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文档简介

2022年全球及中国葵花籽油行业供需分析一、葵花籽油供需

葵花子油颜色金黄,澄清透明,气味清香,是一种重要的食用油。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸,可以促进人体细胞的再生和成长,保护皮肤健康,并能减少胆固醇在血液中的淤积,是一种高级营养油。它颜色金黄、澄清透明,具有芳香气味。

葵花籽油是欧洲国家重要的食用油品种之一,2022/23(7月)全球葵花籽油产量为19.05百万吨;葵花籽油消费量为17.75百万吨。

在21世纪,心脑血管疾病如冠心病、脑中风、脑血栓、动脉硬化、高血压等疾病增多,而长期食用合适的油脂产品,能够对上述症状有较大的改善。葵花油就是健康油脂中非常优秀的一种,葵花籽油已经成为消费者和厨师的首选油,葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排行第三。

2022/23年全球葵花籽油进口数量为8.71百万吨;全球葵花籽油出口数量为10.37百万吨。

二、中国葵花籽油供需情况

葵花籽油凝固点低,易被吸收。葵花籽油中还含有比较多的维生素A和胡萝卜素,有治疗夜盲症,预防癌症、降低血清胆固醇的浓度的作用。

其中2021年中国葵花籽-油籽产量为2900千公吨,同比增长12.8%;葵花籽-油籽压榨量为1850千公吨,同比增长54.2%。

葵花籽油中还含有较多的维生素B3,对治疗神经衰弱和抑郁症等精神病疗效明显。它含有的一定量蛋白质及钾、磷、铁、镁等无机物,对糖尿病、缺铁性贫血病的治疗都很有效,对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长具有重要意义。它含有的亚油酸,是人体必需的脂肪酸,有助于人体发育和生理调节,对于防止皮肤干燥及鳞屑肥大也有积极作用。其中2022/23年

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