标准解读

GB/T 23186-2009《水产饲料安全性评价 慢性毒性试验规程》是一项国家标准，旨在为评估水产饲料长期使用对水生生物的潜在毒性影响提供规范化的指导。该标准适用于研究饲料及其成分在长时间内可能给鱼类等水生生物带来的慢性毒性效应。

标准中详细规定了进行慢性毒性试验的方法学基础，包括但不限于实验设计、受试物准备、实验动物选择与管理、饲养条件控制等方面的具体要求。例如，在实验设计阶段，需要明确试验周期、剂量设置以及对照组和处理组的设立；对于受试物，则需确保其来源清晰、质量稳定，并且能够代表市场上销售的产品特性；选取作为测试对象的水生生物应具有代表性，同时保证健康状态良好；整个实验过程中还必须严格监控水质参数，以维持适宜的生活环境。

此外，该标准也指出了数据记录与分析的重要性，强调所有观察到的现象（如生长发育情况、行为变化等）及最终的生理生化指标都应被准确无误地记录下来，并采用科学合理的方法进行统计处理，以便于得出可靠结论。通过遵循此标准开展的研究工作，可以为相关管理部门制定更加严格的食品安全政策提供依据，同时也为企业改进产品配方、提高产品质量提供了技术支持。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2009-03-28 颁布
  • 2009-09-01 实施
©正版授权
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文档简介

犐犆犛６５．１２０

犅４６

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２３１８６—２００９

水产饲料安全性评价

慢性毒性试验规程

犘狉犻狀犮犻狆犾犲狅犳犪狇狌犪犳犲犲犱狊犪犳犲狋狔犲狏犪犾狌犪狋犻狅狀—犆犺狉狅狀犻犮狋狅狓犻犮犻狋狔狋犲狊狋

２００９０３２８发布２００９０９０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２３１８６—２００９

前言

本标准是在参照了ＧＢ１５１９３．１３—２００３《３０天和９０天喂养试验》、ＧＢ１５１９３．１７—２００３《慢性毒性

和致癌试验》的基础上，根据我国技术发展水平研究制定的。

本标准的附录Ａ为资料性附录。

本标准由全国饲料工业标准化技术委员会（ＳＡＣ／ＴＣ７６）提出并归口。

本标准起草单位：中国农业科学院饲料研究所、国家水产饲料安全评价基地。

本标准主要起草人：刘海燕、薛敏、吴秀峰、郑银桦。

Ⅰ

书

犌犅／犜２３１８６—２００９

水产饲料安全性评价

慢性毒性试验规程

１范围

本标准规定了水产饲料安全性评价慢性毒性试验规程的基本技术要求。

本标准适用于水产动物使用的配合饲料、单一饲料及饲料添加剂的安全性评价，不包括饲料药物添

加剂。

注：本标准推荐试验动物为鱼类，不排除使用其他水产动物，但应对试验条件及观察指标作相应的改变。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ５９１７．１饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法

ＧＢ１１６０７渔业水质标准

ＧＢ１３０７８饲料卫生标准

ＧＢ／Ｔ２２４８７水产饲料安全性评价急性毒性试验规程

ＧＢ／Ｔ２３３８８水产饲料安全性评价残留和蓄积试验规程

ＧＢ／Ｔ２３３８９水产饲料安全性评价繁殖试验规程

ＮＹ５０７２无公害食品渔用配合饲料安全限量

３术语、定义和缩略语

下列术语、定义和缩略语适用于本标准。

３．１

最大未观察到有害作用剂量狀狅狅犫狊犲狉狏犲犱犪犱狏犲狉狊犲犲犳犳犲犮狋犾犲狏犲犾；犖犗犃犈犔

通过动物试验，以现有的技术手段和检测指标未观察到与受试物有关的毒性作用的最大剂量。

３．２

最大允许致毒作用浓度犿犪狓犻犿狌犿犪犮犮犲狆狋犪犫犾犲狋狅狓犻犮犻狋狔犮狅狀犮犲狀狋狉犪狋犻狅狀；犕犃犜犆

对试验动物无统计显著性有害效应的最高浓度与邻近的对试验动物有统计显著性有害效应的最低

浓度之间的假定阈浓度。

３．３

靶器官狋犪狉犵犲狋狅狉犵犪狀

试验动物出现由受试物引起的明显毒性作用的任何器官。

３．４

慢性毒性犮犺狉

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