有应用。3.3、嫁接材料的选择无论砧木还是接穗,都需要选择生长势强.无病虫害、抗性强的植株或枝条,并且选择接穗和砧木间亲和力强的为好。
所谓亲和力,就是接穗和砧木在内部组织结构上、生理和遗传上,彼此相同或相近,从而能互相结合在一起的能力。
3.4、嫁接的方法主要分枝接和芽接两种。嫁接时砧木和接穗的形成层对齐、靠紧且不被损坏是嫁接成活的关键,接后套袋或包扎保湿也是保证形成层形成愈伤组织和分化其他组织的必要条件。月季的嫁接方法3.5、嫁接后的管理嫁接后1~3d
相对湿度95%以上,日温25~27℃,夜温14~20℃,遮荫。嫁接后4~6d
相对湿度90%左右,日温25℃,夜温16~18℃,可见弱光。嫁接后7~10d
相对湿度85%左右,不再遮荫。嫁接后10~15d
大温差管理。3.6、嫁接要点选择亲和力强的砧木和接穗选择生活力强的砧木和接穗选择最佳的嫁接时机一般枝接宜在果树萌发前的早春进行,因为此时砧木和接穗组织充实,温度湿度等也有利于形成层的旺盛分裂,加快伤口愈合。而芽接则应选择在生长缓慢期进行,以今年嫁接成活,明年春天发芽成苗为好。规范技术操作嫁接时动作要迅速,并严格按技术削好砧木和接穗,接面要平滑,使砧木和接穗的形成层紧密联接,绑扎松紧适度,并适时解绑。4、实施建议:扦插、嫁接原理不复杂,操作也不难,可选择易成活的材料,结合校园美化规划实施。如可选择仙人掌做砧木,蟹爪兰作接穗,2-4人为一实验小组,合作完成,材料易成活,成本低;每一小片仙人掌-蟹爪兰嫁接体作为插条,再做一下扦插实验,一举数得!如能配合学校绿化、美化校园需要,指导学生用扦插方法栽种一些月季、栀子花丛,那效果更好!14、酿制酒酿的实验教学1、课标要求:2011版初中生物课标十个一级主题第九大主题《生物技术》中将发酵技术列为五十个核心概念之一,并在“具体内容”中要求“举例说出发酵技术在食品制作中的作用”。在“活动建议”中建议练习制作发酵食品。发酵技术是指有益微生物的作用下,使加工的食品发生许多变化而制成色香味俱佳的食品。常用的发酵的微生物有酵母菌、曲霉、乳酸菌、醋酸菌等。常见的发酵食品酒精饮料:如米酒、黄酒、果酒等;乳制品:如酸奶、奶酪等;豆制品:如豆腐乳、臭豆腐等;发酵蔬菜:如泡菜、酸菜等;调味品:如醋、酱、甜味剂等;面制品:如面包、馒头等。2、酿制酒酿的原理米酒的制作时通过酵母菌发酵所得的产物。酵母菌在无氧条件下,分解葡萄糖产生酒精。反应式:葡萄糖→酒精+二氧化碳(无氧条件下)发酵时需霉菌淀粉酶的糖化作用,将淀粉变成可发酵性糖,再由酵母菌将糖转变成酒精和二氧化碳。发酵需要适宜的条件:20℃左右最适合酵母菌繁殖,酒精发酵时,一般将温度控制在30℃左右。3、实验过程步骤1选米淘洗
选上等糯米,反复淘洗几次,淘清白浆,清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间:冬、春季15℃以下14小时,夏季25℃以下8小时,以米粒浸透无白心为度,夏季更换1~2次水,使其不酸。
步骤2、上锅蒸熟将浸泡好的米沥干后投入蒸锅内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛,出大汽后10分钟,揭盖,向米层洒入适量清水。再蒸20分钟,饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿,即已成熟,可下锅。
