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文档简介
111第一单元细胞的物质根底和构造根底专题一细胞的物质根底1学问梳理:病毒没有细胞构造,但必需依靠〔活细胞〕才能生存。生命活动离不开细胞,细胞是生物体构造和功能的根本单位,〕3〔细胞〔组织〔器官〔系统〔个体〔种群〔群落〔生态系统〔物圈。血液属于〔组织〕层次,皮肤属于〔器官〕层次。〔系统〕层次,单细胞生物既可化做〔个体〕层次,又可化做〔细胞〕层次。地球上最根本的生命系统是〔细胞。〔一个池塘的全部鱼?〕〔不是〕生态系统:生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。化为根底的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为根底的遗传与变异。学问梳理:14〕1〔视野中心,转动〔转换器,换上高倍镜。调整〔光圈〕和〔反光镜,使视野亮度适宜。调整〔细准焦螺旋二、显微镜使用常识调亮视野的两种方法〔放大光圈〔使用凹面镜。高倍镜:物象〔大,视野〔暗,看到细胞数目〔少。低倍镜:物象〔小,视野〔亮,看到的细胞数目〔多3〔有〕螺纹,镜筒越〔长,放大倍数越大。222〔无〕螺纹,镜筒越〔短,放大倍数越大。放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大小视野范围越大视野越亮越多每个细胞越小х目镜的放大倍数一行细胞的数目变化可依据视野范围与放大倍数成反比中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能观察多少个细胞? 20×1/4=5算如:在目镜为10×物镜为10×的视野中观察布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能观察多少个细胞? 20×(1/2)2=5三、原核生物与真核生物主要类群:〔蓝球藻念珠藻颤藻发菜〕含有〔叶绿素〕和〔藻蓝素可进展光合作用,属自养型生物。〔球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌〔链霉菌〕立克次氏体类别遗传物质类别遗传物质一样点细胞构造不同点细胞核细胞器真核细胞膜有细胞核,细胞有多种生物细胞质核中有染色体核糖体DNA植物细胞壁和蛋白质构成原核DNA的成分是无细胞核,唯一的细胞器:生物纤维素与果胶原核生物细胞壁是有_拟核,无染色体,但是有DNA核糖体肽聚糖四、细胞学说〔施莱登,施旺〕细胞的觉察者及命名者:英国科学家罗伯特·虎克内容要点:1、细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。整体的生命起作用。细胞通过细胞分裂产生。提醒问题:提醒了〔细胞统一性,和生物体构造的统一性。3332第一节细胞中的元素和化合物学问梳理:统一性元素种类大体相同生物界与非生物界 差异性:元素含量有差异2、组成细胞的元素微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu〔口诀:铁猛碰木桶〕主要元素:C、H、O、N、P、SN:C〔干重下含量最高〕质量分数最大的元素:O〔鲜重下含量最高〕组成细胞的化合物最高的化合物〕无机化合物 无机盐脂质有机化合物 蛋白质〔干重中含量最高的化合物〕检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质复原糖的检测和观看的CuSO4等量混合〕样液中,现配现用③必需用水浴加热颜色变化:浅蓝色 棕色 砖红色脂肪的鉴定试剂:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液留意事项:①切片要薄,如厚薄不均就会导致观看时有的地方清楚,有的地方模糊。②酒精的作用是:洗去浮色③需使用显微镜观看颜色变化:橘黄色或红色蛋白质的鉴定常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶留意事项:A1ml,B4颜色变化:变成紫色淀粉的检测和观看
AB〕4444常用材料:马铃薯试剂:碘液颜色变化:变蓝其次节 生命活动的主要担当者——蛋白质氨基酸是组成蛋白质的根本单位〔或单体。构造要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基-N2〕和一个羧基-COOH,并且R〔侧链基团〕打算。必需氨基酸:只能从外界环境中直接猎取〔赖色/苯丙亮/异亮苏/甲硫缬〕氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽链 假设干条多肽链盘曲折叠 蛋白质分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。肽键三蛋白质的功能构成细胞和生物体构造的重要物质〔肌肉毛发〕催化细胞内的生理生化反响(酶〕运输载体〔血红蛋白〕传递信息,调整机体的生命活动〔胰岛素〕免疫功能〔抗体〕四蛋白质分子多样性的缘由多样性。蛋白质构造多样性导致蛋白质的功能的多样性。规律方法 R120:NH-C-COOH2依据R基的不同分为不同的氨基酸。 H-COOHC,由此可以推断是否属于构成蛋白质的氨基酸。(n-m)个水分子,形成(n-n·氨基酸的平均分子量-18〔n-m〕3、氨基酸数=肽键数+肽链数4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反响脱去的水的总分子量第三节遗传信息的携带者——核酸—核酸的分类
