标准解读

GB/T 23296.14-2009 标准规定了使用气相色谱法测定食品接触材料中高分子材料迁移至食品模拟物中的氯乙烯含量的方法。该标准适用于各种与食品直接接触的塑料制品，如包装材料、容器等，通过这些材料可能迁移到食品中的氯乙烯单体进行定量分析。

在执行此标准时，首先需要准备适当的食品模拟物来代表实际食品，并将待测样品与之接触一定时间以模拟正常使用条件下的迁移过程。接着，采用顶空进样技术结合气相色谱仪对样品进行检测。气相色谱条件下，选择合适的毛细管柱以及检测器（通常为ECD电子捕获检测器），能够有效分离并准确测定出样品中微量的氯乙烯成分。

整个测试流程包括但不限于：试样的制备、迁移试验的操作步骤、气相色谱条件的选择与优化、数据处理方法等内容。此外，还提供了关于精密度和准确度的要求及控制措施，确保实验结果具有良好的重现性和可靠性。


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  • 2009-03-31 颁布
  • 2009-09-01 实施
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GB/T 23296.14-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中氯乙烯的测定气相色谱法_第1页
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文档简介

犐犆犛６７．２５０

犆５３

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２３２９６．１４—２００９

食品接触材料高分子材料

食品模拟物中氯乙烯的测定

气相色谱法

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２００９０３３１发布２００９０９０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２３２９６．１４—２００９

前言

本标准的附录Ａ和附录Ｂ为资料性附录。

本标准由国家认证认可监督管理委员会提出。

本标准由全国进出口食品安全检测标准化技术委员会（ＳＡＣ／ＴＣ４４５）归口。

本标准起草单位为：中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国湖北出入境检验检疫局、国家环保

产品质量监督检验中心、北京市劳动保护研究所。

本标准主要起草人：陈志锋、孙利、雍炜、储晓刚、崔海容、张岩、李挥、刘晓华。

Ⅰ

书

犌犅／犜２３２９６．１４—２００９

食品接触材料高分子材料

食品模拟物中氯乙烯的测定

气相色谱法

１范围

本标准规定了食品模拟物中氯乙烯的测定方法。

本标准适用于水、３％（质量浓度）乙酸溶液、１０％（体积分数）乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中

氯乙烯含量的测定。

水、３％（质量浓度）乙酸溶液和１０％（体积分数）乙醇溶液三种水基食品模拟物中氯乙烯的测定低

限为０．００５０ｍｇ／Ｌ，橄榄油中氯乙烯的测定低限为０．００５０ｍｇ／ｋｇ。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ６６８２分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）。

ＧＢ／Ｔ２３２９６．１—２００９食品接触材料塑料中受限物质塑料中物质向食品及食品模拟物特定

迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南

３原理

食品模拟物中的氯乙烯通过顶空方式进样，采用毛细管气相色谱柱分离，氢火焰离子化检测器进行

检测，外标法定量。可采用手动顶空进样方式，进样操作参见附录Ａ。

４试剂与材料

除另有规定外，所有试剂均为分析纯。

４．１犖，犖二甲基乙酰胺：纯度大于９９％。

４．２冰乙酸。

４．３无水乙醇。

４．４精制橄榄油。

４．５氯乙烯基准溶液：５０００ｍｇ／Ｌ，丙酮或甲醇作溶剂。

４．６３％（质量浓度）乙酸溶液：称取３０ｇ（精确至０．１ｇ）冰乙酸（４．２）于１Ｌ容量瓶中，用水定容。

４．７１０％（体积分数）乙醇溶液：量取１００ｍＬ无水乙醇（４．３）于１Ｌ容量瓶中，用水定容。

４．８氯乙烯储备液：在６个１０ｍＬ玻璃瓶中分别加入１０ｍＬ犖，犖二甲基乙酰胺（４．１），在每个瓶中依

次加入５μＬ、１０μＬ、２０μＬ、３０μＬ、４０μＬ、５０μＬ氯乙烯基准溶液（４．５），不留顶空体积，立即密封玻璃

瓶，混合均匀，得到氯

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