改革开放三十年变迁

课题策划：英语1111宋明诗2011520013杨姗2011520007黄小彬2011520026陈志云2011520018中国流行30年目录1、服饰30年的流行style2、30年的文化狂欢3、舌尖上的30年味变4、单击此处添加文本标题“文革”时期十亿人民十亿兵”的十年“文革”，最时尚的装束莫过于穿一身不带领章帽徽的草绿旧军装，扎上棕色武装带，胸前佩戴毛泽东像章，胸前斜挎草绿色帆布挎包，胳膊上佩戴着红卫兵袖章，脚蹬一双草绿色解放鞋。“文革”以后文革的结束，使人们对美的天然热爱和追求迅速苏醒，所以在70年代后期出现了许多具有象征意义的事件。

四个兜当时人民解放军军装的一种特殊标志，只有排级以上的军官上衣才有四个兜，而一般的战士军服只有上面的两个兜，在军装成为最时髦服装时代，“四个兜”显得尤为珍贵。

小白鞋白帆布运动鞋的别称，估计不少30岁以上的人对这三个字怀有强烈的怀旧情结，具有同等怀念价值的东西还有与小白鞋相匹配的白鞋粉。“80”年代中国服饰发展的春天与中国人时尚观念的复苏开始于中国推行改革开放政策的1978年。人们看到大喇叭裤、蝙蝠衫。还有健美裤和连衣裙。随着中国经济不断对外开放，西方文化和港台时尚迅速进入中国，向年轻一代传递着最新的潮流信息。而这样的变化，直接体现到80年代。80年代初，喇叭裤是一种所向披靡的时尚，谁要是穿一条喇叭裤在街上走的话，那就和现在裸奔的效应一样。1998年，有一句让人印象深刻的话：假如昨天在米兰或巴黎的发布的一种时装款式今天出现在北京或上海一位女性的身上，你千万不用奇怪。90年代，中国服饰至少在高端人群中已经实现了与世界的同步。奢侈、豪华、昂贵不再是用来批判西方生活方式的专用词，而成为人们理直气壮地追求的生活目标，对名牌的崇拜成为高尚品位的表现。1994年哈日族一股崇尚日本明星的风潮从台湾省吹到了内地，在1970年代后出生的人中风行开来。他们出门玩滑板，穿HIP－HOP的衣裳，扎花里胡哨的头巾，他们穿着松糕鞋和有短流苏的裙子。