脱氧核糖核酸〕RNA〔核糖核酸〕555核苷酸碱基磷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸核苷酸碱基磷酸鸟嘌呤脱氧核苷酸胞嘧啶脱氧核苷酸腺嘌呤〔A〕鸟嘌呤〔G〕胸腺嘧啶〔T〕脱氧核糖磷酸鸟嘌呤核糖核苷酸鸟嘌呤〔G〕尿嘧啶〔U〕核糖磷酸类别DNARNA根本单位脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸二、核酸的构造成〕DNA的根本单位脱氧核糖核苷酸磷酸磷酸含氮碱基〔AGCT〕A腺嘌呤C胞嘧啶G鸟嘌呤T胸腺嘧啶脱氧核糖RNA的根本单位核糖核苷酸磷酸磷酸含氮碱基〔AGCU〕A腺嘌呤C胞嘧啶G鸟嘌呤U尿嘧啶核糖核酸中的相关计算:假设是在含有DNARNA5种;核苷酸种类为8种。DNA4种4种。RNA4种4种。化学元素组成:C、H、O、N、P三、核酸的功能中具有极其重要的作用。四核酸在细胞内的分布维持细胞正常的形态〕试剂:甲基绿、吡罗红混合染色剂留意事项:8%HClDNADNA现象:甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色,666吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。RNA第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——主要的能源物质种类分布种类分布功能核糖五碳糖(CHO)5104细胞中都有组成RNA的成分脱氧核糖(CHO) 细胞中都有5105单糖(C6H12O6)葡萄糖细胞中都有果糖植物细胞中组成DNA的成分质供给能量二糖(C12H22O11)淀粉多糖(C6H10O5)纤维素藏器官中植物细胞的细胞壁中储存能量n糖原动物的肝脏中动物的肌肉组织中血糖储存能量半乳糖动物细胞中供给能量麦芽糖发芽的小麦、谷中含量丰富蔗糖甘蔗、甜菜中含量丰富都能供给能量乳糖人和动物的乳汁中含量丰富细胞中的脂质脂质的分类脂肪:储能,保温,缓冲减压胆固醇固醇 性激素脂质的分类,分布及功能中良好的储能物质与糖类一样质量的脂肪储存能量是糖类的2倍。2磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。3固醇包括:①胆固醇 构成细胞膜重要成分;参与人体血液中脂质的运输。②性激素 促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成激发并维持其次性征③维生素D 促进人和动物肠道对Ca和P的吸取。氨基酸、核苷酸、单糖分别是蛋白质、核酸和多糖777的单体,而这些大分子分别是单体的多聚体生物大分子的形成:C形成4个化学键→成千上万原子形成→碳链→单体→ 生物大分子第五节细胞中的无机物细胞中的水包括自由水:细胞内良好溶剂自由水与结合水的关系:自由水和结合水可相互转化
运输养料和废物
代谢活动下降 〔冬眠、晒干、温度降低〕结合水代谢活动旺盛
〔发芽、温度上升〕细胞含水量与代谢的关系自由水结合水水含量高。细胞中的无机盐细胞中大多数无机盐以离子的形式存在无机盐的作用:2.维持细胞和生物体的生命活动有重要作用3.维持细胞的酸碱平衡 4.维持细胞的渗透压局部无机盐的作用缺碘:地方性甲状腺肿大〔大脖子病、呆小症缺钙:抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松缺铁:缺铁性贫血专题二细胞的构造根底3第一节细胞膜——系统的边界学问网络:1、争辩细胞膜的常用材料:人或哺乳动物成熟红细胞2、细胞膜主要成分:脂质和蛋白质,还有少量糖类细胞膜成分特点:脂质中磷脂最丰富,功能越简单的细胞膜,蛋白质种类和数量越多3、细胞膜功能:①将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定②把握物质出入细胞③进展细胞间信息沟通888一、制备细胞膜的方法〔试验〕〔将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜〕选材:人或其它哺乳动物成熟红细胞提纯方法:差速离心法细节:取材用的是颖红细胞稀释液〔血液加适量生理盐水〕二、与生活联系:细胞癌变过程中,细胞膜成分转变,产生甲胎蛋白〔AFP,癌胚抗原〔CEA〕三、细胞壁成分原核生物:肽聚糖作用:支持和保护四、细胞膜特性:构造特性〔1〔2分子都可以运动,具有流淌性。〔变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌〕:选择透过性〔腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,推断种子胚、胚乳是否成活五、细胞膜其它功能:维持细胞内环境稳定、分泌、吸取、识别、免疫1、19世纪末,欧文顿提出假设:膜由脂质组成;2、20世纪初,化学分析得出:膜的主要成分是 脂质和蛋白质;3、1925年,荷兰科学家得出:脂质分子是_双层41959_的三层构造;5、1970年,用荧光标记技术证明:膜具有流淌性;6、1972年,桑格和尼克森提出:流淌镶嵌模型。其次节细胞器——系统内的分工合作一、细胞器之间分工双层膜线粒体:有氧呼吸主要场所单层膜 质网:膜上附着核糖体,参与蛋白质的合成与加工。内质网类型:脂类合成“车间”细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所高尔基体:动物细胞对来自内质网的蛋白质进展加工、分类、包装植物细胞与植物细胞壁的形成有关〔纤维素、果胶的合成场所〕液泡:植物细胞特有,调整细胞内环境,维持细胞形态:分解年轻、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌无膜中心体:与细胞有丝分裂有关999二、分泌蛋白的合成和运输核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜〔合成肽链〔加工成蛋白质〔进一步加工〔囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放〕三、生物膜系统1、概念:细胞膜、核膜,各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统249物质运输、能量转换、信息传递为各种酶供给大量附着位点,是很多生化反响的场所1、细胞膜的化学成分是什么?2、为获得纯洁的细胞膜,应选取什么材料做试验?理由是什么?3、欲使细胞裂开,对所选材料进展的处理方法是什么?4、细胞膜的功能是什么?5、细胞壁的主要成分是什么?其作用是什么?6、细胞膜的两个特性?7、细胞器中具有双层膜构造的是什么?不具膜构造的是什么?8、被称为“消化车间”的是哪种细胞器?9、植物叶肉
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