步骤3、拌曲装坛米饭出锅后,用凉开水均匀地浇在饭上,一来使饭粒不会粘连,二来降温,待饭温降至35℃左右不烫手,然后撒入酒曲。如果是块状的酒曲,需要先碾碎成粉末状再撒入,也可以先把酒曲放入凉开水化开再一起倒入。然后把放入的酒曲搅拌均匀。留少量的酒曲待用步骤4、发酵压榨将糯米压实,中间捣一个坑深至容器底,盖上盖子。保持温度30度左右,夏季室温即可,冬季可放置于暖气旁或使用热水袋,棉被。2-3天后可开盖检查,如果发现坑中有大量酒液,按生米1:(1-1.5)加入30度左右的净水,搅拌,封存。经20~25天发酵,坛内会发出浓厚的酒香。步骤5、澄清陈酿糯米酒在酿制中,有不同的几个阶段:酒酿--半干甜酒--米酒。压榨出来的酒会继续发酵,会起泡,如果想稳定甜度和酒度,就要中止发酵,用不锈钢闷锅加热,约70度,自然冷却。抽取上层清酒,清酒放1个月自然澄清,去下层酒渣,装坛。4、实验要点及建议1、酿制酒酿几个阶段酒酿→半干甜酒→米酒2、发酵过程中菌种的控制:发酵器皿、手要干净无菌。3、发酵过程中的温度控制:30℃左右。4、实验建议
15、模拟人工呼吸和止血包扎实验1、课标要求2011版初中生物课标十个一级主题第十大主题《健康地生活》中,将“了解基本的急救方法,减少伤害或挽救生命”列为五十个核心概念之一,在二级主题“医药常识”的“具体内容”中要求“运用一些急救的方法”,在“活动建议”中要求“模拟练习人工呼吸或止血包扎”。2、模拟人工呼吸实验2.1、人工呼吸概念:人工呼吸是根据呼吸运动的原理,用人工方法(手法或机械)借助外力使患者的胸廓有节律的扩大和缩小,从而引起肺被动地扩张和回缩,使患者恢复呼吸。每分时间内人工呼吸的次数应该与正常人的呼吸频率一样。成年人每分钟大约16-18次。2.2、人工呼吸原理:人工呼吸的目的是用人工方法维持通气功能,以供给足够的氧气和排出二氧化碳。它可以使肺被动扩张,肺泡扩张时刺激牵张感受器,间接刺激呼吸中枢,使其恢复活动。2.3、有无自主呼吸的判断方法开放气道以后,抢救者用耳贴近患者的口鼻,采取看、听和感觉的方法,判断患者有无自主呼吸。看:看患者胸部或上腹部有无起伏(呼吸运动)。听:听患者口、鼻有无呼吸的气流声。感觉:抢救者用面颊感觉有无气流的吹拂感。注意:判断有无呼吸要在3~5秒钟内完成。人工呼吸施救方法
口对口吹气法:开放气道→捏鼻子→口对口→“正常”吸气→缓慢吹气(1秒以上),胸廓明显抬起→松口、松鼻→气体呼出,胸廓回落→10-16次/分钟当患者恢复自主呼吸时,会发出呻吟,儿童会开始哭泣,此时可暂停吹气,但救护者还不能离开,因为患者还有可能再次出现呼吸中止。
避免过度通气口对口吹气法
要领:用一只手按压伤病者的前额,使头部后仰,同时用另一只手的食指及中指将下颏托起。使下颌尖、耳垂连线与地面垂直。有节奏地、间断地反复进行吹气。3、模拟练习止血包扎3.1、止血包扎目的:外伤出血是威胁伤员生命的原因之一。如果出血量大,生命就有危险。教会学生要沉着冷静,在请求救护未到现场时采取有效措施,及时止血,赢得生存机会。3.2、出血情况判定及处理
3.2.1、毛细血管出血止血:创面现象:血液从创面渗出,出血量少,色红,有找不到明显出血点,通常是毛细血管出血,危险性小。处理方法:用清水清洗伤口,出血少时,不用再做处理,出血多时,可用酒精消毒棉球或无菌止血纱布止血。后加贴创可贴即可。3.2.2、静脉出血止血创面现象:血液从创面慢慢流出,血液颜色暗红,其后由于局部血管收缩,流血逐步缓慢,可能为小静脉出血。处理方法:①、抬高出血肢体减少流血;②、用清水清洗伤口,在出血处放几层无菌纱布或酒精消毒后的棉球,加压包扎止血。③、若是大静脉出血,要紧急拨打120呼救;同时采用指压止血法,在伤口的下方,即远心端,找到跳动的血管,用手指紧紧压住。