“哈韩族”很不适合东方人过于矮小身材的穿着搭配方式像寒流一样瞬间席卷中国，而这股潮流恰好叫“韩流”。天寒地冻的严冬季节，你也能看到穿着单薄的美女袅袅婷婷掠过你的视线。“90”年代哈日族哈韩族21世纪在21世纪的最初几年，中国人对服装诉求的最高境界就是穿出个性——最好是独一无二。服装的主要作用已经不在是御寒，而是一种个性魅力的体现。同时，随着改革开放的不断深入，在21世纪，世界服装艺术中的中国元素也开始得到越来越广泛的体现，唐装走俏全球、旗袍热遍世界，中国服装作为一种文化潮流和商业主流在全世界受到注目和尊重。唐装：2001年上海APEC峰会上，20位各国领导人集体亮相，他们穿的都是大红色或宝蓝色的中式对襟唐装，这一情景通过电视瞬间传遍全球，唐装迅速流行。旗袍：一部《花样年华》，张曼玉在片中展示的数十款旗袍，倾国倾城，将旗袍这种典型的中国化服装集中地呈现在全世界面前。旗袍热卷土重来。小结改革开放以来，服装的花色、款式更加多样化，面料、质地也发生了很大的变化。而到了九十年代，人们的生活向小康过渡，思想观念更为开放。人们的服饰在急速变化，穿衣打扮讲求个性和多变，很难用一种款式或色彩来概括时尚潮流，强调个性、不追逐流行本身也成为一种时尚。30年前，中国人的娱乐生活单调，获取信息渠道只有通过收音机、报纸等少数媒体，对西方、外界了解甚少，思想相对闭塞保守。在30年后，随着科技、经济的快速发展，有线电视、无线上网、智能手机纷纷涌现并普及，极大丰富了人民精神需求，娱乐生活多样多彩。人民到世界各国旅游观光，吸收外国思想的精华，与时俱进。30年前，一张黑白照片，几斤糖果，几桌酒席，黑白电视机、电冰箱和摩托车，一对新人的婚礼便在亲朋好友的祝福声中礼成。30年后，漂亮的婚纱、专业的婚庆服务、高档婚宴酒店，成为婚礼中不可或缺的元素。不仅房子、车子、全套家具电器备齐，90年代的彩电、计算机和手机逐渐成为了人们遥远的记忆。改革开放后，港台的流行乐与歌手进入大陆市场，对原本单一、粗糙的音乐行业造成极大冲击，人们开始接触到不是革命歌曲的时代旋律。同时，引进的译制片、港台电视剧等也走入千家万户。文艺作品繁多、百家峥嵘，文学百花齐放，磁带、录像厅、随身听……人们渴望解放、渴望了解不同的音乐流派和外国文学。人们受教育文化程度提高，每年无数的学生奔赴海外进行留学深造。30年间，伤痕文学、邓丽君、十万个为什么、央视春晚、迪斯科舞厅、春天的故事、海归、新东方教育等成为人们耳熟能详的名词，因为它们代表了每个阶段中国在文化层面的巨大变化，也见证了这三十年间中国人民在精神上的极大丰富，从束缚、压抑、封闭到多样化、多元化、轻松，这是一个国家的文化生态从单一走向多元共生的时代，这是一个大众文化从萌芽到壮大、消费文化遍地开花的美好时代。从80年代的刚刚起步，到90年代的日渐繁荣，再到现在21世纪的第三个年头，中国普通民众的文化生活日益丰富多彩，思想上吸收了各国的文化精华，为己所用，大力发展先进文化产业，打造文化强国。30年的文化狂欢，30年的文化盛宴，中国将在自己的文化道路上大踏步前进，它的文化将继续大发展、大繁荣。小结糖票、油票、肉票票……在当时的孩子眼里，那些纸票“全都能吃”。在这个物质匮乏的年代，萝卜、大白菜一度成为老百姓餐桌上的主菜，并代替了粮食。家家户户都在腌制咸菜，似乎只有逢年过节时才会“几近无限量”地包顿饺子。偶尔有重要的客人，也会安排杀鸡杀鸭招待。

这个时代的符号很相似：推开不同的门，每张餐桌上的菜肴是相似的；每个房间家具摆设是相似的；人们的穿戴是相似的；对生活的渴望也是相似的。他们的理想很简单：吃的像个人样。他们的理想很简单：吃得像人样。

。70年代：“饿”

这个时代，从温饱走向小康的中国人，餐桌上逐渐呈现出前所未有的丰盛。过去限量供应的大白菜，已经让位于木耳、丝瓜、西红柿、蘑菇和荷兰豆。尤其到了中后期，在城市居民的菜篮子中，一年四季都可以装满各种各样的蔬菜水果。

。80年代：从温饱走向小康从这个时代初期开始，富裕起来的中国人，一年在餐桌上甚至能吃掉上千亿元人民币,菜肴的种类和档次也开始步入历史顶峰期。在这个时代的餐桌上，尤以鲍鱼最吸引眼球。随着生活的富裕，中国菜已经难以满足人们的胃口。俄罗斯美食、法国大菜、意大利比萨、日本料理、韩国烧烤、美国麦当劳等纷纷进军中国，中国人不出国门便能吃遍世界。这个时代的你无论走到何方，大街小巷各种档次和风味的餐厅与酒肆都随处可见。随之而来的恶果是：不良的饮食习惯导致心血管疾病、肿瘤、糖尿病、肥胖症患者人数持续攀升，于是，人们开始大规模地减肥。

。90年代：饕餮时代的来临麻辣小龙虾、香辣蟹、水煮鱼都是这个时代的餐桌文化。但在本世纪初突如其来的一场SARS，以及层出不穷的诸多“黑幕”曝光，让很多都市人腹中的馋虫都被杀死。人们开始呼应健康主题，回归自然的水果蔬菜重新被重视起来。牛奶的发展进入巅峰时期，纯牛奶、脱脂牛奶、加钙牛奶应有尽有，数不胜数。过去的人们喜欢买冷冻室大的电冰箱储存鸡鸭鱼肉，现在也开始讲究食用有营养的鲜活食品。

21世纪：吃并选择着改革开放初期，人民生活得到改善，但