GB/T 22268-2021香荚兰词汇

ICS6722010

CCSB.30.

中华人民共和国国家标准

GB/T22268—2021/ISO34932014

:

代替GB/T22268—2008

香荚兰词汇

Vanilla—Vocabulary

ISO34932014IDT

(:,)

2021-12-31发布2022-07-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

中华人民共和国

国家标准

香荚兰词汇

GB/T22268—2021/ISO3493:2014

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号

2(100029)

北京市西城区三里河北街号

16(100045)

网址

:

服务热线

:400-168-0010

年月第一版

202112

*

书号

:155066·1-68896

版权专有侵权必究

GB/T22268—2021/ISO34932014

:

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替香草词汇与相比除结构调整和编辑性

GB/T22268—2008《》,GB/T22268—2008,

改动外主要技术变化如下

,:

为与我国行业内现有产品名称一致将标准名称由香草词汇改为香荚兰词汇将本文

———,《》《》,

件中所有的香草一词修改为香荚兰

“”“”;

更改了范围中对于本文件适用对象的描述见第章年版的第章

———“”(1,20081);

更改了术语熏制香草果荚统货香草冻香草印记红花丝陀状香草有瑕疵的香

———“”“”“”“”“”“”“”“

草的表述见年版的

”(3.1.2、3.2.1、3.2.5、3.4.3、3.4.4、3.4.6、3.4.9、3.4.10,20082.2、3.1、3.5、

5.3、5.4、5.6、5.9、5.10)。

本文件等同采用香荚兰词汇

ISO3493:2014《》。

本文件增加了规范性引用文件一章

“”。

本文件做了下列最小限度的编辑性修改

:

本国际标准一词改为本文件

———“”;

将附录表表头栏英文术语改为中文术语

———“A”A.1“Termesanglais”“Termeschinoise”。

本文件由中华全国供销合作总社提出

。

本文件由全国辛香料标准化技术委员会归口

(SAC/TC408)。

本文件起草单位中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所谱尼测试集团江苏有限公

:、

司宏芳生物科技昆山有限公司中国热带农业科学院香料饮料研究所青岛市华测检测技术有限

、()、、

公司

。

本文件主要起草人王松均谷风林张卫明张英杰王振光王春梅陈仕荣张锋伦傅雷徐飞

:、、、、、、、、、、

周嘉明宗迎廖建智赵青云赵华锋

、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2008GB/T22268—2008;

本次为第一次修订

———。

Ⅰ

GB/T22268—2021/ISO34932014

:

香荚兰词汇

1范围

本文件界定了香荚兰的常用术语

。

本文件适用于下列香荚兰植物的生产科研教学和贸易

、、:

VanillafragransVanillaplanifolia以及在波旁印度尼西亚墨西哥

a)Ames,syn.Andrews、、

等地区因地理性原产地不同导致在通商中使用不同名称的香荚兰

;

Vanillatahitensis

b)J.W.Moore;

由Vanillafragrans的杂交种子得到的产品

c)Ames。

本文件不适用于其他香荚兰植物Vanillapompona的生产科研教学和贸易本文件中

(schiede)、、。

术语的等效法语术语见附录

A。

注1波旁指科摩罗留尼汪马达加斯加和毛里求斯生产的Vanillafragrans

:“”、、Ames。

注2其他主要香荚兰生产国是按英文字母排序中国印度印度尼西亚墨西哥巴布亚新几内亚汤加和乌

:()、、、、、

干达

。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件

。

3术语和定义

31与生产有关的术语和定义

.

311

..

鲜香荚兰greenvanilla

香荚兰植株上完全成熟的果实

。

312

..

调制香荚兰curedvanillapreparedvanilla

;

为增强香气经适当加工的鲜香荚兰