标准解读

《GB/T 23399-2009 地理标志产品 江油附子》这一国家标准详细规定了江油附子作为地理标志产品的定义、要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和贮存等方面的内容。该标准适用于以四川省江油市特定区域内生长的乌头属植物为原料，通过传统加工工艺制成的产品。

根据标准内容，江油附子必须来源于江油市所辖行政区域内的特定产地，这里具有独特的自然环境条件，包括土壤类型、气候特点等，这些因素共同决定了江油附子特有的品质。对于江油附子而言，其外观形态、色泽、气味及主要成分含量都有明确的要求，比如表面颜色应呈现灰褐色至黑褐色，断面显白色或淡黄色等特征；同时，还规定了水分、总灰分、酸不溶性灰分等质量指标的具体数值范围。

在检测方面，《GB/T 23399-2009》提供了详细的取样方法与分析测试手段，确保能够准确评价产品质量是否符合标准要求。此外，对于如何进行抽样检查、判定规则也做了相应说明，保证了从生产到销售各环节中对江油附子质量的有效监控。

关于标识与包装，本标准强调所有经过认证合格的江油附子产品都应在包装上清晰标注“地理标志产品”字样，并且需要标明原产地信息、生产者名称地址等内容。同时，还对包装材料的选择提出了建议，要求使用不影响产品品质且环保安全的材料。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2009-03-30 颁布
  • 2009-10-01 实施
©正版授权
GB/T 23399-2009地理标志产品江油附子_第1页
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文档简介

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犅３８

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２３３９９—２００９

地理标志产品江油附子

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２００９０３３０发布２００９１００１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

中华人民共和国

国家标准

地理标志产品江油附子

ＧＢ／Ｔ２３３９９—２００９

中国标准出版社出版发行

北京复兴门外三里河北街１６号

邮政编码：１０００４５

网址ｗｗｗ．ｓｐｃ．ｎｅｔ．ｃｎ

电话：６８５２３９４６６８５１７５４８

中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷

各地新华书店经销

开本８８０×１２３０１／１６印张０．７５字数１６千字

２００９年７月第一版２００９年７月第一次印刷

书号：１５５０６６·１３７５８１

如有印装差错由本社发行中心调换

版权专有侵权必究

举报电话：（０１０）６８５３３５３３

书

犌犅／犜２３３９９—２００９

前言

本标准根据国家质量监督检验检疫行政部门颁布的《地理标志产品保护规定》和ＧＢ／Ｔ１７９２４《地

理标志产品标准通用要求》制定。

本标准的附录Ａ为规范性附录，附录Ｂ为资料性附录。

本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。

本标准起草单位：绵阳市标准化协会。

本标准主要起草人：任晓平、商孟海、笪海玲、支冲、辜伟。

Ⅰ

书

犌犅／犜２３３９９—２００９

地理标志产品江油附子

１范围

本标准规定了江油附子的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、生长环境、栽培技术、采

收、加工、质量要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的江油

附子。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ１９１包装储运图示标志

ＧＢ３０９５环境空气质量标准

ＧＢ／Ｔ５００９．９２食品中钙的测定

ＧＢ１５６１８土壤环境质量标准

ＧＢ２２２１４食品添加剂氯化钙

ＪＪＦ１０７０定量包装商品净含量计量检验规则

中华人民共和国药典２００５年版一部

定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局令［２００５］年第７５号）

地理标志产品保护规定（国家质量监督检验检疫总局令［２００５］年第７８号）

３术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

３．１

江油附子犑犻犪狀犵狔狅狌犳狌狕犻

在第４章规定的范围内，按技术规范种植、采收的毛莨科植物乌头（犃犮狅狀犻狋狌犿犮犪狉犿犻犮犺犪犲犾犻Ｄｅｂｘ．）

子根的加工品。

３．２

附片犳犻犾犿犾犪狑狊

以附子为原料，经过洗净、食用胆巴水浸泡、切片、烘干等传统独特炮制加工工艺制成的产品。

４地理标志产品保护范围

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