后采用止血带止血。3.3、动脉出血止血:创面现象:创面出血呈搏动性、喷射状,血液颜色鲜红,出血量大,可能是动脉出血。可能造成生命危险。处理方法:①、立刻采用指压止血法止血,在出血动脉近心端,用拇指或其余手指把动脉压在骨面上,予以止血。②、短时间控制血流后,立刻用止血带止血。③、紧急拨打120呼救,或将伤员迅速送到附近的医院进行急救。3.4、注意事项应急处理:用指压止血法进行止血时必须熟悉主要动脉的压迫点止血带:医用橡皮管、橡皮带,也可用三角巾、毛巾等折成带状来替代。上带部位:止血带应放在伤口的近心端。上臂和大腿都应绷在上1/3部位,前臂或手大出血应扎在上臂下1/3处。衬垫:上止血带前,先要用毛巾或其他布片、棉絮作垫。松紧度:止血带要扎得松紧合适。一般以不能摸到远端动脉搏动或出血停止为宜。时间:每隔1h上肢或下肢放松2~3min。松解时,宜慢慢松开。标记:标记上注明上止血带的时间部位。用止血带止血的伤员应尽快送医院处置。16、模拟心血管疾病急救的实验教学1、课标要求2011版初中生物课标十个一级主题第十大主题《健康地生活》中,将“了解基本的急救方法,减少伤害或挽救生命”列为五十个核心概念之一,在医药常识知识点的“具体内容”中要求“运用一些急救的方法”,在“活动建议”中要求“模拟练习心血管病的急救”。2、心血管疾病概况心血管疾病,又称为循环系统疾病,主要包括心脏、血管(动脉、静脉、毛细血管),一般都是与动脉硬化有关。常见的心血管疾病有冠心病(心绞痛,心肌梗塞)、动脉粥样硬化、脑溢血、高血压等。二十世纪六十年代十大死亡原因
排行榜胃炎肠炎肺炎结核病心脏病血管病变夭折肾病癌症气管炎疟疾胃炎肠炎肺炎结核病二十世纪九十年代十大死亡原因
排行榜癌症脑血管疾病心脏病意外事故糖尿病慢性肝病肺炎肾病高血压自杀癌症脑血管疾病心脏病NO.1动脉硬化发展示意图动脉硬化几乎是人人都会发生的!脑血管狭窄阻塞脑梗塞脑血管硬化变脆破裂脑出血冠状动脉狭窄阻塞心肌梗死动脉硬化的严重后果脑出血脑动脉瘤心肌梗塞他们曾是各行业的精英,然而无情疾病突发却残忍的夺去了他们的生命”1、2005年1月22日,清华大学学者焦连伟因心肌梗塞去世,终年36岁。2、2005年8月19日,著名小品演员高秀敏因心脏病发作去世,终年46岁。3、2006年1月21日,中发电器董事长南民突发脑血栓去世,终年36岁。4、2007年6月23日,相声演员侯耀文因心脏病发作去世,终年59岁。5、2007年7月26日,著名足球教练王洪礼突发心梗去世,终年61岁。6、2008年9月14日,原中国男篮著名球员穆铁柱因心脏病去世,终年59岁。时间就是生命!心脏骤停的后果以秒计算!10秒—意识丧失,突然倒地。30秒—全身抽搐。60秒—自主呼吸逐渐停止。3分钟—开始出现脑水肿。6分钟—开始出现脑细胞死亡。8分钟—“脑死亡”、“植物状态”强调“黄金8分钟”时间就是生命!复苏的成功率与开始CPR的时间密切相关:心脏骤停后CPR开始时间CPR成功率1分钟内>90%4分钟内60%6分钟内40%8分钟内20%10分钟内0
3、心血管疾病急救的操作程序
现场心肺复苏术包括三个主要步骤A、开放气道。B、人工呼吸(即口对口吹气)。C、人工循环(即胸外心脏按压)。A开放气道拍摇患者并大声询问,手指甲掐压人中穴约5秒,如无反应表示意识丧失。这时应使患者水平仰卧,解开颈部钮扣,注意清除口腔异物,使患者仰头抬颏,用耳贴近口鼻,如未感到有气流或胸部无起伏,则表示已无呼吸。
心肺
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