标准解读
《GB/T 22740-2008 地理标志产品 灵宝苹果》是一项国家标准，旨在规范灵宝苹果的生产和质量要求。该标准适用于河南省三门峡市灵宝地区生产的特定品种苹果，并且对这些苹果从地理范围、自然环境条件到种植技术、采收及加工等多个方面进行了详细规定。
首先，在地理范围上，明确了只有在河南省三门峡市灵宝县境内特定区域生产的苹果才能被称为“灵宝苹果”。这里拥有适宜苹果生长的独特小气候环境和土壤条件。
其次，对于自然环境条件也有具体要求，包括海拔高度、年平均气温、降水量等参数，确保了灵宝苹果能够在一个有利于其品质形成的环境中成长。
接着是关于栽培管理的技术规范，涵盖了从选种育苗开始直至果实成熟采摘整个过程中的关键环节，比如施肥浇水、病虫害防治措施等，以保证最终产品的优质性。
此外，还制定了严格的感官指标与理化指标来评估灵宝苹果的质量等级，如外观形状、色泽均匀度、果肉质地以及可溶性固形物含量等方面均有明确数值或描述性的标准供参考。
如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2008-12-28 颁布
- 2009-06-01 实施
文档简介
犐犆犛６７．０８０．１０
犅３１
中华人民共和国国家标准
犌犅／犜２２７４０—２００８
地理标志产品灵宝苹果
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２００８１２２８发布２００９０６０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅／犜２２７４０—２００８
前言
本标准根据《地理标志产品保护规定》与ＧＢ／Ｔ１７９２４—２００８《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准的附录Ａ为规范性附录，附录Ｂ为资料性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位：三门峡市质量技术监督局、灵宝市园艺局。
本标准主要起草人：袁文忠、索继军、张孝民、李云昭、廖权虹、孟朝军、张玉君、王松森。
Ⅰ
书
犌犅／犜２２７４０—２００８
地理标志产品灵宝苹果
１范围
本标准规定了灵宝苹果的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、
包装、运输和贮藏。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的灵宝
苹果。
２规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ８３２１（所有部分）农药合理使用准则
ＧＢ／Ｔ８５５９苹果冷藏技术
ＧＢ／Ｔ８８５５新鲜水果和蔬菜取样方法
ＧＢ／Ｔ１０６５１鲜苹果
ＧＢ／Ｔ１３６０７苹果、柑桔包装
ＮＹ５０１１无公害食品仁果类水果
ＮＹ５０１２无公害食品苹果生产技术规程
ＩＳＯ８６８２苹果气调贮藏
３术语和定义
ＧＢ／Ｔ１０６５１确立的以及下列术语和定义适用于本标准。
３．１
灵宝苹果犔犻狀犵犫犪狅犪狆狆犾犲
在本标准第４章规定的范围内生产，符合本标准要求的苹果。
４地理标志产品保护范围
灵宝苹果的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品
保护规定》批准的范围，即河南省灵宝市现辖行政区域，见附录Ａ。
５要求
５．１种植环境
５．１．１气温
区域内年平均气温１２．３℃～１３．７℃，年极端最高气温４２．７℃，年极端最低气温－２１℃，６月至
８月昼夜温差≥９℃，１０月至１１月上旬（果实成熟期）昼夜温差≥１２℃，年平均无霜期为１９０ｄ～２１０ｄ。
５．１．２光照
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