标准解读
《GB/T 22965-2008 牛奶和奶粉中12种β-兴奋剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》是一项国家标准，主要规定了利用液相色谱-串联质谱技术检测牛奶及奶粉产品中特定种类β-兴奋剂残留的方法。该标准适用于对市场上销售或生产的牛奶、奶粉等乳制品进行质量控制与安全监测。
根据此标准，所涉及的β-兴奋剂包括但不限于克伦特罗、沙丁胺醇等共十二种物质。这些化合物可能作为生长促进剂非法添加于动物饲料中，进而通过食物链传递给人类消费者，长期摄入会对人体健康造成潜在危害。
该方法首先需要对待测样品（即牛奶或奶粉）进行前处理，包括提取、净化等步骤，以去除干扰物并富集目标分析物；然后采用高效液相色谱仪分离不同组分，并通过串联质谱仪实现对每一种β-兴奋剂的定性和定量分析。整个过程要求严格控制实验条件如流动相组成、柱温、进样量等因素，确保数据准确可靠。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2008-12-31 颁布
- 2009-05-01 实施
文档简介
犐犆犛６７．０５０
犡０４
中华人民共和国国家标准
犌犅／犜２２９６５—２００８
牛奶和奶粉中１２种β兴奋剂
残留量的测定
液相色谱串联质谱法
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２００８１２３１发布２００９０５０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅／犜２２９６５—２００８
前言
本标准的附录Ａ、附录Ｂ为资料性附录。
本标准由国家质量监督检验检疫总局提出并归口。
本标准起草单位：中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫局、中华人民共和国福建出入境检验检
疫局。
本标准主要起草人：杨方、刘正才、林永辉、余孔捷、黄杰、李耀平、陈健、庞国芳。
Ⅰ
书
犌犅／犜２２９６５—２００８
牛奶和奶粉中１２种β兴奋剂
残留量的测定
液相色谱串联质谱法
１范围
本标准规定了牛奶和奶粉中１２种β兴奋剂残留量的液相色谱串联质谱的测定方法。
本标准适用于牛奶和奶粉中１２种β兴奋剂多残留的测定。１２种β兴奋剂药物包括溴布特罗
（ｂｒｏｍｂｕｔｅｒｏｌ）、塞曼特罗（ｃｉｍａｔｅｒｏｌ）、克仑特罗（ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ）、克仑潘特（ｃｌｅｎｐｅｎｔｅｒｏｌ）、羟甲基氨克仑
特罗（ｈｙｄｒｏｘｙｍｅｔｈｙｌｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ）、苯氧丙酚胺（ｉｓｏｘｓｕｐｒｉｎｅ）、马布特罗（ｍａｂｕｔｅｒｏｌ）、莱克多巴胺
（ｒａｃｔｏｐａｍｉｎ）、利托君（ｒｉｔｏｄｒｉｎｅ）、沙丁胺醇（ｓａｌｂｕｔａｍｏｌ）、特布他林（ｔｅｒｂｕｔａｌｉｎｅ）和妥布特罗
（ｔｕｌｏｂｕｔｅｒｏｌ）。
本标准的的方法检出限：牛奶中莱克多巴胺、沙丁胺醇、塞曼特罗、克仑潘特和克仑特罗的检出限为
０．０５μｇ／ｋｇ，溴布特罗、妥布特罗、马布特罗、特布他林、利托君、苯氧丙酚胺和羟甲基氨克仑特罗的检出
限为０．２５μｇ／ｋｇ；奶粉中莱克多巴胺、沙丁胺醇、塞曼特罗、克仑潘特和克仑特罗的检出限为
０．４μｇ／ｋｇ，溴布特罗、妥布特罗、马布特罗、特布他林、利托君、苯氧丙酚胺和羟甲基氨克仑特罗的检出
限为２．０μｇ／ｋｇ。
２规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ６３７９．１测量方法与结果的准确度（正确度与精密度）第１部分：总则与定义
（ＧＢ／Ｔ６３７９．１—２００４，ＩＳＯ５７２５１：１９９４，ＩＤＴ）
ＧＢ／Ｔ６３７９．２测量方法与结果的准确度（正确度与精密度）第２部分：确定标准测量方法重复
性与再现性的基本方法（ＧＢ／Ｔ６３７９．２—２００４，ＩＳＯ５７２５２：１９９４，ＩＤＴ）
ＧＢ／Ｔ６６８２分析实验室用水规格和试验方法（ＧＢ／Ｔ６６８２—２００８，ＩＳＯ３６９６：１９８７，ＭＯＤ）
３原理
样品经稀酸水解、高氯酸沉淀蛋白后，残留的β兴奋剂以乙酸乙酯与异丙醇混合溶剂萃取，混合型
阳离子交换反相吸附固相萃取柱净化，液相色谱串联质谱测定，内标法
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