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第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区生细胞蛋白质碳、氢、氧、氮、硫、磷有机高分子物体

知识·回顾区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区必需①③④⑤⑥③④②⑤知识·回顾区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区向(NH4)2SO4饱和溶液中加入鸡蛋清溶液后，有沉淀析出，沉淀加入到蒸馏水中时又溶解(NH4)2SO4饱和溶液能降低鸡蛋清在水中的溶解度，但不改变鸡蛋清的性质学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区降低盐析轻金属盐铵盐促进可逆沉淀溶解学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区加热后，鸡蛋清沉淀，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中不溶解加入CuSO4溶液后，鸡蛋清沉淀，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中不溶解加入乙醇的水溶液后，鸡蛋清沉淀，凝结的鸡蛋清放入蒸馏水中不溶解加热、CuSO4溶液、乙醇都能使蛋白质的性质发生改变学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区紫外线照射、加热酸、碱、重金属盐、有机物(乙醇、苯酚、甲醛等)

性质不可逆杀菌消毒学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区鸡蛋清溶液变黄色分子中含有苯环的蛋白质能与浓硝酸发生显色反应

有烧焦羽毛的特殊气味学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区物理可逆溶解分离和提纯化学不可逆变化改变学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区D学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区A学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区氨基酸氨基酸蛋白质学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区离羧基最近的碳原子上羧基(—COOH)氨基(—NH2)学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区D学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区A学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区学习·探究区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区C自我·检测区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区D自我·检测区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区A自我·检测区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区C自我·检测区第5课时本课栏目开关知识·回顾区学习·探究区自我·检测区A自我·检测区第5课时本课栏

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