日本服装和美食

JapaneseFoodJapaneseFood当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，拉面或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理briefintroduction传统的日本料理主食是米饭，然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜，以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说，最简单的日本餐是“单菜餐”（日本语：一汁一菜／いちじゅういっさい），内容是一碟酱菜（通常是腌黄萝卜），一碗饭，以及一碗汤；例如传统的日本早餐，通常是味噌汤，米饭，和一碟酱菜。而最常见的料理叫做“三菜餐”（日本语：一汁三菜／いちじゅうさんさい）——汤，米饭，和三碟用不同煮法煮出来的菜。这三碟菜通常是一碟生鱼片，一碟烤菜，和一碟水煮菜，有的则是蒸菜，炸菜，醋菜，或是淋上酱料的菜。“三菜餐”往往会另外附上酱菜以及绿茶。一种很受欢迎的酱菜是梅干。Hand-PulledNoodles

拉面是日本男女老少都很喜欢的国民食品，面条的制作方法是从中国传过去的。味道的种类繁多，有盐味儿，酱油味儿，大酱味儿，猪骨汤味儿等。还有的把这些调料配在一起，或配上地方土特产调味儿。其中最受欢迎的是北海道的大酱味儿“札幌拉面”、福岛县的酱油味儿“喜多方拉面”、还有受到各地欢迎的福冈县的猪骨汤味儿'博多拉面'，它们被称为日本三大拉面。Hand-PulledNoodles

其他有名气的还有北海道函馆的’盐味儿拉面‘，东京都的’酱油拉面‘、’蘸卤拉面‘、广岛的’尾道拉面‘、熊本县的“猪骨汤拉面”等，在日本各地都能吃到美味可口的拉面。拉面欣赏札幌拉面喜多方拉面拉面欣赏博多拉面盐味儿拉面拉面欣赏酱油拉面蘸卤拉面

拉面欣赏尾道拉面猪骨汤拉面寿司sushi寿司(SUSI)或称(sushi)，是日本人最喜爱的传统食物之一，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。classification箱寿司：“箱寿司”则是先将饭放入木盒中，铺上各式配料，加盖力压，然后把木盒寿司拍出来，切开一块块，状若箱子，因而得名。classification卷寿司：（maki-zushi），在小竹帘上面铺一层海苔（紫菜），再铺一层米饭，中间放上配料，卷起来成一长卷，然后切成小段。classification手卷：（te-maki），把寿司卷成圆锥体状（类似冰淇淋甜筒），比较难用筷子挟，所以通常用手吃。classification里卷：（ura-maki），反过来用海苔裹着最中心的配料，再裹米饭。最外面洒一层或有芝麻、鱼籽、蟹籽等。waytoeat寿司是可以用手拿着吃的。用拇指轻轻地按住米饭的部分，用食指和中指轻轻地按住米饭的部分，用食指和中指轻轻地按住寿司上面的生鱼片，斜着将生鱼片部分蘸一下小蝶中的酱油再吃。手指弄脏可用毛巾擦。如果用筷子吃的话，注意夹起寿司后不要用寿司下部的饭去蘸酱油，而要用生鱼片去蘸。这样可防止酱油渗入饭团，保持饭团不散。如果蘸不好的话，也可用甜醋腌的生姜片当抹酱油的小刷子。和果子(wagashi)也叫和菓子，菓同果读guo，和果子，也就是日本的点心，无论在什麼时代都深深受著人们的青睐。和果子，故名思义就是日本的传统点心。

characteristicintroductions日本本来就是一个四季分明的国家，春樱花，夏秀水，秋红叶、冬白雪，景色优美得令人陶醉其中，他们把这些优美的景物和四季的特征融入一个小小的点心中，更是令人叹为观止。这种表现，不是直观的，更多时候是一种隐寓般的表达。看着这样的点心，那一季的所有特征便从心底浮现眼前，这便是传统和果子的魅力和精粹。

Japaneseclothing和服kimono和服是日本传统的民族服装。简单地说。就是将带袖子的一块布裹在身上，在腰的上方系上一根带子。根据年龄和参加的礼仪活动不同，应选择不同的和服。例如，未婚女子出席婚礼时，一般穿华丽图案的宽袖和服，已婚女子穿窄袖的。亲属穿黑地的和服，袖子和下摆处有仙鹤和扇子等表示庆贺的图案。其他人一般穿浅色、带华丽图案的。此外，出席茶会等的时候，要穿“访问装’和”小花纹和服“，这些是比较随便的窄袖和服，这样的和服没有已婚，未婚的区别。和服带和服带是系在和服腰部打结的细长窄带以及各种形状带子的总称。男性用的带子是一条细长的布，女性用的多是丝绸和缎子面料，上面有刺绣等，一般在背后打结。女性和服带代表性的打结方法有鼓形结带、贝口结带、文库结带、圆麻雀结带。和式浴衣YUKATA和式浴衣是用易通风、易吸汗的棉布做的，一般在夏季的庙会和跳盂兰盆舞时穿。在旅馆和宾馆的客房里，也作为睡衣使用。穿这种浴衣可以在和式旅馆内自有走动，在温泉街上散步，但在宾馆不能穿出客房。schooluniform校服主要是指初中生、高中生的正式服装。各个学校有不同式样的校服，大致分为三种。一种是男生的立领校服，也是学生服。特点是全身黑色，领子呈立式桶状。前身有一排纽扣。另一种是女生的水手服