初中科学浙教版七年级上第四章物质的特性

第四章物质的特性知识要点一个鸡蛋大约50g一、密度概念：物理学上把某种物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。符号“ρ”密度是物质的一种特性.公式：ρ水=´103千克/米物理意义：表示每立方米水的质量是´103千1克/厘米3=´103千克/特性:密度是物质的一种_特性____,不同物质密度一般__不同___,大小与m、V__无关___，与物质的__种类___（及状态）有关.二、测量液体的密度实验器材：天平、量筒、盐水、烧杯1.用天平测出烧杯和盐水的总质量m12.将一部分盐水倒入量筒中，读出量筒中盐水的体积V3.用天平测出烧杯和剩余盐水的质量m24.盐水密度表达式:总结：1、测量一种物质的密度，一般需要测量物体的

质量和体积。然后利用公式

，计算出物质的密度。这是一种

直接(填“直接”或者“间接”)测量法。2、测量形状不规则固体体积的时候，要用量筒来测量，量筒的容积要适量，适量的含义是固体能够(填“能够”或者“不能”)浸没入液体中且水面上升不能超过量程。三、比热1、物质吸收热量的多少可能与哪些因素有关?物质的质量、升高的温度多少，物质的种类2、概念：单位质量的某种物质，温度每升高1℃，吸收的热量叫做这种物质的比热容。3、水的比热最大。4、同种物质在不同状态时比热值不同。5.比热越大，不容易升温，也不容易降温。四、物态变化1．熔化和凝固①熔化：定义：物体从固态变成液态叫熔化。晶体物质：海波、冰、石英水晶。食盐、明矾、奈、各种金属。非晶体物质：松香、石蜡玻璃、沥青、蜂蜡、晶体熔化特点：固液共存，吸热，温度不变。非晶体熔化特点：吸热，先变软变稀，最后变为液态温度不断上升②熔点：晶体熔化时的温度。熔化的条件：⑴达到熔点。⑵继续吸热。③凝固：定义：物质从液态变成固态叫凝固。晶体凝固特点：固液共存，放热，温度不变。非晶体凝固特点：放热，逐渐变稠、变黏、变硬、最后成固体，温度不断降低。④凝固点：晶体熔化时的温度。同种物质的熔点凝固点相同。凝固的条件：⑴到凝固点。⑵继续放热。2．汽化和液化：①汽化：定义：物质从液态变为气态叫汽化。蒸发定义：液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发。影响因素：⑴液体的温度；⑵液体的表面积；⑶液体表面空气的流动。作用：蒸发吸热，具有制冷作用。②沸点：液体沸腾时的温度。沸腾定义：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。沸腾条件：⑴达到沸点。⑵继续吸热。沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高。③液化：定义：物质从气态变为液态叫液化。方法：⑴降低温度；⑵压缩体积。好处：体积缩小便于运输。作用：液化放热3．升华和凝华：①升华：定义：物质从固态直接变成气态的过程，吸热易升华的物质有：碘、冰、干冰、樟脑、钨。②凝华：定义：物质从气态直接变成固态的过程，放热。五、分子运动：1、分子是构成物质的一种微粒,分子之间存在空隙,分子又是不停地做无规则运动的,分子间的空隙和分子的运动是物质发生扩散的原因,固体,液体和气体都能发生扩散的现象,但在气体中扩散的最快.分子的扩散快慢还跟温度有关,温度越高,扩散得越快.2、一切物体的分子不停地做无规则运动①扩散：不同种类的分子彼此进入对方的分子空隙中②扩散现象说明：A分子中有空隙。B分子在做不停的无规则的运动。3、用分子观点解释：蒸发是一种缓慢进行的的汽化现象,从分子运动角度看,蒸发实际上是处于液体表面的分子,由于运动离开液面的过程.沸腾是从分子运动角度看，一方面处于液体表面的分子要离开液体，另一方面，液体内部气泡壁上的分子也要离开液体。沸腾比蒸发剧烈得多的汽化现象，同时也认识到两者在本质上是相同的。注意点：分子运动与物体运动要区分开：扩散、蒸发等是分子运动的结果，而飞扬的灰尘，液、气体对流是物体运动的结果。五、物质的变化1.物质的变化分为物理变化和化学变化,两种变化的区别在于变化过程中有无新物质生成化学变化中伴随着物理变化的发生.物质具有的性质分为物理性质和化学性质,化学性质只有在化学变化中才表现出来.

2、物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质

(如:颜色、状态